教科版四年级上册科学第2单元表格式教案

课题2.1感受我们的呼吸授课时间

课型实验课总1课时第1课时

本课是教科版科学四年级上册二单元第一课。本课活动分为三个部分，首先联系生

教材

活聚焦到人体的呼吸系统，活动二的探索阶段通过吸气和呼气两个体验活动感受呼吸

及学

的过程，感知呼吸过程身体的变化。活动三的研讨阶段深入探究呼吸系统所涉及的器

情分

官，并通过模拟装置感受呼吸器官的作用。

析斤

四年级的孩子对呼吸系统治一定的了解，但并不深入，更不清楚呼吸系统所运用到

的器官和作用，需要深入探讨及体验。

学科育人：

1、呼吸是人体的重要活动，呼吸的过程是气体交换的过程，氧气对生命具有重要的

意义O

2、鼻腔、口腔、气管、肺等器官共同参与呼吸活动。

育人实践育人：通过模拟人体呼吸过程装置感受呼吸的过程。

目标

德性育人：

1、对探究自己的身体感兴趣，在体验活动中，保证研究的真实性。

2、在体验活动与模拟实验中，乐于参与集体的讨论，分享彼此的观点

健康育人：意识到氧气和二氧化碳与人体生命活动的联系。

学习

学习重点：认识呼吸过程及呼吸器官

重难

学习难点：认识呼吸器官及其作用。

点

学

1、为学生准备：呼吸过程模拟装置、学生活动手册等。

备

2、教师准备：呼吸系统结构图、班级记录表、教学课件等。

教学评活动设计

教学评价（育人

教学

环节教师活动学生活动目标及效果预

内容

设）

1、出示图片。

课题2、出示问题：你能说说这个同调去学生的原有

导入学生观察图片进行思考

导入学在做什么吗？认知情况

1、问题：你能说一说你在水里1、学生回答：自己憋一

游泳时憋气的感受吗？会儿气就抬头露出水面

新课2、教师追问：这是为什么呢？呼吸。不然会溺水，所

教学问题：能再说一说你对呼吸的了以不能长时间憋气。激发学生学习兴

聚焦解吗？2、学生回答：长时间不趣，为后续学习

3、关于呼吸你还知道什么？呼吸会死亡，因为我们进行铺垫

4、你知道人体有哪些器官参与需要呼吸维持生命。

呼吸吗？

3、学生回答；我们用嘴

巴和鼻子在呼吸、呼吸

有时快有时慢、吸进来

的是氧气，呼出去的是

二氧化碳。

学生回答：鼻子、嘴、

肺等等参与了呼吸。

1、出示图片：吸气时的图片

2、谈话：这个同学再给我们演

示如何吸气，请大家按照他说的1、学生观察图片，并进

方式吸气试一试。行模拟吸气。

3、吸气时，含有氧气的空气会

进入你的肺。把手放在你的肋骨2、学生将手放在肋骨上

上，感受胸的变化。感受胸的变化。

4、讲解：吸气，是含有氧气的

空气由鼻腔或口腔进入气管，再3、倾听教师介绍，与吸

进入肺的过程。此时胸腔扩张，气时自己的感受进行对

腹部收缩。比。

5、感受呼气：将你的手放在肋

骨上，慢慢呼气，感受胸又有什4、将手放在肋骨上，感通过学生观察图

么变化？受呼气时身体的变化片，进行呼吸体

6、讲解：呼气，是交换后的空验，逐步了解呼

气由肺部到气管，再由鼻腔或口吸过程，并将呼

腔呼出的过程。此时胸腔收缩，5、交流：说出自己感受吸过程中的原有

腹部放松。到的吸气与呼气过程的认知与真实体验

7、交流：吸气和呼气的过程与不同。进行对比，修正

探索

你原来的想法有什么不一样？①我原来认为吸气时肚自己的认知，并

跟大家一起说说吧。子会变鼓，呼气时肚子通过呼吸实验强

会变瘪化呼吸时：吸气

模拟实验：②通过老师指导我现在时胸腔扩张，腹

实验装置介绍：发现了吸气时肋骨向部收缩；呼气时

1、一个去底的塑料瓶子，将瓶上，胸腔扩张，腹部收胸腔收缩，腹部

底用气球套住代替身体的膈肌。缩；呼气时肋骨向下，放松。

2、取一根吸管将吸管一端做成胸腔收缩，腹部放松。

人字型代替人体的气管。

3、取两个气球与吸管人字形一

端连接好代替人体的肺。6、学生利用实验装置进

4、将装置密封好，代替人体的行模拟实验，观察肺和

胸腔。腹部的变化。

实验：请同学们认真观察瓶底气

球（膈肌）的变化，当我们向气

球里吹气时瓶底的气球向下放7、学生总结本节课的收

松，当我们将气球里的气吸出时获

瓶底的气球收缩。

小结：我们发现：吸气时胸腔扩

张，腹部收缩

呼气时胸腔收缩，腹部放

1、呼吸道（鼻腔、咽、喉、气

