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文档简介
第一单元化学改变了世界
第一单元化学改变了世界
科学探究包括:“提出问题”“建立假设”“收集数据(包括设计实验方案,
进行卖险等)”“获得结论”“交流评价”这样几个
基本环节。
2.重视化学实验,掌握化学实验的方法
通过实验,提高学生动手操作能力、观察能力和分析推理能力,培养学生严
谨的科学态度。
单元教材地位本单元作为初中学生学习化学的启蒙内容,首先让学生认识
到化学对于人类进步和社会发展的重要性,激发学生学习化学的兴趣,初步
形成化学科学的价值观、物质构成的粒子观。引导学生体会化学实验是获取
化学知识和学习科学探究方法的重要手段,明确物理变化和化学变化的区别
和联系,利用化学反应得到有用的物质或获取能量是人类开展化学研究的基
本目的。认识学会实验基本操作技能的重要性,培养学生严谨的科学态度和
尊重客观事实、善于合作的优良品质,树立学好化学的信心,为解决人类面
临的能源危机、环境危机和粮食危机等做出积极的贡献。单元目标本单元
主要内容可分为三部分:
第一部分:体验化学的奇妙,初步形成学习化学的兴趣;感受化学和人类生
活以及社会发展的密切关系;知道化学研究的主要任务;理解物质的物理变
化和化学变化的区别和联系。
第二部分:初步认识科学探究的意义和基本过程。第三部分:初步学会某
些基本的化学实验基本操作技能;初步认识化学的一些基本观念。重点:
学会科学探究的方法,区分物理变化和化学变化,掌握有关仪器的使用注意
事项及实验基本操作的训练。难点:
学会观察和描述物质变化的现象,物理变化和化学变化的区别和联系,探究
实验的设计,准确使用常见的化学仪器。
学法建议
重视科学探究,掌握学习化学的重要方法
3.注重比较,认清概念的区别和联系本单元涉及到物理变化和化学变化,
通过比较,认清他们之间的区别和联系,会判断哪些变化是物理变化,哪些
是化学变化,加深对概念的理解和应用。
单元教学
计划节次教学时数主要知识点探究活动
第1节2化学改变了社会;化学变化、物理变化的概
念;利用化学反应的目的;绿色化学观念;分子和原子是构成物质的微粒;
元素。观察化学改变了社会的事实;思考化学对社会发展的作用;观察化
学变化的现象。
第2节2科学探究要素:提出问题、猜想和假设、制定计戈人进行实验、
收集证据、解释和结论、反思和评价、表达和交流。从实例中归纳科学探
究要素;探究影响蜡烛燃烧时间的因素;反思探究过程。
第3节3化学实验仪器的名称和用途;实验室安全规则;实验操作基本方
法。取用药品,对物质加热、称量,仪器的连接和洗涤。复习、测试2
见单元备课(下)
第一节奇妙的化学
学习目标?知识和技能
①感受化学在人类社会发展中的重要作用,认识化学的两面性,初步树立绿
色化学观。
②认识物理变化和化学变化的基本特征及它们之间的区别和联系。③知道
分子、原子是构成物质的微观粒子,初步建立宏观和微观相联系的思维方
式。?过程和方法
①通过观察、实验等方法,认识物质发生的物理变化和化学变化。②通过
生产、生活实际感受化学和人类进步和社会发展的密切联系。?情感、态度
和价值观
联系生产、生活实际,感受化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面的
重要作用。认识学习化学的价值,体会化学的魅力。初步树立为民族振兴、
为社会的进步学习化学的志向。相关知识?小学自然:我们生活的世界是
物质的,物质又会发生很多变化。
?小学中所学到的关于塑料、纤维、钢铁、食品、药品
等物质的知识。?小学中所学到的关于植物生长和动物的生命活动现象。
重点区分物理变化和化学变化;物质的组成和构成。难点物质的组成和
构成。
方法、技巧和规律小结
?树立信心,要充分认识化学的重要性V
?加强记忆:要学好化学,记忆是关键。学习时不能仅满足听懂,要在理解
的基础上牢固记忆,同时通过勤复习、勤记忆更进一步加深理解。
?注重概念的区别和联系:物理变化和化学变化。
思维误区
本节常出现的思维误区是:
判断化学变化的依据是“有无新物质生成”而不是发
生的现象。
组成和构成不同:物质是由分子或原子等微粒构成,分子又是由原子构成
的;物质都是由元素组成的。
本节知识结构第一节奇妙的化学
课题第一节奇妙的化学课型新授
第1课时
标1.了解化学对生活、生产、科研等方面的重要性;
知道化学有助于人类认识自然、合理地开发和利用自然资源;认识化学有助
于促进现代科学技术的发展和人类社会的可持续发展。
联系实际体会化学科学对人类社会发展的作用,认识化学科学的价值;激发
学生学习化学的兴趣,培养学生学习化学的责任感和紧迫感。
学情分析学生第一次接触化学,对课本中的插图充满了好奇,对学习化学
充满了憧憬,上不有一种非常美好的情感。他们对学习化学的目的、意义、内
