第十单元 课题1 溶液的酸碱性-【知识精研】九年级化学人教版下册

课题1溶液的酸碱性第十单元常见的酸、碱、盐生活中有“酸味”的物质醋酸柠檬酸乳酸酸性生活中含有“碱”的物质摸起来有“滑腻感”碱性一、酸碱指示剂旧知回顾：思考：如果给你一瓶氨水和一瓶碳酸溶液，如何鉴别？氨水能使无色酚酞变红色碳酸能使紫色石蕊变红色酸碱指示剂（简称指示剂）溶液紫色石蕊无色酚酞白醋肥皂水变红变红变蓝不变色

10-1实验向白醋和肥皂水中分别滴加紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液结论：紫色石蕊遇酸变_____，遇碱变_____；无色酚酞遇酸__________，遇碱变___。红不变色红蓝(酸红碱蓝中不变)

（遇碱变红色）利用酸碱指示剂可以测定溶液的酸碱性（定性）。①变色的是指示剂，而不是酸性溶液或碱性溶液；②指示剂的变色属于化学变化。③指示剂只能粗略地判断溶液的酸碱性，不能测量其酸碱度。④呈酸性的溶液不一定是酸，呈碱性的溶液不一定是碱，都可能是某些盐溶液。注意【注意事项】理解酸溶液、碱溶液与酸性溶液、碱性溶液两组概念。NH4NO3溶液能使紫色使石蕊变红。酸溶液一定显酸性，酸性溶液不一定是酸溶液。Na2CO3溶液使石蕊变蓝。碱溶液一定显碱性，碱性溶液不一定是碱溶液。酸碱指示剂只能判断出溶液的酸碱性；难溶性的酸或碱不能使指示剂变色。（如：硅酸、氢氧化铁等）4.检验酸碱溶液的操作步骤：①

取样②

滴加指示剂③

观察现象④

得出结论答：分别取样少量于两只试管中，分别滴加紫色石蕊溶液，观察现象，如果紫色石蕊变红，则原溶液是盐酸；如果紫色石蕊变蓝，则原溶液是氢氧化钠溶液。例：鉴别两瓶无色液体：稀盐酸、氢氧化钠溶液。如何知道柠檬汁和食醋哪种酸性更强？柠檬食醋1.酸碱度:（1）定义：表示溶液酸碱性的强弱程度。注意：酸碱性指溶液酸性、碱性、中性利用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性二、溶液酸碱度的表示法—pH“p”小写“H”大写图10-17pH和溶液的酸碱性口诀：范围0~14，pH=7为中性，左酸右碱，中间弱，两边强1.酸碱度【实验10-2】溶液pH酸碱性白醋酸性食盐水中性肥皂水碱性在白瓷板上放一小片pH试纸，用干燥洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。2.pH的测定（pH试纸）①②③④读数只能取整数！思考:1.能不能直接将pH试纸浸入到待测液中?为什么?2.能不能将pH试纸湿润?为什么?湿润了会怎样?3.小铭用pH试纸测出白醋pH=3.5他的测量结果对吗?为什么?不能，以免污染试液。不能。因为用水润湿后待测液被稀释，导致误差。不对。pH试纸测出的pH应该为1~14的整数。注意：1.pH试纸不能润湿2.不能用手拿试纸3.不能将试纸直接伸入待测液【一起课件】初中化学-九下-《第九单元溶液课题2溶解度（第一课时）》二、溶液酸碱度的表示—pH小试牛刀哪一个溶液酸性较强溶液pH=3溶液pH=4哪一个溶液碱性较强溶液pH=8溶液pH=10判断对错pH=0溶液没有酸碱性哪一盐酸溶液的pH较小10%的盐酸20%的盐酸错，pH=0，表示酸性较强酸性溶液浓度越大，pH越小，碱性溶液浓度越大，pH越大精确测定溶液的pH——使用pH计（酸度计）学以致用实验：测定稀盐酸的pH。稀释前稀盐酸的pH：稀释后稀盐酸的pH：

酸性强酸性弱思考：如果横坐标表示加水的体积，纵坐标表示溶液的pH，画出稀盐酸稀释后pH变化趋势图。70pHVH2O70pHVH2O酸性溶液中加水加水稀释碱性溶液溶液酸碱度的重要意义1234567891011121314pH胃液0.9-1.5唾液6.6-7.1血液7.35-7.45尿液4.7-8.4小肠液约7.6乳汁6.4-6.71.人的体液的pH必须维持在一定范围内，如果超越正常范围，会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现酸中毒或碱中毒。2.在化工生产中，许多反应必须在一定的pH溶液中才能进行。3.在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。4.测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况。酸雨：pH＜5.6的雨水雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中CO2+H2O=H2CO3），但某些酸性气体未经处理排放到空气中，可导致降雨酸性增强。课堂小结溶液的酸碱度重要意义表示方法