六年级语文第一单元教学案例

六年级第一单元

教学内容:

本单元的学习自《我种的植物》起始，由《蔬菜》《买菜》《蔬菜的联想》等一系处与生

活息息相关的内容组成并一一展开。通过绘画、手工等艺术表现形式，贯穿回忆、想象、写

生、创作等活动，形成系统的、完整的单元课程。

本课学习注重回忆所种植物发芽、开花、结果的生长过程，回想在种植植物时的情感体

验，|可顾生命的成长历程。通过以上回忆、I可想、问顾，能对事物发展的阶段性和完整性有

初步的把握，即能够以艺术语言表现植物成长各阶段的形态特征以及人物的情感表现。具体

以绘画创作的表现形式展开本课主题的创作练习，既可重点表现，也可完整呈现。

通过以上难忘的经历回顾、亲密的植物接触、及时的大师会晤，了解生命生长的节律,

感受生命勃发的美丽。

本册教材的前五课均着重引领学生走进生活、探究自然。承接第一课《我种的植物》，

本课引导学生聚焦朴素自然而乂不可或缺的蔬菜，进一步启发学生用艺术的眼光观察生活、

发现身边的美，走进丰富的民间文化。引导学生从形、色、肌理和空间位置等来感知蔬菜静

中有动的形态美，用写生、临摹或想象画等自己喜欢的艺术表现手法，创造性地表现形色各

异、姿态万千的蔬菜。从单体到组合，为后面《买菜》《蔬菜的联想》的学习打下基砒，对

于提高学生的艺术感知力、体验美术活动的乐趣具有重要的意义。

本单元教学围绕自然、生活展开，教材分别展示了青菜、萝卜、南瓜、藕四种蔬菜的绘

阳作品，并且有单种蔬菜（小同品种）、两种蔬菜、一种蔬菜整体和局部等小同的组合构图

形式，引导学生对比赏析画家作品中墨线、墨块、色块用笔的不同、构图的不同以及墨色枯

湿浓淡的变化，进而了解到可以用不同的笔墨和构图来表现生活中常见的蔬菜,简练的笔法、

熟练的技巧、恰当地控制水分，可以描绘出蔬菜的形状和色彩，表现出它满含水分的滋润和

鲜嫩，感受画面中洋溢着的对朴素生活的赞美之情！学生可以写生也可以临摹或改画一幅以

蔬菜为题材的水墨画，通过学习绘画培养学生关注生活目的美的能力，培养热爱朴素生活的

情感。

学生情况：

本课教学内容是学生进入六年级的第一课。六年级学生在低中年段的美术学习中，已经

对植物有过学习和创作的经验，如《诱人的瓜果》《花儿朵朵》《叶子片片》《树上树下》等

课，均涉及关键词“我”“种”“植物二而在自然等其他学科中，学生更是涉猎较多，初步

掌握了有关植物生长的基本知识，具备J'观察的经历和种植的体验，同时还具有一定的语言

表达和文字描述能力。

教学方式、手段：

1.启发学生回忆自己的经历，引导并鼓励其关注生命的成长历程，激发学生对生命的

尊重和对生活的热爱。

2.观察植物的自然形态，从科学的观察视角出发，和同伴相互交流，形成对自然界的

正确认识，在科学观察和艺术创作的活动中树立正确的世界观。

3.组织有效的体验活动，在生活情境中感受并体味到因关爱生命、呵护生命而产生的

情感满足，加强艺术创作的爆发力、推进力。

4.在艺术创作与植物生长之间寻找恰适的切合点，并予以有机勾连，引导学生主动、

有序地想象，激情、个性地创作。

5.借助大师作品对学生的理解、想象和创作提供帮助，在赏析大师作品的学习活动中

体会艺术与牛活的必然联系。

教师准备：剪刀、刻刀、双面胶、各种色纸、植物种子、盆栽植物、园丁工具、作业展示

夹、PPT课件等；教室内布置相关中外名家表现“种植”主题的绘画作品。

学生准备：彩色水笔、彩色铅笔等。

情感满足，加强艺术创作的爆发力、推进力。

4.在艺术创作与植物生长之间寻找恰适的切合点，并予以有机勾连，引导学生主动、

有序地想象，激情、个性地创作。

5.借助大师作品对学生的理解、想象和创作提供帮助，在赏析大师作品的学习活动中

体会艺术与生活的必然联系。

教师准备：剪刀、刻刀、双面胶、各种色纸、植物种子、盆栽植物、园丁工具、作业展示

夹、PPT课件等；教室内布置相关中外名家表现“种植”主题的绘画作品。

学生准备：彩色水笔、彩色铅笔等。

1我种的蔬菜

一、感知与体验

1.美丽而神奇的自然

同学们，呈现在我们眼前的是一幅美丽的大自然画卷。美丽的大自然有阳光雨露、花草

树木，还有山川河流、鱼鸟牲畜。大自然不仅美丽，更是神奇：山水交融、日月变换、四季

