2024酒店服务员个人年终总结（34篇）

2024酒店服务员个人年终总结（34篇）

2024酒店服务员个人年终总结（精选34篇）

2024酒店服务员个人年终总结篇1

年终就要到了，一年的工作即将结束，我也要在20_年最

终的尾巴上努力做好自我的工作，在今年的最终一刻依旧努力的

提升自我！

20—年是麻烦的一年，因为在这一年里，我遇上了太多的麻

烦，犯下了太多的错误！平稳的工作总是能被打破，工作中也总

是被指出自我的错误！可是，20—也是成长的一年，麻烦给我带

来了机会，亲手的实践加速了自我的成长。错误让我增长了见

识，看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的错误更

是让自我清晰的看见了自我的不足，这一总光是弥补自我的不足

就已经让我手忙脚乱了！但，在这样的代价下，我在工作中也变

得更加顺利，本事也得到了提高……为了记录这一年的成长和变

化，我写下了这份年终工作总结，期待在总结过后自我还能有新

的收获。

一、个人的调整

在今年的工作刚开始的时候，我发现自我的坏习惯又开始

了，在长假过后，不仅仅在工作上，连心态上都变的懒散。虽然

有幸得到领导的批评以此改变，可是我却不能总是这样，在之后

的工作中，我也总是以改变自我的这个坏习惯为目的去改变自

我。

二、工作成长

一年的工作，我们作为服务员的要求又有了新的提高。尤其

是在一月的礼仪培训上，我们每个员工都要到达服务的礼仪标

准，都要学会礼仪用语。这让我们头疼了好一会！可是终究功夫

不负有心人，我们成功的经过了考核。

可是这可是是在内部的学习而已，在真正的运用到实战之

后，谁好谁坏一目了然，为此我们又以优带差，互相学习，互相

磨练，在_月_日的时候，成功的到达了领导们要求的，提升了酒

店的服务水平！

三、工作方面

作为酒店的服务员，我们负责的工作是多变的，仅仅一年的

时间，我已经更换了不少的职责。可是都是自我了解的工作，所

以在接手后熟悉了一段时间后就习惯了。

但工作中也常因为一些细节的问题犯下迷糊，这些让我细心

翼翼了很久，直到自我习惯了工作，才变得顺利起来。

四、总结

服务员的工作虽然简单，虽然不是什么难事，可是确是酒店

最基础的服务工作，要是我们的服务没有过关，酒店的评价就会

下降。作为酒店的一份子，我必须会继续努力的提升自我，让自

我无愧于—酒店员工的名号！

2024酒店服务员个人年终总结篇2

时光如梭，我们欢欢喜喜的送走了20_年，在已经度过的

20_年中，我们酒店的业绩取得了长远的进步，我们酒店工作也

是在酒店领导的领导下，取得了业绩和管理上的巨大进步，这是

一向以来我们最重视的事情。回首20_年，我的工作做的不可

谓不好，所以在新的一年中，我会吸取20_年的经验和教训，

取得更好的成绩！

前两年工作的时候，每到年末的时候总是要写年终总结的。

记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛，总觉得平时

就是那样的周而复始的做同样工作，没什么可写的。但是今年我

却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点，来一个总结性

的结束。年初的时候我把工作了一年多的工作辞掉了。记得刚出

来工作的一年多，虽然对任何工作都充满了干劲再累的工作也做

的很开心，但是呢，因为那个时候年纪还小也很任性的，总是因

为这样或那样的原因换了许多工作，这份工作是我我上学前的最

后一份工作，也是我至今为止工作时间最长的工作。其实我还是

蛮喜欢这份工作的，虽然餐厅服务员是累了一点，但是我是在吧

台做饮料和冰淇淋的，不仅仅能让客人吃到我做的东西，而且我

也能做我很喜欢的咖啡，我很喜欢咖啡的，一向都有个愿望，就

是开一家自己的咖啡店。

在餐厅工作的一年多的时间里，只有刚开始的半年多最开

心，每一天都能和同一个班次的同事忙碌而开心的度过一天，那

段时间真的很开心。这样的日子只持续了半年多，之后的日子却

变了，同事之间开始勾心斗角，我更是被对班的同事当成了她升

值的踏脚石，我第一次明白了什么叫职场。之后那些要好的同事

们陆陆续续的辞职离开了，餐厅的人也越来越少，工作量也大了

很多，经常是一个人干三个人的活，还要为考成高去校园补习，

一系列的事情弄的我焦头烂额的，常常觉得很疲惫而且还有点失

眠。最后去年年底我考进大专，今年开学前把工作辞掉了，辞掉

工作后我感觉简单了许多。虽然是简单了，但是也因为没了工作

给家里增加了不小的负担，父母也上了年纪，身体也不好，而我

这么大了却还给他们增加负担，有是真的觉得自己很没用呢。只

是，今年呢因为白天晚上都有课，而且也想休息一年所以一向没

有找新的工作，明年我时间比较富裕再找一份兼职吧，给家里减

轻一些负担，毕竟自己也这么大了，总是花父母的钱心里总是过

意不去。

关于学业呢，就没什么可说的了，学了近一年的日语。日本

语真的蛮难的，所以我学的也不怎样样，去参加了日语二级的资

格考试，结果要明年三、四月份才能出来。但是我已经有明年重

考的准备了，因为这个考试是很难的，考试那天看到好多考了好

几次的考生，所以我准备明年在好好的学学重新去考。大专的课

程刚开始还是蛮顺利的，但是第二个学期开始因为一些原因呢，

总是心不在焉的，上课也不怎样听讲了。快放寒假了，我要趁这

段时间收拾好自己的情绪，来年要专心学习。我所在的这个刚开

始也很开心，每一天过的也很快乐，但是上个学期末发生了一些

事情，此刻班里已经很冷清了c怎样说呢，人总是会变的，不管

刚开始是如何的好到最后总是要变的，幸亏去年工作的时候已经

经历过了，再见到这样的局面已经是见怪不怪了，这要感谢在那

家餐厅工作的经历，在那里我学到不少东西。

今年呢，我得到了两样东西，其一就是朋友。我此刻呢有两

个很好的朋友，一个呢是我在这个校园第一个朋友，她呢傻傻

的，是大大咧咧的粗线条。跟她在一齐很开心也很简单，是个不

错的朋友。另一个呢，对我来说就是个知己了。我和她经常在某

个方面很象，两个人在一齐时话总是很多，经常聊到很晚。我和

她都在感情上经历了很多事，那个时候彼此分享着自己的快乐与

痛苦，开解着对方。之后她收获了自己的幸福，此刻正在甜蜜当

中。我很谢谢她，她将总是爱做梦的我拉回现实

,如果不是她我会沉溺在自己编制的梦里不可自拔，不是她

拉我回现实的话我会越陷越深，到最后我会更痛苦的。所以我很

感谢她的，在那里我祝福我的朋友们，期望她们来年继续着她们

的幸福。

另一样东西就是一份痛并快乐着的感情。记得爱上他是开学

后第二个星期的事情，却也在爱上他的那一颗便知与他是不可能

To因为，真的，我和他完全是两个不同世界的人，就像两条平

行的线只是偶然的际遇让我和他交集在一个点上，总会有那么一

天我和他都将会回到原先的轨道，还原成两条平行线°我想我和

他只有一点相同吧，就是我们都觉得恋爱是件很麻烦的事情。爱

上他，从一开始就是我自导自演的独角戏而已，无人剧场空旷的

舞台，我上演着一个人的独角戏。他给我带来很多快乐，刚开始

的时候经常和他吵架抬杠，每一天过的无2快乐。为他哭过，流

了两个多小时的眼泪；也为他痛过，第一次明白什么叫痛彻心扉;

