2025年便利店营业员、收银员、服务员等职业技能基础知识考试题库与答案

2025年便利店营业员、收银员、服务员等职业技能基

础知识考试题库与答案

一、选择题

1.便利店服务员在顾客提出需要商品配送服务时，应

如何操作？（B）

A、拒绝提供配送服务

B、根据店内配送政策，准确记录顾客信息和配送地址

C、强制要求顾客支付高额配送费

2.前台要货单中的要货数量和最小配货的关系是

（C）o

A.相同

B.不相同

C.整数倍数

D.没关系

3.便利店服务员在顾客提出对商品质量的质疑时，应

如何处理？（B）

A、否认商品质量问题，拒绝退换

B、仔细检查商品，并根据店内退换货政策处理

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C、随意更换商品，不关注问题根源

4.便利店服务员在顾客提出对店内促销活动有误解时,

应如何解释？（B）

A、坚持原有解释，不接受顾客质疑

B、耐心听取顾客疑问，根据活动规则详细解释

C、随意更改活动解释，以满足顾客需求

5.顾客支付过程中，顾客提出所有商品都不要了，可

以使用（A）取消整笔交易。

A.总清

B.页清

C.行清

D,以上都不对

6.便利店服务员在顾客提出需要特殊支付方式（如外

币支付）时，应如何处理？（B）

A、拒绝接受外币支付

B、根据店内支付政策，提供外币兑换服务或指引顾客

至相关机构

C、强制要求顾客使用店内指定的支付方式

7.摆放商品时要注意将不同体积.形状的商品（B）

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摆放。

A.联合

B.分别

C.同时

D.上下

8.便利店服务员在顾客提出对店内布局不熟悉时，应

如何指引？（B）

A、不提供指引，要求顾客自行探索

B、礼貌指引顾客至目标区域，并提供必要的购物建议

C、随意指引，不关注顾客实际需求

9.为了方便消费者的选购，商品的摆放要（A）。

A.醒目

B.整齐

C.美观

D.有艺术性

10.便利店服务员在面对顾客询问店内是否有新品上

市时，应如何回答？（B）

A、回答不清楚，不关注新品信息

B、根据店内新品上架情况，准确回答顾客问题并提供

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介绍

C、夸大新品数量或效果，误导顾客

11.便利店服务员在顾客提出需要商品详细信息（如成

分、产地等）时，应如何处理？（B）

A、回答不清楚，不提供详细信息

B、根据商品标签和店内资料，准确提供商品详细信息

C、随意编造商品信息，误导顾客

12.便利店服务员在顾客提出对店内服务不满意时，应

如何处理？（B）

A、忽视顾客不满，不做任何回应

B、认真倾听顾客意见，道歉并尝试解决问题

C、反驳顾客意见，认为服务已足够好

13.便利店服务员在顾客提出需要商品比较（如不同品

牌、规格）时，应如何协助？（B）

A、不提供比较，要求顾客自行选择

B、根据商品特点和顾客需求，提供客观的商品比较和

建议

C、强制推销特定品牌或规格的商品

14.便利店服务员在顾客提出对店内卫生状况有疑虑

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时，应如何处理？（B）

A、否认卫生问题，不做任何改善

B、立即检查并改善卫生状况，向顾客保证店内环境整

洁

C、随意解释，不关注顾客疑虑

15.便利店服务员在面对顾客时，以下哪些行为是恰当

的？（ABD）

A、主动微笑并问候顾客

B、在顾客询问时耐心解答

C、催促顾客快速完成购物和结账

D、保持店内环境整洁，为顾客提供舒适的购物环境

E、随意更改商品价格以满足顾客需求

16.采用货架陈列时商品外包装顶端与上层隔板之间

要留有（A）o

A.3cm一5cm

B.4cm一6cm

C.6cm一7cm

D.7cm一8cm

17.前台报表中是否可以修改报表数据（B）。

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A.可以

B.不可以

C.有的可以

D.不确定

18.下面哪个报表前台查询不到（D）o

A.销售流水报表

B.商品库存报表

C.收款员销售报表

D.商品进销存报表

19.前台报表中可以看到哪个业务单据的报表（A）。

A要货单

B进货单

C退货单

D调价单

20.下面哪个报表不能设置按日期条件来查询（A）。

A商品库存查询

B销售流水帐

C收款员销售报表

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D商品品类报表查询

21.销售流水帐报表不包括以下哪个数据（B）。

A.售价

B.进价

C.销售数量

D.销售时间

22.客单查询报表查询的时间间隔为多少（B）o

A.30分钟

B.60分钟

C.90分钟

D.120分钟

23.下面哪个报表是由后台下发得来的（C）o

A.收款员销售报表

B.销售流水帐

C.商品库存查询

D.要货查询

24.已保存但未记账的要货单是否可以在要货报表中

查询（A）o

A.可以

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B.不可以

C.有的可以

D.不确定

25.销售流水帐报表中按什么键可以显示报表明细

（B）o

A.退货

B.合计

C.总清

D.打印开关

26.便利店服务员在顾客提出对商品价格有疑问时，以

下哪些做法是正确的？（BCE）

A、立即更改价格以满足顾客需求

B、使用店内价格查询系统核实价格

C、耐心解释价格差异的原因（如不同规格、品牌等）

D、随意更改价格标签以消除顾客疑虑

E、根据店内政策，给予顾客相应的折扣或补偿（如价

格调整导致的差价）

27.便利店服务员在顾客提出商品配送需求时，以下哪

些因素需要考虑？（ABCD）

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A、配送地址和距离

B、配送时间和费用

C、商品的性质和保存条件

D、店内配送政策和服务范围

E、强制要求顾客支付高额配送费

28.便利店服务员在顾客使用移动支付时，以下哪些行

为是恰当的？(ABCE)

