精细化管理实施方案

精细化管理实施方案精细化管理实施方案「篇一」为规范学校食堂管理，确保师生伙食质量，积极调动广大教职工的民主管理意识，不断深化学校食堂管理体制改革，坚持“三公开”（即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开）的原则，结合我校实际情况，制定本方案。一、食堂运营模式1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员集体协议管理模式。2、教师伙食按每天核算价格照实付款（含米饭），伙食标准不低于每天一荤两素一汤。学期结束后对全体教职工实行一次性就餐补贴，补贴金额由学校根据食堂盈余情况研究决定。3、学生伙食按现行价格，必须保证每天一荤两素一汤。二、食堂人员管理职责1、学校食堂设采购人员2名（其中1人采购，1人记帐），核算报帐员1名，其他人员参与监督管理，另设司务长1名，负责食堂日常事务的安排和管理。具体分工每学期初经学校研究后公布。2、采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采购，记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位，并要求卖主签字，以保证质量安全。采购人员应及时将当日帐单交核算报帐员。3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价，并及时做好帐目、报表，上报学校伙食领导委员会。4、食堂工作人员集体管理，必须保证师生饭菜质量，要精打细算，严防铺张浪费，积极提高服务水平。5、学校将根据食堂盈余情况按一定比例给予食堂工作人员集体奖励。三、管理监控措施1、学校成立伙食领导委员会（以下简称伙委会）负责实施对学校食堂的监管。学校伙委会成员组成：校长室成员1名，中层1名，工会委员1名，普通教职工代表1名。期初学校经教师会议推荐后将予以公示。2、学校伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂集体管理协议，进一步明确奖惩办法。3、学校伙委会必须定期或不定期的对食堂经营管理进行抽查，并作好相关记录，及时在教师会议上进行公布。4、学校伙委会成员要平时注意收集学生、教师合理化的意见和建议，及时反馈给学校和食堂，促进学校食堂管理质量的提升。5、学校伙委会每月向教职工公布食堂盈余情况和相关帐目。6、期末教职工伙食补贴和食堂人员的奖惩由学校行政扩大会议集体商定后公布，由学校伙委会监督执行。7、食堂净盈余额用于奖励学生就餐情况好的班主任、改善食堂就餐条件、设备添置及提高教师福利待遇等。8、对学校日常招待和会餐费用，食堂根据学校提供的标准按实与学校结算。四、执行办法1、本方案经教代会通过后本学期可试行实施。2、本方案解释权在校长室。为切实解决师生中午就餐问题，更好地体现服务育人的办学理念，尽快实现“学校让社会满意，首先从食堂让家长满意开始”的目标，现制定移民小学伙食团管理方案：精细化管理实施方案「篇二」班级精细化管理有利于学生自我教育、自主发展、符合学生年龄段特征，发展学生的自我意识，提高学生个体和群体的自我教育能力，这样有助于每一个同学的成长，进而带动整个集体的发展和成长。为了班级的工作提到一个新的日程，根据学校的部署，我特制定如下班级精细化管理实施方案。一、小岗位的设置与落实，唤醒小主人意识，凝聚班级合力小岗位的设置使学生“人人参与班级管理”成为了可能、落到了实处。对班级来说，小岗位能保证班级日常生活的有序开展；对学生而言，通过在小岗位上为班级服务、出力，能强化自身“我为人人，人人为我”的思想，不仅锻炼能力，增强责任意识、小主人意识，还有利于学会团结协作。小岗位就是学生成长的舞台，也是班级凝聚力建设的一项有效措施。二、方法及措施1．为每一个岗位起一个好听的名字，并跟学生一块制定岗位职责一个好听的名字能够增加一份情感，学生在岗位上会干得更快乐。其次是“亮化”岗位职责。