他也让我明白了很多事情，也让我长大成熟了不少。此刻这场独

角戏已经落幕，整理一下，他给我留下很多东西，一首我为了纪

念这段感情而写的歌，建了一个博客，写满了对他的感情与记

忆，一些照片还有很多完美的回忆。我想这些对我来说已经足够

了！记得一部电影里所过，爱一个人并不必须在他身边，只要他

幸福快乐便好。所以就祝福他享福快乐吧！

以上就是我的这一年，经历了很多，也得到了很多。快乐

过、痛苦过、悲伤过也喜悦过。就是因为这些丰富了我的这一

年，使我的青春更富有色彩。来年，我期望我的青春更富色彩，

快乐的过每一天！也祝福我的朋友们，还有他，幸福快乐的过每

一天！

总结一年的工作，尽管有了必须的进步和成绩，但在一些方

面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工

作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改善。在新的

一年里，我将认真学习各项政策规章制度，努力使思想觉悟和工

作效率全面进入一个新水平，为酒店的发展做出更大更多的贡

献！

2024酒店服务员个人年终总结篇3

一年来，在领导的正确领导下，在同事们的用心支持和大力

帮忙下，较好的履行楼层领班职责，圆满完成工作任务，得到宾

客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。

1.加班加点工作，早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作，自4月份接到通知上

班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困

难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每一天在完成自我本职工作的

基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间

新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁

工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我

们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作，今年以来领班一向进

行常白班制。这项制度的实施就意味着领班务必每一天参加工

作，每一天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活

一个干了，还不必须落好。可是，为不辜负领导的重望，不影响

公司的正常运营，我不辞劳苦的每一天上班，除因伤不能参加工

作的几天病休外一向参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人

为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个十分重要的环节。做到让服务员

既做好公司工作又不误家里的事宜，我们采取领班每一天跟白班

的方式，使领班将能操的心都操到，能够即时的监督服务员的每

一项工作，尽可能做到仅有做不到的，没有想不到的。使每个工

作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中，每一天

以崭新的姿态应对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题

及时处理，有疑难问题应及时上报领导。

做为领班，最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达

疑难问题等。开张初，各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况

下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客，有的是住宾馆

的，有的是来庆贺的，众多陌生的面孔来来往往，加上一大部分

工作人员也是新手。我暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个

细节进行跟踪，提醒，做细致的安排，使开张接待工作顺利进

行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题，每一个细

节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决，以免给初来的顾客

留下不良影响C同时也及时将工作人员的期望心声透过正常渠道

上报给领导，期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天，公司领导对安全问题再强调，所以安

全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每一天安排工作的

每一项我都强调安全问题。查房时注意环节，床铺上头、地板上

头，楼道内地毯上头的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。

其次，为做好卫生工作，我们也做了细致的安排：即“三

净”“三度”"二查”制度，”三“净”卫生制度”，它包括房

间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等，“三度”即床铺被

子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度；“二查”制度即

搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制

度，及时发现存在问题并及时解决，力争将疏漏降到最低。

6、以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒，以身作则是我做好工作的关健，也是用来服人的

法宝。除每一天上常白班外。大卫生清洁过程中，本人一向直接

参与打扫卫生，并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时，不但

指出问题所在，并且自我重做示范，使同样的错误不在同一个人

身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作，老工作人员不

但每个人都能够做好做到位，并且同样能够带任何一新参加的工

作人员.c在日常服务工作中，我们几乎做到有求必应c回答顾客

问题，引导顾客开门，指导顾客用客房内的设施等，甚至在不忙

的状况下帮忙顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我

们期望用我们优质的服务换来公司的长足发展。期望我们的劳动

不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相

互帮忙、共同提高。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重点工

作就完成了一半，在我们二三楼这个小团体里，怎样使其到达适

当团结，充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也

是日常的工作，我们的工作人员在不断的更换，结构也在不断的

调整。思想工作的资料在不断的变化。在日常工作中了解她们的

个性，讲话方式，生活状况，以便对症下药。我们总以公司的投

放资金为引子，以公司将来的发展规模为目标，以目前全球经济

状况为主例谈就业难，谈前景发展良好，谈公司效益就是我们自

我人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识，从而认真的投入

到工作中。

8、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对

于工作人员的要求和期望我们也及时的上报给上级领导。我认为

仅有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的空身心的投入

到他所在的工作中。仅有工作人员身心喜悦的应对顾客，才能使

顾客有真正的宾至如归的感受觉。

二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下，共接待

外来顾客—人次，出售—客房间，经济收入为一元，尽管取得了

必须的经济效益，但离领导的期望还很大很大，在一年里，我揩

不遗余力，带领同事们再接再力，抓好我们的服务质量，提升我

们的服务标准，全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

2024酒店服务员个人年终总结篇4

20_年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中

的不足，把新一年的工作做好，过去的一总在领导的关心和同事

的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成

果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一生，过去的一年也许有

失落的、伤心的，有成功的、开心的不过那不重要了，是过

去的了，我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相

信。我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，

我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历

了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真

的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样？我也是一次

次为自己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样

照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自

己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

2024酒店服务员个人年终总结篇5

一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障，

一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。一年

来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部

分都完成了酒店领导在工作会议上给我们下达的任务。现对今年

工作进行以下总结。

一、工作成就

为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服

务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客

房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而

后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务

用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任

何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习

应用的力度。

客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着

