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文档简介
GXASQualitygradesofQinguI前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4分级要求 5检验方法 26检验规则 37包装、标志、运输和贮藏 3附录A（资料性）钦果9号百香果正常可采收成熟色泽和熟透色泽参考 4本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定郑勇健、黄彬彬、黄嵩、刘祁云、封青贤、1钦果9号百香果质量等级方法和检验规则，规定了包装、标志、运输和贮藏NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法注：“钦果9号”（曾用名“钦蜜9号”）是广西壮族自治区农业科学4.1质量分级应符合表1的规定。4.1.2理化指标应符合表2的规定。2可溶性固形物含量/%≥可食率/%≥4.2规格百香果规格以单果重划分，应符合表3的规定。>90>75～904.3容许度要求4.3.1通用要求4.3.2质量容许度4.3.3规格容许度显著，同一等级中同一包装内的单个果实质量差值不超过15g。5.1感官检验5.2可溶性固形物取样果10～15个，称量全果，记录其质量（m1），取出果肉，称量果皮，并记录其质量（m2）。取同一等级或同一包装内的单个果实10个，用精度0.1g的电子秤分别测定单果重量。3以每个果堆、果窖或贮藏库为一个抽样点,从产品堆每批产品交收前，生产单位都应进行交收检验，检验内容为第4章规定的所有项目。检验合格的产6.4.2检验结果中有任何指标不符合本文件要求时，可自同批产品中重新加倍取样进行复检；若复检a)综合判定：抽检样品的各项指标均同时符合某一等级时，则判定所代表的该批次产品为该等级；当有任意一项指标低于该等级标准时，则按较低单项指标所在等级定级。任意一项低于b)分项判定：抽检样品某一项（或几项）符合某一等级时，则判定所代表的该批次产品符合该
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