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基础医学部生理生化教研室成秀梅生物化学临床医学专业教学资源库系列课程江苏医药职业学院酶化学01040203目录酶的结构与功能酶促反应的特点影响酶促反应速度的因素酶与医学的关系酶—知识点酶的概念以及酶促反应的概念及特点酶的化学组成：单纯酶、结合酶、全酶酶的活性中心、必需基团同工酶概念及临床意义酶原以及酶原的激活的概念及生理意义0102030405酶—知识点影响酶作用的因素：酶浓度—Km值及意义抑制剂—不可逆性抑制--有机磷中毒抑制剂—可逆性性抑制—竞争性与非竞争性（两者区别）说说磺胺类药物的作用于细菌机制0607酶酶在医学中的应用酪氨酸黑色素酪氨酸酶白化病酶与疾病的发生酶酶在医学中的应用由于苯丙氨酸代谢途径中酶缺陷所致因患儿尿液中排出大量苯丙酮酸等代谢产物而得名苯丙酮尿症苯丙氨酸酪氨酸(缺乏)羟化酶黑色素(减少)(头发红黄色皮肤白色)苯丙酮酸苯乙酸苯乳酸随尿排出酶酶在医学中的应用酶与疾病的诊断如临床上通过检测转氨酶(ALT)的活性反映肝细胞有无损伤，及肝细胞的损伤程度酶酶在医学中的应用酶与疾病的治疗如：

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