节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做

起，杜绝一切浪费现象，回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可

做为清洁剂使用。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班

六点后再开启；杳退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行

下来，能为公司节约一笔不少的电费。

从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存

在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加

以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。我们

也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，通过考核，

取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方

式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，

有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性

到理性已有了形象的认识，整个集团形成了“一切工作都是为了

让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、

部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

二、工作存在问题

容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有

所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树

起：顾客就是上帝的意识。房间和公共区域的清洁卫生有待进一

步的提高。各个岗位的服务规范需要进一步加强。设施设备维保

计划未落实到位。交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意

交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，

今后一定严加防范，以免出错C

三、明年计划

认真做好每一天的每一项工作。细化服务措施，提高宾客满

意度。加强教育培训，强化员工队伍素质。规范管理，促进企业

健康有序发展。加强市场营销，不断调整客源结构。认真做好上

门散客的销售工作。做好旺季的合理预定，限度地提高销售额。

规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档

次。多学习其他东西，充实自己。

实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，

要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策

略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按

不同季节，不断灵活推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下

继续保持较高水平。

一、一年我完成了以下工作：

1.加班加点工作，早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作，自5月份接到通知上

班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困

难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基

础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新

旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工

作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们

的贡献。

2.学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。

为了体现从事客房人员的专业素养，在—年7月份开张以

来，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，

我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的

服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流

的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有

了显著提高。以致在工作的任何时期，好去西贵在坚持，贵在温

故而知新，我将对此加学习，应用的力度。

3.扩大本市周边环境应用信息，努力做好前台接待。前台工

作要求掌握的信息量大，如白银的各路公交车所首发和末发时

间，所到重要场所，白银重要单位，

公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力，对客

服务需求的'解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人

做了本部的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的知识面，以便

更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长，也努力不少，

学到很多在平时客房服务中同样能用的知识，可谓受益匪浅。

4.为加大客房出售质量，严格执行《三“净”卫生制度》。

公司主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何

使客房达到一件合格的商品出售，我严格执行“三“净””三

度，，“二查：卫生制度，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫

生等”三净“，为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人

自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺

被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的“三度”要

求。使客房工作有秩序、有速度，保质量的完成。

5.切实提高操作水平，培养工作能力，切实提高本人实操水

平。为了做好客房的卫生和服务工作，从今年7月起我跟着楼层

员工进行了学习楼层服务工作，对打扫房间技能和查房技巧进行

学习和实践。通过学习践，我学会了房间卫生清理程序两部分四

个程序，第一部分，两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开

始做床单被的更换、平铺，拉展。其次扫地更换垃圾袋，第3部

擦拭室内家具，最后拖地；第二部分。一人负责专门清理卫生

间。先清洗防垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐

便，第3擦拭水拢头，面盆，壁等最后拖地。如果程序颠倒就会

导致工作重复，从而延误时间。从中发现我本人的操

作非常不规范、不科学，针对存在的问题，我跟向领班和其

他工作人员问技巧，问方法和所要求达到的效果，对存在的问题

加以分析，对我的操作成果加以比较，纠正我的不良操作习惯。

取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了，

查房出现的错误也没有了C

6.努力学习文化知识，提高本人文化素质。往前看，随着我

店客源结构的不断扩展，也许会有一些境外团体，个人，入住我

公司，与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大

难题。为了与时俱进，我利用闲暇时间复习点英语日常用语，一

方面体现了有特长的员工在宾馆的价值，另一方面，增长了员工

的知识面，丰富了个人的业余生活。

7.开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要

创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，

我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，

主要表现在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁

剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再

开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能

为公司节约一笔不少的电费。

8.细心照料绿色盆景，努力为公司装扮一幅完美的脸。我们

对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇

水外，还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子，使其不但长势良

好，而且干净，美丽

9.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制

度的一项重要制度，它不但能准确监督私自开房，保证卫干净以

外，还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的

准确时间，从而明确责任人。所以在我们工作中，在领班的提示

监督下严格执行一日一过制度。

10.确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一

直是我工作的一大难点，如果做得不好，不仅给客人留下不好的

印象，而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索，根据

入住的会议团、零客为主的特点，在没有确切退房时间的情况

下，我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间，了解

客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间，提前做好查房安排，

确保查房的及时准确性。

二、在一年里，由于各种原因，使我的工作中存有有不少问

题

1,容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴

时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正

树起：顾客就是上帝的意识

2.交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，

致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后一定严

加防范，以免出错。

三、工作上的不足之处及体会。

在这段时间的工作之后我有几个感受，或是对公司，或是对

本人°它们是

（一）公司方面

1.“请即打扫”牌未做，造成客人要求打扫无法及时告之服

务员；而我们在不断敲门后客人又会反感。

2.公司效益与职工薪水挂钩程度较小，不在职工期望值范围

内，难以调动职工的积极性。

（二）个人方面.