容、方法、特点都有自己独特的想法,也心存疑惑,教师要注意引导。
学生对天然材料和人工制造材料的辨别、物理变化和化学变化的判断、化学
实验现象的观察可能有一定的困难,教师要关注学习方法。
重点
物理变化和化学变化,化学实验现象的观察。
又隹点
键点抓住化学变化的特征去判断,不能根据化学变化的现象判断。
教学媒体
化学教育的多媒体素材,木头、纸、石头、塑料、橡胶、纤维等;演示实
验:镁条、酒精灯、火柴、用埸钳、石棉网、试管、试管架、胶头滴管、
镜子、氢氧化钠溶液、酚酸试液、稀盐酸、锌粒、硫酸铜溶液。
教学方法自学研究法、讲述法、讨论法、实验探究法
板书设计
第一节奇妙的化学
一、奇妙的化学
天然材料:如木材、石料、棉花等2.人工制造材料(化学制品)如:塑
料、玻璃、纤维等。二、观察化学变化
化学变化:生成新物质的变化。
如:物质的燃烧,粮食酿酒,食物腐烂等。2.物理变化:没有生成新物质
的变化
如:矿石粉碎,冰雪熔化等形状、状态发生的变化。
观察实验一~实验四:
现象:
3.化学变化的特征:有新物质生成。
4.化学变化中常伴随的现象:发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀
等。
5.物理变化和化学变化的关系:
本质区别:有没有新物质生成。
联系:在化学变化过程中一定同时发生物理变化,但在物理变化过程中不一
定发生化学变化。
教学过程
知识点教师活动学生活
动
一、化学给我们带来了什么
1.天然材料
如:木材、棉花、石料、石油、羊毛等
2.化学制品
如:塑料、玻璃、橡胶、不锈钢等
(三大合成材料•:合成塑料、合成橡胶、合成纤维)结论第一节奇
妙的化学(第一课时)
了解:天然材料和人工制造材料
结论:生活中使用的各种物品,绝大多数是人造材料,它们都属于化学制
品。
衣服(纯棉的除外)、汽车的零部件、化肥、农药、
除草剂、各种塑料制品都是化学制品。逐一说明土坯、茅草房一玻
璃、破瓦房一钢筋水泥混凝土塑钢和新型建筑涂料等构成的楼房
结论:化学科学的发展促进了人类文明的进步,提高了人们的生活质量。
环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命活动探索等都和化学密切相
关。
活动天地p2
观察教室:
哪些材料是天然的?哪些材料是人工制造的?
观察P3页彩图并思考:
化学制品的广泛存在和应用。
假想:
如果你来到一座和世隔绝、没有化学制品的荒岛上,你的生活会是什么样
子?
举例说明:
房屋建筑材料的变迁?
观察P4页彩图:了解沙子、石油、煤炭的部分用途。二、观察化学变化1.
化学变化(化学反应)2.物理变化
3.化学变化的基本特征4.化学变化中常伴随的现象
5.物理变化和化学变化的关系结论:都有新物质生成
生成新物质的变化叫化学变化。
如:物质的燃烧,粮食酿酒,食物腐烂,金属生锈,金属的冶炼等。没有
生成新物质的变化叫物理变化。如:矿石粉碎,冰雪熔化等。物理变化
一般是形状、状态等发生变化1.点燃镁条一一发光、放热
4.氢氧化钠溶液使酚献试液变红色3.锌粒和盐酸反
应-冒气泡
5.氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应一一产生蓝色沉淀
化学变化的基本特征是有新物质生成。
发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等。本质区别:有没有籽物
质生成。
联系:在化学变化过程中一定同时发生物理变化,但在物理变化过程中不一
定发生化学变化。分析p5彩图中的三种变化的共同点。
活动天地p5
观察化学变化的现象P5并总结「4
(注意观察化学现象的方法:仪器、物质在反应前后的颜色、状态、反应中
的现象等)
判断:
某一发光、放热的变化一定是化学变化吗?交流共享p61.2比较、分
析、举例拓宽了解
理解:一定、不一定的含义
第一节奇妙的化学2课时
教学目标
认识化学在实现人和自然和谐共处、促进人类和社会可持续发展中的地位和
作用,相信化学为人类更美好的未来将继续发挥它的伟大作用。
了解:化学变化的能量观一一化学变化会放出或消耗能量;化学研究的目的
观一一利用化学反应可获得新物质或能量;化学的科学价值观一一化学科学
的两面性;绿色化学观。
1.了解化学研究的范畴。
知道分子、原子是构成物质的微观粒子,物质是由元素组成的,初步建立宏
观和微观相联系的思维方式。
学情分析
分子、原子等微观粒子比较抽象,而建立对微观世界的想象力是化学教学不
同于其他学科的特点,宏观和微观的联系是化学不同于其他学科最特征
的思维方式。教材在第一节就引入分子、原子的知识,目的是“先入为主”,
让学生在学习化学的开始就建立这种思维方式。
重点
物质的组成和构成;化学的概念
难点
物质的组成和构成
关键点