由老师组织同岗的学生一起讨论自己所选岗位的工作职责，比如，护花小卫士的职责是：给班级植物角里的花草浇水、晒太阳；节能小卫士要负责开灯关灯：注意节能做到人走灯灭；桌椅一线美负责人：做到每天早晨、眼保健操、中午放学、上课、放学、上体育课、等做到人走桌椅齐、净的标准等。明确了岗位职责，学生完成任务时就有了方向，就更有利于岗位工作的落实。2.进行竟争上岗，自选小岗位为落实“事事有人做，人人有事管，人人有责任”的班级人本管理原则，以确保人人有事做、事事有人做。把学生从被动被管理变为主动管理自己，做自己的主人，做班级的主人，变“要我做”为“我要做”。我采取了竟争上岗的策略，尊重学生意愿，能最大程度地调动学生的主动性、积极性。从而让每个学生都明确为班级奋斗的目标，了解班级工作环节，清楚自己应该承担的各种义务和责任。明白其岗位工作的要求：每天做、坚持做、认真做。随后就让学生思考选择，竟争上岗，学生会很珍惜自己通过努力竟争来的这份工作，因此会工作的更加的主动和开心。3．班主任言传身教做为一名班主任必须想在学生前面、做到学生前面|想学生之所想、急学生之所急，切实为自己的学生做些实实在在的事，关心每一位学生，关心每一位学生的方方面面，要求学生做到的自己必须做到服务于每一位学生，为每一位学生服务。4.建立班级攀登榜或者小组量化表针对孩子的年龄特点设立班级攀登榜，让班长记录一下每位学生每天的在校表现，并在攀登榜上记录，对应每个人卫生、纪律、作业等不同表现，画出向上攀登色块，能者居上。教师做整体把握，定期找一些学生谈心，帮助他们改正自己的行为。三、具体安排如下：（一）班队干部督导制：通过自主竞聘、民主选举等过程搞好班队领导干部的选拔（即班长和部长）。搞好班队领导干部及中层领导的培训（各个小岗位），使每个学生干部明确自己对集体的责任，并做到：事事带头，以身作则，做好工作，以点带面，群策群力。合理分工。班长任整体班级事务督导和协助工作，各个部长分任学习、纪律、卫生、安全等部门，负责各专项工作的安排、布置、督导。（二）小组负责制：将班级工作按功能分项，并组成若干小组进行具体管理。我班具体划分了学习小组、卫生小组能等进行各方面的检查与评价，实现捆绑式的评价。（三）人人岗位责任制：增加管理岗位，赋予相应权限，落实岗位职责，让每个学生在集体中都负一定责任，既管理别人，又被别人管理，在强化学生的主人翁意识和集体荣誉感的同时，形成班级事务“人人都有机会管”的格局。（四）各个小组成员的具体分工明细总负责由班长曹楷杰负责全班的各项工作，贺雨菲负责全班的纪律。康浩然负责全班的卫生，体育方面由张治涛同学负责。一组组长武梦宇，负责室内卫生，副组长马晗月负责桌椅整齐，组员有：二组组长辛勇男，负责室内卫生，副组长刘天艺，负责桌椅整齐，组员有：三组组长王雨涵，负责室内卫生，副组长是张嘉家，负责桌椅整齐，组员有：四组组长孙宇帆，负责室内卫生，副组长朱新瑞，负责桌椅整齐，组员有：五组组长张文慧，负责室内卫生，副组长高锦涛，负责桌椅整齐，组有：1.安全部长：韩王框，负责管理制止每天课间打闹，不守纪律的同学。不听劝解的报告老师。2.门窗小卫士：马进程，马宇帆（管理范围：负责擦门窗同学）3.桌椅小卫士：郑翔，叶宇翔，张柯宇，魏佳耀，每人负责所在一排（每天早晨、中午放学、上课、放学、上体育课等做到人走桌椅齐）4.黑板美容师，讲台管理员：值日生（轮流）6白板下面清洁员：王雨珊（每周一、二、三、四下午各擦一次）9.卫生角管理员：王子轩（管理范围：扫地与拖地的卫生用具摆放及垃圾箱处理）12.地面保洁员：白诗雨和各组组长，随时注意地面保持干净。15.个人的桌椅个人负责：做到我的地盘我做主，我的桌凳我整理。16.节能小卫士：刘绘泽每天负责开关灯，视天气及时开关灯。精细化管理实施方案「篇三」一、诚信服务、用餐自愿自愿参与、共同受益。二、管理体制伙食团由总务处负责日常管理，根据需要设立。1、伙食团长：xx主要职责：负责伙食团日常安全、卫生及饭菜质量的检查。2、会计、出纳：xxx主要职责：（1）根据缴费情况，每月最后一天将下月各班用餐人数统计表交食堂。（2）对伙食团收支设立专账，实行每月核算、经核价小组审查后当月公布。