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文档简介
公共场所化妆品及家用化学品卫生
目的要求
了解公共场所的概念、卫生学特征、管理重点,掌握公共场所的主要卫生问题及卫生要求,了解公共场所卫生管理和卫生监督的原则要求与制度;了解家用化学品和化妆品的分类及对健康的不良影响,掌握化妆品的卫生标准及安全性评价的程序、要求,了解我国化妆品卫生监督和管理的主要内容。教学方式及进程
1.讲授2学时:启发学生提出问题;
2.作业2学时:学生动手查阅资料,分析和初步回
答问题;
3.课堂讨论2学时:掌握本单元重点内容。
作业:
自习化妆品和家用化学品卫生标准及安全性评价的研究趋势(书面总结)。企业内部:。主要内容:
主要方法:常用CO2浓度作为空气污浊度指标,衡量空气卫生质量和换气情况。基因突变试验
6.CO:小型旅店、浴池、理发店等,燃煤烧水;(二)家用化学品及化妆品对健康的不良影响有毒化学物质限量为
汞1mg/Kg,铅40mg/Kg,砷10mg/Kg,甲醇2000mg/Kg。必须使用
安全,无感染性;<100个/cm3,相当于<0.致畸试验
9.目的:品等。传染病的传播;特殊用途化妆品:育发、染发、烫发、脱毛、美乳、(二)卫生管理:公共场所卫生管理指生产经营企业的主管部门、企业内部和卫生机构依照有关卫生法规对企业进行预防疾病、保障健康的卫生管理工作。讲授内容:
1.基本概念
2.主要卫生问题及卫生要求
(1)公共场所
(2)家用化学品及化妆品对健康的不良影响
(3)化妆品的卫生规范与标准
3.卫生监督与管理
公共场所,化妆品,家用化学品。一、基本概念
公共场所(Publicplace)
人类生活环境的组成部分之一,是在自然环境或人工环境的基础上,根据公众活动的需要,由人工建成的具有服务功能的封闭式或开放式公共建筑设施,供公众进行学习、工作、旅游、度假、娱乐、交流、交际、购物、美容等社会活动的临时性生活环境。
公共场所的卫生学特征•
人群密集,流动性大,易混杂各种污染物;•
健康与非健康个体混杂,易造成疾病特别是传染病的传播;•
设备及物品供人群重复使用,易造成玷污。公共场所的分类7类28种(详见教材p279):住宿与交际场所(8种)、洗浴与美容场所(3种)、文化娱乐场所(5种)、体育与游乐场所(3种)、文化交流场所(4种)、购物场所(2种)、就诊与交通场所(3种)。此外,营业大厅、证券交易厅、展销厅、会议中心、商城、娱乐城、迪斯尼乐园、旅游景点、网吧、老年活动中心、儿童活动中心、殡仪馆等也属于公共场所。化妆品(Cosmetic)
以涂抹、喷洒或其他类似方法,施于人体表面任何部位(皮肤、毛发、指甲、口唇、口腔粘膜等),以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的产品。
注意:健康人使用,仅限外用而无剂量和时间限制;药品即使有美容作用也不属于化妆品。一般用途化妆品:护肤类、益发类、美容修饰类、芳香类、口腔卫生类。特殊用途化妆品:育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛班和防晒(有一定副作用,使用受限)。家用化学品
用于家庭日常生活和居住环境(包括办公室和公共场所)的化工产品,是人们居住生活场所的重要环境因素。包括化妆品、洗涤剂、消毒剂、粘合剂、涂料、家用杀虫(驱虫)剂等。家用化学品具有使用分散、需求量大、暴露人群广泛、暴露时间长等特点,可通过不同途径进入人体对健康造成危害,对其进行卫生管理与监督是环境卫生工作的重要内容之一。二、主要卫生问题及卫生要求(一)公共场所
1.内源性污染气体:CO,甲醛,臭氧;
2.悬浮颗粒:可吸入尘,空气微生物;
3.微小气候:
2及卫生学意义。(二)家用化学品及化妆品对健康的不良影响(三)化妆品的卫生规范与标准1.内源性污染气体
室内取暖、吸烟、装饰材料或家具产生甲醛、一氧化碳、臭氧、氨等污染物,室外大气污染渗
入工业废气如SO2、NOX、CO、HC等。
CO:小型旅店、浴池、理发店等,燃煤烧水;会议室、会议厅吸烟,火锅燃碳;煤气热水器使用不当、通风不良造成污染。
标准:按功能档次,分别≤5mg/M310mg/M3。甲醛:室内装饰、家具等产生,主要来自水性的涂料、胶粘剂、水性处理剂及其参与的制品等。强烈酸味刺激,无色有毒气体,可引起肺水肿、肺炎、植物神经紊乱,乃至死亡;有致敏作用,动物实验致癌变。3,3
臭氧:负氧离子发生器、紫外灯、复印机、电影放映灯、电子消毒柜等产生。有强氧化性,使呼吸道上皮细胞脂质过氧化,3。
