粮库管理制度汇编

第一章综合制度

一、机构设置及职能界定

为进一步加强粮库内部管理，做到分工科学、运转高效、分级负责、权责统一，按

照现代企业管理制度，结合本库实际情况，经研究，设置综合部等6个部门，职能界定

如下：

一、综合部：负责人力资源、劳动工资、员工福利；党、团、工、青、妇；宣教、

计生；文秘、档案、文印、收发；效能建设、考勤考核；会务、接待；办公用品、车辆、

食堂、菜地、鱼塘、果树等管理工作。

二、仓储部：负责粮油仓储及出入库业务管理，对存储的粮油数量、质量负责。负

责粮情监测、粮食熏蒸、安全生产及培训、储粮技术的研发、推广和应用、仓储工作的

考核考评等工作。负责储粮器材、机械设备、熏蒸器材和药品的使用管理；装卸队的管

理。

三、购销部：负责各类粮食出入库计划安排、购销经营、调运组织；磅房的管理，

计量设备的维护，计量记录的归档；客户档案及合同管理；粮油市场调研分析、制定粮

食轮换方案；制定政策性粮紧急动用执行预案等工作。

四、质检部：负责粮油生产质量的调查；出入库根油的质量检验；定期对储存粮油

进行质量跟踪检验；根据粮情分析需要，随时对粮油质量进行全部或部分指标检验；建

立健全粮油质量管理档案；化验室档案、试剂及仪器的管理；检测仪器设备的定期校定。

五、财务部：负责会计、统计、内审；资金管理、资产管理；联系财政、工商、税

务、银行；做好财务分析•、财务预算、企业内部控制、全面预算管理等工作。

六、后勤部：负责基建及后勤保障。负责库内仓房、办公、生活设施的建设和维修;