采用对比的方法、模拟化的方法,利用影视资料,把不可见的变为可见的,
把静态的变为动态的。
教学媒体
有关物质组成和构成的视频资料;元素周期表
教学方法
自学研究法、讲述法、讨论法、对比探究法
板书设计
第一节奇妙的化学
一、奇妙的化学L天然材料
2.人工制造材料(化学制品)二、观察化学变化
化学变化(化学反应)2.物理变化:3.化学变化的特征
4.化学变化中常伴随的现象5.物理变化和化学变化的
关系
6.化学反应中能量的转化:常表现为热能、光能、电能等能量的放出或吸收
化学研究的基本目的:获得有用的物质或能量7.绿色化学:化学对环境的
承诺
三、物质组成的奥秘
1.物质的构成一一分子、原子等小微粒(微观)
水:h2o水是由水分子构成;水分子是由氢原子和氧原子构成;每个水分
子是由2个氢原子和1个氧原子构成。氢气:h2氧气:o2
铁:铁是由铁原子构成。2.物质的组成一一元素(宏观)水是由氢元
素和氧元素组成。铁是由铁元素组成。
组成和构成的区别:
3.化学:在原子、分子的水平上研究物质的组成、结构、性质及其应用的一
门基础自然科学。
教学过程第一节奇妙的化学
(第二课时)
复习提问:
1.物理变化、化学变化的概念并举两例2.化学变化
的特征3.两种变化的关系思考并回答二、
6.化学反应中能量的转化7.绿色化学(新授)
化学变化不但生成新物质,而且常伴随热、光、电等能量的放出或吸收。化
学研究的基本目的:获得有用的物质或能量
绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化
学。
了解:举例:
化学能转化为电能的例子化学能转化为热能的例子仔细阅读P7多识一点:
了解优点
三、物质组成的奥秘
物质的构成一一分子、原子等小微粒水:h2o氢气:h2氧气:。2铁:
1.物质的组成——元素
2.化学
物质都是由极其微小的粒子(如分子、原子等)构
成。
水是由大量的水分子构成,每个水分子又是由两个氢原子和一个氧原子构
成。
氢气是由氢分子构成,每个氢分子是由两个氢原子构成。铁是由铁原子直
接构成。(常见的气体、液体物质一般由分子构成;常见的金属一般由原
子直接构成)物质都是由元素组成的。
如:水是由氢元素和氧元素组成,氧气是由氧元素组成。元素是宏观概
念,论种不论个;
原子、分子是微观粒子论种又论个。
在原子、分子的水平上研究物质的组成、结构、性质
及其应用的一门基础自然科学。
小结:说明构成下列物质的微粒名称:
水、氧气等铁、铜、铝等理解
记忆下列化学符号:
h2o,h2,o2,2,,,拓宽了解
能否说分子大,原子小?
从宏观、微观两个方面分析二氧化碳的组成和构成。
区别:组成和构成
组成:宏观一一元素
构成:微观一一分子、原子阅读p9长话短说挑战自我p9练习
小知识
从全球范围看,当前面临的挑战有健康问题、能源问题、粮食问题和环境问
题。化学家们希望从化学角度,通过化学方法解决这些问题,为人类的发展
和进步做出更大的贡献。化学界所研究的课题很多,其中有:①合成高效化
肥;②开发新型高效医用药品;③研制快速降解的塑料;④寻找高效催化剂
在低耗能情况下分解水制取氢气;⑤研制人造皮肤和血管;⑥研制植物营养
液进行无土栽培;⑦在无毒无害条件下进行化学反应;⑧开发新型制冷剂代
替氟里昂;⑨消除汽车有害尾气、研制高效无磷洗衣粉;⑩研制开发超导材
料等。
第二节化学之旅
学习目标
?知识和技能
①了解科学的进步、社会的发展靠的是不断提出问题
和解决问题。
②知道科学探究的步骤,会写探究活动报告并对探究活动进行反思。?过程
和方法
学会如何提出问题,并通过科学探究解决问题,进行活动反思。?情感、态
度和价值观
体验化学科学探究的乐趣和学习成功的喜悦,培养学生爱好化学的情感。
相关知识
?物理变化和化学变化的区别和联系。?化学变化中常
伴随的现象。
重点
学会科学探究的方法
难点
探究实验的设计
方法、技巧和规律小结
?明确科学探究的环节:研究化学的重要方法是科学探究,科学探究包括以
下几个环节:提出问题、猜想和假设、制定计划并实验、收集证据、解释和
结论、反思和评价。其中收集证据包括设计实验方案和进行实验。实验方案
设计是实验探究的重要环节。
?注重设计实验能力的培养:实验设计题注重实验操作的综合性、可操作
性、知识的综合应用性。在解答时,需要学生具有良好的实验操作的基本知
识,懂得操作的原理和实验的一般步骤。
?理论联系实际,增强接受信息的能力:需要学生会将教材中的理论知识和
日常生活应用结合起来,需要学生善于积累知识,并关注化学科技成果,解
答的关键是抓住问题的题干“顺藤摸瓜”。
思维误区
本节内容常出现的思维误区是:现象和结论混为一谈,这是初学者在描
述现象时最易犯的错误。
本节知识结构
课题
第二节化学之旅课型
新第1课时
标1.明确发现问题、提出问题(表述问题)是学习化学的重要方法。2.通