3、保管员：xx主要职责：对原材料验货、收货、保管、发货及食品加工过程中的原料使用情况及卫生监督工作。4、炊事班长（x人）（由在社会上聘请的一名有一定厨艺及管理经验的厨师担任）主要职责：（1）负责小工的聘任、管理。（2）每周一公布出当周每天的菜谱；做到营养搭配合理，同周内不重复。（3）具体负责伙食团安全，卫生、食品加工及收发放工作。（4）每天下午x点将次日所需菜单材料清单交到总务处。（5）每周x下午x点与保管员一起提出下周原材料采购计划交到总务处。5、炊事员：原则上由炊事班长聘请。聘请人数的确定：每x人就餐x名炊事员。主要职责：按炊事班长的安排，保质、保量地完成伙食团的安全、卫生、食品加工及发放、餐厅卫生的打扫等工作。6、核价小组：每学年开学前从教职中推选3名代表成立伙食团核价小组，每月末对食堂收支账务进行审查。三、原材料的采购（1）大宗原材料采购肉、米、油、调料：根据食堂需要定点采购，（必须是区教委中标单位）送货上门。每次采购由保管员验货、伙食团长验称并签字，学校主管领导签字后出纳才予付款、会计做账。（2）小宗原材料时令蔬菜：每天采购一次，采取定点采购，送货上门。每天由保管员验货、验称、签字，当月交主管领导审核签字后，出纳给予付款、会计做账。四、原材料使用管理使用合理、提倡节约，坚持当天领取、当天使用的原则，由炊事班长根据需要到保管室领取原材料、保管员必须过称、登记、领取人签字，同时保管员及伙食团长要加强原材料使用过程监督，当天未使用完的肉、油等重要原材料，在当天下午x点之前由领取人交回保管室，避免造成原材料浪费或流失。五、学生用餐管理（1）幼儿园、1-2年级：由各班负责教师按缴费情况核定取饭人数，到指定窗口取饭，在餐厅划分的区域用餐。管理员负责维持用餐纪律、卫生、避免浪费。（2）3—6年级由该班管理员带领学生到伙食团将饭菜安全地取回教室，按核定的人数分发，同时负责学生的用餐纪律、卫生、避免浪费，及时把盛饭菜桶送还到伙食团。教育学生爱惜粮食、爱护餐具等，培养学生良好的用餐习惯。（3）师生均要到伙食团洗碗处洗碗。对不讲究卫生者严格按《食堂管理细则》处理。六、收费本着“合理解释、用餐自愿”原则：（1）每月末由班主任提前一周向学生收取生活费，于每月最后一天（遇星期天前移至上周星期五）将生活费缴给出纳，严禁收费人员截留学生生活费。（2）每月正常教学时间内第一周为交款期限。中途原则上不再接纳就餐学生，确有特殊情况中途就餐者，按当月收费标准收取就餐费。（3）收费标准：根据市场行情，在收费前一周公布。注：教职工按六年级学生收费标准收取，教师子女及临时工子女按同年级学生收费标准收取。（4）为便于管理、不解决学生临时用餐。七、集体办证1、食堂所有员工均须经体检合格后方能上岗。2、员工办证费用先由学校垫付，再从工资中扣出，做满一年者学校全额返还办证费用。3、伙食团长、保管员体检办证费用由学校负责。八、每名相关工作人员，由学校制定工作职责进行考核，落实奖惩制度。九、功能室设置素菜加工间一间、荤菜加工间一间、储藏间x个、主食（大米）蔬菜存放间、更衣室一间。精细化管理实施方案「篇四」为促进教学常规管理进一步制度化、科学化、规范化和精细化，为切实加强对教学常规的管理和研究,推进教学常规管理精细化进程，从而全面提高教学质量，根据《中华人民共和国教育法》和有关法律法规精神，结合学校实际，特制定本方案。一、备课1、备课要求：①备课时间：提前一周完成，并写好教案。②备课内容：课标、教材、教具、学生、教法、实践操作、学法、板书、作业。检查指导：教务科、学部主任、副主任。2、教案的编写格式及要求：①教案封面：写清所属学部、课程名称、任课教师、任课班级、任课时间等信息。②教案内容：教案要体现“以学定教”的设计理念，要求结构合理、条理清晰。教案以文本形式为主，鼓励教师制作电子教案等具有专业、学科特色的教案。理论课程教学设计应有课题、教学目标、教学重点与难点、教学程序、教学内容、师生活动设计、教学方法与教学手段、板书设计或实验（实践）设计、作业安排、教后记等部分。实训课程教学设计应有实习课题、职业技能训练目标、有关的工艺规范要求、形成职业技能的要领及注意事项、教学过程、课内训练作业、课外训练作业、教学场所及设施要求等部分。