A、熟悉移动支付流程，能够指导顾客完成支付

B、提供店内Wi-Fi密码，方便顾客使用移动支付

C、确保移动支付设备的安全和正常运行

D、强制要求顾客使用店内指定的移动支付平台

E、在顾客支付完成后，提供电子收据或打印收据

29.便利店服务员在顾客提出对店内环境或服务的改

进建议时，以下哪些做法是正确的？(ACE)

A、认真听取并记录顾客的建议

B、立即实施顾客提出的所有建议

C、向上级反馈顾客的建议，并考虑纳入改进计划

D、反驳顾客的建议，认为现有环境或服务已足够好

E、感谢顾客的反馈，并向顾客说明改进计划和时间表

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（如适用）

30.便利店服务员在顾客购物高峰期，以下哪些策略有

助于提升服务效率？（ABCE）

A、增设收银台或开通快速结账通道

B、安排员工协助顾客寻找商品或解答疑问

C、保持货架补货及时，避免商品短缺

D、强制要求顾客按顺序排队，不允许插队

E、优化店内布局，减少顾客寻找商品的时间

31.便利店服务员在顾客提出对商品质量的质疑时，以

下哪些做法是正确的？（BCD）

A、立即否认商品质量问题

B、仔细检查商品，了解具体情况

C、根据店内退换货政策，提供合理的解决方案

D、与供应商沟通，了解商品质量问题的原因

E、强制要求顾客接受店内对商品质量的判断

32.便利店服务员在面对老年顾客时，以下哪些行为是

贴心的？（ABCE）

A、提供放大镜等辅助工具，方便老年顾客阅读商品信

息

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B、耐心解答老年顾客的疑问，语速适中

C、协助老年顾客搬运重物或提供购物车

D、强制要求老年顾客使用移动支付或自助结账

E、安排员工陪同老年顾客购物，确保其安全

33.便利店服务员在顾客提出对店内卫生状况的疑虑

时，以下哪些措施是必要的？（ABCE）

A、立即检查并清理顾客指出的卫生问题

B、向顾客道歉，并承诺加强卫生管理

C、安排员工定期打扫和消毒店内环境

D、强制要求顾客自行解决卫生问题

E、向顾客展示店内卫生管理制度和清洁记录

34.交接班盘点方法有（ABCD）o

A.满货架盘点

B.指定或者重要商品交接班盘点

C.轮换盘点

D.销售补货

35.交接班原则包括（ABC）o

A.以客为先的原则

B.安全便利的原则

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c.细致认真的原则

D.整齐清洁的原则

36.交接班差异原因有(ABCD)o

A.商品损耗

B.销售错误

C.清点错误

D.收货退货错误

37.便利店服务员在顾客提出找零要求时应如何处理?

(B)

A、拒绝提供找零服务

B、准确计算并提供正确的找零金额

C、随意提供近似金额的找零

38.便利店服务员在店内进行商品促销时应如何宣传？

(B)

A、大声吆喝，吸引顾客注意

B、通过店内广播、海报等正规渠道宣传

C、私自篡改促销信息

39.商品陈列的主体是(A)o

A.货架陈列

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B.壁橱陈列

C.样品橱陈列

D.陈列台陈列

40.移动货架通常放置在（A）,用来陈列大包装的促

销商品或推荐商品。

A.门店入口两侧

B.收银台前

C.黄金通道

D.泵岛

41.所有室内堆头陈列最顶端的一箱必须全部（A）

陈列。

A.开半箱

B.全开箱

C.不开箱

D.随意开箱

42.所有室内堆头上必须用统一的招贴标明（B）的

零售价。

A.整箱

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B.最小销售单位

C.促销价

D.最优价

43.堆头的价格标签应贴在堆头从上到下的（B）上。

A.第一箱

B.第二箱

C.第三箱

D.最底箱

44.为保持堆头的稳定性，堆头陈列要尽可能做到

D）o

A.直放

B.竖放

C.叠放

D.咬脚码放

45.室外堆头陈列的高度以不超过（A）为好。

A.120cm

B.180cm

C.一般人的肩部

D.一般人的头项

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46.室外泵岛堆头陈列可以使(D)的顾客看到商品。

A.一个方向

B.两个方向

C.三个方向

D.四个方向

47.所有地堆商品陈列于(A)上。

A.托盘

B.泵岛

C.台阶

D.场地

48.便利店服务员在顾客询问商品信息时应如何回答?

(B)

A、随意编造商品信息

B、根据商品标签和库存情况准确回答

C、回避问题，不提供具体信息

49.便利店服务员在顾客提出投诉建议时应如何记录?