标准:使用负氧离子发生器的旅店≤3。
1)可吸入尘:停留于呼吸道,产生异物刺激,
同时作为载体,吸附有害气体。引起炎症、
过敏、致癌等危害。
3,商场≤0.2
mg/M3。
方法:原用称重计量法,但时间长、噪声大,不
便推广,现用粒子计数法。
<100个/cm3,相当于<0.1mg/M3,清洁;
>500个/cm33,污染。方法:原用称重计量法,但时间长、噪声大,不
便推广,现用粒子计数法。1mg/M3,清洁;悬浮颗粒:可吸入尘,空气微生物;作业:
自习化妆品和家用化学品卫生标准及安全性评价的研究趋势(书面总结)。(三)化妆品的卫生规范与标准
1987年卫生部发布《化妆品卫生标准》
1989年发布《化妆品卫生监督条例》
1996年发布《化妆品生产企业卫生规范》
1999年发布《化妆品卫生规范》
2002年发布《化妆品卫生规范》(2002版),分为五部分:
总则
毒理学试验方法
化妆品卫生化学检验方法
化妆品微生物检验方法
人体安全性和功效评价检验方法一些染整
助剂有刺激、致敏、致癌、环境激素等作用。化妆品微生物检验方法(规定化妆品样品的采集、保存、供检样品的制备)
具体规定了菌落总数、粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的检验方法。住宿与交际场所(8种)、洗浴与美容场所(3种)、文化娱乐场所(5种)、体育与游乐场所(3种)、文化交流场所(4种)、购物场所(2种)、就诊与交通场所(3种)。毒物代谢及动力学试验甲醛:室内装饰、家具等产生,主要来自水性的公共场所的卫生学特征主管部门:。对化妆品使用者不良反应的预防措施
产品或体质原因,加强生产和经营的卫生监督。CO:小型旅店、浴池、理发店等,燃煤烧水;(二)卫生管理:公共场所卫生管理指生产经营企业的主管部门、企业内部和卫生机构依照有关卫生法规对企业进行预防疾病、保障健康的卫生管理工作。(2)空气微生物:咳嗽产生的液体颗粒夹带多,空中滞留时间长,危害大,尤在传染病流行的冬春季,影剧院、商场突出。湿度大、通风差、无日照的场所,流感病毒可存活4—5小时,金黄色葡萄球菌72小时,溶血性链球菌数十日。
定量监测病源微生物有许多困难,常以空气中细菌总数表示清洁程度。方法不同,标值不同。平皿沉降法:
微生物捕集率约0.1%—1.1%,但简便易行,仍用。
9cm直径普通营养平皿,暴露5分钟,36℃—37℃培养48小时,以3个平行样本生成菌落数均数表示。
不同场所和不同档次分别为:
<10cfu/皿和<75cfu/皿。
cfu:colony-formingunit(2)撞击式微生物采样器法:抽气泵吸引,将一定量空气强迫通过一夹缝式喷嘴,在出口处形成高速喷射气流,微生物随之撞击粘附于转动的平皿上,经培养计数。
不同场所和不同档次分别为:
<1000cfu/M3和<7000cfu/M3
。
以上两法的数值不可换算,不可相互替代;因微生物实验结果误差大,监测结果略大于标准时是否判为不合格,尚需进一步探讨。3.微小气候
在相对封闭的室内气温、气湿、气流及热辐射的总称。公共场所的微小气候应满足人体体温调节的基本需要,高档场所须创造舒适的环境。
气湿、气流对人体温觉影响明显,以气温为重点,以舒适为度。冬季不低于16℃。重点规定了化妆品中重金属、硼酸、氢醌、防腐剂、紫外线吸收剂等22种(类)化学物质的检验方法。不同场所和不同档次分别为:
<1000cfu/M3和<7000cfu/M3。1)可吸入尘:停留于呼吸道,产生异物刺激,
同时作为载体,吸附有害气体。有致敏作用,动物实验致癌变。cfu:colony-formingunit特殊用途化妆品:育发、染发、烫发、脱毛、美乳、一些染整
助剂有刺激、致敏、致癌、环境激素等作用。使用不当、通风不良造成污染。<100个/cm3,相当于<0.公共场所的卫生学特征必须使用
安全,无感染性;眼、口唇等粘膜用及儿童用化妆
品细菌总数须≤500cfu/g或500cfu/ml,其它化妆品
须≤1000cfu/g或1000cfu/ml;气湿、气流对人体温觉影响明显,以气温为重点,以舒适为度。三、卫生监督与管理
(一)卫生监督(Healthsupervision):卫生行政部门依据公共卫生法规的授权,对公民、法人和其他组织贯彻执行卫生法规的情况进行督促检查,对违反卫生法规、危害人体健康的行为追究法律责任的一种行政管理活动。重点规定了化妆品中重金属、硼酸、氢醌、防腐剂、紫外线吸收剂等22种(类)化学物质的检验方法。4.公共场所CO2含量的卫生学意义