检查指导：教务科、学部主任、副主任。3、集体备案：集体备课要做到“四定”“四有”“五统一”“六任务”。四定：指定时间、地点、内容、主备人四有：指有主讲人、有交流、有记录、有实效五统一：指统一教学目标、教学内容、教学进度、作业训练、检测评价六任务：指确定课时目标、分析确定重难点、设计问题情境、预设学生可能遇到的疑难问题及应对策略、确定达标练习与达标检测题、设计板书。检查指导：教务科、学部主任、副主任、备课组长。4、程序：①按学科成立备课组并选出组长，由备课组长制定学期工作计划，分配备课任务，全程做好记录。②每位老师根据备课任务，认真研读课标、教材，参阅相关资料，精心设计教案，精心选用例题、习题、测试题，提前拿出各自的“备课初案”，并交同组其他教师集体研讨。③备课组教师对“备课初案”进行集体评议，达成共识后，主备教师对“备课初案”进行修订，形成“群备教案”，供组内所有教师上课前独立备课时使用。④教师对“群备教案”进行加工处理，形成“个性教案”实施教学，不能直接使用“群备教案”上课。⑤教师课后及时反思自己的教学工作，总结经验教训，不断完善教案。检查指导：教务科、学部主任、副主任、备课组长。二、上课1、时间要求：教师应在上课预备铃响时到达教室候课，教师不允许出现迟到、早退、中途离开教室、拖堂等现象。2、教态要求：①服装：整洁、大方、朴素、端庄，包括工服符合实训要求。②面部表情：目光亲切，在教学过程中用眼神表示肯定、否定。要做到肯定中有期待，否定中有鼓励，亲切中有严肃，容忍中有警告。微笑含蓄，课堂上不能对学生有冷面孔、恶面孔。③身姿：进——走进教室、实训室时，抬头挺胸，端庄大方，温文尔雅，精神饱满。站——站稳、挺直，双手不撑讲台，也不插在裤兜里，不坐着讲课。位移——在教学过程中，与学生进行语言交流、有适当的手势、适当的走动。3、课堂教学的环节要求：①组织教学：学生起立、师生互相问好、清点人数。②复习旧课：课堂教学要善于通过复习旧课，导入新课，并加强对旧知识的巩固。可以从总结旧课、检查提问旧课、通过学生听、写、练，向学生提示问题等活动，使学生把新旧知识连贯起来思索，这样既起到承上启下的作用，又起到巩固旧知识的作用，为导入新课创造了条件。③新课引入：是课堂教学的一个重要环节，可以根据讲课的不同内容、不同目标、不同对象，设置情景引入、问题引入、直接引入、悬念引入、审题引入等方法，吸引学生的注意力，激起学生浓厚的学习兴趣，激发学生思维和培养学生思维能力。④讲授新课：是教师传授知识、学生接受知识的主要步骤，通过讲授新课，可以进一步复习,加深和扩大学生的知识范围，并培养他们独立思考的能力。在讲授新课时，教师必须充分重视三维目标的确立，更须考虑学生的接受水平和班级的特点，有目的的以直观、生动、通俗的方法，循序渐进地启发学生自觉地钻研问题、掌握新知。课堂教学要按照就业、升学为导向，能力为本位的原则要求，做到目标明确、任务合理、能力为先、教法灵活、重点突出、少讲精练、师生互动、指导有效、操作规范、学做合一、板书工整、教态端庄、遵守课纪。能合理运用现代教育技术及设施设备，积极应用多媒体课件教学。能够给学生提供自主探索的空间，创设适合学生发展的学习氛围。课堂教学既要关注学生的学习结果，更要关注学生在学习过程中的变化与发展。专业实训课按专业内容，理论与实践相结合，做好实训仪器设备准备仪器，实践教学中搞好分组练习，从中指导，并做好完全教育。⑤巩固练习：教师需根据讲授内容，设计当堂所学知识的巩固练习，练习要体现启迪思维、解决实际问题、增强训练效果。⑥课堂小结：（1）归纳总结。对本次课讲授的知识结构、主线进行归纳总结。要尽力突出主题，纲目分明，同时指出容易模糊和误解之处，使学生理解难点，掌握重点，记忆深刻。（2）拓展延伸。在学生理解新课内容的基础上，借助于联想，适当拓展知识面，使学生在巩固新知识的同时，能举一反三，引起更浓厚的学习兴趣，开拓创造性思维。（3）设疑回应。在导入新课时，曾设置疑问；在课程结束时，环绕新课主题解答课初提出的疑问，与导言相呼应。必要时可再提出带有启发性的问题，设置悬念