(B)

A、不记录，直接口头反馈

B、使用专门的投诉记录本详细记录

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C、随意记录在便签纸上

50.易捷高级店的核心指标要求门店的单品数量不少

于（B）。

A.600种

B.800种

C.1000种

D.1200种

51.便利店服务员在顾客提出需要个性化服务时（如礼

品包装、定制商品等），以下哪些做法是正确的？（BCE）

A、拒绝提供个性化服务

B、了解顾客的具体需求，并提供相应的服务方案

C、根据店内政策，收取合理的个性化服务费用

D、强制要求顾客购买店内指定的个性化服务产品

E、与顾客沟通，确保个性化服务满足其期望

52.已保存的盘点单据在哪里可以查询到（B）o

A.盘点界面

B.报表中的盘点汇总

C.管理模块

D.查询不到

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53.当扫描或输入商品条码后，光标在数量输入框后,

此时按什么键可返回编码输入框（B）。

A.行清

B.总清

C.页清

D,退货

54.盘点中按什么键可快速定位已录入的商品（A）o

A.退货

B.合计

C.上页

D.查询

55.做盘点结账时需要输入什么才能进行盘点结账

（D）o

A.商品编码

B.商品条码

C.盘点数量

D.当前操作

56.可以按什么键来打印盘点数据（B）o

A.打印开关

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B.合计

C.现金

D.上页

57.顾客支付可以使用（D）种支付方式联合支付一笔

交易

A.1

B.2

C.3

D.只要系统支持的无论多少种都可以

58.扫描完条码并按合计键后，顾客提出有种商品不要

了，应按（B）键返回商品录入状态删除商品。

A.挂账

B.继续录入

C.查询

D.退货

59.在前台做验收时，可以通过录入或选择（B）,自

动带出需要验收的商品明细。

A.门店编码

B.采购单号

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C.供应商编

D.仓库编码

60.在POS机上交款金额录入结束后，一定要按（C）

键保存并打印交款记录。

A.交班

B.日结

C.合计

D.交款

61.便利店服务员在顾客提出对店内商品摆放不满时,

以下哪些措施是必要的？（BCE）

A、立即改变商品摆放方式，满足顾客需求

B、询问顾客对商品摆放的具体建议

C、考虑顾客的购物习惯，优化商品摆放布局

D、强制要求顾客接受现有的商品摆放方式

E、定期检查商品摆放情况，确保符合顾客需求

62.便利店服务员在面对国际顾客时，以下哪些行为是

恰当的？（ABCE）

A、提供多语言服务，方便国际顾客沟通

B、了解国际顾客的购物习惯和偏好

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C、准备国际支付方式的接受设备

D、强制要求国际顾客使用店内指定的支付方式

E、提供关于店内商品和服务的详细英文介绍

63.便利店服务员在顾客提出需要店内休息区使用时,

以下哪些做法是正确的？（BCE）

A、拒绝顾客使用休息区

B、指引顾客至休息区，并确保休息区整洁、安全

C、提供必要的便利设施，如饮水机、充电插座等

D、强制要求顾客在休息区消费才能使用

E、定期检查休息区设施，确保其正常运行

64.便利店服务员在顾客提出对店内员工服务态度不

满时，以下哪些措施是必要的？（BCE）

A、立即反驳顾客的意见，认为员工服务态度良好

B、耐心倾听顾客的反馈，了解具体情况

C、对涉事员工进行教育或培训，提升服务质量

D、强制要求顾客接受店内对员工服务态度的评价

E、向顾客道歉，并提供补偿措施（如优惠券、赠品等）

65.门店收款员在进行日结时，先后顺序，正确的是

(B)o

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A.先日结，后交班

B.先交班，后日结

C.顺序无所谓

D.不确定

66.前台销售商品时，如果某种商品有多个，可以按

（A）键来提高录入效率。

A.数量

B.合计

C.继续录入

D.挂账

67.便利店销售大部分来自顾客的冲动购买，好的商品

陈列能提高（B）以上的销售额。

A.5%

B.10%

C.20%

D.50%

68.便利店服务员在面对顾客投诉商品过期时，以下哪

些做法是正确的？（BCE）

A、立即否认商品过期

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B、仔细检查商品的生产日期和保质期

C、根据店内政策，提供合理的赔偿或解决方案

D、强制要求顾客接受店内对商品过期的判断

E、加强商品库存管理，避免类似问题再次发生

69.便利店服务员在顾客提出对店内安全设施有疑虑

时，以下哪些措施是必要的？(BCE)

A、忽视顾客的疑虑，不做任何回应

B、立即检查并确认安全设施的有效性

C、向顾客解释安全设施的作用和使用方法

D、强制要求顾客接受店内安全设施的现状

E、定期对安全设施进行检查和维护，确保其正常运行

70.便利店服务员在顾客提出需要商品配送到家的服

务时，以下哪些因素需要考虑？(ABCE)

