PIC猪场设计手册

PIC

工握师限为今册

EngineerServiceHandbook

PIC（中国）生产服务部

二oo六年二月

前言

敬爱的客户，PIC（中国）工程师为您服务！

我们的服务内容有：

1.猪场选址我们依据PIC的“千点评分”系统和

结合自己多年在国内积累的阅历进行猪场选址，确保

场址的选择最科学。

2.猪场总体规划我们综合考虑防疫、集约化猪场

的生产规律和经济好用性等因数，确保规划科学合理,

客户用最少的投资获得最好的经济效益.

3.对猪场的建筑和设施供应合理化建议我们依

据目前国内外的先进理论和胜利的范例，汲取PIC各

资深专家的看法并结合猪场的实际状况，为您供应最

合理化建议.

为您服务是我们的荣幸，让您满足是我们追求的

目标。我们期望通过我们的服务，加深您与PIC公司

的合作，并祝福您的事业“明天更美妙”！

目录

一.猪场规划原则

1.三个场所的猪场...................3

2.单一场所，三点式布局的猪场.......4

3.单一场所，有独立的保育舍的猪场....5

二.猪场的布局及构成................6

三.猪场建筑及设施要求

1.总体7-8

2,生产区8-13

3•生活区...........................13

4.污水处理系统.....................14

四.万头猪场设计示例..................14-15

五.猪场常用设计参数..................16

六.猪场常用设计图例

1.600头基础母猪猪场各建筑物平面图一17-22

2.办公淋浴消毒室平面图------------23

3.装载房平面图--------------------24

4.隔离舍平面图--------------------25

5.采精舍平面图--------------------26

6.母猪单体栏肥育栏产床保育栏——27-28

猪场规划原则

目前，猪场的规划设计主要采纳以下几种模式:

1.三个场所的猪场

配种房和产房

保育舍生长育肥舍

在这种猪场，各部分场所间距离在10公里以上，最大限度

地削减了内部交叉感染的机会，但增加了运输和管理的成本。在

西方国家5000头母猪以上的猪场多采纳这种设计。

2.单一场所内“三点式”分区的猪场

在这种猪场，一方面，围墙可阻挡外面疾病的侵入，另外,

由于各区域距离一般在200米以上，内部的交叉感染也会削减许

多。但需运用更多的土地，而且供水和排污系统也会花费更多，

一般适用于1000-5000头母猪的猪场。

3.单一场所，有独立的保育舍的猪场

配种房，产房，生长育肥舍

这种设计多用于不足1000头母猪的猪场，因为主要是防止

保育猪舍感染疾病，所以最好有独立的区域，有围墙隔离，保育

舍离主要区域至少50米。

猪场建筑物的布局及构成

依据PTC的生产工艺流程和防疫要求，猪场整体布局一般可分为

总体、生产区、生活区和污水处理区。各个生产区域宜分开布置，并

且要有足够的防疫、隔离空间。生产区要和外部充分隔离，人员统一

由生活区从淋浴间进出，饲料从饲料仓库送入，猪只从装载房送出，

另外留设一紧急通道。

总体包括道路、围墙、门卫室、停车场（日常工作用车）、供水、

供配电、排水、排污、绿化等。

生产区的建筑一般分为母猪区、保育区和育肥区。主要建筑包括

配种舍、妊娠舍、产仔舍、保育舍、肥育舍、隔离及适应舍、饲料仓

库和装卸台，附属建筑包括饲料间（饲料罐）、药品间、工具间、停

车房（生产用车）、腐化池（死猪焚烧炉）、赶猪通道（应为有顶通道,

以利冬天和雨天赶猪）。

生活区的建筑包括办公（包括淋浴间、消毒间、仓库、洗衣间）、

宿舍、食堂、活动场所等。

污水处理区依据当地详细状况可实行不同方式布置。

建筑物的朝向在中国一般为南北朝向。

猪场建筑及设施的详细要求

（一）、总体

1.道路

道路要便利生产，削减交叉,尽可能净污道分开.

