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文档简介
食堂食品卫生保证合同编号:__________合同双方:甲方:全称:____________________________地址:____________________________联系人:__________________________联系电话:________________________乙方:全称:____________________________地址:____________________________联系人:__________________________联系电话:________________________鉴于甲方为食堂提供食品服务,乙方为食堂食品卫生保障服务提供方,为确保甲方食堂食品卫生,提高服务质量,双方经友好协商,特订立本合同,以便共同遵守。第一条食品卫生保障1.1乙方应按照国家和地方食品安全法律法规,为甲方食堂提供专业的食品卫生保障服务。1.2乙方应确保甲方食堂的食品卫生符合国家食品安全标准,防止食物中毒等食品安全事件的发生。1.3乙方应定期对甲方食堂的食品卫生状况进行检查,发现问题及时整改,确保食品卫生安全。第二条服务内容2.1乙方负责甲方食堂的食品安全风险评估,制定食品安全管理制度和操作规程。2.2乙方负责甲方食堂的食品安全培训,提高食堂员工的食品安全意识和操作技能。2.3乙方负责甲方食堂的食品安全检测,对食品原料、半成品、成品进行定期检测。2.4乙方负责甲方食堂的食品安全监管,对食堂的食品加工、储存、运输、销售等环节进行全程监管。第三条服务期限本合同自双方签订之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日至____年__月__日。第四条费用及支付4.1乙方应按照双方约定的费用标准,向甲方提供食品卫生保障服务。4.2甲方应按照本合同约定的付款方式及时支付乙方服务费用。第五条违约责任5.1乙方未按照约定提供服务的,应向甲方支付违约金,违约金为服务费用的__%。5.2甲方未按照约定支付服务费用的,应向乙方支付滞纳金,滞纳金为应付款项的__%。第六条争议解决本合同履行过程中发生的争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院起诉。第七条其他约定7.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(盖章):______________________乙方(盖章):______________________签订日期:_________________________一、附件列表:1.食堂食品卫生保证服务方案2.食堂食品卫生检查记录表3.食堂食品卫生培训资料4.食品安全管理制度和操作规程5.食品安全检测报告6.食堂食品卫生监管记录表二、违约行为及认定:1.乙方未按照约定提供食品卫生保障服务的,视为违约。2.乙方未按照约定时间、地点提供服务的,视为违约。3.乙方未按照约定费用标准提供服务的,视为违约。4.甲方未按照约定支付服务费用的,视为违约。5.甲方未按照约定提供必要条件的,视为违约。三、法律名词及解释:1.食堂食品卫生保证:指乙方为甲方食堂提供的食品安全风险评估、食品安全培训、食品安全检测、食品安全监管等服务。2.食品安全法律法规:指国家及地方制定的关于食品安全的相关法律法规。3.食品安全事件:指因食品污染、食品中毒等原因导致的食品安全问题。4.违约金:指一方未履行合同义务时,应向对方支付的赔偿金。5.滞纳金:指一方未按约定时间支付款项时,应向对方支付的逾期付款赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:乙方提供的食品卫生保障服务不符合国家标准。解决办法:乙方应立即整改,加强食品卫生管理,确保符合国家标准。2.问题:甲方未按约定时间支付服务费用。解决办法:甲方应及时支付服务费用,否则乙方有权暂停服务,并依法追讨欠款。3.问题:食堂食品卫生检查不合格。解决办法:乙方应加强食品卫生管理,定期进行自查,确保检查合格。4.问题:食堂食品卫生培训效果不佳。解决办法:乙方应改进培训方式,提高食堂员工的食品安全意识和操作技能。五、所有应用场景:1.甲方为食堂提供食品服务,乙方为甲方食堂提供食品卫生保障
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