上劳动与技术教案全册

上劳动与技术教案全册一、课程目标1.让学生了解劳动与技术的基本知识和技能，培养学生的动手实践能力。2.通过各种劳动与技术活动，提高学生的创新思维和解决问题的能力。3.引导学生树立正确的劳动观念，培养学生的劳动习惯和团队合作精神。二、教学内容与安排第一单元：创意手工制作1.教学内容认识手工制作工具和材料制作简单的纸艺作品，如纸飞机、千纸鹤等学习使用剪刀、胶水等工具进行裁剪和粘贴2.教学安排第1课：手工制作工具和材料介绍教学目标：让学生认识常见的手工制作工具和材料，了解其用途和使用方法。教学过程：展示各种手工制作工具和材料，如剪刀、胶水、彩纸、卡纸等，让学生观察并说一说自己认识哪些工具和材料。教师逐一介绍工具和材料的名称、用途和使用方法，并进行示范操作。让学生分组观察工具和材料，互相交流讨论，加深对工具和材料的认识。作业布置：回家后收集一些自己感兴趣的手工制作工具和材料，带到学校与同学们分享。第2课：纸飞机制作教学目标：让学生学会制作纸飞机，了解纸飞机的飞行原理，培养学生的动手能力和创新思维。教学过程：教师向学生介绍纸飞机的基本结构和飞行原理，展示一些不同形状和款式的纸飞机。讲解纸飞机的制作步骤，示范制作一架简单的纸飞机，并让学生跟着一起制作。学生分组制作纸飞机，鼓励学生发挥想象力，制作出不同形状和款式的纸飞机。组织学生到操场进行纸飞机试飞活动，让学生观察纸飞机的飞行情况，比较不同形状纸飞机的飞行距离和稳定性。引导学生讨论如何改进纸飞机的设计，提高纸飞机的飞行性能。作业布置：回家后继续制作不同形状和款式的纸飞机，并与家人一起进行试飞活动。第3课：千纸鹤制作教学目标：让学生学会制作千纸鹤，培养学生的耐心和细心，提高学生的手工制作技能。教学过程：教师向学生介绍千纸鹤的文化内涵和象征意义，展示一些精美的千纸鹤作品。讲解千纸鹤的制作步骤，示范制作一只千纸鹤，并让学生跟着一起制作。学生分组制作千纸鹤，教师巡视指导，帮助学生解决制作过程中遇到的问题。组织学生进行千纸鹤展示活动，让学生将自己制作的千纸鹤展示给同学们欣赏，并分享自己制作千纸鹤的心得和体会。作业布置：用千纸鹤制作一个装饰品，如千纸鹤风铃、千纸鹤墙贴等，下节课带到学校进行展示。第二单元：简单木工制作1.教学内容认识木工工具和材料制作简易的木书架学习使用锯子、锤子等工具进行木材加工2.教学安排第4课：木工工具和材料介绍教学目标：让学生认识常见的木工工具和材料，了解其用途和使用方法。教学过程：展示各种木工工具和材料，如锯子、锤子、刨子、砂纸、木材等，让学生观察并说一说自己认识哪些工具和材料。教师逐一介绍工具和材料的名称、用途和使用方法，并进行示范操作。让学生分组观察工具和材料，互相交流讨论，加深对工具和材料的认识。作业布置：回家后观察家里的家具和木制品，思考它们是用什么木工工具制作的。第5课：简易木书架制作教学目标：让学生学会制作简易的木书架，培养学生的动手能力和空间思维能力，提高学生的木工制作技能。教学过程：教师向学生介绍木书架的结构和功能，展示一些不同款式和风格的木书架。讲解木书架的制作步骤，包括木材的切割、拼接、打磨等，示范制作一个简易的木书架，并让学生跟着一起制作。学生分组制作木书架，教师巡视指导，帮助学生解决制作过程中遇到的问题。组织学生进行木书架展示活动，让学生将自己制作的木书架展示给同学们欣赏，并介绍自己制作木书架的设计思路和制作过程。作业布置：用剩余的木材制作一个小凳子或其他木制品，下节课带到学校进行展示。