2.水系统

水源可从市政给水管网连接，也可采纳地表水或抽取地下水。应

建备用水池或水塔。

供水系统压力应维持在H^H|o供水系统实力应依据最

大用水流量设计，万头猪场的供水系统实力应达到/小时左右。

储水池应达到150m3o

每头猪每天水的消耗量约为其体重的l/10o万头猪场用水量夏

天约80-100ip3/天,冬天约60//天。

3.电系统

万头猪场的用电负荷最大量可达驷.配备备用发电机一般不

小于60于的功率。

4.排水排污

（雨沟和地沟分开确保雨沟的泥沙不会堵塞地沟）.

有组织地将雨水排到场外，避开积水、漏水、渗水，将它对生活

和生产的影响降到最低，削减蚊蝇的滋生场所。

设计合理的排污方式。首先应在猪舍内、生产区外尽量作好干稀

分别，然后将各个猪舍的污水集中在每个区域粪坑中，最终将每个区

域的粪水汇流到化粪池区域做环保处理。每个猪舍和区域要能独立限

制，避开受其它猪舍和区域的影响。

排污管道应光滑并具有足够的强度.主管道的直径应不小于段

300,并设置合理间距的检查井，一般不大于9米.排水坡度合理，排

污管不应有破损或压坏,避开雨污混流,增加处理污水的压力。

（二）生产区

配种妊娠房、产房

1.配种妊娠房内有后备母猪及公猪大栏、母猪定位栏和药房。

配种妊娠房相宜温度为18-20°C,相宜湿度为50-70%,相宜照度

为14-16小时/天。

PIC特点:配种妊娠房内母猪栏采纳单体栏，食槽采纳计量的料

斗统一同时加料，饮水采纳地面凹槽饮水方式.

2.产房的产床采纳定制的标准产床，地板一般有冷拔钢丝，铸铁

或硬塑几种形式,建议多采纳塑料地板.