lo由于人员变动频繁，使我们在配备新工作人员时时有配

合不力的情况发生

2.由于工作服不合身，使得日常工作中出现服装不统一的现

象，特别是秋季以后到立夏之前，服装各色都有，很不协调，工

作多有不便。

四、在一年里，我总共参加工作八个月，合计245天，因病

因事请假5天，出勤率99%,共前后上白班个，夜班个，累计出

售客房78234间，接待了150538人次。在—年即将到来的日了

里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求

自己，为开创公司新效益而努力奋斗。

2024酒店服务员个人年终总结篇6

一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了一年，迎来了充满

期望的一年，回首我来到酒店的这三个月，新奇与欣喜同在，感

动与感激并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕

的，在那里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，这

个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以

我感激李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感激

王经理无微不至的关怀，感激综合部全体成员在工作上的配合和

生活上的照顾，就具体工作如下总结：

一、工作方面

在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门

划分、工种分配、人员定位等自然情景，综合部行使办公室职

能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小团

体中的一员，每一天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒

店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备

的、并且是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中

之重，无论是客房的卫生情景，还是餐饮服务员的仪表仪容无一

不影响我们酒店的经营发展，我从最初只明白看到此刻拥有一双

洞察的眼睛，这是我的一个提高，一个很大的收获，板报是我们

酒店对内宣传的窗口，经过出版报不仅仅提高了我的写作水平也

增强了我的语言表达本事。

评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估

材料，我深切地感受到自我的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，

到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张可是我学会了

整理房间、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送

往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，12

月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会

在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要可是了，好久之

前便做好了准备，可是楼层服务员确实忙可是来，看到她们废寝

忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，

就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自我都多么的伟

大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的团体而感动，奉献是

无私的所以温暖、活力是火热的所以发亮，这就是企业的财富、

壮大的资本！

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所一一国际饭店有其独特的优

越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工

整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，领导者能够高

瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益研究，能够有识

大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有

生命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了期望。

可是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争

的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面，也必须会有矛盾问题的

产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争

也是企业最大的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争，

增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从

以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的

品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少幺少轻狂、多少欢歌笑

语都在昨日的日记里画上了一个终结，可是未来的一年又是以今

日作为一个起点，新目标、新挑战，就应当有新的起色，在新的

一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最终祝愿我们

酒店在澄澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝愿各位经理在工作的征

程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一

年里续写人生新的辉煌！

2024酒店服务员个人年终总结篇7

一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计

划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现

“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着

科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证

评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，酒店总经理班子带

领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协

力,在创收、创利、创优、力稳定方面作出了一定的贡献,取得

了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推

出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万

元，比去年超额万元，超幅为版其中客房收入为万元，写字间

收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房平均出

租率为虬年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高

于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，

合理用工等，在人工成本、

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基

本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，

加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及

岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5

月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，

我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中

名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、

客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表

扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日

常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活

动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项

安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发

生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每

天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员

工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防

群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒

店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观

酒店总经埋班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工。

结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，

转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年

度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。

酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上

进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么

深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒

店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运

用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项

培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完

成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，

并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少

了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重；酒店每月两次夜

间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以

主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领

导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加

点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，

为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召

开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预

检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上

半年就有名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析

原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调

整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意

识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依

据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少

市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了

部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”「其中在原有

协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，

拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人

负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的七例，相应地按比例分

解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激

励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，

五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位

2024酒店服务员个人年终总结篇8

一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮

助下，较好的履行楼层领班职责，圆满完成工作任务，得到宾客和

同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.

