职业技术学院《水生动物营养殖与饲料》

134性人才所必需的水生动物营养与饲料加工技术标准、规则等有关知识和不养需要及水生动物饲养标准、水生动物生产营养需要和饲养标准、饲料的营养特性及加工调制、饲料配方设计的原则和方法、设计配方的营养科学段、配方经济实用性的有效措施和方法、配合饲料生产各工序的设备及配本课程设置以淡水养殖行业主要职能岗位、工作任务和生产流程、技教评合一”的教学模式，结合“三要点、两方式、一结合”的教学评价方式体现三全育人理念；教学过程的实施以学生“学”为中心，让学生多练多做中学，师生密切配合，实现“教、学、做”一体；采用“学生、用人单位、学效果，每年度定期收集评价意见，及时总结，立即调整，不断提高教学效学习本课程主要使学生掌握水生动物营养殖与饲料理论和系统的应用技术知识；掌握主要养殖鱼类的水生动物各阶段的营养殖需求和饲料配制标准；要求学生重点掌握营养成分在水生动物营养2通过本课程的教学，使学生掌握水生动物饲料生产管理岗位进行生产经营、服务指导和技术管理所必需的水生动物营养与饲料的知识与操作技能，培养学生能应用本专业知识合理配制饲料，掌握饲料的分类及常见饲料的种类、营养特性及加工调制；了解配合饲料的特点和种类，掌握饲料配方设计的原则和方法，掌握保证所设计配方的营养科学性和安全环保性的控制手段、实现配方经济实用性的有效措施和方法；了解配合饲料生产各工序的设备及配置，理解配合饲料生产各工序的加工工艺流程。使学生具备生产第一线能解决一般性的水产动物营养与饲料问题的能力，成为农村发培养学生应具有热爱农业、服务“三农”的思想，实事求是和理论联业道德；应具有培养吃苦耐劳精神；具有资源和环境保护意识；应能在生产实践有创新意识和创新饲料生产和箮理岗位的全部工作过程，同时也体现了职业特点和发展趋势。创序号1了解和掌握水生动物食82项目2.饲料基础了解和掌握水生动物饲3项目3.饲料添加剂64项目4.饲料配方了解和掌握饲料配方制34.实训-Excel制作草鱼饲料配方5.实训-Excel制作鲤鱼饲料配方6.实训-Excel制作甲鱼饲料配方5项目5.饲料加工了解和掌握饲料加工工46项目6.水产生物了解和掌握水产常用生22.视频资料教学。教学小组将所有教学内容进行了录制，制作成了方便同学们的课前预习和课后巩固学习。同时，为了能给学生提供更新更识，扩大他们的知识面，国家级水产教学和养殖培训方面的视频资料，在3.网络资源的使用。本课程水产养殖专业核心课程，教学小组程资源库，教学小组录制的教学视频，收集了国家级相关养殖技术视频、课程题都罗列其中，学生、社会学习者都可以利用课程网站提供的大量教学资源如学视频、拓展资源、图库、相关法律法规、习题、测试、在线咨询等，进行自44.校内条件。本课程目前已具备了良好的校内实训教学条件，建有水产实5.校外条件。本专业与海大集团、正大集团等多家水产饲料企为本课程的教学与实习提供了保障。实习点分布我省水产主产区，布点主，充分利用智慧职教资源库中池塘生态养殖技术课程资源库平台，采用的混合式教学方法，灵活运用翻转课堂，创造最佳基于工作过程的学习情2.理实一体教学。把教室搬到实训室和校内生产基地，实操过程每3.三方结合、构建“过程性”考核评价机制。构建以学生互评4.多种教学方法的运用。以池塘养殖岗位技能为核心，以池塘养殖的工作情境，选择符合学生认知规律的教学方法，成功融学习于工作中。教学活转向以学生“学”为中心，学生及学习小组通过自主式学习、角色式学习为全面、综合地考核学