过对发现问题、表述问题的学习,激发学生探究化学奥秘的欲望。3.知道
科学探究的基木环节:提出问题一建立假设一收集证据(包括设计实验方
案、进行实验等)一获得结论一交流评价。
通过实验体验科学探究的过程。学情分析学生是在已经明确了学习化学的
重耍性,知道了物质发生的变化和构成物质成分的基础上来认识怎样学习化
学的。因此怎样学好化学是学生热切关注的,比时的求知欲也是非常强烈
的。但对于怎样发现和化学有关的问题,又怎样明确地提出问题,准确地表
述出问题并不明确,往往感到无从下手,所以学生急于想知道怎样解决提出
的问题。
教师要因势利导地帮助、引导学生尝试科学探究是非常必要的,学生的积极
性应该是非常高涨的。重点科学探究的方法难点探究实验的设计
关键点教师要给学生足够的时间探究,让学生分组完成不同的实验,以
学生交流、讨论、发现问题、提出问题为主,对学生提出的问题,
要给予积极的鼓励、评价,注意保护学生的学习积极性。
教学媒体多媒体素材、烧杯、蜡烛、秒表、火柴等
教学方法自学研究法、讲述法、讨论法、实验探究法板书设
计
第二节化学之旅
一、从问题开始
1.问题的发现和提出一一科学探究的起点2.化学之
谜
3.金刚石、石墨和c60的组成、结构及性质
二、通过科学探究解决问题基本环节:
提出问题一建立假设一收集证据(包括设计实验方
案、进行实验等)一获得结论一交流评价
1.探究蜡烛燃烧时间和烧杯容积的大小关系
?创设问题情景、提出问题一?猜想或假设一?实验探究
一?收集证据得出结论评价、反思
2.探究蜡烛的长短和燃烧时间的影响实验实验自变
量一实验因变量f控制变量一结论(蜡烛高度)
(燃烧时间)(两只同样的烧杯)3.怎样保证实
验结果的客观性一、从问题开始
1.问题的发现和提出一一科学探究的起点2.金刚石
和石墨的组成、结构及性质差异
第二节化学之旅(第一课时)
提出一个问题,往往比解决一个问题更重要。一一爱因斯坦2.怎样才能发
现和提出问题?
?时刻保持一颗好奇心。
?学会质疑,凡事好问“为什么”,不轻信现成的结论。?善于变换角度看
问题。?善于观察。
?善于从生活实际中发现和提出问题。??
组成:都是由碳元素组成
构成:金刚石、石墨由碳原子直接构成,c60由分子构成,每个分子由60
个碳原子构成。
性质差异大的原因:碳原子的排列不同阅读P10多识一点
pll化学之谜1飞pH交流共享1.2多识一点p!2c60的发现
比较金刚石、石墨及c60的组成、结构、性质是的区别?二、通过科学探
究解决问题
科学知识就是通过科学探究一步一步建立起来的1.探究蜡烛燃烧时间和烧
杯容积的大小关系2.探究蜡烛的长短和燃烧时间的影响实验3.怎样保证实
验结果的客观性如何寻找问题的答案呢?
有了问题,就要设法寻找答案,首先要根据以往的经验或已有的知识,提出
猜想或假设,然后通过实验、调查或查阅资料等方法为自己的假设收集证据,
并对这些证据进行认真的分析、比较、归纳、概括,最后作出结论。错了,
查找失败的原因,改进后再做。
(创设问题情景、提出问题一猜想、假设一实验探究
一收集证据一得出结论一评价、反思)
结论:烧杯越大,蜡烛燃烧时间越长,但不是正比的关系。可能因素:蜡
烛的长短、粗细、质地等
结论:高蜡烛先熄灭。原因:顶部二氧化碳多。
实验自变量一实验因变量一控制变量一结论(蜡烛高度)(燃烧时间)
(两只同样的烧杯)设计实验时必须明确:
想探究的问题是什么(即实验目的)需要改变的因素
是什么(即实验自变量)需要测量的因素是什么(即实验因变量)需要保
持不变的因素是什么(即控制变量)阅读P12
了解科学探究的环节活动天地pl3r6
探究蜡烛燃烧时间和烧杯容积的大小关系实验探究
pl4
影响蜡烛燃烧时间的因素P15多识一点
怎样保证实验结果的客观性
第三节走进化学实验室
11
12
13
?给固体加热
(试管口稍向下倾斜)?组装仪器的顺序实验3实
验4小结
问题2:怎样给试管里的液体加热?应注意哪些问题?
用试管夹从试管底部向上套,夹在试管的中上部,液体不超过试管容积的
1/3,试管口向上倾斜一般45°,试管外壁不能有水珠。先使试管均匀受热,
然后用外焰加热液体的中下部。管口不耍对着自己或他人。问题3:怎样
给试管里的固体加热?应注意哪些问题?
将装有固体的试管固定在铁架台的铁夹上,试管口应稍向下倾斜,防止冷凝
水倒流,试管炸裂。组装仪器的顺序一般为:
自下而上,从左到右。
现象:
黑色的粉末逐渐溶解;溶液变蓝色。
蓝色的晶体逐渐变成白色粉末;试管口有大量的水
珠。小结
药品的取用:
?“三不”原则;?最少量原则;
?用剩药品的安全环保原则;?粉末状药品的取用;?
块状药品的取用;?多量液体的倾倒;?少量液体的滴加。2.物质的加热
?酒精灯的检查、点燃、熄灭、火焰结构、酒精添加、
应急灭火;?加热所用仪器及夹持方法;?给固体、液体的加热操作。3.