管、支气管）和肺。承担着将氧1、认识呼吸系统的组认识呼吸系统组

气带入体内，将二氧化碳排出体成。成，为后续学习

堂

栗外的作用。做准备

结

、拓展2、氧气是维持生命所必需的物2、认识人体呼吸时吸入

质。二氧化碳是物质制造养料所气体和呼出气体，并明明确一次呼吸，

必需的原料。这两种气体对生命确呼吸是一吸一呼为一为后续教学做铺

具有重要的意义。次呼吸。垫

3、一呼一吸算一次呼吸。

堂

课

习

学

价

评

计

设

1当学生活动手册

堂

效

果

检

测

，

板书

设计

教学

色

特

反

与

思

授课时

课题2.2呼吸与健康生活

间

课型实验课总1课时第1课时

教材

本课是教科版科学四年级上册二单元第二课。通过第一课的学习，学生已经对呼

学

及

吸系统有了一定的认识。在此基础之上，进一步探究在人类在不同情况下，呼吸会发

分

情

生什么变化。在探索活动中，通过阅读资料并测量呼吸次数的活动来了解呼吸气体的

析

变化。最后拓展环节通过资料库进一步熟悉人类气体的交换站一一肺。

学科育人：

1、呼吸的过程是气体交换的过程，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳，肺是身体

气体交换的“中转站二

2、人体运动量越大，消耗的氧气也就越多，就需要加快肺的呼吸，以吸进更多地氧

o

3、经常参加体育锻炼，可以增加呼吸功能，保持身体健康。

育人

实践育人：

目标1：合理使用实验记录单，并进行数据分析。

2、依据实验现象、相关信息资料，对呼吸次数加快原因进行分析。

德性育人：

1、愿意与同学相互交流，能够在合作中完成实验活动。

2、耐心、细致地完成测量活动。

健康育人：认识从空气中吸入的氧气能帮助我们维持生命活动。

学习

学习重点：理解呼吸功能与身体健康的关系

重难

学习难点：对收集到的数据进行分析、处理。

点

学

1、为学生准备：计时器、学生活动手册

备

2、教师准备：班级记录表、呼吸相关科普视频、教学课件等。

教学评活动设计

教学

教学评价（育人目

环节内容教师活动学生活动

标及效果预设）

1、情景渲染：上节课我们认识

了呼吸，知道了一吸一呼为一次

呼吸。我们知道了人体的呼吸器1、调取学牛上节课的

官有呼吸道（鼻腔、咽、喉、气学习，重现呼吸过程的

课题管、支气管）和肺。承担着将氧认识。重现呼吸现象，激

导入

导入气带入体内，将二氧化碳排出体发学生学习热情

外的作用。2、观察图片，激发学

2、（出示图片）我们每天都处于生思考

不同运动状态，呼吸与我们的健

康生活是离不开的。

1、问题：在运动状态下和平静

学生思考回答问题：上激发学生兴趣，创

状态下呼吸会有什么变化呢？

聚焦体育课后呼吸比原来设情境，将学生引

新课2、问题：不同状态下，呼吸会

变快了。入课堂教学

教学发生什么变化呢？

1、谈话提问：上节课我们研究

了呼吸过程，知道我们无时无刻

都进行着呼吸。呼吸过程中我们

1、思考，回答：人体

吸入什么气体？呼出什么气

呼吸时吸进来的都是

体？

氧气，呼出去的都是二

2、问题：这个同学说的到底对

氧化碳。

不对呢？

3、出示：一般情况下人体吸入

和呼出气体成分柱状图

2、观察柱状图，结合

4、教师分析：首先我们看到用

教师介绍从中获取信

两种不同的颜色表示吸入气体

息

和呼出气体。我们还能从图中看

出来有多种气体。

强调要点：对比吸入的气体和呼

出的气体多少。

1、观察回答：我发现

了氧气和二氧化碳吸

5、问题：为什么会吸入和呼出

入量和呼出量变化很

氧气和二氧化碳量会出现这么

大

大的变化呢？通过实验真实的

6、讲解：我们体内所有的细胞感受到呼吸次数

探索

都需要空气中的氧来维持生命，的改变，注重实验

从空气中吸入的氧气可以帮助的结论

2、倾听，认识呼吸过

我们正常地生活和工作。人的呼

程中气体的变化

吸实际上是在进行气体交换，使

氧气进入血液，同时排出二氧化

碳。

3、思考：哪些活动会

7、问题：我们知道人的呼吸是

影响呼吸快慢

进行气体交换，在生活中我们呼

吸快慢是变化的，都有哪些活动

会影响我们的呼吸快慢呢？