1.加班加点工作，早日完成装修。

今年客房最重要的工作是前装修工作，自4月份接到通知上

班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困

难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基

础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新

旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工

作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们

的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作°

为更好的协助部门经理做好日常工作，今年以来领班一直进

行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作，

每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干

了，还不一定落好。但是，为不辜负领导的重望，不影响公司的

正常运营，我不辞劳苦的每天上班，除因伤不能参加工作的几天

病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出

现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员

既做好公司工作乂不误家里的事宜，我们采取领班每天跟白班的

方式，使领班将能操的心都操到，能够即时的监督服务员的每一

项工作，尽可能做到只有做不到的，没有想不到的。使每个工作

人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中，每天以崭

新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题

及时处理，有疑难问题应及时上报领导。

做为领班，最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达

疑难问题等。开张初，各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况

下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客，有的是住宾馆

的，有的是来庆贺的，众多陌生的面孔来来往往，加上一大部分

工作人员也是新手。我暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个

细节进行跟踪，提醒，做细致的'安排，使开张接待工作顺利进

行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题，每一个细

节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决，以免给初来的顾客

留下不良影响。同时也及时聘工作人员的期望心声通过正常渠道

上报给领导，期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天，公司领导对安全问题再强调，所以安

全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每

一项我都强调安全问题。查房时注意环节，床铺上面、地板上

面，楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。

其次，为做好卫生工作，我们也做了细致的安排：即“三

净”“三度”"二查”制度，"三“净”卫生制度”，它包括房

间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净"等，"三度”即床铺被

子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度；“二查”制度即

搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制

度，及时发现存在问题并及时解决，力争将疏漏降到最低。

6、以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒，以身作则是我做好工作的关健，也是用来服人的

法案C除每天上常白班外c大卫生清洁过程中，本人一直直接参

与打扫卫生，并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时，不但指

出问题所在，而且自己重做示范，使同样的错误不在同一个人身

上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作，老工作人员不但

每个人都可以做好做到位，而且同样可以带任何一新参加的工作

人员。在日常服务工作中，我们几乎做到有求必应。回答顾客问

题，引导顾客开门，指导顾客用客房内的设施等，甚至在不忙的

情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们

希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不

会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爰、相

互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重点工

作就完成了一半，在我们二三楼这个小团体里，怎样使其达到适

当团结，充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也

是日常的工作，我们的工作人员在不断的更换，结构也在不断的

调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的

个性，讲话方式，生活状况，以便对症下药。我们总以公司的投

放资金为引子，以公司将来的发展规模为目标，以目前全球经济

状况为主例谈就业难，谈前景发展良好，谈公司效益就是我们自

己人的效益c使工作人员从思想深入深刻认识，从而认真的投入

到工作中。

_天来，二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力

下，共接待外来顾客人次，出售客房间，经济收入为元，尽管取

得了一定的经济效益，但离领导的期望还很大很大，在20_年

里，我将不遗余力，带领同事们再接再力，抓好我们的服务质

量，提升我们的服务标准，全面提高公司效益。开创服务工作新

局面。

2024酒店服务员个人年终总结篇9

一、加强内部管理工作：

1、制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可稍做修改后

首先在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合

餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体

操作规范，长达70余页，还在不断修改调整中。并依据各项规

章制度开展日常管理工作。

2、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并

根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更

换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

4、落实了卫生责任制，责任分区到人，改变原来脏乱的局

面，特别是厨房卫生状况有显着的提高°同时将餐饮部划分为餐

厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任

到人；安排专人分管盖门内的男女寝室。

5、制定餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下有效

控制成本。

6、加强餐饮部安全保障工作，每日轮流值勤，检查包括卫

生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。

有效检查工作和杜绝稳患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮

部员工的考核内容之一。

二、加强员工福利方面的改善：

1、改善员工餐，制定了每周食谱，认真制作，并认真听取

员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动，一

方面增加客人来时的娱乐项目，一方面丰富员工业余生活。

3、在投影仪买回来以后，不定期在会议室播放刚上映的大

片，并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动，努力营造

团结、合作的和谐的氛围，增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费，作为一项福利，