机械设备、物资器材、水电设施的管理、维修和保养；安全保卫、保安、绿化管理；库

区空地和水面的管理利用；办公、生活区卫生保洁等工作。

二、主任办公会议制度

1、主任办公会议为本库生产、经营、管理决策机构。

2、主任办公会议参加人员为：库主任、副主任、办公室主任。会议可根据需要决定

列席人员。

3、主任办公会议由库主任主持，办公室主任负责召集并做好会议记录。

4、主任办公会议的主要内容：

（1）研究决定职工聘用、研究决定职工奖励和违纪职工处分。

（2）根据中层干部竞职、述职演讲报告，结合职工民主评议结果，研究决定中层干

部任免c

（3）研究决定本企业年度工作计划。

（4）研究决定本企业财务预、决算方案。

（5）研究决定本企业重要业务管理办法和内部规章制度、分配制度。

（6）研究决定本企业重大经营管理活动、基本建设管理和重要项目投资决策。

（7）其它需要主任办公会议研究决定的事项。

5、主任办公会议实行主任负责原则，会前应通知与会人员围绕会议主题搞好调查

研究，做好准备工作。如遇紧急情况，库主任可直接决定或与有关副主任商议后决定，

事后再向主任办公会议报告

6、会议应做好记录，重要内容须编印会议纪要存档。

三、党支部组织建设制度

为充分发挥党员先锋模范作用和党支部的战斗堡垒作用，强化粮库党组织建设，制

定本制度。

1、党支部各支委应带头学习“三个代表”重要思想，积极实践科学发展观，坚决贯

彻执行党的路线、方针政策，出色完成上级党组织交给的各项任务。

2、党支部应坚持“三会一课”制度，及时向党员传达党组织作出的决议和决定，号

召全体党员积极支持和参与粮库的建设。支持和鼓励党员对支部工作提出意见和建议，

鼓励党员在党内开展批评和自我批评。坚持民主集中制，坚持少数服从多数的原则，保

障党员权利。

3、党员要认真学习“三个代表”重要思想，积极践行科学发展观。不断坚定理想信

念和党性观念，自觉履行党员义务，正确行使党员权利，主动接受党组织和群众教育、

管理、监督。

4、完善和健全党员发展择优制、公示制和责任追究制，成熟一个发展一个。重视在

生产经营管理骨干、科技骨干和一线优秀职工中培养和发展党员。

5、健全党支部的组织制度、领导制度和工作制度，落实民主评议党员、党员联系职

工、组织关系管理和党费收缴管理等制度。

6、积极开展党支部活动，坚持从企业实际出发，形式灵活多样。加强典型宣传，弘

扬正气。

7、重视企业思想政治T作，加用正确的世界观、吩值观和人生观教育，坚持以人为

本、和谐发展理念，倾听职工呼声和建议，主动为企业和职工排忧解难，维护企业和职

工合法权益。

四、民主管理制度

为充分调动广大职工参与企业管理的积极性，发挥工会和职工代表在企业生产、经

营、管理、决策方面的监督作用，制定本制度。

1、企业实行职工代表大会制度，职工代表每二年改选一次。职工代表大会由工会主

席主持召开，每年举行一次，出席会议的职工代表必须达到三分之二以上。

2、职工代表大会听取并审议库主任的工作报告，讨论并通过企业管理的一系列规章

制度，审议企业经营管理的方针、长期和年度工作计划、职工培训计划、财务预决算、

经营成果，对企业自有资金的使用和分配提出意见和建议。

3、审议决定职工福利基金使用方案，企业讨论有关工资、福利、劳动安全卫生、社

会保险等涉及职工切身利益的事项，应充分征求职工代表的意见。

4、企业每年对做出突出贡献的职工给予表彰和奖励，对违反企业管理规定的职工进

行处罚。受罚职工本人可以向主任办公会议和职工代表大会提出辩解和申诉。

5、主任办公会议和职工代表会议所讨论、审议通过的一切生产经营管理决策不得和

国家现行的法律、法规以及上级管理部门的规章制度相抵触。

6、建立健全库务公开制度。

7、职工代表会议（全体职工大会）对库领导班子和中层干部每年进行一次民主评议。

五、文明单位建设管理制度

1、以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，经常开展多种形式的职工教育活

动，不断提高干部职工思想和业务水平。

2、成立粮库精神文明建设领导小组，库主任担任组长。领导班子团结务实，作风民

主，勇于开拓，勤政廉政，在创建活动中发挥模范带头作用。

3、粮库内部层层落实创建工作责任制，全体职工普遍参与创建活动，积极参与、热

心支持社会公益事业。

4、制定科学、系统、规范的企业管理规章制度，层层落实岗位责任制，奖罚分明；

严格执行国家粮油质量标准，积极开展科学保粮活动；开展“双增双节”活动，企业经

济效益显着c

5、经常组织开展各种形式的技术和技能比武以及其他职工喜闻乐见的文化体育活

动，丰富职工的精神文化生活，企业有坚强的凝聚力和号召力。

6、企业内部管理科学规范，秩序安定。民主管理制度健全，库务公开制度落实，坚

持和完善职工代表大会制度，保障职工的合法权益。社会治安综合治理措施落实，民主

法制教育经常化、制度化。领导干部无违法违纪案件，全体职工无严重违法违纪案件及

刑事案件，单位无重大安全和质量责任事故，全体职工无超计划生育，无“黄赌毒”等

丑恶现象。

7、环境整洁优美，库内外环境清洁整齐，落实清洁卫生制度，无脏、乱、差现象，

库内地坪硬化，环境绿化、美化和亮化。

8、促进粮库物质文明和精神文明和谐发展。推行文明礼貌用语，增强优质服务意识。

9、建立健全“文明单位建设管理档案”。

六、工会工作制度

1、坚持以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，认真贯彻实施《工会法》，

落实上级工会文件精神，充分发挥工会组织作用，切实维护职工合法权益。

2、依照工会章程独立自主开展工作，坚持以提高绿色科学保粮技能和加强成本核算、

增收节支管理为中心的业务工作重点，促进粮库和谐健康发展。

3、建立健全并有效实施全员劳动合同、岗位工资加绩效挂钩按劳分配、劳动安全、

卫生监督检查、劳动争议调解等制度；健全以职工代表大会为基本形式的民主管理制度,

推进并规范库务公开制度，维护职工合法权益。

4、定期召开粮库职工代表大会，听取粮库主任工作报告，民主评议中层以上领导干

部，组织和发动职工参与粮库的民主决策和管理监督，充分发挥职工主人翁作用。

5、积极组织开展企业职工文娱活动。加强对职工文化水平和业务技能培训，全面提

升职工综合素质。

6、建立“职工之家”，关心职工生活，关心女职工身心健康，搞好计划生育等工作。

七、库务公开制度

为充分发挥职工参与企业民主管理和监督的积极性，提高企业经营管理水平，制定

本制度。

1、库务公开内容：

（1）粮库经营管理中的重大事项。包括：企业长期发展规划、年度计划的制定及实

施、年度财务报告、基本建设计划、重要物资和器材采购、重大投资决策、建设工程招

投标的实施和完成情况、粮油保管安全情况、重要规章制度的制定和修改完善等。

（2）领导干部党风廉政建设情况。包括：领导干部廉洁自律情况；”四项敏感费用”

控制和使用；库主任任期审计和离任审计结果；领导班子成员收入、用车、通信工具配

备使用情况；中层干部选拔、聘任、解聘、考核、奖惩情况；干部述职及民主评议情况;

职工所提意见和建议改进落实情况等。

（3）关系职工切身利益的重大问题。包括：劳动合同的签订、解除和终止；劳动争

议处理；工资、奖金分配方案；安全生产和劳动保护措施的制定及落实；职工福利分配;

职工社保和住房公积金缴纳情况；职工培训、竞争上岗、岗位调整、评先创优方窠；违

纪职工的处罚结果等。

2、库务公开的内容不得涉及和泄露国家及企业机密。

3、库务公开的内容必须经主任办公会议审查核实。

4、库务公开以职工代表大会和全体职工大会为主要形式，也可按照可行、实用、便

捷、有效的原则，采取库务公开栏、简报等形式。

5、库务公开的时间根据公开内容具体确定。

6、库务公开由粮库办公室具体实施，各职能部门配合，党支部和工会、纪检等部门

负责监督。

7、库务公开的开展情况纳入粮库年终工作目标考核，作为对领导班子考核的重要内

容，并作为奖惩的重要依据。

八、廉政建设制度

为加强粮库党风廉政建设，关怀和保护企业领导干部健康成长，保障企业健康有序

和谐发展，制定本制度。

1、粮库领导干部（含中层管理人员）应带头遵守国家法律法规、党纪政纪和企业规

章制度，加强学习，不断提升自身修养和素质。

2、粮库领导干部及职工不准从事下列行为：

（1）个人或与他人合伙投资经营与本企业有业务交易或依托关系的企业。

（2）接受或索取与本企业有业务往来或经营关系的企业或个人礼金、礼品馈赠-

（3）泄露企业商业机密，谋取个人利益。

（4）违反财务纪律，贪污公私财物、超额领取或报销相关费用。

（5）用企业资产为其他企业或个人提供银行担保。

（6）挪用企业资金，提供给其他企业或个人使用。

（7）私设小金库，指使财务人员做假账或者账外账。

（8）在经营活动中接受其他单位吃请或不适当的消费。

（9）参与赌博或其他不良社会活动。

（10）为本人或亲友在本企业谋取不当利益。

3、企业领导班子每半年召开一次民主生活会，检讨在日常工作中的廉洁自律行为，

开展批评和自我批评。

4、企业领导班子成员在年终向职工大会述职时，向大会汇报廉洁自律情况，接受职

工民主评议。

九、工作请示汇报制度

为适应现代企业管理要求，建立“一级对一级负责”的工作机制，按照管理权限和

管理职责的划分规范管理程序、理顺管理关系，避免工作扯皮和架空中间管理层的现象

发生，制定本制度。本制度所规定的请示和汇报适用于正常工作程序范围（非工作汇报

请示不执行此制度）。

1、职工

（1）工作中遇到困难和需要开支费用，必须向部门经理汇报，在汇报时要讲明原因

及个人想法，一般不准越级汇报。

（2）每月工作结束后，要写出书面材料，将本月的工作完成情况、遇到哪些困难、

没有完成工作的原因以及自己的收获、思想认识等，如实向部门经理汇报。

（3）有责任和义务，随时向部门经理提出有关部门发展、工作重心以及部门亟待解

决问题的书面建议。

（4）对部门经理、同事或对部门绩效考核有意见，可先与部门经理沟通，沟通无效,

可直接向分管副主任反映。

（5）对分管副主任或部门经理有意见，旦沟通无效，可向主任直接反映。

（6）对部门经理工作严重失误或违反国家政策、违法、违纪情况，可越级汇报.