4、测量平静状态下呼

8、介绍过程：首先，我们静止

吸次数

时测量自己的呼吸次数，作为比

较的基础，为了更准确请大家至

跑步、跳绳、快速上

少测量3次。

楼……

结合生活经验，你能说说有哪些

活动会影响呼吸次数？

5、测量运动状态下呼

9、做有可能改变呼吸次数的活

吸次数

动，并测量固定时间内的呼吸次

数。（测量3次）

10、班级分析数据

结论：运动可以增加呼吸次数。

剧烈运动时，人体需要消耗更多

的氧气，我们的呼吸更加急促，

满足身体所需氧气。

1、人体的生命活动是由很多器

官共同完成的。呼吸次数的改变树立人体的生命

1、认识生命活动是由

带动着心跳次数的改变，增加身活动不是单个器

多器官共同完成的。

体中氧气和二氧化碳的交换。官能够完成的，是

2、肺是身体气体交换的“中转多个器官共同协

站”，这个“中转站”的大小直作完成生命活动

2、认识肺在呼吸过程

B堂接决定着每次呼吸气体交换的的意识。

K中的重要性。

结

、拓展量。剧烈运动时，人体需要消耗

更多的氧气，所以肺必须更加卖

3、认识经常参加体育

力地工作。这就是在锻炼时，我

锻炼可以提升呼吸系

们的呼吸更加急促的原因。加强体育锻炼可

统功能，保持身体健

3、如果呼吸功能弱，我们身体以提升自身身体

康。

的一些工作就无法正常进行。经素质

常参加体育锻炼，可以增强呼吸

功能，保持身体健康。

堂

课

习

学

价

评

计

设

1当学生活动手册

堂

效

果

检

测

，

板书

设计

教学

色

特

反

与

思

课题2.3测量肺活量授课时间

课型实验课总1课时第1课时

教材本课是教科版科学四年级上册二单元第三课。了解了人类的呼吸系统之后，通过

及学吹口哨的小游戏聚焦到重要的呼吸器官一一肺。探索活动中通过一个简易肺活量测量

情分袋来测量自己的肺活量，感知肺的重要性，再对照国家学生体质标准关于肺活量的数

析斤据了解自己的身体情况。研讨环节针对肺功能的差异性对如何提高身体肺活量进行探

讨，知道锻炼身体的好处。

学科育人：

1、肺活量是人体一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体的量，是人体发育是否健康的

一个指标。

2、经常锻炼身体，可以提升身体的肺活量，有利于身体健康。

实践育人：

育人

1、学会用简易的方法测量肺活量，能获取合理的数据，对数据进行统计分析。

目

标

2、能够对自己的测量结果进行反思、评价。

德性育人：

1、在探究活动中，能以事实为依据，不从众，在独立思考的基础上乐于与人合作交

流。

2、能够耐心、细致地完成测量活动。

健康育人：意识到呼吸系统健康与空气质量关系密切，具有保护环境的意识。

学习

重难会用简单器材测量肺活量，知道肺活量是人体身体健康发育的一个重要指标

点

为学生准备：简易肺活量测量袋、气球、哨子、秒表、学生活动手册

教学

教师准备：班级肺活量统计表、《国家学生体质健康标准（2014年修订）》检测肺活量

准备

中的数据、教学课件。

教学评活动设计

教学

教学评价（育人目

环节内容教师活动学生活动

标及效果预设）

1、上节课我们学习了呼吸与健1、思考、回答：每年

康生活之间的关系，知道呼吸状我们都进行体检，体检

课题创设情境，激发学

导入态的好坏直接影响着身体健康，中有一项就是检验呼

导入习兴趣

你们知道呼吸的好坏我们用什吸能力强弱的。

么来衡量吗？

1、出示图片：

给出定义：肺活量是人体吸入最明确概念，为后续

新课聚焦多空气后，呼出去空气的量。1、明确肺活量的概念活动正常开展起

教学2、肺活量是身体发育是否健康铺垫

的一个指标。

、吹哨子对比肺“舌量大小：图文介绍，调动学

探索1、出示图片：哨子，这是什么？1、思考如何用哨子对生生活经验

2、你能用哨子来比较肺活量的比肺活量大小。

大小吗？2、学生回答：可以用

3、提示：深吸一口气，吹响哨吹哨子时间长短来比通过学生吹哨子、

子。肺活量大的人，吹哨子的时较，时间长肺活量大，吹气球对比肺活

间会比较长一些。（用秒表测量时间短肺活量小。量大小，逐步过渡

时间）3、学生吹哨子，比较到用简易肺活量