仪器的组装顺序
造成试管炸裂可能的因素:
?试管外壁有水珠,没擦干就加热;?加热过程中,试管底触及到灯芯;
?没有均匀加热,直接集中加热固体的底部;?试管口没有向下倾斜;
?加热过程中或刚加热完后没有冷却时,试管外壁沾到了水。想一想
(根据酒精灯的高度调节铁夹的高度)
观察操作、现象并记录实验3实验4
讨论:某同学给试管里的固体加热时,试管炸裂了,请分析可能的原因?
第三节走进化学实验室
第3课时第周
15
教学目标
1.初步学会物质的称量、溶液的配制、仪器的洗涤和
连接、气密性的检查等基本实验操作。
2.初步养成“动脑思考、规范操作、仔细观察、详实
记录”的实验习惯和严谨认真的科学态度。
学情分析
学生曾用的一些仪器,例如:量筒、滴管、玻璃棒、天平等仪器,但由于教
学要求不同,使学生养成了一些不良的操作习惯。本节应该应强化实验安全
意识和对操作的规范性的要求,在技能训练中,将语言指导和正确操作示范
和纠正错误操作紧密结合起来。
重点
物质的称量、仪器的洗涤和连接
难点
量筒的使用及装置气密性的检查
关键点
教师的语言指导和正确操作示范和纠正错误操作相结
合;画图分析仰视或俯视读数图。
媒体
演示实验、挂图
教学方法
讲述法、讨论法、实验探究法
板书设计第三节走进化学实验室
3.物质的称量?天平的使用
步骤:调零、放纸、称量(左物右码、先大后小)、还原加药品和题码的
先后顺序:一般精确到0.1g
?量筒的使用
读数:三点一线(视线、刻度线、凹液面最低点)
10的量筒可精确到0.1仰视或俯视读数的结果:
?配制溶液的主要步骤、仪器
4.仪器的连接和洗涤?仪器的连接
左定右动,水润湿,慢转动?气密性的检查操作原理
?洗涤振荡方法刷洗
洗涤干净的标准:放置
16
17
单元备课(下)
单元总结
一、知识网络归纳
18
二、专题综合讲解1.如何描述实验现象
“现象”是指事物在变化中所表现的外部形态和联系。化学反应“现象”也
同样是反映物质在变化中的外部表象,而不是变化的实质。至于反应后生成
什么?具有什么性质等,就不属于“现象”的范畴。因此,在启蒙阶段,
同学们要养成正确描述现象的习惯。
描述现象三忌:忌把生成物的名称当作现象来描述,如生成氧化镁;忌脱离
实验实际,没有观察到的现象也描述出来;忌片面描述实验现象,不全面。
描述实验现象要注意用词的准确性,如烟和雾、火星和火焰、燃烧和点燃的
区别。2.量筒的使用
用于量度液体的体积。读数时,视线应和液体的凹液面的最低处保持水平。
俯视读数偏大、仰视读数偏小。3.托盘天平的使用
常见的错误分析:
第一单元检测题
一、选择(每题只有一个正确选项,每题2分,共40分)
1.下列不属于化学制品的是()a.光导纤维和玻
璃b.钢铁和水泥
c.煤和石油d.塑料和橡胶
下列各组日常生活中发生的变化,都属于化学变化的是()a.酒精燃
烧、蜡烛熔化b.冰雪融化、干冰升华c.剩饭变馒、粮食酿酒d.灯泡发
光、铁锅生锈
2.下列成语或俗语中涉及到化学变化的是()
a.滴水成冰b.积沙成塔C.曾青得铁化为铜d.
铁杵磨成针4.古诗词的古人为我们留下的宝贵精
神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是()
野火烧不尽,春风吹又生b.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干c.只要功
夫深,铁杵磨成针
d.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏
5.下列变化中,有一种变化和其他三种变化有着本质区别,你认为这种变化
是()
.冰雪融化b.压缩空气c.酒精挥发d.馒头遇
碘酒变蓝
6.下列仪器不能作为反应容器的是()a.试管b.
烧杯c.量筒d.集气瓶
7.人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品
等。绿色食品是指绿色植物通过光合作用转化的食品;蓝色食品是海洋提供
的食品:白色食品是通过微生物发酵的食品。下面属于白色食品的是()
a.海带b.面粉C.大米d.食醋
8.下列实验操中使用漏斗的是()a.溶解b.称量c.过滤d.蒸发9.