（7）对个人要求进步，如入党、提干、进修等，可越级汇报。一般情况，不准越级

汇报。

（8）事假必须先向部门经理申请，按权限审批同意后向办公室备案。

2、部门经理

（1）按照全年工作目标，每月要制定“月度工作实施计划”报分管副主任审批。阶

段性工作要有小结，小结要分报分管副主任、主任，分管副主任和主任签字后报办公室

备案。

（2）抓好工作实施，每周向分管副主任汇报一次工作完成情况并说明下周工作重点。

（3）每月1号要将上月工作完成情况、职工工作情况、职工及本人思想动态、工作

收获、个人想法以及本月工作打算等情况，书面向分管副主任汇报。

（4）对职工反映的问题，应及时给予答复和解决：解决不了的，要及时向分管副主

任汇报。

（5）对粮库总体工作的意见或建议，可随时向分管副主任和主任汇报，汇报材料要

以书面形式上报。

（6）分管副主任外出或不在单位时，临时需要急办的事项，可越级向主任汇报，分

管副主任回来后，需向分管副主任说明情况，一般情况不能越级汇报。

（7）分管副主任工作安排或个人行为有意见，且不方便和其本人沟通的，可直接向

主任反映。

（8）要及时向分管副主任反映职工的思想变化情况，将问题解决在萌芽之中。

（9）部门核定以外的费用开支，须请示分管副主任或主任同意。

（10）事假或因工外出，须向分管副主任请示并取得同意。

3、副主任、工会主席

（1）每月工作安排要书面向主任汇报，主任签字后组织实施。

（2）对职工违规越级汇报工作，要视其情节进行批评教育，不越俎代庖管理部门具

体业务。

（3）对粮库总体工作或分阶段的工作建议，可随时向主任汇报，征求意见，接受工

作任务。

（4）每月提交分管工作完成情况工作报告，汇报部门经理、职T思想动态，找出T

作中存在的不足以及下步工作打算。

（5）要随时和主任、班子成员沟通思想、开展批评与自我批评，与主任及班子成员

达成共识。

（6）要随时向领导班子汇报职工的思想、工作以及生活方面存在的问题；及时向主

任提供单位需要弘扬的好人、好事，提示主任工作侧重点，供主任参考。

（7）对下级请示同意开支的费用，须在票据签署证明人；费用开支须请示主任同意。

（8）事假和因工外出，须请示主任同意，通知办公室备案。

4、主任

（1）对违规越级汇报工作的职工，要进行批评教育。

（2）对下级的工作请示，要尽快给予答复和批示。

（3）对粮库工作所取得的成绩和存在的问题，要及时向党支部、主仟办公会议和职

工大会通报。

（4）对粮库的重大问题决策，要提交主任办公会议讨论。

（5）因工外出学习和考察等应向班子成员进行通报，3天以上外出，应指定副主任

临时负责库内现场工作。

十、考勤制度

为维护正常的工作秩序，强化职工的纪律观念，结合粮库实际情况，制定本制度。

一、工作时间

8:00-12:00,13:30-17:00（夏季14:0078:00）。收储季节及其他特殊情况，另行

确定。

二、考勤方式

实行打卡机和部门记录结合的考勤方式。打卡考勤时间在上班前20分钟开始，下班

后20分钟结束。职工上、下班均需打卡，每月2号前各部门将上个月考勤记录统计汇总

后报综合部。考勤记录与打卡机不一致的地方，原则上以打卡机为准。

三、休假

1、职工每月休假8天。本地人员休假时间安排在周六、日；外地人员每月3天休假

安排在周六、日，另外5天可集中休假。

2、各部门根据工作需要每月25R前将职工下个月具体休假安排经分管领导审核后，

报主任批准。经批准的休假安排不得随意变更。

3、收购期间及特殊岗位的职工休假时间可根据工作需要安排，按前条规定的程序审

批。

4、经主任批准的休假时间应及时报综合部备案，计入考勤记录。

5、法定假日及带薪年休假执行国家相关规定。

四、迟到、早退

1、上班时间以后到达，视为迟到，未到下班时间离开，视为早退。无故迟到、早退

时间一个小时以上视为旷工。

2、迟到、早退一次扣款20元；当月迟到、早退累计3次按旷工半天处理，以此类

推。

3、经批准乘班车上下班的、休假结束次日乘班车返岗的工作人员，班车抵达粮库时

间作为应到时间。

4、经批准办理公事不能正常打卡的，不视为迟到、早退。

五、请假

1、职工请假须书面申请按程序审批。请假半天由部门领导批准，一天由分管领导批

准，一天以上由主任批准。经批准后的请假单应及时报综合部备案。

休假职工应做好工作衔接，保持通讯畅通。

2、职工因公外出不能按时打考勤卡，应及时向综合部备案，否则以打卡记录为准。

3、经领导批准，所请假期可由本人前期积累的加班时间冲抵，但不得用以后的加班

时间和休假弥补，冲抵后不计假期。

六、病假

1、职工因病确需请假的，应履行请假手续，经领导批准后报综合部备案。病假超过

一天的，必须取得县（区）级以上医院开据的病假证明。职工必须在病愈上班两日内将

病假条和病历主动交综合部核查复印存档。

2、当月病假累计六日〔含）以上者，扣除当月考勤工资；职工患病停止工作，在国

家规定的医疗期内，粮库给予薪金的80%的病假工资。医疗期结束后执行国家相关规定。

3、全年病假累计超过15天的，不参加年终评优并酌情扣发年终奖励。

七、事假

1、请事假的职工必须提前一天书面申请。如遇不可预测的紧急情况，必须由本人在

上班后一小时内请示分管领导，如实说明原因，经领导同意后，方可休假，否则按旷工

处理。

2、事假按日薪金标准扣除工资，当月事假累计六日（含）以上者，扣除当月考勤工

资。

3、全年请事假累计超过10天的，不参加年终评优并酌情扣发年终奖励。

八、旷工

1、未在规定时间、按规定程序请假，擅自不按规定上班者，视为旷工。

2、旷工半天，扣发当月考勤工资；当月累计旷工一天者，加扣当月全部薪金的10机

当月累计旷工一天半者，加扣当月全部薪金的20%；当月累计旷工二日以上者，除加

重经济处罚外，按严重违反粮库规章制度给予行政处分直至解除劳动合同。

九、加班

1、因工作需要加班，应按请假的批准权限和程序审批，并报综合部备案，考勤员做

好记录。

2、加班时间的调休，需填写《调休审批表》，原则上须按请假的批准权限和程序审

批，当月安排，并报综合部备案，考勤员做好记录。

十、实施

1、考勤管理由综合部负责实施，各部门领导、分管领导对考勤工作负有监督的义务。

2、考勤记录将作为年度个人工作考评的参考依据。

3、本规定自公布起执行。

十一、职工工资与福利管理制度

为建立科学的企业工资管理体系，充分调动和激励职工参与粮库管理热情，提高劳

动生产效率，实现本库“保管安全、管理科学、经营灵活、效益优良、服务优质、发展

和谐”的根本宗旨，根据《中华人民共和国劳动法》、《工资管理暂行条例》等法律法规,

结合本库实际，特制定本制度。

1、总则

（1）本制度所谓工资是指按照本库《人事用工和劳动合同管理制度》和本库签定劳

动合同的职T,通过劳动付出在本库所取得的全部薪资C

（2）工资制度制定依照下列原则：

保障原则：保障职工学习、生活、工作所必须的基本需要；

公平原则；同工同酬；同岗同酬；按劳分配；

差别原则：不同工种、岗位薪酬有别；多劳多得；

激励原则：不同业绩薪酬不同；不同服务年限薪酬不同；

和谐原则：有利于本库长期发展；

2、工资等级与结构

（1）根据粮库管理和经营岗位性质，结合岗位技能和工作量，全体职工工资分四个

等级：

一等：高层管理（主任、副主任、工会主席）

二等：中层管理（部门经理、副部门经理）

三等：职工（技术岗位、普通岗位）

四等：临时聘用人员（保洁、勤杂等）

（2）工资结构

额定工资二基本工资+绩效工资

基本工资二基础工资+岗位工资+职务工资+考勤工资+工龄工资

岗位工资;基岗工资+级别工资+兼岗工资+岗位津贴

实发工资;应发工资一应扣款项

应扣款项二个人应缴费用+病事假扣款

（3）各岗位工资定额详见附表。

3、工资管理

（1）岗位工资和考勤工资按《岗位责任制百分考核》和《考勤制度》考核后根据考

评结果发放。

（2）绩效工资根据粮库全年经济效益和职工本职工作全年绩效考核情况，经库主任

办公会议研究后发放。

（3）加班工资：

①加班工资适用：正常工作时间不能完成的工作任务；临时布置的紧急任务；必须

延时或于休息R完成的T作任务.

