九年级化学上册第3单元溶液第一节溶液的形成教案省公开课一等奖新课获奖课件

第一节

溶液形成1/481.知道什么是溶液及溶液基本特征，能分辨经典溶液中溶质和溶剂；（重难点）2.经过试验认识溶质溶解过程都伴随能量改变；（重点）3.了解乳化作用，能分析洗洁精洗油与汽油洗油本质不一样；4.了解溶液在工农业生产和生活中普通应用。2/48思索：这些植物培养液都是纯净水吗?

3/48海水湖水4/48

试验：物质溶解于水

现象形成什么颗粒逐步减小最终消失形成了均一、稳定混合物在20ml水中加入一块蔗糖（或食盐），

用玻璃棒搅拌，观察现象5/48蔗糖溶液中分子运动食盐溶液中离子运动6/48蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液蔗糖分散到水中食盐分散到水中形成蔗糖溶液形成食盐溶液蔗糖分子扩散到水分子间隔之中。Na+和Cl-扩散到水分子间隔之中。7/48讨论1、水、酒精都是均一、稳定液体，它们是溶液吗？知识点一8/482、

在化学试验室里你曾见过哪些溶液？溶液一定有颜色吗？食盐、糖溶液是___色；硫酸铜溶液是

色；蓝无讨论9/481.溶液是无色液体。2.冰水混合体是溶液。3.把食盐溶液倒掉二分之一后，变稀了。4.在温度不变，水不蒸发条件下，蔗糖溶液中蔗糖会从水中分离出来。

针对性练习----判断：10/48二、以下家庭小试验能不能得到溶液？食盐与水

粉笔灰与水

植物油与汽油

蔗糖与水

植物油与水

纯净冰块针对性练习:能不能能能不能不能11/48知识点二：溶液中溶质和溶剂判断1、溶质能够是

体、

体、

体；2、过氧乙酸醋酸溶液中溶质是

，溶剂是

。固液气过氧乙酸醋酸12/48溶液溶质溶剂医用酒精食盐溶液硫酸铜溶液汽水稀硫酸碘酒硫酸铜食盐碘酒精水水水水水指出溶液中溶质和溶剂。酒精硫酸CO2等13/48体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体固体量少非水物液体液体量多水总结:溶液中溶质和溶剂确实定注：水是最惯用溶剂，酒精、汽油等也是惯用溶剂。14/48

一、溶液

1、定义：一个或几个物质分散到另一个物质里，形成均一、稳定混合物就是溶液。溶质溶剂起溶解作用物质叫做溶剂被溶解物质叫溶质2、溶液组成：15/48“深入”溶液3、溶液特征是：均一性、稳定性混合物（1）均一性：溶液形成以后，溶液任一部分组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）。（2）稳定性：溶液在外界条件（包含温度、压强）不改变情况下，溶液中各组成不会发生改变。（3）溶液一定是：16/484、依据溶液名称a、溶质溶剂溶液比如：食盐水溶液b、溶质溶液比如：食盐溶液（水做溶剂）c、溶质溶剂比如：食盐水碘酒17/48体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体固体量少非水物液体液体量多水5、溶液中溶质和溶剂确实定注：水是最惯用溶剂，酒精、汽油等也是惯用溶剂。18/486、溶液用途营养易于动植物吸收许多药品配制成溶液使用化学反应在溶液中进行19/48物质溶解时溶液温度改变

试验探究：1.氢氧化钠、硝酸铵分别溶解在水里，溶液温度发生了什么改变？2.为何物质在溶解过程中，溶液温度会发生改变？知识点三药品氢氧化钠硝酸铵氯化钠溶于水后温度改变温度升高温度降低温度不变20/48吸热=放热

溶液温度不变，比如：氯化钠溶解时吸热和放热现象物质溶解于水中会同时发生两种过程扩散过程——吸收热量水合过程——放出热量吸热＞放热

溶液温度降低，比如：硝酸铵吸热＜放热

溶液温度升高，比如：氢氧化钠21/483、物质溶解过程中伴伴随能量改变

①扩散过程（）②形成水合分子或离子过程（）（2）、溶解时吸热或放热现象;①、扩散吸热﹥水合放热时，溶液温度___,如：___.②、扩散吸热﹤水合放热时，溶液温度___,如：___.③、扩散吸热﹦水合放热时，溶液温度___,如：___.吸热放热硝酸铵降低氢氧化钠升高氯化钠不变浓硫酸生石灰（1）、物质在溶解过程中发生了两种改变22/48针对性练习