二、吹气球比较肺活量大小肺活量大小袋测出准确的肺

1、问题：你能说说用气球怎么4、学生思考如何用吹活量数值，并与国

来比较肺活量的大小吗？气球的方法比较肺活家体制健康标准

2、提示：深吸一口气，吹鼓气量大小进行对比，认识到

球，比较气球大小。肺活量大的，5、学生吹气球对比肺自己的肺活量情

气球吹得大活量大小。况，进而了解自身

3、问题：通过上面的方法我们6、学生回答：上面两的身体健康情况

能比较出来肺活量的大小，你能个方法无比测得准确

准确的获得肺活量数据吗？的肺活量数值。

4、出示肺活量袋。7、学生观察

师介绍使用方法：1）展开测量8、学生学习如何使用

贷简易肺活量袋测量肺

2）将吸管喝肺活量袋组装在活量数值。并进行实

起验。

3）深吸一口气，然后将气体从通

气管呼入测量袋。注意一定是一

口气

4）肺部气体全部呼出后，收紧9、记录实验数据，并

通气管，避免空气跑出，然后将针对数据进行分析。

测量袋往里卷（充气的方向），10、学生对比自己的肺

直至卷不进去为止。活量数值的情况

5、读取鼓起的测量袋上的最大

数值（单位为毫升）即为测得的培养学生爱运动

肺活量。11、学生对自己的肺活的习惯，通过运动

组织学生记录实验数据，并进行量情况进行评价。可以增加肺活量，

分析提升自身身体素

出示：《国家学生体质健康标准质。

（2014年修订）》中有关肺“舌量

的数据：请同学针对自己的情况

进行对比。

6、问题：你对自己现在的肺活

量满意吗？

讲解如何提升自己肺活量数值：

运动可以增强呼吸功能，经常参

课堂

拓展加爱体育锻炼可以提升自己的倾听总结

小结

肺活量，今后要多参加体育锻

炼。

课堂

学习

评价

动手册

设计学生活

板书

设计

教学

特色

与反

思

2.4-天的食物授《时

课题

课型实验课总1课时第1课时

本课是教科版科学四年级上册二单元第四课。前三课了解的是人类的呼吸系统，

教材

从第四课开始，我们开始了消化系统的学习。本课是消化系统的第一课，聚焦环节从

及学

孩子们熟悉的食物开始。探索部分通过回忆并记录一天的食物尝试给种类繁多的食物

情分

分类，学习食物分类的标准。在研讨环节，对一天的食物进行整理分析，分析一天中，

析斤

我们吃了多少种食物，吃得最多的是什么？引发学生思考食物中的营养，为下节课做

铺垫。

学科育人：

1、我们一天要吃多样的食物来保持身体的健康。

2、食物可以根据一定的标准分成不同的类别。

实践育人：

1：使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。

育人

2、通过统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。

目标

德性育人：

I在对食物的记录与分类活动中细致地进行思考、筛分。

2、在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。

健康育人：

认识到人类需要从自然界获取食物并转化为人体所需要的养料与能量。

学习

学习重点：一天要吃多样的食物来保持身体的健康。

重难

学习难点：按照一定的标准给食物分类。

点

教学1、为学生准备：进行食物记录的卡片纸、学生活动手册

准备2、教帅准备：班级记录表、教学课件等。

教学评活动设计

教学

教学评价（育人目

环节内容教师活动学生活动

标及效果预设）

1、除了呼吸之外，要维持人体

生命活动，还有一项很重要的活

1、倾听教师说话，初强调饮食是生命

课题动就是从外界获得能力，这就是

导入步认识饮食对人体也活动的一项重要

导入饮食。

2、看物能够给我们提供维持生很重要。活动

命的能量。

1、出示图片：我们一天吃了很1、观察图片，结合自通过出示一天食

多的食物身情况介绍自己一天物的图片，进一步

新课

2、问题：你能说一说这一天你的食物通过问题串的形

教学聚焦

都吃了那些食物吗？2、思考回答：吃了肉式激发学生思考，

3、问题：每天吃的食物有什么类、蔬菜类、水果了、在碰撞过程中激

特点？奶类等等。发学生对一天饮

4、问题：为什么要吃这么多食3、思考回答：食物可食情况探究的欲