②加班须领取《加班申请单》报经部门经理及以上领导批准。

（4）工资发放日期为每月2号，遇节假日顺延。可以发放现金，也可直接将工资打

入职工工资卡。

（5）工龄工资：本企业工龄满一年增加50元/月，之后每满两年增加50元/月，工

龄工资增至300元/月止。

（6）试用期工资：以基本工资80%发放。

（7）岗位级别工资：初次从事该岗位，执行基岗工资，从入库第二年起，每年评定

一次（具体办法另定）。

（8）岗位和职务调整：岗调薪动，自岗位和职务调整第二日起执行新的岗位和职务

工资。

（9）职工工资从聘用之日起计算，辞退、辞职、离职等人职工资按当月实际出勤天

数计付。

（10）病、事假及各种休假期间工资、职工奖惩，参照《考勤制度》和《职工考核

奖惩制度》。

（11）业务性质允许兼职的技工岗位，可由上一级别岗位兼职，并发放兼岗工资。

4、职工福利

视粮库经营状况，发放下列福利与慰问金：

（1）夏季防暑降温费和冬季取暖费

（2）节日慰问金（春节、元旦、端午、中秋节等）

（3）职工生日：由工会发放生日贺卡、生日蛋糕和礼金

（4）直系亲属（父母、配偶、子女）病故，工会发放慰问金1000元

（5）励志奖励：子女考取本科、大、中专院校1000元

（6）根据粮库效益情况，每年可组织职工旅游一次。

5、附则

（1）本制度制定和修正后上报总部批准执行。

（2）木制度由办公室负责解释；自公布之日起。

十二、档案管理制度

1、库办公室负责粮库行政管理档案的建档和保管丁作，负责粮库职T档案建档及管

理工作。

2、业务档案由各部门建立并妥善保管。

3、每个年度结束，各部门、部门必须严肃、规范的履行职责，系统、完整地将各分

管的档案、资料、原始凭证逐一整理、编号、装订成册统一按规范放置于档案柜、橱内，

便于查询。

4、档案管理人员应严格遵守保密制度，查阅技术档案应经部门部门领导同意；查阅

行管档案、粮库会议记录、纪要、职工个人档案、财务档案、营销合同等重要、机密档

案必须有主任签字同意，查阅人持相关手续查阅，档案管理人员做好查阅记录。

5、档案管理人员应忠于职守，遵守职业道德。涂改、伪造档案内容；遗失、损坏、

销毁档案，应受到处罚，直至追究刑事责任。

6、档案管理不善，给粮库造成声誉和经济损失的由粮库给予相关惩罚，情节严重的，

直至追究法律责任。

十三、基建维修管理制度

1、粮库范围内所有基建维修项目必须经库主任办公会议研究，项目需报总部批准后

立项。

2、基建维修项目批准立项后，由库主任指定专人负责项目。

3、基建维修工程必须先行预算，预算报告交主任办公会议研究批准并存档。

4、仓库、楼房等永久性建筑必须请有资质的设计单位设计正规图纸，勘察地形。

5、基建、维修等资金30万元以上项目，必须按规定程序公开招标承建。

6、所有基建维修项目必须和施工单位签定合同。严格按工程实际进度拨付工程款。

7、基建维修项目施工过程中，项目负责人要协助搞好工程材料管理，监督工程质量,

向库主任和主任办公会议汇报工程进度等。

8、工程建设过程中和完工后要及时按规定请相关部门进行质量验收，并进行竣工决

算审计。

9、基建管理人员做到廉洁奉公，遵纪守法，秉公办事，不以权谋私。

10、基建维修工程项目负责人对工程质量终身负责。

十四、责任追究制度

为确实保证全体职T认真履行岗位职责，根据有关法律、法规和本库各项规章制度

制定本办法。

1、本制度适用本库全体职工。

2、本责任追究制度坚持以下原则：

（1）制度面前人人平等原则；

（2）实事求是、客观、公平、公正原则；

（3）谁主管谁负责、谁经手谁负责原则；

（4）过错与责任相适应原则；

3、本制度责任追究种类：

（1）责令改正并书面检讨；

（2）通报批评;

（3）赔偿经济损失：

（4）调离岗位、停职、降职、撤职、解聘、开除；

（5）追究法律责任；

4、本制度责任追究范围：本库职工违反本库规章制度或失职给本库造成生产经营经

济损失或信誉损失的行为。职工非本库工作范围内违反国家法律、法规的行为，由司法

机关追究其相应的法律责任。

5、有下列情形之一者，可以从轻、减轻或免予追究：

（1）情节轻微，没有造成不良后果和影响的；

（2）主动承认错误并积极纠正的；

（3）确因意外和其他不可避免因素造成的；

（4）非主观因素经济损失在100元以下且未造成重大影响的；

（5）因行政干预或当事人确已向上级领导提出建议而未被采纳的，不追究当事人责

任，追究其上级领导责任。

6、有下列情形之一的，应从严或加重处罚；

（1）情节恶劣、后果严重、影响较大且事故原因确系个人主观因素所致的；

（2）屡教不改且拒不承认错误的；

（3）事故发生后未及时采取补救措施，致使损失扩大的；

（4）经济损失在2000元以上且无法补救的.