第6课：木工工具的维护与保养教学目标：让学生了解木工工具的维护与保养方法，延长工具的使用寿命，培养学生的良好习惯和责任感。教学过程：教师向学生介绍木工工具维护与保养的重要性，展示一些因维护不当而损坏的木工工具。讲解木工工具的维护与保养方法，如清洁、润滑、防锈、存放等，并进行示范操作。让学生分组讨论如何对自己制作木书架时使用的工具进行维护与保养，并制定一个维护与保养计划。学生按照自己制定的计划对工具进行维护与保养，教师巡视指导，检查学生的维护与保养情况。作业布置：按照自己制定的维护与保养计划，定期对木工工具进行维护与保养，并记录下维护与保养的过程和效果。第三单元：电子技术基础1.教学内容认识电子元件和电路制作简单的电子电路，如手电筒电路、门铃电路等学习使用万用表检测电子元件2.教学安排第7课：电子元件和电路介绍教学目标：让学生认识常见的电子元件，如电阻、电容、二极管、三极管等，了解电路的基本组成和工作原理。教学过程：展示各种电子元件，让学生观察并说一说自己认识哪些电子元件。教师逐一介绍电子元件的名称、符号、功能和特点，并进行示范识别。讲解电路的基本组成，包括电源、开关、导线、用电器等，以及电路的工作原理。展示一些简单的电路原理图，让学生分析电路的工作过程。作业布置：回家后观察家里的电器设备，找出其中的电子元件和电路，并用简单的示意图表示出来。第8课：手电筒电路制作教学目标：让学生学会制作手电筒电路，培养学生的动手能力和实践操作能力，了解简单电路的连接方法。教学过程：教师向学生介绍手电筒电路的组成和工作原理，展示一个手电筒实物，让学生观察手电筒内部的电路结构。讲解手电筒电路的制作步骤，包括电子元件的识别、安装和焊接，电路的连接等，并进行示范操作。学生分组制作手电筒电路，教师巡视指导，帮助学生解决制作过程中遇到的问题。组织学生进行手电筒电路测试活动，让学生将制作好的手电筒电路接通电源，测试手电筒是否能够正常发光。引导学生讨论如何改进手电筒电路的设计，提高手电筒的亮度和续航能力。作业布置：用剩余的电子元件制作一个其他简单的电子电路，如门铃电路、报警器电路等，下节课带到学校进行展示。第9课：万用表的使用教学目标：让学生学会使用万用表检测电子元件，培养学生的科学探究能力和实践操作能力。教学过程：教师向学生介绍万用表的功能和使用方法，展示一个万用表实物，让学生观察万用表的外观和面板结构。讲解万用表的使用步骤，包括选择测量档位、调零、测量等，并进行示范操作。学生分组使用万用表检测电子元件，如电阻、电容、二极管、三极管等，教师巡视指导，帮助学生解决测量过程中遇到的问题。组织学生进行测量结果交流活动，让学生分享自己测量电子元件的结果，并讨论如何根据测量结果判断电子元件的好坏。作业布置：回家后用万用表检测家里一些电器设备中的电子元件，如电视机、收音机、充电器等，并记录下测量结果。第四单元：烹饪基础1.教学内容认识厨房工具和食材学习制作简单的菜肴，如凉拌黄瓜、炒鸡蛋等了解食品安全知识2.教学安排第10课：厨房工具和食材介绍教学目标：让学生认识常见的厨房工具，如刀具、案板、炒锅、铲子等，了解常见的食材，如蔬菜、肉类、蛋类、调料等，培养学生的生活常识和观察力。教学过程：展示各种厨房工具和食材，让学生观察并说一说自己认识哪些工具和食材。教师逐一介绍厨房工具的名称、用途和使用方法，并进行示范操作。讲解常见食材的分类、特点和营养价值，让学生了解如何选择新鲜、优质的食材。