给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

三、合理改造硬件设施、设备。

1、厨房布局的调整及装修「严格按照卫监部门的要求合理

规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高

了卫生质量，为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布，改善小厅房的

用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时调换了不适应小厅的沙发，

使厅房整体协调。

3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。

4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞

争需要，满足客户需求。

5、添置布菲炉，增加饮食形式。

在明年的工作中，我们将要做好以下工作：

1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方

式。

2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。

3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧，如果

开展生态养殖业，可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向

质转变。

酒店服务员个人工作总结范文篇四

20_年是收获的一年，也是大发展的一年。在汪总的教

育、支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下，使我学到了许多

的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经过我

与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。下

面做简要小结如下：

一、在日常工作中我们树立了三个理念

1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾

客，我们都要以服务好顾客的最终目的

2、细节理念：组节决定成败，做好每一个工作细节，酒店

的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。

3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体

验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。

二、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工

懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业

精神。

三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工

作，使员工懂得酒店的.标准，是每一位员工的工作尺子为提高

员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一

的操作标。

四、围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发

展使命。

五、规范企业管理，实行品牌发展战略，在后勤此情形下，

我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热

情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献

的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。

稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。

新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只

要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方

百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高

质量的全面完成20_年的各项工作任务为世纪做出我们应有的

贡献。

2024酒店服务员个人年终总结篇10

20—年即将过去，这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心

鼓励下，使我克服了种种困难，较为出色的完成了全年的工作，

得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班，无请假、迟到、早

退现象;服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉状况；能够尊

重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。现将我在20_

年做的主要工作及明年的打算做以汇报，请各位领导和同事指

正。

一、今年的主要工作

1、端正态度，爱岗敬业。透过这一年的锻练，我逐渐克服

了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细

致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和

同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代

之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于

酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫

生，虽然整天都在打扫卫生，原先总是会因为太高了、不起眼、

不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一

年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点

污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的

就和同事一齐抬，原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放

不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。

2、虚心学习，不懂就问。在这一年，我用心参加了酒店组

织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方

就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日

常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原先的陋俗，养成了良好

的习惯。就这样在不知不仅仅觉中，我的服务水平得到了提高，

行为举止更加礼貌，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事

称赞。

3、服从安排，任劳任怨。平时做到尊重领导，不耍心眼，

对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量。今年除做好客房服

务工作，同时在前台人员不齐的状况下，参加了前台接待的工

作，开始由于对前台工作不了解，没有信心、有畏难情绪，后在

酒店领导的关心帮忙下，克服自身困难，认真学习、多方请教，

不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为出色的完成了前台的

工作任务，期间被评为当月的优秀员工。

二、明年工作打算

在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平

有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大

增，对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职

守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，

但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些

鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不

够饱满，消极怠工。在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工

作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作

服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高