7、责任追究程序：

（1）责任追究可由办公室、职能部门提出，办公室、纪检、调查核实。也可根据举

报调查后提出。处理意见由办公室拟定，处理意见报批前应向处理对象核实。

（2）处理意见根据被追究者职务、事件性质、损失程度、影响大小等因素，报库分

管副主任、主任、主任办公会议研究后报总部审批。

8、被追究人对处理有不同意见的，可以向库分管副主任、主任、主任办公会议、库

工会、总部提出申诉，也可向劳动仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。申诉期

间不影响处理决定的执行。经调查确属处理错误的，应予纠正。

第二章财务和统计管理制度

一、财务管理制度

1、粮库财务人员应认真学习并熟练掌握《会计法》内容，依据《会计法》

和上级有关部门的规定，加强对本库财务及核算的管理。会计人员必须持有会

计从业资格证书，持证上岗。

2、粮库粮油收购资金封闭运行，专款专用，不得外借和挪用收购资金：

中央和省级储备粮（油）专账管理。

3、财务人员按月编制“库存商品分类明细账”，月底及时和统计员、粮

油保管员核对统计账、保管账库存粮油数量，做到账账相符；核对总保管账和

分仓保管账，做到账实相符。

4、设置“粮油包装物明细账”。不影响粮油周转情况下，严格控制粮油

包装物的购买；随粮（油）销售和发运的包装物要进入销售成本核算，及时核

减库存；每月底会计和统计员、器材保管员核对统计账、保管账、保管折，保

证包装物账账、账实相符。对自然损耗和无使用价值的包装物要会同仓储部

共同审核确定，逐级审批报废。

5、加强对粮库其他材料物资的管理.，严格控制材料物资的购买、验收和

领用手续。

6、正确掌握低值易耗品划分标准，严格按审批权限控制购买和使用。按

品名、存放地址设置分类明细账，每年清理核对，做到账物相符。

7、建立固定资产明细账。加强固定资产建造、购置、使用和报废管理，

固定资产的建造和购置必须编制预算并经库主任办公会议和上级主管机构批

准，项目竣工后及时组织验收和竣工决算审计，编制工程决算表，及时入账。

8、每年至少一次对固定资产进行清查和盘点，确保国有资产保值增值。

9、严格按《现金管理条例》的规定使用和管理现金。按开户行核定的额

度库存现金，超过部分应及时送存银行，确保现金管理安全。出纳要逐笔登记

《现金日记账》，日结日清，账款相符。出纳员严禁私借和挪用现金。

10、加强银行存款账户的管理，不得出租、出借、或转让给其他单位或个

人使用，严禁替任何单位或个人提供担保货款合同。

1k银行支票的使用、批准、签发和印鉴的管理，应分别由二个以上人员

办理。严禁一人保管支付款项所需的全部印章，熔殊情况需要带印鉴章外出，

须经财务部门经理同意。

12、银行汇款必须坚持审核制度。财务部门根据经济合同或协议支付货款。

预付账款、大额汇款、限额付款、票汇付款等必须由分管副主任及以上领导批

准，财务部门方可办理结算转账。

13、财务部门根据粮油收购入库的实际需要编制用款计划，及时向上级主

管机构申请资金或向金融机构贷款，合理安排好资金使用。粮油销售资金的管

理必须坚持先款后货、钱货两清的原则。销售货款及时存入开户银行，严禁坐

支现金。

14、企业不得多头开户或搞账外资金循环。对三个月以上的应收账款及时

催要和上报。确实无法收回的，应该取得有关方面的证明，经上级批准后列作

坏账处理。对应付其它单位的款项，及时筹措资金按时偿还，避免影响本单位

信誉。

15、费用报销严格执行“一支笔”审批制度；粮库不得设立小金库；不得

公款私存；不符合规定的相关费用单据不予审核报销，出纳有权拒绝支付。严

格控制费用支出，努力降低生产和经营成本。

16、按会计原理和上级的有关规定，正确核算；准确预提和支付各种税金

和费用。

17、及时向粮库领导提供财务报表，真实反映企业经营状况。公司财务主

管对相关财务报表真实性负责。

二、会计档案管理制度

1、会计档案管理，必须严格执行国家财政部、国家档案局联合发布的《会

计档案管理办法》。

2、粮库各种购销调存储备凭证、收款收据等的印刷，须报经批准统一印

发。

3、建立空白凭证和报表资料领用手续。建立领用登记簿，实行收支逐笔

登记，明确责任。退回凭证及时登记，作废凭证要加盖作废戳记，按号码顺序

装订。

4、凭证资料的整理，购销调存储备凭证、记账凭证、财会报表、各类账

卡等由各部门具体经管（使用）人按日、旬、月时间顺序编号，装订成册。年

终按时间顺序编号，装订成册，集中一日入会计档案，集中保管。

5、会计档案处理，按财政部门的统一规定办理。年度会计报表永久保存;