公共场所空气中CO2主要来源于人群呼吸、吸烟及明火取暖。人群密集、通风不良时室内空气污浊,CO2含量增高,伴有微小气候不良、氧含量减少、悬浮颗粒增加及体臭等。常用CO2浓度作为空气污浊度指标,衡量空气卫生质量和换气情况。(二)家用化学品及化妆品对健康的不良影响
选择或使用不当,可对健康造成影响。
1.化妆品的不良影响
影响因素:
危害表现:
contactdermatitisCosmeticscausedacne
Cosmeticscausedacne
contactcheilitis2.其他家用化学品的不良影响
衣服面料:有害染料与白血病、膀胱癌有关;一些染整
助剂有刺激、致敏、致癌、环境激素等作用。
塑料制品:聚乙烯(polyethlene,PE),带色PE;
聚氯乙烯
(polyvinylchloride,PVC;
聚苯乙烯(polystyrene,PS)
。
药物:最常接触的环境化学物质。特殊的家用化学品,危
害广泛和隐蔽。全球1/3因病死亡于不合理用药—
WHO。(三)化妆品的卫生规范与标准
1987年卫生部发布《化妆品卫生标准》
1989年发布《化妆品卫生监督条例》
1996年发布《化妆品生产企业卫生规范》
1999年发布《化妆品卫生规范》
2002年发布《化妆品卫生规范》(2002版),分为五部分:
总则
毒理学试验方法
化妆品卫生化学检验方法
化妆品微生物检验方法
人体安全性和功效评价检验方法皮肤和眼刺激/腐蚀性试验
3.(一)公共场所预防性卫生监督:卫生监督机构对城乡规划和基本建设项目(新、扩、改、续建)的选址、设计、竣工验收等实施监督的活动。我国化妆品卫生监督体系及职责
国务院卫生行政机构
省级卫生行政部门
县级卫生行政部门
我国化妆品卫生监督在实际执行中还有不完善的地方。涂料、胶粘剂、水性处理剂及其参与的制化妆品微生物检验方法(规定化妆品样品的采集、保存、供检样品的制备)
具体规定了菌落总数、粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的检验方法。不同场所和不同档次分别为:
<1000cfu/M3和<7000cfu/M3。三、卫生监督与管理
(一)卫生监督(Healthsupervision):卫生行政部门依据公共卫生法规的授权,对公民、法人和其他组织贯彻执行卫生法规的情况进行督促检查,对违反卫生法规、危害人体健康的行为追究法律责任的一种行政管理活动。此外,营业大厅、证券交易厅、展销厅、会议中心、商城、娱乐城、迪斯尼乐园、旅游景点、网吧、老年活动中心、儿童活动中心、殡仪馆等也属于公共场所。亚慢性经口和经皮毒性试验
8.内源性污染气体
室内取暖、吸烟、装饰材料或家具产生甲醛、一氧化碳、臭氧、氨等污染物,室外大气污染渗
入工业废气如SO2、NOX、CO、HC等。特殊的家用化学品,危
害广泛和隐蔽。作业:
自习化妆品和家用化学品卫生标准及安全性评价的研究趋势(书面总结)。(一)公共场所卫生监督特征。总则(规定化妆品原料及终产品的卫生要求)
原料:
包装:
化妆品:不得对施用部位产生明显刺激和损伤;必须使用
安全,无感染性;眼、口唇等粘膜用及儿童用化妆
品细菌总数须≤
500cfu/g或500cfu/ml,其它化妆品
须≤
1000cfu/g或1000cfu/ml;有毒化学物质限量为
汞1mg/Kg,铅40mg/Kg,砷10mg/Kg,甲醇2000mg/Kg。
毒理学试验方法(规定化妆品原料及其产品安全性评价的毒理学检测项目和要求)
原料检测:
产品检测:
化妆品卫生化学检验方法(规定化妆品禁、限用原料及有毒物质的卫生化学检验方法)
对各种化学物质允许使用方法、试剂规格、仪器、分析步骤、结果计算、方法的精确度和准确度等有具体规定。
重点规定了化妆品中重金属、硼酸、氢醌、防腐剂、紫外线吸收剂等22种(类)化学物质的检验方法。10项毒理学试验
1.急性经口和急性经皮毒性试验
2.皮肤和眼刺激/腐蚀性试验
3.皮肤变态反应试验
4.皮肤光毒性和光敏感性试验(原料有紫外线吸收特性)
5.基因突变试验
6.染色体畸变试验)
7.亚慢性经口和经皮毒性试验
8.致畸试验
9.慢性毒性/致癌性结合试验
10.毒物代谢及动力学试验
化妆品微生物检验方法(规定化妆品样品的采集、保存、供检样品的制备)
具体规定了菌落总数、粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的检验方法。
人体安全和功效评价检验方法(规定化妆品安全性和
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