122植物维持生物圈中的碳氧平衡（第2课时）教学设计-苏科版生物七年级下册

第12章第2节植物维持生物圈中的碳氧平衡（第2课时）教学目标1.从生物体进行生命活动需要能量这个角度，分析能量的释放与呼吸密切相关。2.初步学会探究植物呼吸过程中气体的变化的方法、步骤和原理。3.尝试设计出与教科书不同的探究植物呼吸过程中气体变化的实验方案。4.运用呼吸作用原理解释其在人类生产、生活中的应用。二、教学重点、难点1.教学重点：初步学会探究植物呼吸过程中气体的变化的方法、步骤和原理。2.教学难点：尝试设计出与教科书不同的“探究植物呼吸过程中气体变化”的实验方案。三、教学过程设计1.新课引入展示小朋友把手伸入潮湿种子堆的图片。提问：同学们，你们有这样的生活体验吗？手能感受到温度吗？种子萌发时（呼吸作用）是否释放热量？2.新课教学（1）活动一：探究种子呼吸释放热量①提出问题：种子呼吸过程中会释放热量吗？②作出假设：种子萌发时会释放热量。③制订计划A.如何设置对照实验？B.如何观察，要记录哪些数据？C.如何减少热量的散失？④实施计划：课前兴趣小组完成了实验装置的搭建，并读取温度计示数。⑤得出结论1：种子萌发时会释放热量。读取黄豆干种子及萌发后烘干的种子质量，发现质量减少了，分析得出结论2：萌发的种子消耗了有机物。（2）探究植物呼吸过程中的气体变化【活动材料】新鲜的胡萝卜、马铃薯、菠菜、雏菊、小番茄、萌发的小麦和黄豆种子。带塞的透明小玻璃瓶，带盖的广口瓶，黑色塑料袋，透明塑料袋，澄清石灰水，小蜡烛，打火机，电子秤，注射器等。【活动要求】①根据提供的实验器材，小组讨论实验方案，如何设置对照和控制单一变量，如何检验氧气和二氧化碳。②预期实验现象。小组间交流活动方案。归纳总结出两种方案。方案一：A.取3只塑料袋，分别装入等量的新鲜蔬菜、煮熟的蔬菜和空气。将装置遮光，24小时后取出，将3袋内的气体分别通入澄清石灰水，观察现象。B.取3只广口瓶，分别装入等量的新鲜蔬菜、煮熟的蔬菜和空气，盖上玻璃盖。将装置遮光，24小时后取出，将点燃的蜡烛迅速伸入3个瓶中，观察蜡烛的燃烧情况。方案二：A.取3只小玻璃瓶，分别装入等量的新鲜蔬菜、煮熟的蔬菜和空气，将装置遮光。B.24小时后先检测二氧化碳，用3个注射器分别从3个瓶内抽取气体进行检验，观察现象。C.再检测氧气，将点燃的蜡烛迅速伸入3个瓶中，观察蜡烛的燃烧情况。③实施实验，将实验现象记录在活动单的表格中。④分析现象，得出结论。结论3：植物的呼吸作用消耗了氧气，产生了二氧化碳。结论4：呼吸作用发生在所有的活细胞中。师生共同总结呼吸作用的公式、概念，以及植物呼吸作用释放能量的形式有哪些。（3）说出植物呼吸作用原理在生产、生活中的应用①结合呼吸作用的原理，谈谈刚收获的粮食该如何保存。②举例说出呼吸作用原理在生产、生活中的其他应用。抑制呼吸作用：低温环境、低氧或无氧环境、降低含水量。促进呼吸作用：松土、给水生植物增氧。3.拓展应用夜间卧室内放盆栽植物合适吗？为什么？四、教学反思本节课以生物学课程标准理念为指导，遵循初中学生认知规律，并重视学生的生活经验。教师充分利用多媒体、实物等教学手段组织教学，通过生活中的常见现象，如秋收时种子堆里散发热量，引入课题并设疑：“种子的呼吸真的会产生热量吗？”进而开展实验活动，测定萌发的种子及煮熟的种子前后的温度变化。在实验材料的选择上，虽然使用了萌发的种子，但教师也引导学生思考植物的花、根、茎等其他部分是否也能进行类似的实验，进一步鼓励学生根据提供的实验材料进行实验设计，优化实验装置并比较优缺点。学生是学习的主体，教师在启发引导学生自己探索知识过程中，注重培养学生的思维能力和创新精神。本节课主要通过让学生参与设计探究实验，充分调动学生的感官和思维，使学生在活动中体验、在探究中求知、在操作中学习，从而激发学生的学习兴趣，掌握学习知识的方法，培养创造性思维能力。虽然学生有较强的探究热情，但是在实验原理的领悟和实验步骤的设计方面存在不足，这反映出学生思想的活跃性与思维的局限性并存。同