A、配送地址的准确性和可达性

B、配送时间和顾客的方便性

C、商品的性质和配送过程中的安全性

D、强制要求顾客支付高额配送费

E、配送人员的专业性和服务态度

71.便利店服务员在顾客提出对店内商品品种不满时,

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以下哪些做法是正确的？（BCE）

A、立即反驳顾客的意见，认为店内商品品种已足够丰

曷

B、了解顾客的具体需求，考虑增加或调整商品品种

C、与供应商沟通，了解是否有新的商品可以引进

D、强制要求顾客接受现有的商品品种

E、根据顾客反馈，优化商品结构，提升顾客满意度

72.便利店服务员在顾客提出退换货需求时，以下哪些

做法是正确的？（BCD）

A、立即拒绝退换货请求

B、仔细检查商品是否符合退换货政策

C、核实顾客购买凭证和商品信息

D、根据店内政策，办理退换货手续

E、强制要求顾客购买其他商品作为退换货的条件

73.便利店服务员在顾客使用优惠券时，以下哪些行为

是合规的？（BD）

A、不验证优惠券的有效性和使用条件

B、仔细核对优惠券的日期、适用范围和限制

C、随意接受过期或无效的优惠券

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D、根据优惠券政策，给予顾客相应的折扣或优惠

E、强制要求顾客使用店内指定的优惠券

74.便利店服务员在顾客提出特殊需求时（如残疾人士

需要帮助），以下哪些措施是必要的？（ACD）

A、提供必要的帮助和便利，确保服务无障碍

B、忽视顾客的特殊需求，按常规服务

C、询问顾客的具体需求，并提供个性化的服务

D、培训员工，提高服务特殊需求顾客的能力

E、强制要求顾客自行解决困难

75.在制做商品摆位图时，摆放商品时应以（C）为

中心，方便顾客选购商品。

A.营业员

B.销售

C.顾客

D.便利店

76.大量陈列的商品通常摆放在（D）o

A.黄金通道里侧

B.黄金主通道外侧

C.货架端头

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D.非主通道的货架

77.补货时，新补充商品应放在货架商品的（B）o

A.前面

B.后面

C.右边

D.左边

78.货架上摆放的商品，应将商品的说明.标牌.价签等

（B）顾客定位摆放。

A.背向

B.面向

C.侧向

D.远离

79.货架上陈列的每一种商品必须对应一张价格标签,

价格标签统一放置在（B）。

A.右下角

B.左下角

C.中间

D.上面

80.横向陈列中的比较陈列法是将（C）的不同规格.

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不同数量的商品分类后进行陈列。

A.不同品牌

B.不同厂家

C.同一品牌

D.同一产地

81.便利店采用货架陈列商品时，商品陈列的高度对商

品销售有影响，成列的黄金陈列线是指商品陈列的高度在

（A）o

A.85cm-140cm

B.50cm-180cm

C.70cm-140cm

D.100cm-120cm

82.保质期为9个月的食品临期时限为（B）。

A.保质期的1/6

B.保质期的1/3

C.保质期的1/2

D.保质期的2/3

83.便利店商品的价格一般比超市（B）o

A.低

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B.IWJ

C.持平

D,有高也有低

84.便利店销售的关键岗位是（D）。

A.记账员

B.保管员

C.加油员

D.便利店员

85.加油站型便利店通常指以（C）为主体开设的便

利店。

A.加电站

B.加气站

C.加油站

D.加水站

86.便利店服务员在顾客提出关于商品价格疑问时，应

如何核实？（B）

A、不核实价格，直接按照标价销售

B、使用店内价格查询系统，准确核实商品价格并解释

给顾客

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C、随意更改价格以满足顾客需求

87.便利店服务员在处理顾客投诉时，以下哪些步骤是

必要的？（ABCD）

A、立即道歉，无论责任在谁

B、耐心倾听顾客的意见和不满

C、详细记录投诉内容和顾客信息

D、立即解决投诉问题，或向上级汇报寻求帮助

E、反驳顾客投诉，认为店内服务已足够好

88.便利店布局中的冷点区域是指顾客付款时既不容

易看到也不经过的区域，下列商品中，（A）比较适合陈列

在冷点区域。

A.机油

B.饼干

C.礼品

D.酒

89.下列哪些商品不属于便利店销售范围的是（D）

A.饮料

B.日用品

C.休闲食品

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D.量版包装商品

90.大量调查表明，要想使顾客心目中形成良好的便利

店形象，下列不属于便利店必须做到的是（A）。

A.价格必须与超市持平

B.商品齐全，能令顾客体会到挑选商品的乐趣

C.便利店整齐.清洁

D.员工服务亲切

91.便利店服务员在发现店内商品短缺时应如何处理?