要求，让每一个客人都满意，和酒店其他同事一齐为每一位客人

带给一个舒适、安宁、温馨的家。

2024酒店服务员个人年终总结篇11

伴随着新年钟声的敲响，我们告别了竞争激烈、硕果累累的

20__年，满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的20_年。在

年终之际，对客房部一年所作的工作总结汇报

一、20一年度客房完成的营业总额是万，月均完成万，客房

的出租率为，各项指标较20_年有所上升，但离酒店下达的营

业指标还有一定的距离。

二、本年度的具体工作：

1、前台是酒店对外的窗口，为加强对前台的规范化管理，

本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训，包括服务意

识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作；坚持每天

对ok房进行检查；对客史情况进行了收集整理，建立了完整的

客史档案。

2、为了给客人创造一个卫生舒适的'环境，楼层严格按照酒

店卫生标准，每走一客进行布草更换，杯具、卫生间坚持消毒；

在设备设施的维护与保养方面，对客房墙面进行了全面清洗，保

持地面的光亮；采取节约成本的措施，如把报损布草缝补好进行

利用等。

3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造，开发安化擂茶特色经

营项目，经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工

作，于一号正式对外营业，从两个月的市场推广情况来看，客人

逐渐接受安化擂茶，营业额稳步上升。

4、_月份酒店把pa部划分由客房部管理，对pa人员进行了

调整、业务培训，明确了岗位职责，提高了工作积极性、责任

心，酒店的卫生情况焕发出新的面貌，较以前有了较明显的进

步。本年度在酒店领导指导下，部门所有人员共同努力，把“做

好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项

工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成绩，如员工拾金不

昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一

致好评等。

但工作中还存在一些不足，如服务意识、工作中处理问题的

灵活性等方面还有待加强，还需要在以后的工作中不断改进，自

我完善。

一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障，

一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。一年

来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部

分都完成了酒店领导在工作会议上给我们下达的任务。现对今年

工作进行以下总结。

一、工作成就

为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服

务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客

房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而

后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务

用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任

何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习

应用的力度。

客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着

节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做

起，杜绝一切浪费现象，回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可

做为清洁剂使用。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班

六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行

下来，能为公司节约一笔不少的电费。

从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存

在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加

以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。我们

也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，通过考核，

取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方

式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，

有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性

到理性已有了形象的认识，整个集团形成了“一切工作都是为了

让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、

部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

二、工作存在问题

容易将个人情绪带到工作中，高兴射热情周到，不高兴时有

所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树

起：顾客就是上帝的意识。房间和公共区域的清洁卫生有待进一

步的提高。各个岗位的服务规范需要进一步加强。设施设备维保

计划未落实到位。交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意

交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，

今后一定严加防范，以免出错。

三、明年计划

认真做好每一天的每一项工作。细化服务措施，提高宾客满

意度。加强教育培训，强化员工队伍素质。规范管理，促进企业

健康有序发展。加强市场营销，不断调整客源结构。认真做好上

门散客的销售工作。做好旺季的合理预定，限度地提高销售额。

规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档

次。多学习其他东西，充实自己。

实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，

要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策

略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按

不同季节，不断灵活推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下

继续保持较高水平。

2024酒店服务员个人年终总结篇12

今年酒店客房最重要的工作是装修工作，自接到通知上班

后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，

发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础

上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧

家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工

作，确保了客房的装修和及时出租，为酒店增加收入做出了我们

的贡献。以下是我今年的工作总结。

一、努力提高对客服务质量

为了体现从事客房人员的专业素养，针对我本人对各岗位服

务用语存在不熟悉、不规范、现象，我在同事中、在负责本酒店

客房的主管经埋的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，

而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服

务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的

任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加学

习，应用的力度。

二、努力做好前台接待

前台工作要求掌握的信息量大，虽然在前台工作的不长时

间，但是我本人做了本部的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已

的知识面，以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不