经过一段时间的学习,你认为下列选项不属于化学这门自然科学研究的范畴
的是()
a.物质的组成和结构b.物质的变化和性质c.物质
的运动状态d.物质的用途和制取
10.现有一台托盘天平,最多可称量100g,最准能称到0.1g,标尺的最大刻
度为5g,若用这台托盘天平称量固体粉末28.3g,应该取用的祛码是()
a.25g的祛码一个,3g的祛码一个b.5g的祛码五个,3g的祛码一个
c.20g的硅码一个,8g的祛码一个d.20g的祛码一个,5g的祛码一个
11.固体药品一般盛放在()a.细口瓶中b.广口瓶
中c.滴瓶中d.蒸发皿中
12.一支试管容积为30。要用这支试管给液体加热,那么所取液体的体积最
多不超过()
10b.15c.20d.3013.为了增强市民的环保意识,变废为宝,
去年我市实行了垃圾分类回收。市区主要街道的垃圾箱中,绿色箱用来装回
收再利用的垃圾,黄色箱用来装不可回收的垃圾,下列物质能扔进绿色箱内
的是()
19
①废旧报纸;②废铜线;③一次性饭盒;④口香糖;
⑤果皮;⑥空矿泉水瓶;⑦废铁矿
.①③⑤⑦b.③④⑤⑥c.①②⑤⑦d.①②⑥⑦
14.北京在申办2008年奥运会时提出了“科技奥运,人文奥运,绿色奥运”
的口号。为了使北京奥运会办成绿色奥运会,下列做法不可取的是()
a关闭所有化工企业b用天然气逐步代替民用燃煤c提高污水处理率
d降低机动车辆的尾气污染
15.某同学用
托盘天平称药品质量时,将药品和祛码位置放颠倒了,待平衡时读数为
9.5g,(1g以下用游码),则药品的真实质量为()a.9gblOg
c8.5gd8g
16.1998年诺贝尔化学奖授予科恩(美)和波普尔(英),以表彰他们在理
论化学领域作出的重大贡献。他们的工作使实验和理论能够同心协力探讨分
子体系的性质,引起整个化学领域正在经历一场革命性的变化。下列说法中
正确的是()a.化学不再是纯实验科学b.化学不再需要实验c.化学
不做实验,就什么都不知道d.未来化学的方向还是实验化
17.在人类历史上首先利用的化学现象使人类变得聪明
而强大的是()a.使用石器b.冶铁和炼钢c.火的利用d.铜器的使
用
18.某学生用量筒量取液体的体积,量筒放平稳且面对刻度线,初次仰视凹
液面的最低处读数为19,倾倒出部分液体后,俯视凹液面的最低处读数为
10,则实际该同学倒出液体的体积是()
a.9b.大于9C.小于9d.无法判断
19.下列操作能造成玻璃仪器破裂的是()①玻璃仪器外壁有水,没擦干
就加热②没均匀加热,就直接集中加热③加热时玻璃仪器接触灯芯④
刚加热完的玻璃仪器立即用冷水冲洗⑤给试管里的固体加热时,试管口没
稍向下倾斜⑥把锌粒竖直放入试管中⑦用酒精灯的外焰加热⑧试管
里的液体超过1/3a.①②③④⑤⑥
b.①②⑦⑧c.⑦⑧d.全部
20.一位同学要用托盘天平称取2.5g药品,在称量时发现指针向左偏转,这
时他应该()
a.减少药品b.向右盘中加入祛码c.移动游码
d.调节天平平衡螺母
二、填空题(第5.6两题每空1分,其余每空2分,共60分)
下列仪器中:①烧杯②锥形瓶③量筒④集气瓶⑤试管⑥蒸发皿
?不能加热的是。?能直接放在火焰上直接加热的
是。?要放在石棉网上加热的是。
1.在厨房里用学到的知识和生活经验设计三种方法区
别酒精和水(简述方法)。
方法一O方法
O方法三
用托盘天平称量一未知质量的烧杯,现用“I”、“f”分别表示向托盘天
平上增加、减少祛码。请在下表中用“I”和“t”表示你的称量过程,
(若烧杯的实际质量为35g)。
从全球范围看,当前面临的挑战有健康问题、能源问题、粮食问题和环境问
题。化学家们希望从化学角度,通过化学方法解决这些问题,为人类的发展
和进步做出更大的贡献。化学界所研究的课题很多,其中有:①合成高效化
肥;②开发新型药品;③研制快速降解的塑料;④寻找高效催化剂在低耗能
情况下分解水制取氢气;⑤人造皮肤和血管;⑥研制植物营养液进行无土栽
培;⑦在无毒无害条件下进行化学反应;⑧开发新型制冷剂代替氟里昂;⑨
消除汽车有害尾气等。
请把上述问题归类,并把其序号填在相应的横线上。
?健康问题;?环境问
题
?能源问题;?粮食问
题
小英在做饭时,发现很多因素都能影响食盐在水中的溶解速率。从你想到的
可能影响食盐在水中的溶解速率的因素中写出其中的两项,并预测此因素对
食盐溶解速率的影响:
因素①你的预
测
因素②你的预
测
探究:蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?
提出问题:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么?提出
假设:a.白烟是燃烧时生成的二氧化碳;b.白烟是燃烧时生成的水蒸气;c.
白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。
查阅资料:二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。
科学探究:?吹灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目
的是为了验证假设(填序号),但这样做并不能得出正确的结论。原因
是。?吹灭蜡烛,立即用一块干
20
而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不
是。
?吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点燃白烟(注意不耍接触蜡芯),发现蜡
烛
重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设提供了证据。同时可排
除假设,因为。7.小明和
小红对市场上销售的一种袋装的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕包装在充满了气
体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好象一个小枕头。他们认
为这种充气包装主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质,那么,这是
什么气体呢?