（B）

A、忽略短缺，不采取任何措施

B、立即通知上级，并协助进行库存盘点

C、私自调整库存记录以掩盖短缺

92.便利店服务员在顾客提出需要特殊包装时（如礼品

包装）应如何操作？（B）

A、拒绝提供特殊包装服务

B、根据顾客需求提供合适的包装服务，并收取合理费

用

C、强制要求顾客购买店内包装材料

93.便利店服务员在顾客使用移动支付时应如何协助？

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（B）

A、不提供任何协助，要求顾客自行操作

B、熟悉移动支付流程，指导顾客完成支付

C、强制要求顾客使用店内指定的支付方式

94.便利店服务员在顾客提出开发票需求时，若发票用

完应如何处理？（B）

A、拒绝开具发票，要求顾客下次再来

B、向顾客解释情况，并提供收据作为替代

C、私自手写发票以替代正式发票

95.便利店服务员在面对顾客询问店内活动时，应如何

回答？（B）

A、回答不清楚，不提供具体信息

B、根据店内活动公告，准确回答顾客问题

C、夸大活动优惠，误导顾客消费

96.便利店服务员在顾客提出需要购物袋时应如何处

理？（B）

A、拒绝提供购物袋，要求顾客自行携带

B、根据店内政策，提供合适的购物袋并收取合理费用

（如适用）

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C、强制要求顾客购买特定款式的购物袋

97.便利店服务员在顾客提出换货需求时，应如何核实

商品情况？（B）

A、不核实商品情况，直接进行换货

B、仔细检查商品是否完好无损，并核对购买凭证

C、随意更换，不关注商品是否匹配

98.便利店服务员在顾客提出需要商品推荐时，应如何

提供建议？（B）

A、根据个人喜好随意推荐

B、根据顾客需求和商品特点，提供合适的推荐

C、强制推销店内滞销商品

99.便利店服务员在发现顾客遗落的物品时，应如何处

理？（B）

A、私自占有或丢弃

B、上交至店内失物招领处，并等待失主认领

C、随意摆放在显眼位置，不做特别处理

100.便利店服务员在顾客购物过程中，以下哪些行为

有助于提升顾客满意度？（ABCD）

A、主动介绍新品和促销活动

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B、在顾客需要帮助时及时出现并提供帮助

C、保持货架整洁，商品摆放有序

D、与顾客保持适当距离，不打扰其购物

E、强制推销店内滞销商品

101.罐装饮料商品适合采用（A）o

A.垂直陈列法

B.横向陈列法

C.集中陈列法

D.安全陈列法

102.收银台背柜通常用来陈列（D）等商品。

A.饮料

B.糖果

C.彩票

D.烟酒

103.营业厅出入口区域属于（C）o

A.冷点区域

B.中性区域

C.热点区域

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D.畅销区域

104.零售企业经营的重点品牌商品应陈列于(D)。

A.收银台区域

B.冷点区域

C.中性区域

D.热点区域

105.(B)的位置布局决定了店内最通常的顾客流向。

A.促销端架

B.收银台

C.饮料陈列架

D.日用品架

106.(A)购买行为经常对商品进行比较并总能找到

有着价格差异的商品。

A.经济型

B.理智型

C.习惯型

D.需求型

107.计划型消费者在购买时即有自己的消费观念，相

信自己的主观判断，购买商品时(B)受到其他因素的影

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响。

A.容易

B.不易

C.很易

D.轻易

108.经济型购买行为即消费者以商品（B）作为购买

商品的标准。

A.质量

B.价格

C.品质

D.美观程度

109.黄金通道是指（C）之间的位置。

A.门与展示柜

B.收银台与展示柜

C.门与收银台

D.营业厅台阶

110.要保证顾客浏览全便利店，就要使黄金通道尽量

（B）o

A.变短

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B.变长

C.变宽

D.变高

in.货架的下段位置适合陈列（A）的商品。

A.体积较大

B.体积较小

C.周转慢

D.毛利高

112.为避免损耗，补货时是否遵循（C）原则。

A.丰富丰满

B.整齐清洁

C.先进先出

D.左低右IWJ

113.为避免损耗，销售时是否遵循（D）原则。

A.丰富丰满

B.整齐清洁

C.先进先出

D,前进陈列

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114.饮料类商品在店内陆面.移动货架及托盘上采用

(D)o

A.横向陈列

B.纵向陈列

C.分区分位陈列

D.堆头陈列

115.对于附有吸管的纸包装饮料，吸管一侧应（C）

陈列。

A.正立

B.便|立

C.向内

D,向外

116.冰箱陈列常见于（C）等商品的陈列。

A,食品

B.汽车用品

C.罐装饮料

D.工艺品

117.冰箱饮料陈列区域属于（B）。

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A.冷点区域

B.热点区域

C.中性区域

D.冷饮区域

118.袋装食品一般用(D)陈列。

A.前进陈列

B.纵向陈列

C.横向陈列

D.悬挂陈列

119.便利店分类依据分为核心指标和参考指标两类。

依据不同门店类型，设定不同不同标准，核心指标包括

(ACDF)o

A.单店日均销售额

B.便利店位置

C.POS机配置

D.店内营业面积

E.装修标准

F.商品品种数量

G.商品类别

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H.营业时间

120.便利店分类依据分为核心指标和参考指标两类。

依据不同门店类型，设定不同不同标准，参考指标包括

（BEGH）o

A.单店日均销售额

B.便利店位置

C.POS机配置

D.店内营业面积

E.装修标准

F.商品品种数量

G.商品类别

H.营业时间

121.便利店员应负责按照公司规定进行（ABCD）等

工作。

A.商品要货

B.退换货

C.调货

D.到货验收

122.影响订货量计算的因素包括（ABCDEF）。

A.日均销量

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B.订货周期

C.安全库存天数

D.在途商品

E.调整量

F.当前库存

123.订货目标包括(ABCDEF)。