物呢？以给我们提供营养。望。

5、问题：你知道食物都能给我4、思考回答：有的同

们提供那些营养吗学说可以提供糖、脂肪

等。

1、出示饮食图片：你能说一说1、观察图片介绍自己

这些食物中都包含了哪些食材从图片中获取的信息。培养学生认真观

吗？察的能力，挖掘内

2、教师强调食物中隐藏的食材：2、回答：有的同学说涵的信息。

其实这些食物中除了刚才同学有鸡肉、米饭、西兰花、

们说的材料外，我们在烹调这些牛奶。

食物时还使用了植物油、盐、味

精、在炒饭里面还有大虾，这些

都是上面这几类食物中包含的

食材。3、学生观察回答：老

3、出示老师天的饮食情况图师我知道您早上吃了

片油条、米粥、咸菜，中

4、问题：大家看这是老师一天午吃了米饭、牛肉、±

的食物，你能说说老师这一天都豆，晚上吃了米饭、西

吃了哪些食物吗？兰花、虾仁。培养学生归纳和

5、组织学生与同学交流自己一语言表达能力

探索天的饮食情况

提出要求：

1）写一写：把自己一天中所吃4、同学间按照老师要

的食物名称分别写在卡片上，每求交流自己一天的饮

张卡片只记录一种食物。

食情况

2）说一说：同学之间说一说都

自己一天都吃了那些食物。

3）摆一摆：按照早、午、晚餐调动学生兴趣，培

的顺序将食物卡片摆好，数一数养学生为食物进

有多少中食物。行分类的兴趣

4）串一串：把同组同学的食物5、回答问题：有的同

卡片按顺序放在一起，用绳子串

学说我发现了这一天

起来，数一数共有多少中食物。

吃的食物很多。培养学生概况归

6、问题：同学们我们刚才把自

纳的能力

己一天的食物都统计完了，你们

6、学生倾听教师的要

发现了什么？

求，对食物进行分类，

7、问题：我们每天会吃很多的

食物，你能够清楚的记清楚前几并分析自己的分类标

天吃的食物吗？准是如何制定的。

8、为了更好地记清楚我们都吃

了那些食物，我要对食物进行分7、学生进行班级展示

类，这样就能更好地记清楚了。父流。

9、出示如何对食物进行分类提

我们按照烤肉片、丸

示：

子、牛肉、火腿、烤鸡为下一节课的学

1）说一说：同学之间介绍自己

翅都是肉类，青椒、菠习做铺垫。

的分类标准，确定食物能划分出

菜、土豆、白菜、黄瓜

哪几类。

都是蔬菜类，小笼包、

2）根据不同的类别，将食物卡

豆沙包、米饭、面包、

片分类摆放。

包子都是主食类划分

3）与大家交流食物分类的方法。

的。

4）记录食物分类的结果。

10、班级展示交流

小结：食物的分类标准很多，我

课堂们可以依据不同的标准对食物

拓展倾听交流。

小结进行分类我们能不能根据食物

营养成分进行分类呢？

课堂

习

学

价

评

计

设

1当学生活动手册

堂

效

果

检

测

，

板书

设计

教学

色

特

反

与

思

2.5食物中的营养器

课题

课型新授总1课时第1课时

教材

及学在学生了解了每个人每天都会接触丰富多样的食物后，开始思考人为什么要吃这么多

情分食物？食物到底给人的生长发育及生命活动提供了什么？学生知道食物中含有营养，

析斤但是没有深入思考营养对健康的影响以及怎么检验食物中是否含有哪种营养成分。

科学概念目标：1.人体所需要的营养是从食物中得到的；2.人体保持健康需要的营养

成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。

科学探究目标：.通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等

育人1

目

标认识。2.通过实验辨别食物中的脂肪和淀粉。

科学态度目标：在对食物营养成分的认识中，感受各种营养成分与支撑人体生命活动

的关系，产生继续探究食物的兴趣。

科学、技术、社会与环境目标：认识到人类可以运用一定的技术辨别食物中的营养。

学习重点：引导学生了解维持人体健康的营养成分及其作用。

重难

点难点：通过一定的探究方法检验食物中的营养。

教学馒头、淀粉、滴管、碘液、玻璃皿、棉签、白纸、花生、食用油、肥肉、记录单、课

准备件等。

教学评活动设计

教学评价(育人目标

环节教学内容教师活动学生活动

及效果预设)