月份、季度会计报表保存5年；各种账簿和会计凭证保存15年，其中涉及外

来资金、业务等重要账簿、凭证永久保存；现金账和银行日记账保存15年。

6、会计档案保存期满需要销毁时，应开列清单，编制会计档案销毁清册,

经企业领导审查，有关部门共同鉴定。档案销毁后，销毁和监督销毁人员要在

销毁清册上签名盖章。

7、查阅会计档案，必须经财务部经理和主任批准。

三、统计管理制度

1、统计人员要认真学习《统计法》、《省粮食统计工作制度》和其他上级

有关规定，搞好本库粮油购、销、存流通统计、粮油仓储设施和基本建设投资

统计等相关统计工作。

2、统计人员必须坚持实事求是，恪守统计职业道德，具备执行统计任务

所必需的专业知识，经过严格培训，持证上岗。

3、根据本库有关原始记录和凭证建立粮食统计台账，对粮油购进、销售、

加工和储存等基础数据如实加以记录。粮食统计台账的保留期限不得少于3

年。保证原始记录和凭证、统计台账、统计报表中各项数据的一致性、准确性、

完整性。

4、各项统计报表，统计人员必须签名，统计负责人审核并签字，经库主

任同意、加盖单位公章后方可上报。

5、统计资料必须妥善保存。统计资料包括各类用于统计处理的数据库、

统计台账、统计图表、统计报告、统计出版物及其电子文档等。统计人职工作

变动必须办理统计资料的交接手续，保证统计资料连续、完整。

6、建立统计资料、统计台账档案，并及时更新。查阅统计档案必须经统

计负责人和库主任同意。

7、粮库领导对统计人员依照制度提供的报表资料如有疑问，可以通知统

计人员复查，但不得擅自修改或强令、授意统计人员篡改、编造统计数据，统

计人员对上述行为有权拒绝并向上级主管部门反映。

8、统计员必须保守国家秘密，自觉遵守保密制度。统计人员对本库的商

业秘密和属于职工私人、家庭的单项调查资料，负有保密义务。涉密统计资料

要严格按照保密制度的有关规定，通过加密设备安全传输和报送。对外提供

与公布统计数字，要执行《统计法》和国家有关保密规定并经库主任审核同意。

第三章仓储管理制度

一、安全储粮管理制度

1、认真执行“以防为主综合防治”的保粮方针和“安全卫生经济有

效”的防治原则，按照《粮油储藏技术规范》要求，全面做好粮油仓储各项管

理工作，确保储粮和仓库安全。

2、成立粮库安全保粮领导小组。粮库主任任组长，分管副主任任副组长,

相关部门负责人、骨干保管员为成员。建立健全各项安全保粮规章制度、岗位

责任制度以及技术操作规程并公布上墙。及时指定年度仓储安全管理目标和月

度工作计划。

3、严格执行《粮油仓库清洁卫生制度》，坚持空仓先消毒再进粮，时刻做

到“仓内面面光，仓外‘三不留'"。防虫槽和防虫线时刻保持有效杀虫成分

和有效浓度：防雀窗和防虫网齐全有效。

4、严格执行《粮油入库管理制度》和《粮油质量管理制度》，严格控制入

库粮油质量。储备粮油入库质量必须符合相关国家质量标准。特殊情况或因经

营需要入库的超标准粮油，应该单独存放，采取更加严格的检查和保管措施，

并制定紧急情况下《粮情应急处理预案》，确保安全。

5、严格执行《粮情检查与处置制度》，风、雨、雪天随时检查粮情并做好

仓库门窗密闭工作。根据“有仓必到，有粮必查，查必彻底，查有处理，查有

记录”的原则，建立和完善粮情档案。

6、严格执行《粮油质量管理制度》和《粮油品质检测控制制度》。出库粮

油必须有质检部门出具《粮油质量检验报告单》随货同行。按规定期限对在储

的储备粮油进行品质检测。对超期储存、不宜存和轻度不宜存的储备粮油要认

真分析原因并及时向上级汇报，申请轮换。

7、认真落实《粮油日常管理制度》，做好通风、排温、压盖、密闭、防潮、

隔热、翻动粮面等常规工作。

8、严格执行《粮食熏蒸管理制度》。防化员要根据粮情和虫情制定详细的

《熏蒸方案》报经仓储质检部门经理和分管副主任批准后组织实施。粮食熏蒸

要有严格的安全保卫、值班监测、应急处理措施。

9、严格执行《粮油保管损耗溢余管理制度》。粮油保管员对粮油保管数量

负主要责任。溢余有奖、超耗处罚，短少赔偿。

10、积极探索和实践科学保粮、绿色储粮新技术、新方法。积极开展规范

化和精细化仓储管理，努力降低保粮成本，节约保粮费用。

11、仓储部每周组织召开一次粮情分析会，分析粮情，制定并落实每周保

粮计划。库主任每月组织召开一次粮情汇报会，听取安全保粮工作汇报，研究

解决仓储工作存在的隐患和问题。

12、每月各保粮小组要组织自查，每个季度组织一次库内粮油安全普查。

检查要制定详细的提纲和评分标准；检查结果存档作为保管员岗位津贴发放和

评优竞先的参考依据。检查中发现的隐患和问题，要制定详细的整改方案并限

期整改。

二、安全储油管理制度

1.认真执行“以防为主、综合防治”保粮方针，严格执行《粮油储藏技

术规范》，定期和不定期对油脂保管员进行思想和业务技能培训。

2.严格执行《粮油仓库清洁卫生制度》，每个星期至少两次对罐区卫生全

面清理。保持罐区内排水通畅。罐区和油泵房内无杂物。

3.严格执行《粮油入库管理制度》，严格控制入库油脂质量。储备油脂入

库质量必须符合相关国家质量标准。特殊情况或因经营需要入库的超标准油

脂，应该单罐存放，采取更加严格的检查和保管措施，并制定紧急情况下《油

情应急处理预案》，确保安全。

4.严格执行《粮情检查与处置制度》，风、雨、雪天随时检查罐区排水和

泵房门窗关闭情况。根据“有罐必到，有油必查，查必彻底，查有处理，查有

记录”的原则，建立和完善油情档案。

5.严格执行《粮油质量管理制度》和《粮油品质检测控制制度》。出库油

脂必须有质检部门出具《粮油质量检验报告单》随货同行。按规定期限对在储

的储备油脂进行品质检测。对超期储存、不宜存和轻度不宜存的储备油脂要认

真分析原因并及时向上级汇报，申请轮换。

6.、严格执行《粮油保管损耗溢余管理制度》。油脂保管员对油脂保管数

量负主要责任。溢余有奖、超耗处罚、短少赔偿。

7.积极探索和实戕科学保油、绿色储油新技术、新方法。积极开展规范

化和精细化仓储管理，努力降低油脂成本，节约保管费用。

8.罐区保管员每月底进行一次“四无”油罐鉴定，对未达标的项目及时

进行整改。仓储部定期组织对库存油脂检查。

9.每月底油脂保管员和总保管、总保管和会统计员及时进行对账并及时

填制《一符对账表》，确保油脂库存账账、账实相符。

三、粮情检查与处置制度

1、粮油自入库起即同步建立粮情档案，坚持有粮必查并如实填写粮情记

录。

2、严格按照《粮油储藏技术规范》设置粮情检测点。正常储存的粮油每

周微机检测两次粮情，每周登记至少一次粮情；新收获的粮食、油料、质量超

标准粮油和粮情不稳定的粮油每天检查记录一次服情。

3、冬季粮油温度降到10C以下、5c左右并稳定以后，应及时组织压盖

密闭粮面；秋末气温下降时节，当气温低于粮温以后，要及时揭开压盖，打开

仓窗，适当翻动粮面，散发粮堆内部湿度，防止结露。

4、检查发现粮温不正常上升时，应结合技术手段分析查找原因。针对不

同部位、不同原因采取有效措施。①虫害活动引起的，要及时组织熏蒸；②仓

房漏雨引起的，要及时组织清理和维修；③水杂过大导致微生物代谢旺盛引起

的，应使用通风和化学方法抑制霉菌，也可通过整理质量达到要求。

5、晴好天气应及时检测粮仓空间和大气湿度，当粮仓空间绝对湿度高于

大气绝对湿度的时候，要打开仓窗散湿。夏季当仓温高于气温的时候，要及时

打开仓窗散气或开动风机排温。

6、每个感间至少有一个校正检测点，使用水银温度计随时校正微机检测

系统可能发生的误差。

7、严格按照《粮油储藏技术规范》要求设点取样，安全水分粮油每季度、

半安全水分粮油每个月检测一次水分。特殊需要杈据具体情况确定。为增强检

测样品的可比性，相关项目的检测取样点位置应固定。

8、严格按照《粮油储藏技术规范》操作要求和期限检查储存粮油虫害情

况，做好防护和除治工作。

9、稳定储藏的底间，粮油保管员每周一、周四天必须上仓库粮面（罐顶）,

清洁粮面卫生；检查密闭气密情况，对气密不严的地方立即采取补救措施。

10、风雨雪等恶劣天气，保管员要及时检查仓房门窗关闭情况和仓房漏雨

情况，并及时记录和汇报。

四、仓储设施、设备管理制度

1、建立仓储设施、设备账卡管理制度。财会和统计须同时设置相应明细

科目监管。

2、仓储设施建造必须有规范设计图纸，有专人监督施工，经验收符合国

家相关质量标准和设计要求后方可投入使用；仓储设备的购置必须选择正规生

产厂家的定型合格产品。

3、仓储设施、设备应由专业人员严格按照操作规程使用，未经分管领导

同意不得外借。

4、仓储设施、设备应定期检查维护。

5、仓储设施、设备达到设计使用年限后，应由安监部门重新作出质量检

测和评估，在使用过程中加强安全防护。对不能继续使用的仓储设施，经上级

有关部门批准后报废拆除。

五、仓房使用管理制度

1、仓房作为粮库的主要固定资产，主要用作储存粮油和粮用器材设备，

必须加强管理，充分发挥其使用效能，延长使用寿命。仓房及其周围严禁存放

易燃、易爆、易腐蚀污染物品。

2、加强日常管理，对仓房的门窗、地坪、墙体、屋架等部位要注意检查、

维护；仓库周围及雨棚的排水系统要保证畅通；

3、储粮仓房和油罐应严格按照设计容量和设计高度装载，严禁超载。

4、未经设计部门同意，不得随意更改仓房结构，不得随意安装可能影响

仓房安全的附属设施。

5、对外租借仓库，必须在出租合同中注明有关确保仓房安全条款。

6、要结合粮油安全检查，定期或不定期的对仓房使用、管理和安全情况

进行检查，建立仓房管理档案，发现问题要及时上报处理。

7、建立并保管好仓房卡片和档案，有关内容发生变动时，要随时加注说

明。

六、粮油进出库（仓）管理制度

1、粮油进出库业务必须根据粮库购销计划正行。粮油进出库必须有本库

购销部门出具的《粮油进（出）库通知I弓》或按库业务会议有关规定办。

2、粮油进出库前要认真做好仓房（油罐）、潜材、机械设备、计量器具的

清理及消毒准备工作；要事先掌握粮源的分布、数量和质量等基本情况。出库

后要及时清理作业现场，整理好装具、器材、设备，做好维修保养工作。

3、粮油入库要严格按照规定的质量标准和质量检验程序对入库粮油质量

进行把关。不符合质量标准的粮食和油料、油脂不得收购入库，局部质量超标

或有争议的粮油必须报告仓储部门负责人同意并采取处理措施后方可入库。

4、粮油进出库计量要严格执行“一条龙”业务手续，严格按业务流程作

业，计量员、监磅员、保管员和客户同时在场才能计量并出具计量凭证。码单

票据内容填写规范，上述作业人员同时签字确认有效。

5、运粮进库车辆随机确定入库仓号，一经确定不得随意更改。

6、粮油进出库期间，后勤部要做好安全保卫工作，维护好现场秩序。仓

库保管员不得擅离作业仓库。

7、粮油进出库期间要加强现场管理.，防止仓库设施损坏、风道破损、脱

节、堵塞，粮食、器材损坏或短少等。督促工人严格按照《机械设备操作规程》

操作，保证作业安全。

8、保管员每天和计量员核对进、出库数量后，及时登记保管折和保管账，

确保账实相符。开票员第二天上班时准时上交《嗅油进、出库进度表》。

9、粮油出库前将仓库内的日常用具和密闭、测温、熏蒸器材收拾整理好;