A.不会缺货

B.不会积压

C.有新鲜度

D.最低的库存

E.高频率的周转

F.追求效益最大化

124.据统计，顾客从进入便利店到付款结束平均只需

(B)分钟的时间。

A.1

B.3

C.5

D.10

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125.商标与（D）密不可分。

A.消费者

B.经营者

C.广告

D.商品

126.斜架通常用于摆放（B）。

A.酒类

B.香烟

C.软包装食品

D.散装食品

127.商标是区别不同（A）的标记。

A.商品

B.包装

C.企业

D渠道

128.习惯型购买行为即以自己平时的（D）进行购买

活动。

A.一时冲动

B.生活需求

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C.研究分析

D.生活习惯

129.先进先出这条原则最先是在库存管理中提出来的,

因为物品都有一定（A）,不遵循先进先出原则可能造成很

多物品过期。

A.保质期

B.形状

C.体积

D.生产日期

130.2010年7月28日，集团公司召开的非油品工作会

议上提出把非油品业务作为（B）来发展。

A.辅业

B.主业

C.新产业

D.第三产业

131.一般便利店的营业时间为（D）小时。

A.8

B.12

C.16

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D.24

132.传统型便利店经营服务辐射半径（C）米左右。

A.100

B.200

C.500

D.1000

133.按照盘点的频率，分为（ABCDEF）。

A.班盘

B.日盘

C.月盘

D.季盘

E.年盘

F.不定期的抽盘

134.以下哪些商品属于偶然/季节性品类（ABD）。

A.柴油降凝剂

B.情人节的巧克力

C.矿泉水

D.中秋月饼

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135.便利店品类大分类是基于商品的（ACD）分类结

构。

A.基本用途

B.消费者的需求

C.市场表现形式

D.顾客的需求

136.销售公司重点商品有哪些（ABCD）o

A.茅台系列酒

B.长城葡萄酒

C.宁夏枸杞

D.海龙燃油宝

137.易捷便利店销售的海龙燃油宝的功效是（ABCD）。

A.清除积碳

B.提升动力

C.节省燃油

D.降低排放

138.可以按以下哪些键来切换报表类型（BD）o

A.合计

B.上页

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C.打印开关

D.下页

139.目前报表包含的支付方式有以下哪些种（AB）o

A.现金

B.购物券

C.银联卡

D.会员储值卡

140.如果想查询某个商品的销售情况，可以在以下哪

些报表中查询（AD）o

A.收款员销售报表

B.商品品类销售报表

C.门店盈利分析报表

D.销售流水帐

141.下面哪些报表是门店统计的（CD）o

A.商品基本信息

B.商品库存报表

C.销售流水账

D.客单查询报表

142.目前报表可以实现以下哪些操作（BCD）。

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A.编辑

B.查询

C.打印

D.导出

143.以下哪些报表可以在前台查询（ABCD）o

A.商品品类报表

B.收款员销售报表

C.商品库存查询

D.要货查询

144.以下哪些数据是商品盘点时候可以输入的

BCD）o

A.商品售价

B.商品编码

C.盘点数量

D.商品条码

145.在盘点时候可以使用的功能有以下哪些（ABCD）o

A.行清商品盘点行

B.清除当前未保存的盘点数据

C.快速定位商品盘点数据

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D.保存打印盘点数据

146.商品盘点保存后，必须要做的以下哪些操作后，

后台才可看到门店的盘点数据（CD）o

A.做商品验收

B.做商品退货

C.盘点记账

D.通讯

147.便利店服务员在顾客提出需要商品预订服务时，

以下哪些步骤是必要的？（ABCE）

A、询问顾客的具体需求和预订商品的详细信息

B、核实商品库存情况，确认能否接受预订

C、记录顾客的联系方式和预订信息

D、强制要求顾客支付全额预订金

E、向顾客明确预订商品的到货时间和取货方式

148.便利店服务员在顾客提出对店内促销活动有误解

时，以下哪些做法是正确的？（BCE）

A、立即否认顾客的误解

B、耐心听取顾客的疑问，并根据促销活动规则进行解

释

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C、提供促销活动的详细资料或宣传单页给顾客参考

D、强制要求顾客接受店内对促销活动的解释

E、向上级反馈顾客的误解，考虑改进促销活动的宣传

方式

149.前台报表查询中是否可以屏蔽掉报表中显示的列

数（B）。

A.可以

B,不可以

C.有的可以

D.不确定

150.在盘点界面上，输入或扫描商品后，必须输入什

么，才能完成该商品的盘点（B）。

A.单价

B.数量

C.优惠金额

D.金额

151.所有商品盘点完毕，默认情况下必须按什么键才

能正式结束盘点（C）。

A.合计

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B.现金

C.上页

D.下页

152.商品数量盘点错误，可以按什么键删除该商品的

盘点数据（A）。

A.行清

B.总清

C.页清

D.退货

153.商品盘点之后，再次盘点该商品，则该商品的盘

点数量为（C）o

A.第一次盘点数量

B.第二次盘点数量

C.两次盘点数量之和

D.不确定

154.下列按键中可以用来取消正在进行的交易的是

（AB）o

A.总清

B.行清

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C.页清

D.退货

155.商品陈列时，通常是商品能站着就（A）o

A.不躺着

B.不挂着

C.不堆着

D.不站着

156.统配商品收货，门店签收（B）由中央仓返回首

联至财务部门。

A.采购单

B.验收单

C.配送单

D.要货单

157.实物.单据验收完毕，对直配商品需在系统中做

（C）并记账。

A.采购单

B.验收单

C.直送验收单

D.要货单