产房是猪舍的重点部分，相宜温度为20-25℃,可设置保温灯、

保温箱或电热板，对仔猪区域应设保温箱并单独加热，达到26-30兀；

产房相宜湿度为50-70%,相宜照度为10-16小时/天。

PIC建议:依据全进全出，一周或半周的周期设计一个单元.有统

一的走道.由于产房冬天温度要求高，留意通风；夏天留意送风降温。

保育舍

保育舍也是猪舍中的重点部分，相宜温度为21-26℃,可设吊顶，

电加热或水暖加热；相对湿度为50-80乐无贼风，无氨气。

PIC特点：在保育舍内设置全进全出，一周一幢，一幢

两间，一间半周，每次转出后冲洗消毒彻底。。

育肥舍

生长育肥舍有双列式和单列式，地面一般多采纳碎地面，当然漏

缝地板更好。

生长育肥舍相宜温度为20-23°3相宜湿度为50-70%,相宜照度

为8-12小时/天。

PIC特点：饮水器可调整高全进全出，栏位与保育栏对应以

削减应激，每次清栏后冲洗消毒彻底。

适应过渡舍（隔离舍）

适应过渡舍应设置在偏僻角落，尽可能远离其它猪舍及建筑物。

PIC建议：PIC的扩繁场将隔离舍设置在场外为最佳，如设置场

内，与其他猪舍的距离应大于200米。

装载房

装载房是猪场和外部隔离的必要场所，全部外运猪只通过装载

房转运。装载房内采纳混凝土地面，不需设置漏缝地板，但必需设置

排粪沟，地面坡向排粪沟，以便于冲洗。

PIC特点：装载房的防疫是关键。内外冲洗的污水应分开，外面

的司机原则上不许进入房内，装载房干脆连通出猪吊桥，做好每次出

猪后的清洗消毒，不设置观猪房以避开外菌带入。

饲料房

包括卸料空间、储存空间和出料空间。保证至少能够储存一周的

饲料量。依据万头猪场每天消耗全价饲料地吨计算，储存一周饲料,

约需io(W,出料空间约需蛔，可依据出料方式作调整。饲料房地面

必需留意防潮，可采纳架空板或地面设置防潮层，地面高度要便于装

卸。

焚化炉或腐化池

焚化炉和腐化池用于处理胎衣、生病、死亡的猪只，禁止随处扔

放造成病菌的传播。焚化炉运用成本较高，建议用于处理死亡的大猪,

腐化池用于处理死亡的小猪和胎衣等。腐化池建议建两个轮番运用，

每个容量约35H左右,应防渗，建在区域间的隐藏位置或|卜风力

设备

设备一般包括围栏、母猪单体栏、铸铁漏缝地板、料斗或料槽、

饮水器、加药器、供暖设备、降温设备、通风设备、排污设备等。

设备应尽量购买正规厂家的产品，坚实、防腐，满足运用功能，

栏位安装应与土建协作，必需尺寸精确，间距统一适中，便利人运用

和猪只行走。饮水器安装建议采纳可调式。

综合要求

通风

通风率在限制呼吸疾病中扮演特别重要的角色，因喷嚏、咳嗽引

起的易感微尘被别的猪吸入后将增加感染的可能性。

通风尽量采纳自然通风，主要通过窗洞限制，PIC在窗外采纳挡

风卷帘，每间一副，可以在进门处集中限制，操作便利。较寒冷的地

方可在屋面设置通气窗，通气窗要留意防止雨水渗漏，较燥热的地方

可设置通风屋脊，通风口宽度大于猪舍宽度的0.017倍。挡风卷帘要

耐运用，选择透光性能良好的材料和颜色。

一般应建立两套通风系统，一套用于夏季的通风降温，另一套用

于冬季的通风换气。

供水

猪只在各生长阶段和生理功能状况下饮用水的估计消耗量

猪的不同阶段日消耗水量（升）

保育猪1-8

生长猪8-12

肥育猪12-20

空怀青年母猪12-16

妊娠母猪12-25

哺乳母猪12-30

室内地面

猪只占地面积和室内地面有很大关系。以下是猪只在全漏缝地板

状况下的最低占地面积

周龄估计体重（公斤）所需面积（平方米）

360.11

8200.24

11300.33

15500.46

17600.52

221000.69

如为实心地面面积将须要增加40-50%,以上周龄体重仅作参考。

（三）、生活区

依据猪场的总体规划和员工人数设计相应的宿舍、餐厅、办公、

公共活动场所等。宿舍应尽量使生产区员工分区居住。

进入生产区之前运用的淋浴室包括下列区域：更换生活区的靴子

区域和更换生活区的衣服区域、淋浴区、更换生产区的衣服区域和

更换生产区靴子区域、清洗生产区的衣服区域和供热设备区域。消毒

室用于送进场区的物品、器材、工具的消毒和作为领取它们的出入口，

必需符合密封的要求和具有消毒的空间，面积约需30仇

（四）、污水处理系统

猪场选址时应考虑到污水处理系统的场地布置，以最大限度削减

对四周地区的环境危害。

污水处理实力要适合猪场规模和将来发展的须要，每头猪的污水

排放量约为其饲料量的5倍，化粪池的设计容量应同时要综合考虑生

产区和饲料加工区（假如有）的排污量。万头猪场排污量约为30000

吨/年。化粪池的容量一般应保证储存半年的排污量。

污水处理系统和排污系统要便于管理、限制和修理。

PIC建议：粪污应以农业利用为主，在猪舍内尽量做好干稀分别。

万头猪场设计示例

我们将运用全进全出和周生产限制系统来计算猪场所须要的猪

舍面积。例如：每年生产10000头平均体重在100公斤的商品猪，即

每周需生产200头商品猪。

假如我们在保育舍25公斤时移走，日增重750克，死亡率0.5%,

则每周需从保育舍转出201头猪。

100kg-25kg=75kg

75kg/0.75kg/^=100天

100天/7天/周二15周

加上1周时间高压冲洗和消毒，我们一共须要16周的存栏量。

201*16=3216头商品猪的栏位。

假如仔猪在3周时断奶，体重为6公斤，经过7周达到25公斤,

死亡率是3%,即每周须要断奶猪201*103%=207头仔猪

仔猪须要在保育舍饲养7周，加上1周时间的冲洗消毒，总共须

要8间猪舍。每间猪舍须要有足够的栏位容纳207头断奶仔猪。

假如每窝断奶9头，即每周需产仔207/9=23窝

因为我们实行3周断奶，提前1周进入产房，加上1周时间冲洗

消毒，总共须要5间单独的产房，每间房须要23个产床。

假如产仔率为85%,每周我们需配种23/85%=27头母猪

假如每头母猪年产2.3窝，我们则须要23*52/2.3=520头母猪，

加上10%的替换率，总共须要5