小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳。
?请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断小明的猜想是否正确。简
要写出操作步骤:
?小明的猜想如果正确,现象应是
?你认为食品包装,对所充气体的要求是:①
②
③
8.一次实验结束时,小李忘记将酒精灯灯帽盖上,第二天再去点燃时,怎么
也点不着,这是怎么回事呢?小李想探个究竟,于是便设计进行了下列实
验:
①检查灯内是否还有足量的酒精,发现量充足。②将灯内的酒精倒出少
量点燃,能很好地燃烧。③挤压灯头处的灯芯,很难挤出液体。点燃挤出的
一滴液体,不能燃烧。④将灯帽盖好放置几个小时后,或直接在灯头上滴几
滴酒精,再去点燃,酒精灯正常燃烧。⑤去学校图书馆查阅了相关的资料,
记录了如下有关的信息:酒精是无色透明、具有特殊的香味的液体,它易挥
发,能和水以任意比混合,并能溶解多种有机物??实验室酒精灯所用的酒
精一般是95%的工业酒精??酒精的沸点是78.5C;水的沸点是100℃。请
回答下列问题:?通过实验①能得出的结论
是O
?小李设计进行实验②的目的
是?实验③挤出的一
滴液体不能燃烧的可能原因是o?通过
以上探究活动,小李最终可以得出的结论
是
?实验④中,将灯帽盖好放置几个小时后再点时,灯为什么能正常燃
烧?。
第二单元水和溶液第二单元水和溶
液单元备课(上)
21
第一节水分子的运动
22
23
一、水的三态变化
1.分子的本身没有改变
2.能量的变化
(水分子获得时运动加快,间隔增大。)3.分子的基本性质
(第一课时)
水是由水分子构成的,一滴水大约有十六万亿亿个水分子。
液气
一定量的水,当它由固态变为液态,再由液态变为气态时,水分子的数目和
大小不会变化,只是分子之间的距离和分子的排列方式发生变化。
水分子的运动导致了水的状态的变化,水分子获得能量时,运动加快,分子
的间隔增大,由液态变成气态;失去能量时,运动减慢,分子间隔减小,水
由气态变为液态。
冰融化成水时,分子间隔较小。
?分子很小,?相互间存在间隔,?总在不停地运动。另外:?同种分子性质
相同;不同种分子性质不同。
阅读P2830了解不同状态的水中水分子的性质属于物
理变化
固:水分子有序排列,固定位置振动;
液:水分子无序排列,在一定体积内自由运动;气:水分子自由运动,自
由地向空间扩散。
下列宏观现象中,吸收能量的有;放出能量的有。溶解,凝
固,汽化,液化,升华,凝华你能用分子知识解释上述变化吗?P30活
动天地p30交流共享
温度、压强对分子性质的影响:
温度升高:分子间隔变大,运动加快;压强增大:分子间隔变小。用分子
知识解释:p30在线测试
二、水的天然循环1.意义
1.植物对水的净化作用
既实现了水的自身净化,又完成了水资源的重新分配。
天然的污水处理厂
了解造成水体污染的主要来源:
24
工业三废(废渣、废液、废气)的污染;农业上化
肥、农药的污染;城市生活污水的污染。
危害:影响工农业、渔业生产;破坏水生生态平衡;危害人体健康等。
小结:1.2.
认识水的天然循环观察P31图片
P32多识一点
认识节水徽记
寓意:人们像对待掌上明珠一样珍惜、爱护、节约每一滴水。
怎样防止水污染?
加强对水质的监测;工业三废达标排放:合理使用化
肥、农药;生活污水处理后达标排放。爱护水资源
科学家曾预言:“水,不久将成为一个深刻的社会问题”。文学家则感叹:
“世界上的最后一滴水将是人类的眼泪!”两句话尽管说法不一,但给人
的警示相同。尽管地球表面约7设的面积被水覆盖,但淡水资源占总水量的
不到现,随着水污染的日益严重,人类将会受到应有的惩罚。没有水就没
有人类,珍爱生命,让我们从保护水资源做起。
25
26
27
第二节水的分解和合成
28
第二节水的分解和合成
第1课时
1.通过电解水的实验认识水的组成。
通过水的分解和氢气的燃烧反应的微观解释,认识化学变化中分子发
通过水的分解和氢气的燃烧反应了解化合反应、分解反应,并对学过4.能
说出由分子和原子构成的物质。5.体会水是一种重要的自然资源、氢气是
一种理想能源的涵义,树立保学情分析学生已经了解到在物理变化中分子
本身没有改变,本点水电解的实验和结论;分子和原子的区别和联系。
难点分子和原子的区别和联系:电解水的结论:用原子(分键点引导
学生从观察宏观现象到用微观观点分析化学反应教学媒体挂图、影视资
料、水电解器、酒精灯、直流电源、氢教学方法自学研究法、讲述法、讨
论法、实验探究法书设计第二节水的分解和合成
29
题
2.分解反应3.分子4.原子
5.分子和原子的根本区别二、水的合成1.氢气的燃
烧
(点燃氢气前一定要验纯)2.化合反应3.氢能源
30
31
32
33
第三节原子的构成
学习目标?知识和技能
①认识原子的构成,知道核电荷数、质子数和核外电子数的关系。②知道
什么是相对原子质量,能说出原子的实际质量和相对原子质量的关系,能根
据相对原子质量的概念进行简单的计算。?过程和方法
逐步认识到用相对原子质量的大小来衡量原子质量的大小会使衡量结果更接
近常规的数据范围,这是一种重要的科学方法。?情感、态度和价值观
通过学习原子结构的发展史,学会用辨证唯物主义的观点来评价科学家在科
学上的贡献,培养科学研究的科学态度。相关知识?原子和分子的根本区