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158.属于促销后工作内容的是（A）o

A.查询POS机系统内价格，并更换价格标签

B.随时检查库存，确保促销活动正常进行

C.门店对促销活动若存有疑义，或未及时收到相应的促

销品，须及时与主管部门联系

D.员工应积级参与促销活动，主动推介促销品

159.验收完毕后需在系统中做（D）o

A.查询库存

B.验收

C.盘点

D.记账

160.便利店必须保证所有销售的商品都在保质期内，

为此，便利店员工应掌握良好的控制.检查方法，以下说法

正确的是（D）o

A.订货时，为了不缺货，尽可能的多订货。

B.收货时，因工作量大，可以不检查所有商品的保质期

是否都在公司规定的允收期内。

C.便利店员要了解门店仓库内各批次商品的有效期，商

品出库时应采用“先进后出”的原则，剩余保质期长的商品

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先上架销售。

D.便利店员工应随时清洁便利店内的卫生，包括擦拭货

架上的商品，在清洁的同时检查商品的有效期，同一商品,

剩余保质期短的应摆放在剩余保质期长的前面，剩余保质期

最短的商品摆放在同一商品顾客最容易拿到的地方。

161.临期商品处理途径有退换或者（D）。

A.放在仓库

B.下架

C.报损

D.促销

162.门店库房管理要实现安全存放（A）o

A.分区分位

B.区分品类

C.区分重量

D.区分品牌

163.商品品名是以一■定的（C）来表示的。

A.辅助语言符号

B.类语言文字符号

C.文字符号

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D.符号

164.便利店员的具体职责是（A）。

A.负责按照公司规定进行商品要货.退换货.调货和到

货验收等工作

B.负责每日巡视便利店，对便利店基本情况进行检查

C.负责将每日营业款与POS机缴款报表金额进行复核

D.负责在加油站现场实施泵岛销售

165.某便利店收货时，当某一饮料商品实到数量为24

瓶，订货单据商品数量为16瓶，门店收货数量是（C）。

A.拒收

B.8瓶

C.16瓶

D.24瓶

166.门店常规商品销售错误事项的为（D）o

A.每一个商品销售都要过POS机

B.录入POS机时，注意不要漏刷.重刷或错刷

C.日常销售收款找零要唱收唱付

D.销售商品先登记，每周录入POS机一次

167.退货商品由上级部门安排，通常在配送中心（B）

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时一并收回。

A.盘点

B.送货

C.调拨

D.销毁

168.（A）是便利店摆放商品采用最多的货架。

A.平架

B.斜架

C.挂架

D.端架

169.加油站配备的专（兼）职便利店商品实物管理员,

负责便利店经销商品的进•销.存的（B）。

A.资金管理

B.实物管理

C.财务管理

D.现场管理

170.商品陈列目的主要有（A）

A.明确门店定位

B.提高商品的丰富多样性

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C.便利打扫卫生

D.避免货架存在大面积空位

171.下列不属于便利店布局目的的是（D）。

A.提高便利店的经营效率

B.有效利用空间资源

C.使顾客形成良好的便利店形象

D.减少进货成本

172.根据商品进行关联陈列的要求，把（A）尽量摆

放在同层货架或相邻货架上，以便顾客快速选购。

A.同一类或关联性的商品

B.食品和非食品

C.促销品和临期商品

D.热销和滞销的商品

173.当POS机内的金额达到公司规定的限额时，应该

（A）o

174.普通货架陈列依据小类细分标准从上到下（C）。

A.由大到小

B.由重到轻

C.由小到大

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D.由轻到重

175.顾客退货正确事项为（B）o

A.只要顾客能提供在门店购物的票据就可以给顾客退

货

B.顾客无法提供原购物小票时，原则上，门店有权拒绝

退货

C.顾客退货可以直接退给顾客现金，不用在POS机上操

作

D.顾客退货一律要店长批准

176.烟草收货类型是（A）。

A.直送商品收货

B.配送商品收货

C.指令性商品收货

D.计划性商品收货

177.以下说法中正确的是（A）o

A.要货单未记账前可以删除

B.门店配送验收可以修改实收数量

C.门店直送验收不能修改实收数量

D.退货时候不能修改退货数量

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178.门店是否可以查询验收单据（A）o

A.可以

B,不可以

C.未记账的可以查询，己记账不能查询

D.不确定

179.验收时哪种情况下不能修改实收数量（B）o

A.直送验收

B.配送验收

C.两种都可以

D.两种都不可以

180.以下说法中不正确的是（C）o

A.门店要货单记账通讯后可以查询

B.门店验收单记账通讯后可以查询

C.门店配送验收可以不必确认

D.门店直送验收必须记账

181.扫描条码过程中，顾客提出已经扫描的某件商品

不要了，应使用（C）删除此商品。

A.总清

B.页清

第56页共73页

C.行清

D.以上都不对

182.要录入数额较大的复数商品，使用数量键的正确

方法是（B）o

A.按数量键，输入数量，扫描条码

B.输入数量按数量键，扫描条码

C.扫描条码，按数量键，输入数量

D.扫描条码，输入数量，按数量键

183.扫描条码过程中，顾客突然开始接电话，并且示

意不要打扰，此时后面还有多位顾客等待结账，应使用（D）

键挂起本笔交易继续处理后面顾客的交易。

A.总清

B.行清

C.继续录入

D.挂账

184.门店通讯后可以查到（C）表明退货申请通过审

核。

A.退货申请单

B.调拨申请单

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C.退货单

D.要货单

185.调入门店的调拨申请也可表现为（C）o

A.退货需求

B.要货需求

C.调拨需求

D,返回中央仓

186.为有利于商品的有效期管理，商品在进行补货陈

列时应遵循（A）o

A.先进先出原则

B.纵向陈列原则

C.关联陈列原则

D.卫生陈列原则

187.不是门店促销工具的有（D）o

A.宣传单

B.收银台贴

C.吊旗

D.油站立柱广告

188.便利店服务员在顾客进店时应如何打招呼？（B）

第58页共73页

A、不予理睬

B、主动微笑并说“欢迎光临”