出示一天的食物记录卡，

问；我们每天都会食用种

课题类丰富的食物，这会给我学生根据自己的知

一、聚焦了解前概念。

导入们的身体带来怎样的益识经验回答。

处呢？

引入课题。

1.你们能看到这些食物1.学生：用实验的

中的营养吗？怎么确定方法。

新课食物中确实有这些营养2.学生分组实验并

教学呢？记录。

德性育人：结合自己

2.谁是最棒的“营养检测

的认知和生活经验

师”

愿意交流和分享。

二、探索(1)检测食物中是否含有

实践育人：动手实验

淀粉

检测食物中所含营

课件出示检测方法和注

养成分。

意事项

(2)检测食物中是否含

有脂肪(3)学生：可以通

出示方法和注意事项过食物包装上的“营

（3）有些营养成分难以养成分表”。

通过实验的方法进行检阅读资料。

验，怎么办呢？（4）学生小组合作

引导学生阅读资料给食物分类。

（4）分一分

能利用上一节课的食物

记录卡，根据食物中富含

的营养成分，把食物进行

分类吗？

1.丰富的食物给我们提

供了哪些营养成分？

L学生组内研讨

2.有没有一种食物含有学科认知:帮助学生

2.观察食物记录卡

三、研讨所有的营养成分？梳理对食物营养的

然后回答。

3.我们如何简单的辨别认识与了解。

3.学生回答。

食物中含有的营养成

分？

课堂通过学习你有哪些收

四、课堂小结

小结获？

课

堂

习

学

价

评

计

设

1当学生活动手册

堂

效

果

检

测,

食物中的营养

蛋白质

糖类

板书

脂肪

设计

维生素

无机盐和水

教学

色

特

反

与

思

2.6营养要均衡嚣

课题1

课型新授总1课时第1课时

教材

及学通过前面的学习希望学生了解到人的生命活动需要不同种类的食物，并从中获得多种

情分所需的营养成分。用自己一天的食物搭配与整体需要比较，与科学的膳食宝塔比较，来了解均衡

析斤膳食的意义和操作方法，从而转变许多学生原有的基于个人喜好的食品搭配思维模式。

科学概念目标：人体所需营养种类和数量是有一定范围的，所以，我们需要搭配膳食，

保证营养的均衡。

科学探究目标：通过阅读资料获取有用信息，并通过自己分析以及研讨形成认识。

育人

目标

科学态度目标：在理解平衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。

科学、技术、社会与环境：体会食物营养与人体健康的关系，科学知识可以知道人们

科学饮食。

学习重点：初步学会合理搭配膳食营养。

重难

点难点：理解膳食“宝塔”的含义。

教学

记录表、课件等

准备

教学评活动设计

教学评价（育人目标

环节教学内容教师活动学生活动

及效果预设）

1.今天老师给同学们介1.学生观察说出高

绍两个朋友，说说他们的矮胖瘦

特点（出示照片）说出自己的想法。创设生活情境聚焦

课题猜猜他们为什么会这本课的学习主题-

一期住

导入样？2.学生根据前两节一怎样合理搭配食

2.教师课件出示两位同课所学的关于食物物有利于身体健康。

学的食谱中的营养等知识，找

3.引入课题：营养要均衡出食谱的问题。

1.“中国居民平衡膳食宝让学生了解食物种

塔’为我们提供了一个营类的丰富性

新课养配比的参考标准，让我1.学生阅读“平衡膳

教学们一起来认识它。食宝塔”。

一场安（1）“平衡膳食宝塔”告

诉我们，在一天中吃的食

物有哪些种类？每一层学科认知：营养的种

食物主要富含的营养成类和数量有一定范

分是什么？分组交流围。

（2）“宝塔”中各层食物反馈下一层食物的食用

的食用量有什么特点？量要大于上一层的

2.对应“食物宝塔”中的2.学生观察对比思食用量。

食物名称，把自己“一天考。