组织学生进行食材识别比赛，让学生分组识别一些常见的食材，看哪个小组识别得又快又准确。作业布置：回家后帮助家长准备一次简单的晚餐，选择一些自己熟悉的食材和厨房工具进行操作。第11课：凉拌黄瓜制作教学目标：让学生学会制作凉拌黄瓜，培养学生的动手能力和烹饪技能，了解凉拌菜的制作方法和特点。教学过程：教师向学生介绍凉拌黄瓜的制作步骤，包括黄瓜的清洗、切配、调味等，并进行示范操作。学生分组制作凉拌黄瓜，教师巡视指导，帮助学生解决制作过程中遇到的问题。组织学生进行凉拌黄瓜品尝活动，让学生品尝自己制作的凉拌黄瓜，并评价其口感和味道。引导学生讨论如何改进凉拌黄瓜的制作方法，如调整调料的用量、添加其他食材等，以提高凉拌黄瓜的口感和营养价值。作业布置：回家后用同样的方法制作一道其他凉拌菜，如凉拌西红柿、凉拌豆芽等，下节课带到学校进行展示和分享。第12课：炒鸡蛋制作教学目标：让学生学会制作炒鸡蛋，培养学生的动手能力和烹饪技能，了解炒菜的基本方法和技巧。教学过程：教师向学生介绍炒鸡蛋的制作步骤，包括鸡蛋的磕打、搅拌、炒制等，并进行示范操作。学生分组制作炒鸡蛋，教师巡视指导，帮助学生解决制作过程中遇到的问题。组织学生进行炒鸡蛋品尝活动，让学生品尝自己制作的炒鸡蛋，并评价其口感和味道。引导学生讨论如何改进炒鸡蛋的制作方法，如控制火候、添加其他食材等，以提高炒鸡蛋的口感和营养价值。作业布置：回家后用同样的方法制作一道其他炒菜，如炒青菜、炒土豆丝等，下节课带到学校进行展示和分享。第13课：食品安全知识教学目标：让学生了解食品安全知识，如食品的选购、储存、加工、食用等方面的注意事项，培养学生的食品安全意识和自我保护能力。教学过程：教师向学生介绍食品安全的重要性，展示一些因食品安全问题导致的健康问题案例。讲解食品安全知识，包括食品的选购要点、储存方法、加工卫生要求、食用注意事项等，并结合实际案例进行分析。组织学生进行食品安全知识问答活动，让学生分组回答一些关于食品安全的问题，看哪个小组回答得又快又准确。引导学生讨论如何在日常生活中保障食品安全，如养成良好的饮食习惯、注意食品卫生等。作业布置：回家后和家长一起学习食品安全知识，并制定一份家庭食品安全计划，下节课进行分享。三、教学方法1.讲授法：讲解劳动与技术的基本知识、技能和原理。2.演示法：通过示范操作，让学生直观地了解劳动与技术的过程和方法。3.实践法：让学生亲自动手操作，进行劳动与技术实践活动，培养学生的动手能力和创新思维。4.小组合作法：组织学生分组进行劳动与技术活动，培养学生的团队合作精神和沟通能力。5.讨论法：引导学生讨论劳动与技术实践活动中遇到的问题和解决方案，培养学生的问题解决能力和思维能力。四、教学评价1.过程性评价：观察学生在劳动与技术实践活动中的表现，包括参与度、动手能力、创新思维、团队合作等方面，及时给予反馈和评价。2.作品评价：对学生制作的劳动与技术作品进行评价，评价作品的质量、创意、实用性等方面，肯定学生的优点，指出存在的问题和改进的方向。3.自我评价：引导学生进行自我评价，让学生反思自己在劳动与技术学习过程中的收获和不足，培养学生的自我管理和自我提高能力。4.学生互评：组织学生进行互评，让学生互相评价对方的劳动与技术作品和实践活动表现，培养学生的评价能力和批判性思维。五、教学资源1.教材：《劳动与技术》七年级上册教材2.教具：手工制作工具、木工工具、电子元件、厨房工具、食材等3.多媒体设备：电脑、投影仪、电子白板等六、教学注意事项1.强调安全第一，在使用工具和材料时，要