要了解掌握收粮单位的接受能力和需求量，做好服务工作。

10、粮油出库前要通知质检部进行有关项目检验，并出具《粮油质量检验

报告单》随货同行。

11、粮油出库，仓储部、购销部、保管员要对运输车辆和运输人员仔细审

查，防止造成粮油灭失损失和不正常运输损耗。

12、粮库内部移库必须凭库领导签发的《粮油内部移库通知书》，收发双

方保管员、总保管、会计、统计各持一份。质检部门做好质量检验，计量部门

按规定计量。移库完毕，分仓（罐）保管员做《粮油、器材内部移库结报单》,

一式5份，分别作为分仓（罐）保管员、总保管、会计、统计调整账务的依据。

13、粮油进出库完毕，要及时整理、装订相关凭证单据，建立和完善《粮

油数量档案》《粮油质量档案》。粮油出库完毕，保管员要及时填制《保管粮油

溢余损耗表》，上交财务和统计部门审核处理。

七、粮油检斤管理制度

1、粮油计量员负责本库粮油计量设备使用和维修工作。监磅员对计量工

作予以辅助和监督。

2、粮库所有计量和称重设备必须取得计量部门计量认证和许可。按规定

期限年检并取得《年检合格证》才能使用。

3、计量人员应严格按照设备操作规程精心操作，确保进出库粮油计量淮

确。

4、进出库粮油检斤计量时，计量员、监磅员、保管员和客户必须同时在

现场计量，计量员要大声唱数。计量员、监磅员、保管员同时签字计量凭证方

能生效。

5粮油计量时，计量员和监磅员要认真检查核对运输车辆状况，计量监控

设备须有效运转，杜绝作弊行为。

6、计量员不得单独、擅自更改计量设备数据库数据。

7、计量时各原始数据应同时手工备案，《粮油入库原始计量记录表》《入

库检验检斤码单》等凭证在批次计量结束后装订成册，形成《数量档案》备查。

八、器材管理制度

1、器材和配件要专库专人保管。器材库要具备防潮、通风、防火、防鼠

功能。

2、器材和配件要建立保管账、卡，大宗器材要编号管理。财务和统计设

置器材分类明细账同步监管。

3、严格执行器材和配件领拨手续。错材和配件使用，应该凭相关部门领

导签字同意的借条或《领用单》，器材使用后要及时归还归位。

4、器材的采购必须经粮库领导同意，必须是取得国家有关部门认证的生

产厂家生产的定型产品。大宗设备与器材要进行竞价采购，降低采购成本。

5、器材采购入库必须严格按照合同和相关标准验收，器材保管员在《器

材入库验收单》上签字，《器材入库验收单》一式三联：器材保管员、会计，

统计各一联入账。

6、使用后器材归库时，保管员要认真检查器材性能，对需要维修、保养

的器材及时填制《器材维修维护申请单》，报经分管副主任签字后交后勤部安

排维修保养，确保器材完好，出库随时正常使用。器材维修保养要做好记录。

7、器材库要摆布合理、整齐，库内保持卫生清洁。

8、器材保管员每月按时上报《器材收支存报表》，每月底和会计、统计核

对器材账、物，确保账账、账实相符。每月底上报《器材报废申请单》，经财

务、仓储部审核，主任批准后，在次月核减库存。

九、油库设施设备维护管理制度

1.每月对油罐罐体焊缝、爬梯、管道、闸阀、机械、电路等进行至少一

次安全检查，认真做好检查记录。设施设备出现殒坏的要及时维修或更换。

2.检查内容：罐壁有无沙眼、裂缝；罐壁焊缝有无浸出油脂；罐体油漆

有无剥落；油位计时否完好、是否准确反映储油高度；闸阀开关是否灵活、有

无锈蚀；管道接头是否漏油；压力表是否正常；爬梯焊接是否牢固、油泵房有

无地下水浸出、护油提是否完好、排水闸阀是否通畅等

3.每次油罐出清后，对油罐及时进行清理。

4.对已出现问题并可能影响储油安全的，要及时向领导汇报。油脂入罐

后发现罐体渗漏的，要及时进行倒罐维修。

5、油罐检查和维护要建立档案，及时记录。

十、粮油仓库清洁卫生管理制度

1、库区内储粮区、生产经营区、办公区、生活区严格分开。严禁堆放杂

物和车辆乱停乱放，保持库区内道路畅通。

2、库区要合理布局，在仓墙白化亮化、地坪硬化基础上逐步实现环境绿

化、美化的花园式粮库。

3、库区划分卫生责任区，立卫生责任标牌，合理摆放垃圾回收桶，温馨

提示入库人员养成讲究卫生良好习惯。

4、星期一上午为库“清洁卫生活动日”，各部门、卫生责任区统一进行

清洁卫生工作。

5、库区内要做到污水、杂草、垃圾、泼撒粮粒“四不留”，库区内无家

禽家畜。仓库四周保证流水畅通，明沟和下水道要定期疏浚。

6、粮仓内部要达到“面面光”仓墙、囤垛要做到手摸无尘，口吹无灰。

7、仓库内保粮工具和用品要定置摆放。

8、库区内特别是储粮区域要定期消毒，并及时清扫虫尸等垃圾。

9、仓门口闸板要安装整齐，仓门口和通风道口要定期消毒、清洁。

10、粮仓清洁卫生消毒要做好相关记录和档案。

十一、科学保粮制度

1、成立科学保粮领导小组，库主任任组长，分管副主任和仓储部经理任

副组长，骨干保管员为成员。

2、认真贯彻“以防为主、综合防治”的保粮方针，在“安全卫生经济有

效”原则下，综合运用现有科学保粮技术，降低保粮成本，延缓粮食品质陈化,

实现绿色环保储粮，提高保粮效益。

3、科保小组每年要确定1—2个研究课题重点攻关。课题范围重点在保粮

技术探索和综合运用、粮油质量和品质检测控制、仓储设备技术改进革新、仓

储管理等方面。至少要在省级以上专业刊物上发表一篇研究论文或报告。

4、粮库设立科学保粮研究基金，为科学保粮研究提供一定的经费保证。

5、综合运用现有科学保粮技术：①粮油入仓机械化作业，仓储物流逐步

实现“四散化”；②储粮防护剂运用；③"三低”储粮；④机械通风降温、降

水、保湿；⑤环流熏蒸；⑥粮情微机检测；⑦气调储藏等，确保粮油品质良好,

数量不少。

6、鼓励职工开展实用新型技术创新、研究和发明，成果一经本库推广使

用取得良好效果，对相关人员给予一定物质奖励。

7、对完成课题研究并发表论文或研究报告的有关人员给予相应的精神物

质奖励，年终综合考评加分；取得专利证书或者获得省内、国内科技进步奖项

的，相关人员给予重奖；没有完成课题研究任务，年终在综合考评时扣除相应

得分。

十二、粮油日常管理制度

1、粮油保管员要建立粮油《分仓数量档案》，定期和总保管、会统计对账，

保证账账、账实相符。建立健全、及时更新《分仓质量档案》、《清洁卫生消毒

档案》、《机械通风档案》、《防护剂储粮档案》、《仓库排温档案》、《熏蒸档案》、

《粮情检查档案》和《器材维修养护档案》等。

2、保管员要认真学习并严格执行《粮油储藏技术规范》和《粮油仓储管

理办法》，严格遵守库内各项安全保粮规章制度和技术操作规程。经常搞好仓

内外环境卫生，定期开展清洁卫生工作。