别?原子和分子的共同点及联系
?用分子的知识解释物理变化和化学变化重点相对原
子质量的计算难点原子的结构及原子结构示意图
方法、技巧
和规律小结
?从原子的结构分析得出核电荷数二质子数二核外电子数,相对原子质量二质子
数+中子数,很多题的解法就以这两个公式为突破口。
?由于微观粒子看不见,摸不着,缺乏感性认识,可借助于电影、录像、多
媒体等电教手段,以加强直观性,启发学生的抽象思维和想象力。
?原子、相对原子质量、原子结构是必记的知识,注意它们之间的关系。
思维误区
本节常出现的思维误区是:
?分子能保持物质的化学性质,原子不能。事实:对由原子构成的物质保持
物质的化学性质的粒子就是原子。
?原子核都含有质子和中子。事实:氢原子核没有中子。第1课时
教学目标1.认识原子的构成,知道核电荷数、质子数和核外电子数的关系
了解原子、分子和离子的异同点和相互关系,会用原子和分子的观点
34
说明化学反应的发生过程。
进一步认识物质的可分性,逐步培养学生树立辨证唯物主义的观点,培养学
生的观察能力、分析综合能力和抽象思维能力。
学情分析学生已掌握了有关分子的性质、化合反应和分解反应的知识,这
是引导学生从分子知识认识原子的有效方式,通过物质的分解反应可以从宏
观上观察物质的生成,再从“分子是保持物质化学性质的微粒”来分析,推
断出分子是可分的,从而引出原子能否可分的问题。重点原子的构成难
点原子、分子和离子的异同点和相互关系关键点分子和原子的主要区
别
教学媒体多媒体素材、挂图、元素周期表教学方法
自学研究法、讲述法、谈话法、讨论法、对比法板书设计
第三节原子的构成
二、原子中的电子
1.核外的电子是分层排布的(排布规律)
2.原子结构示意图
3.原子的分类
?金属原子?非金属原子?稀有气体原子
4.离子书写分类
5.元素周期表
6.原子序数
7.电子云
35
36
37
教学过程知识点教师活
动学生
活动
三、相对原子质量公式1
相对原子质量二
公式2
相对原子质量二质子数+中子数第三节原子的构成
(第二课时)
复习:
1.原子的结构2.原子结构示意图
3.原子的质量主要集中在什么地方?
1个氧原子的质量为2.657X10-261个铁原子的质量
为9.288X10-26书写、记忆、使用都不方便
以质子数和中子数都是6的碳原子(碳12)的质量的1/12(约LGexlO-
ZT)作为标准,其他原子的质量跟它的比值,就是这种原子的相对原子质
量。
38
原子的质量主要集中在原子核上,那么,原子的相对原子质量也是由原子核
决定的。
总结:1.2.3.4.5.
请看下表,按要求回答问题
原子种类质子数中子数核外电子数相对原子质量
氢10氧816镁1212铁2656个别回答、书写
下列说法是否正确?
1.相对原子质量就是原子的真实质量。2.相对原子
质量的单位是g或
3.原子的实际质量越大,其相对原子质量越大。
观察P48几种常见原子的相对原子质量,并和原子结构相比较。在线测试
p481.,2.长话短说p48讨论:
科学家发现相对原子质量为1.2.3的三种氢原子,你认为它们在结构上有什
么异同。
挑战自我p491,2,3
?请把左图中的空白处填完整。
?通过填表,分析数据,你从中得出什么规律(至少写两条)
①②
③
39
40
教学过程
一、溶解的过程
1.溶液
2.溶剂
3.溶质
读法
4.电离
能量变化
(扩散过程和水合过程)
5.乳浊液
6.乳化作用7.悬浊液
第四节物质在水中的溶解
(第一课时)
了解均一性、稳定性
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶
液。
起溶解作用的物质叫溶剂。如:水等。
被溶解的物质叫溶质。如:食盐等。(仅算溶解的那部分)溶液的名称:
溶质名称+溶剂名称+溶液
(溶剂若是水,可省略溶剂名称)
物质溶解在水中(或受热熔化)时能够产生自由移动的离子,这个过程叫电
离。
氢氧化钠溶于水,溶液温度升高;硝酸镂溶于水,温度降低;氯化钠溶于
水,温度几乎不变。(温度变化的原因):
溶质的分子或离子向水中扩散,这一过程吸收热量;溶质的分子或离子和水
分子作用生成水合分子或水合离子,这一过程放出热量。
不溶性的液体小液滴分散在液体里形成的混合物。
汽油和加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污,原理不同:油污能溶解在汽
油中,形成溶液;而洗涤剂是将油脂乳化变成乳浊液而将油污除去的。
悬浊液、乳浊液统称为浊液。
41
相同点:浊液和溶液都是混合物
区别:溶液:均一、稳定;
浊液:不均一、不稳定。静置后:乳浊液会分层;悬浊液会出现沉淀。活
动天地P50理解均一性、稳定性的含义是最常见的溶
齐上
溶液里的溶质可以是多种,如:汽水。如:
蔗糖水溶液,即蔗糖溶液。碘的酒精溶液,简称碘酒。
思考:电离和通电有关吗?
实验探究p51物质溶解时溶液温度的变化活动天地
p52
多识一点p52洗发液是怎样去污的?
判断正误:
溶液一定是无色的,也一定是液体。2.均一、稳定的液体一定是溶液。3.
洗发液、洗涤剂能够溶解油污。
比较溶液和浊液异同:
42
43
课题第四节物质在
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