2022年秋季学校食堂食品安全工作总结

2022年秋季学校食堂食品安全工作总结为了进一步加强全县学校食堂食品安全工作，预防和控制学校群体性食物中毒的发生，确保师生饮食安全，在秋季开学之际，在食品、药品监督管理局和食品、化妆品监督所领导的安排部署下，对全县学校食堂进行了食品安全专项检查现将检查情况总结如下:此次检查从__月__日开始到__月__日结束出动车辆___台次，监督人员___人次，共检查学校食堂___家，通过这次专项行动检查发现全县的学校食堂在食品安全方面做了一定的工作，但也存在一些问题:1学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足，没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任，学校对食堂卫生管理督查力度不足，卫生制度不落实，从业人员缺乏卫生意识，对食品加工流程不熟悉，食品加工操作环节不规范。（范本）___部分学校食堂面积狭小食堂布局不合理，不能进行区域划分。3食堂内因设施不足进行分类摆放，加工流程不能避免生熟交叉污染，动物类食品和植物类食品加工未能分开，餐具的清洗消毒工作不到位。___部分学校食堂食品原料采购进货验收制度落实不到位，未能规范进行索证索票及台账登记。对以上存在的问题，我们现场进行指导，并下达了整改监督意见书。2022年秋季安全大检查工作总结根据公司春秋安大检查工作制度，以“三个不发生”为目标，为强化用电客户安全管理工作基础，确保及时发现隐患、消除隐患，提高设备健康水平，确保迎峰过冬期间电网安全稳定运行，保证公司全年安全生产目标的实现，北街营业站于__月__日至__月__日，在全站范围内开展了__年秋季安全大检查工作，现将本次秋季安全大检查的情况总结如下一、总体情况秋季安全大检查期间，北街站高度重视，紧紧围绕检查大纲及百问百查的，结合本部门工作实际，做出详细安排，按计划边查边改，有检查、有总结、有整改措施，对于检查中发现的问题能积极整改，使客户设备缺陷或安全隐患能及时消除，提高了客户设备的健康水平和管理水平，夯实了安全基础，取得了实效，使安全生产局面持续平稳推进。二、秋安检查主要做法1、全站上下高度重视，机构健全，___有序、措施得力。北街营业站周密统筹安排秋季安全大检查活动，于__月__日召开了公司秋检、秋查动员会，明确了秋季安全大检查工作内容和目标，确保了公司秋检、秋查工作的扎实顺利开展。2、加强了过程检查加强了过程检查，根据分公司下发的__年秋季安全大检查工作安排，认真___、落实措施、落实人员，及时整改到位，确保秋查工作落到实处。3、秋安大检查重点检查内容秋季安全大检查是为了贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，坚持“保人身、保电网、保设备”的原则，确保“三个不发生”，以防季节性事故为重点，着力提高设备健康水平、提高人员业务技能素质、提高安全基础管理水平为目的。进行“四查”（查人员安全思想、查安全教育培训、查设备运行状况、查外力防范措施）和“四防”（全面防止人身事故、防止人员责任事故、防止电网大面积停电事故、防止车辆交通事故）。重点应做好以下工作内容：（1）、检查各级安全第一责任人对安全生产工作的重视程度，能够落实安全生产职责。在思想上认识统一，真正把安全生产放在首位；能够落实今年安全重点工作；能够落实安全管理的例行工作；坚持月度安全分析制度，分析本班站的安全工作存在的问题，落实各项安全管理措施；站长要真正起到监督指导的作用，对安排的工作要进行及时落实，对现场存在的违章现象能够及时纠正，并分析违章现象存在的原因。检查工作班成员是否能够落实现场安全管理的各项措施；是否对照分公司创建无违章单位考评实施细则，检查有无违章现象；在工作中建立风险管理的意识，开展风险分析，采取防范措施；对每项工作内容、安全措施、危险点做到思想___楚，行动上有措施，防范上到位；工作负责人能够对危险点进行分析，采取防范措施；工作负责人在开工前，能否进行细致的安全交底，落实工作班成员的安全责任；工作班成员熟知现场工作任务、内容，熟知停电范围、安全措施和危险源，进行确认签字。（2）、检查客户迎峰过冬安全措施是否完善，管理制度是否健全。检查客户是否制定迎峰过冬安全措施、制定的措施是否客户实际用电情况；是否制定符合本企业用电的秋季安全检查计划安排、是否已开展用电设备秋季安全大检查；开展秋季安全大检查的客户是否存在安全隐患和设备缺陷、隐患以及设备缺陷是否已消除。（3）、检查高压客户配电室的户外电缆进入主控制室、高压室的孔洞封堵是否严密，户外端子箱、电缆沟防火墙封堵是否严密，配电室内是否堆放易燃___物品影响设备安全运行，经常进出配电室门的档鼠板是否配置齐全、设置有效。（4）、检查低压客户接户线、计量装置是否满足客户迎峰过冬用电需求。认真梳理接户线巡视检查记录情况，对存在缺陷以及安全隐患的进行排查，对未消除的隐患、缺陷应立即___安排消除；对重点区域安排进行巡视检查，并做好巡视检查以及消缺记录。（5）、检查客户在历次检查中发现缺陷与隐患的消除情况，缺陷消除是否符合要求。对客户周期检查、营业普查、安全专项检查、以及春季安全大检查对客户的检查中发现缺陷与隐患的情况进行梳理，对存在缺陷、隐患的在营销系统中制定专项检查计划进行复检，落实检查客户缺陷消除情况，督促客户做好隐患、缺陷消除，保证安全用电。（6）、检查客户保护装置的整定是否正确，动作是否正常。认真检查客户用电设备预防性试验工作，检查保护整定是否符合客户实际用电情况是否正确、是否能准确动作。检查客户春检预试工作资料是否齐全、规范；检查已到预防性试验周期的的客户是否都已做试验，对因故未做实验的，要提出整改意见、整改时间，督促客户整改。（7）、安全工器具是否齐全，试验日期是否符合安规要求。对客户安全工器具应检查是否按周期进行试验、是否合格齐全、是否符合安规要求。（8）、结合定期下厂检查和反窃电专项行动工作的开展，检查客户是否存在窃电行为。各班站不仅要检查客户安全用电情况，应结合分公司目前开展的反窃电专项检查工作，检查客户是否存在窃电以及违约用电行为，对发现的窃电以及违约用电客户应及时上报分公司。（9）、检查客户在供电线路走廊及高压配电室周围的违章建筑和危险源，严防外力破坏事故的发生。（10）、对用户备用电源情况进行全面检查，及时督促重要用户完善第二电源。（11）、防止车辆交通事故开展全员交通安全教育，保证秋检工作车辆的安全使用，坚决杜绝酒后驾车、超速行车等违章行为；坚决杜绝开车打手机、闲聊等习惯性违章；坚决杜绝非专业驾驶员驾驶车辆和公车私用，严格执行派车单制度,出车前车辆调度人员要向驾驶员交代安全注意事项。4、秋安大检查我站能够按照要求和对照秋季安全大检查大纲，认真开展此项工作，针对安全管理的有关内容，加强了高压客户用电管理，规范了安全检查的标准化工