长，也努力不少，学到很多在平时客房服务中同样能用的知识，

可谓受益非浅C为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人

自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺

被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的三度要求。使

客房工作有秩序、有速度，保质量的完成。

三、切实提高本人实操水平

为了做好客房的卫生和服务工作，我跟着楼层员工进行了学

习楼层服务工作，对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。

通过学习，我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序，如果程

序颠倒就会导致工作重复，从而延误时间。从中发现我本人的操

作非常不规范、不科学，针对存在的问题，我跟向领班和其他工

作人员问技巧，问方法和所要求达到的效果，对存在的问题加以

分析，对我的操作成果加以比较，纠正我的不良操作习惯。取得

了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了，查房

出现的错误也没有了。

2024酒店服务员个人年终总结篇13

时光荏苒岁月如梭，不知不觉中已到了20_年年末，回首

这一年，不禁感慨万千，今年是我到一大酒店工作的第二年，也

是我人生一个重要的转折点。在这一年中，有欢笑也有辛勤的汗

水，但是很充实也学到了很多东西，在领导和同事的关心协助

下，我不断学习，逐渐调整状态，努力适应新单位的企业文化和

发展思路，在做好本职工作的同时，不断加强自身素质的提高和

专业知识、技能的补充，为在新的工作岗位上不断进步而努力。

现将本年度的工作总结如下：

一、遵循发展策略，认真对待工作

在来到第一家工作单位就是一大酒店，在这里真的是我人生

的一个重要转折点，对于我是陌生的，在这里我没朋友，只有唯

一的几位亲人。时常觉得孤独，可是到了这个大家庭里我却倍感

温暖不再孤单，因为有领导的关怀和同事的友爱。我很荣幸得到

了酒店领导的赏识担任了客房部主管工作，我深知这是领导给我

的机会也是我在这片美丽的土地上扎根生存的机会，我很珍惜也

很在意这份工作，所以我时刻提醒自己要努力、要勤奋，团结大

家围绕着酒店发展策略方针努力进取。

二、履行自身职责，彰显团队精神

无论是一个部门或是一个小集体组建初期都要先创出她的神

和魂，那就是一种精神，也就是所谓的“团队精神”和“组织的

凝聚力”，先以这些为基层在带领大家步步按照酒店的.各项规

章制度去履行，那么这个团队，这个部门一定会勇往直前，战无

不胜。客房部是靠双手实操的劳动部门，每一位员工都是部门重

要的骨干，没有她们仅凭一个人一己之力是什么事也做不成的。

在一个团队中如果有成绩那么是大家齐心协力共创的辛勤成

果，如果出现了问题那就是我及我这样的基层负责人做的不够好

没能够让我的员工真正学到、学会她们应该掌握的知识并能熟练

的运用到工作中。因为在基础的工作就是要每时每刻都要和大家

在一起，熟知每位员工的一切工作情况。了解她们每个人的长处

和短处，尽量的在工作中发掘展现她们的长处，避其短板，这样

才能有效的、合理的、运用劳动资源。招工作尽可能的做到周

全。

三、工作存在不足

在工作中我太急于工作的成功度，有时疏于全局细节的布

署。接下来的工作中，我先将自己的急性子尽量稳住，做事前仔

细分析、周密安排，最主要的是要有大局意识。本着对本职工作

认真的态度和责任心，把工作做好做精做细。所有的事情在大家

或者彼此间都能够有正确的、有效的沟通，一切困难都会迎刃而

解的，一个人的力量是渺小的，集体的力量是无限的。在工作中

一定要多向领导学习请教，多和其他部门学习沟通，学习他们的

长处补其自己的短处，为以后能更好的工作奠定基础。

在领导交予的事务和部门发生的事务中只是完成了基础工

作，没有创新和精细的工作内容，为此我一定要改掉粗心的毛

病。不但能有效的完成工作更要将酒店的宗旨“温馨细微，追求

卓越”的精神理念运用到实际的工作当中。我最终的目标是我自

己以及我的同事们都能达到精品服务的标准C在工作和对员工的

培训中前期的安排工作还勉强算是较稳定，但是后期跟进力度不

够不能将事情安排过了就视为已经完成，任何事一定要持之以

恒，有始有终。并且我深深的体会到所有重要接待或会议一定要

自己亲力亲为，即使安排的在稳妥也不如自己亲眼看到亲手做的

比较放心。

总之，我将以公司的经营理念为标准，将自己的知识背景和

酒店的具体环境相互融合，不断充实自己，提高自身综合能力，

为酒店、为部门的繁荣而努力°新的一年意味着新的起点、新的

机遇、新的挑战、未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满

激情，我似乎已经看到了我们部门变得强大的光茫，我将留取精

华、摒弃糟粕、不纯为了完成任务而工作，要以创造业绩和精品

服务来提升自身价值。我将以更饱满的热情投入到各项工作中

去，与酒店全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌，为酒店辉

煌的明天而尽我绵薄之力。

2024酒店服务员个人年终总结篇14

一、营业方面

自09月30日客房出租率从39.9396、平均房价为388.26

元。在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度09月

30日客房出租率提高至82.38%、平均房价提高至4n.76元；客

人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员，散

客、长住房、网络预定等入住的客人较少，导致酒店的入住率及

房价出现较多波动。

二、人员方面

由于乌海本地人口较少，企业以国企为主。从业酒店人员招

聘难度较大从而降低招聘质量；客房从业人员总体文化水平偏、

年龄偏大，相对的接受能力较差。外加人员一直处于缺编状态，

从3月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大，使工

作质量提高较慢，到了8、9月份开房率达到新高，很多员工疲

惫不堪对工作质量有所松懈，对自身要求不严，这也是非常遗憾

的地方，在近期对每个员工尽量做到事事"公开、公平、公

正”，对做得好的员工进行内部奖励，对工作不到位的员工按制

度进行处罚，员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充

一部分临时工对人员不足起到了一定帮助，本部门将对新老员工

加大督导、检查力度努力提高工质量。

三、员工培训及对客服务

1、礼貌礼仪

规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了

体现酒店人员的专业素养，在针对客房部各岗位服务用语存在不

规范、不统一的现象，及部分员工的腼腆及自身素质不高的等情

况进行疏导，组织员工进行了多次陪训c规范了服务用语，对客

礼貌服务等等。

2、业务技能

对不同岗位员工进行不同工种的培训，每周一次1小时的定

期培训，如《服务员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班

查房标准》、《PA员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等；及不定

的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人提

供规范化的服务。

四、卫生方面

为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一天一换，巾类根

据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营

收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一

件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，

为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制

度”，即员工自查、领班普查、主管、经理抽查，做到层层把

关Q

要求PA员对公共区域进行片区划分、责任到人，进行定

岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁，力争将疏漏降到最

低。

五、物品配备及维护：

酒店开业在布草投入方面不足，再加开业的破损、赔偿等因

素数量导致布草严重不足，外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了

客房部楼层的工作难度；由于本部门所使用的设备均为外地采购

（如：吸尘器、地毯清洗机、晶面机等）没有及时进行维护保养，

设备在不同程度出现问题，从而减少机器使用寿命增加了成本。

以上此问题反映给相关部门进行处理。

六、节能方面

要求员工做好节约工作，做到人走灯灭，对员工使用电梯做

了严格的要求，