3严格执行《粮情检查与处置制度》，粮情（油情）记录每期要及时报仓

储部经理审核签字。

4、严格按照《粮油储藏技术规范》和本库相关制度要求，做好温度、湿

度、水分、质量、品质等项目的检查和检测。

5、晴好天气要适时打开仓窗通风散热、散湿；高温、高湿、大风天气要

及时关闭门窗。

6、通风粮和风雨雪恶劣天气要及时检查粮情，发现问题要及时处理并逐

级汇报。

7、仓储部经理每半个月、分管副主任每两个月至少一次参加对所有存粮

的检查，并在检查记录上签字；库主任每个月抽查仓库不得少于4幢，抽查油

罐不得少于2个。

8、每月底各保管小组内部集中统一检查粮情一次，评比“月度小组保管

之星”和“月度小组最佳仓库”；每季度组织一次各小组互查，评比“季度保

管之星”和“季度最佳仓库”。对月度、季度最佳仓库授予“流动红旗”；对

“月度、季度保管之星”予适当物质奖励。年度评比未达标的仓库，保管员要

待岗学习后视情况分配岗位。

9、每次综合检查要写出书面小结，对粮油安全和“四无粮仓”、“四无

油罐”活动情况进行鉴定，上报《“一符、四无”月度鉴定表》。

10、仓储部每星期召开一次粮情分析会，制定并落实保粮措施。月底根据

各保管员工作开展情况进行百分制考核并公右考核结果。

十三、粮油质量管理制度

1、政策性粮油，必须严格执行国家粮油质量标准，把好入库质量关，经

质检部门检验合格方可入库。

自营性粮油，由粮库根据市场及安全保管需要制定相应质量标准，各部,1

严格遵照执行。

2、粮库主任是粮油质量管理第一责任人，检验员是粮油质量管理主要责

任人，保管员是所在仓库粮油质量管理直接责任人。

3、加强出入库管理，认真执行“五分开”规定，严禁混存，混堆。

4、化验室建立《粮油质量档案》，对进出库和整理的粮油及保管期间的粮

油质量情况，必须进行检验，准确填写检验结果，为分析粮情变化，核定粮油

保管损耗提供依据。粮油出库时，要出具《质量检验报告》随货同行；超期储

存的粮油，应委托有资质的质检机构进行质量鉴定，不符合食用标准的粮油禁

止流入口粮市场。

5、对保管过程中出现发热、结露、霉变的粮油要及时取样化验粮油质量

的变化情况。

6、做好粮油保管过程中的品质检测，要按规定对各种性质库存粮油的品

质指标进行定期检测，在确保库存粮油安全的基础上，确保其具有较好的食用

和工艺品质。如达到不宜存或接近不宜存，要及时报告，建议轮换和俏售。

7、有毒、有害、有异味或污染不洁的物品应远离粮油储存点存放，禁止

存放在粮仓内。

8、发生粮油严重霉烂、变质、污染等质量事故时，要在12小时内报告上

级主管部门并及时处理，防止扩大损失。

十四、粮油品质检测控制制度

1、每年粮油收购前，检验人员面向社会及时做好预收粮油品种质量及品

质调查检测，为粮油收购和储备提供依据。

2、收购期间，化险室要区别入库粮油性质，做好入库粮油质量和品质检

测。

3、储藏过夏的粮油应在进出库前和每年春、秋季（3、9月）各检测一次;

不储藏过夏的粮油应在进出库前各检测1次。

4、发热粮油在处理过程中要随时进行质量和品质检测。

5、稻谷储存品质检验按GB/T20569执行，玉米储存品质检验按GB/T20570

执行，小麦储存品质检验按GB/T20571执行。

大豆储存品质检验按国家有关标准和规定执行0

食用植物油脂储存品质检验按国家有关标准和规定执行。

6、做好粮油保管过程中的品质检测，要按规定对各种性质库存粮油的品

质指标进行定期检测，如达到不宜存或接近不宜存，要及时报告，建议轮换和

销售。

7、粮油在出库前，要做好质量和品质检测，不合格的粮油不予出具检验

合格凭证。粮油出库时，要出具《质量检验报告》随货同行；超期储存的粮油，

应委托有资质的质检机构进行质量鉴定，不符合食用标准的粮油禁止流入口粮

市场。

8、超期储存的省级储备粮每三个月至少进行一次品质检测。

十五、化验室工作制度

1、检验人员进入叱验室，必须自觉遵守化验室规定和相关管理制度，非

工作人员不得随意进入实化验室。

2、检验人员在化验操作时必须穿工作服，不得穿高跟或带铁掌的鞋，化

验室内严禁吸烟，不得喧哗嬉闹，经常保持室内的清洁卫生。

3、检化验人员必须持《粮油质量检验员职业资格证书》上岗，具有良好

的职业道德，严格按照《检化验项目操作规程》操作，认真填写化验单，保证

实验结果的准确性。项目检化验人员对样品检化验结果负责。

4所有实验项目必须按照规定保留备检样品。过期样品的处理要符合安

全、卫生的原则。

5、化验室所用药品、标准溶液都须有标签，注明要求及失效日期，变质

或过期的试剂或溶液不得使用。

6、所有仪器、设备、试剂必须有专人管理，经常进行保养检查，发现诃

题及时排除。

7、各种计量器具，均应符合标准方法所规定的精确度要求，定期由有关

部门进行检定或测试。

8、精密仪器使用要及时填写《仪器使用登记记录表》。

9、各种仪器设备使用完毕后，应及时切断水、电、气源，将各种开关恢

复到非使用状态，并清理洁净，加盖仪器罩。所有仪器要定置搜放，用后及时

归位。

10、未经请示汇报，不得私自接收委托化验、不得擅自出具本库质检报告。

11、实验仪器的采购须报经库领导批准，并选择具有生产资格认证的定点

厂家的定型产品。

12、实验室内禁止存放与工作无关的私人物品，不得从事与实验无关的其

他事情。

十六、粮油质量检查杆样管理制度

1、粮油质量检查杆样须严格执行《GB5491》、《中央储备粮油质量检查杆

样检验管理办法》和《XX省省级储备粮油质量检查杆样检验管理办法》。

2、粮油出入库期间，根据需要，提前安排好粮油托样检验工作。

3、所有入库粮油必须逐车打取样品，严禁一个样品代替儿个货位。

4、收购入库期间，每天对收购仓库托取大样化验综合质量。货位收满平

整后，三个工作日内打•取综合样品化验。

5、杆样员要独立完成样品托取，严禁借助客户、驾驶人员完成打样。

6、按规定填写样品信息，收购打样要当客户面密封样品。收购杆样须客

户签字确认，库内综合样品要经保管员签字确认。

7、按规定要求进行样品备份，超期保留的样品要及时处理。

8、粮油储存期间配合粮情检测开展的杆样工作，应按仓储部指定要求杆

样。

9、爱护打样设备，爱护粮食装具。

10、杆样人员对样品真实代表性负责。

十七、化验室操作注意事项

1、化验室所有药品、标准溶液应有标签；易燃、易挥发、有毒药品要分

类存放。

2、禁止使用化验室器皿盛装食物，任何人不得私自使用各种仪滞药品。

3、化验室不得存放食物、饮料、水果等食用物品。