如图所表示，向试管中水加入以下某物后，U形管中原来水平红墨水液面出现了右高左低水位差，则该物质极可能()A．氢氧化钠B．氯化钠

C．硝酸铵D．活性炭

A23/48在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL～3mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。

不一样溶质在不一样溶剂中溶解性24/48试验现象纪录溶质溶剂现象碘水碘汽油高锰酸钾水高锰酸钾汽油几乎不溶（溶液略显棕黄色）

溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色几乎不溶25/48小结：

1.汽油能像水一样溶解其它物质。2.同一个物质在不一样溶剂中溶解能力是不一样；不一样物质在同一溶剂中溶解能力也是不一样。（影响溶解性内因是溶质、溶剂性质）26/48乳化作用思索1：生活中衣物上油污为何不能用水洗掉呢？思索2：为何在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？知识点四：27/48乳化现象滴加乳化剂振荡静置液体分层振荡静置活动天地3-2：观察乳化现象28/481、乳化作用像洗洁精、洗衣粉和洗发液等物质能够使食用油以细小液滴形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定混合物，这种现象叫做乳化现象29/48汽油和洗涤剂都能除去衣物上油污，二者原理分别是什么？2、洗涤剂除油污是_________3、汽油除油污是_______溶解作用乳化作用30/48应用:

洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；清洗餐具上油污（洗洁精）；制农药31/48谈谈收获32/48一个或几个物质另一个物质分散到均一稳定混合物形成溶液溶剂被溶解物质能溶解其它物质物质溶质固体液体气体水是最常用溶剂收获33/48第一节

溶液形成第二课时34/48二、饱和溶液和不饱和溶液1、饱和溶液：在一定温度下、一定量溶剂里，不能再溶解某种溶质溶液叫该物质饱和溶液。不饱和溶液：在一定温度下、一定量溶剂中，还能继续溶解某种溶质溶液叫该物质不饱和溶液。

注意：

a．必须指明一定温度、一定质量溶剂b.必须指明是何种溶液饱和溶液或不饱和溶液。35/48讨论：怎样判断一瓶溶液是否饱和溶液？36/48向溶液中加少许溶质，看是否溶解2．判断溶液是否饱和方法(2)直接观察溶液中有晶体析出37/48讨论：怎样将一瓶靠近饱和溶液变成饱和溶液？又怎样将饱和溶液变成不饱和溶液？38/483饱和溶液与不饱和溶液相互转化

不饱和溶液①增加溶质③改变温度（大多数降低温度）②蒸发溶剂②增加溶剂③改变温度（大多数升高温度）饱和溶液①降低溶质39/48思索讨论判断：饱和溶液就是浓溶液，不饱和溶液就是稀溶液？依据质量分数大小将溶液分成浓溶液和稀溶液40/484、饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间关系：浓溶液不一定是饱和溶液；稀溶液不一定是不饱和溶液。在同一温度下，对于同一个溶质，饱和溶液一定比不饱和溶液浓。强调41/48一个或几个物质另一个物质分散到均一稳定混合物形成溶液溶剂被溶解物质能溶解其它物质物质溶质固体液体气体水是最常用溶剂

水中溶解其它物质形成溶液后，性质会发生改变总结饱和不饱和42/4811、以下物质属于溶液是（）A．冰水混合体B．澄清石灰水C．泥水D．豆浆2．以下物质不属于溶液是（）

A．汽水B．食盐水C．蒸馏水D．糖水3．溶液是一个（

）A.化合物B.混合物C.纯净物D.无色透明液体4．溶液基本特征是()A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水C.含有没有色及透明性 D.含有均一性和稳定性5．蔗糖水是溶液，原因是()A.两种物质组成 B.无色透明液体C.加热至沸腾也不分解D.蔗糖分子均匀分散在水中BCBDD当堂测试43/486.溶液中溶质能够是（

）A．固体B．液体C．气体D．三者都能够7．以下叙述正确是（

）A．任何均一、稳定液体都是溶液

B．泥水中泥是溶质，水是溶剂C．溶液中只能含一个溶质D．假如温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从溶液中析出来

DD44/488．以下状态物质相互接触，反应速度最快是()A．固体与固体B．固体与液体

C．液体与液体D．气体与固体

9.以下说法中错误是（）A.溶液不一定是液体B.酒精分子含有亲水性，所以酒精易溶于水C.溶剂质量加溶质质量等于溶液质量D.溶剂体积加溶质体积等于溶液体积CD45/4810.以下办法不能使不饱和溶液转变为饱和溶液是（

）

A.蒸发溶剂B.增加溶质C.改变温度