C、低头玩手机

189.便利店内收银员结账时应确保什么？（B）

A、快速完成不考虑准确性

B、准确扫描商品并核对价格

C、与顾客闲聊不顾及结账速度

190.便利店服务员整理货架时应遵循的原则是？（B）

A、按个人喜好摆放商品

B、按照商品类别和有效期整齐摆放

C、随意堆叠商品节省空间

191.便利店服务员面对顾客询问时应保持什么态度？

（B）

A、冷漠不理

B、耐心细致地回答

C、催促顾客自行寻找答案

192.便利店内处理过期商品的标准做法是？（B）

A、继续销售不顾及顾客安全

B、立即下架并按规定处理

第59页共73页

C、随意丢弃在角落

193.便利店服务员在交接班时应做哪些准备？（B）

A、直接离开岗位无需交接

B、核对现金和商品库存并详细记录

C、口头简单告知同事

194.便利店内遇到顾客投诉时应如何处理？（B）

A、忽略投诉继续工作

B、耐心倾听并记录，及时向上级反映

C、与顾客争吵解释自己无错

195.已保存的盘点数量是否可以在前台界面修改

（B）o

A.可以

B.不可以

C.有的可以

D.不确定

196.为不影响商品库存，门店盘点的时候不允许做的

业务操作有（ABC）o

A.前台销售

B.验收单

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C.退货单

D.通讯

197.前台可以做的业务单据包括以下哪些（ABC）o

A.要货单

B.验收单

C.退货单

D.调拨单

198.门店做退货申请单时候需要输入的内容有以下哪

些（ACD）o

A.商品编码

B.采购单号

C.退货数量

D.退货原因

199.下列哪些单据不用点击增加按钮直接修改后台下

发的单据（BD）。

A.要货单

B.配送验收

C.退货申请

D.门店直送退货

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200.前台做业务单据可以修改数量的是哪些（AC）o

A.直送验收

B.配送验收

C.直送退货

D.配送退货

201.下列按键中能用来取消交易的是（BC）o

A.页清

B.行清

C.总清

D.退格

202.便利店服务员在销售促销商品时应如何介绍？（B）

A、夸大其词误导顾客购买

B、客观真实介绍促销内容和商品信息

C、隐瞒促销限制条件

203.便利店服务员在清理店内垃圾时应如何处理？（B）

A、随意丢弃在店外角落

B、分类投放至指定的垃圾桶内

C、堆积在店内隐蔽处

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204.便利店服务员在面对顾客要求开具发票时应如何

操作？（B）

A、拒绝开具发票

B、核对顾客购买信息后准确开具发票

C、要求顾客支付额外费用

205.便利店服务员在顾客购物结束后应提供哪些服务?

（B）

A、无需提供额外服务

B、主动询问是否需要帮助打包

C、催促顾客快速离开

206.查询某一段时间内收款员销售某单品或全部单品

总交易情况，可以在前台（A）报表中进行查询。

A.单品销售

B.分类销售

C.客单查询

D.销售流水

207.前台“要货汇总查询”报表，可以按（A）及日

期查询门店的要货情况。

A.要货单号

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B.商品编码

C.商品条码

D.商品名称

208.货架上陈列的商品均应（A）包装，按照最小销

售单位陈列，使商品尽可能接近顾客。

A.去掉

B.带着

C.增加

D.重新

209.商品（A）要充分利用有效空间，以最简洁.美

观的方式向顾客展示.介绍商品。

A.陈列

B.选购

C.运输

D.库存

210.商品陈列表与门店布局图配合使用，按照商品小

类和（B）,对某类商品在某一货架层板上的大致陈列位置

进行有效分配的一种书面表格。

A.货架数量

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B.货架层数

C.商品数量

D.货架位置

2n.便利店服务员在顾客提出需要商品预订时，应如

何操作？（B）

A、拒绝接受预订

B、根据店内预订流程，准确记录顾客信息和预订商品

C、强制要求顾客支付全额预订金

212.便利店服务员在顾客提出关于食品安全的问题时,

应如何回答？（B）

A、回答不清楚，不提供专业意见

B、根据食品安全知识和店内规定，准确回答顾客问题

C、随意解释，不关注食品安全性

213.便利店服务员在顾客提出对店内环境改善的建议

时，应如何处理？（B）

A、忽略建议，不做任何改变

B、认真听取建议，并向上级反馈，积极考虑改善措施

C、反驳顾客建议，认为现有环境已足够好

214.便利店服务员在顾客提出使用店内休息区时，应

第65页共73页

如何指引？（B）

A、拒绝顾客使用休息区

B、礼貌指引休息区位置，并确保休息区整洁安全

C、强制要求顾客在休息区消费才能使用

215.便利店服务员在顾客提出对店内服务人员的评价

时，应如何态度？（B）