更替、生命轮回……一天乂一天，一年乂一年，生命循环往复，希望也不断地绽放出耀眼的

光芒。

2.生命和希望的种子

那么，生命和希望又是怎样绽放的呢？我们一起去领略一下大自然的力量吧！（点击课

件开头的图片链接、播放、观看视频《种子的故事》）

3.春种与秋收的劳作

通过这段短片的介绍，你了解了什么？种子们都在忙着繁育，大自然就是这样不断地繁

衍、进化的。

其实我们的祖先很早就发现了自然生物的生长规律，掌握了牲畜饲养和作物种植的技

术。他们春播秋种、春种秋收，这些都在出土的古代器皿中得以印证。如河姆渡遗址出土的

陶器上有稻穗的图样和花纹。距今8200年前的中国占代北方地区大量种植这种叫做“黍”

（shu）的粮食作物……

这就是“黍”•也叫黄米,这是“黍”字从古到今的变化.简单的一个字殖含着社会的

进步和文化的发展，如同从一粒小小的种子成长为累累的果实。

4.猜想及开启的希望

看，老师的手中就握有创造出生命和希望的种子！蕴含着进步与发展的种了T猜一猜，

它们究竟是什么种子？能否想象它们长大的样子？

看到这些种子，就令人想到生命和希望。今天，就让我们开始新学期第一课一一我种的

植物.

5.花开和瓜熟的时候

在我们眼里，扎根于土壤的植物是平静的。但科学家们却发现：植物体内充满了纷繁复

杂的运动。那么，神奇的成长过程中究竟发生了什么？从外观看有什么变化？你又喜欢哪个

阶段呢？

可爱的女孩丫丫种下一粒豌豆苗，每天都去呵护，终于等到了花开香飘：

调皮的男孩郎郎种下一棵南瓜籽，每天都去照顾，终丁盼来了瓜熟蒂落。

看到他们的付出换来的花朵和硕果，我们和他们一样高兴，一样骄傲！

6.心愿和梦想的展望

（1）同学们，你栽种过植物吗？植物成长的过程中发生了哪些事？你又是如何解决的？

①各小组桌上摆放盆栽；

②观察盆栽植物的形态特点，了解并交流相关知识；

③体验挖坑、松土、浇水、剪枝等环节。

（2）你体会到其中的喜悦和快乐了吗？看到这些亲手栽种的植物，你有过哪些愿望和

梦想？

现在让我们共同体会一下吧！教师展开示范，分别以三种创作形式表现：

①小小的心愿，大大的硕果一一主体放大式的表现；

②多多的梦想，满满的收获一一完满场景式的创作；

③绵绵的希望，长长的记忆一一长卷连续式的描绘。

（3）赏析米勒与凡•高的《播种者》及其他相关作品，了解大师们的心愿梦想和心路

历程。

二、创作与表现

1.提出创作建议

思路一：参照实物对象展开想象；

思路二：学习大师作品进行创作：

思路三：依据个人经历予以记录。

2.开始创作练习

（1）学生根据“创作建议”展开作业练习和创作实践，教师提供相关作品给予参考。

（PPT《创作》循环播放，添加背景音乐）

（2）教师巡视，鼓励学生采用多样化表现手段。

（3）学生对作业进行修改和完善，将完成好的作业布置到“植物角”或“心愿墙”处。

三、评价与反思

1.喜悦与快乐的分享

师生共同对完成的作业展开评价，在分析作业的过程中再次回味植物种植过程中佗点点

滴滴，体会生命的美丽和成长的快乐。

2.有趣有益的拓展

（1）动物和植物的游戏

大自然有无数神奇的宝贝。有很多植物，也有很多动物，有的动物看上去像植物，还有

一、感知与体验

1.美丽而神奇的自然

同学们，呈现在我们眼前的是一幅美丽的大自然画卷。美丽的大自然有阳光雨露、花草

树木，还有山川河流、鱼鸟牲畜。大自然不仅美丽，更是神奇：山水交融、H月变换、四季

更替、生命轮回……一天又一天，一年又一年，生命循环往任，希望也不断地绽放出耀眼的

光芒。

2.生命和希望的种子

那么，生命和希望又是怎样绽放的呢？我们一起去领略一下大自然的力量吧！（点击课

件开头的图片链接、播放、观看视频《种子的故事》）

3.春种与秋收的劳作

通过这段短片的介绍，你了解了什么？种子们都在忙着繁育，大自然就是这样不断地繁

衍、进化的。

其实我们的祖先很早就发现了自然生物的生长规律，掌握了牲畜饲养和作物种植的技

术。他们春播秋种、春种秋收，这些都在出土的古代器皿中得以印证。如河姆渡遗址出土的

陶器上有稻穗的图样和花纹。距今8200年前的中国占代北方地区大量种植这种叫做“黍”

（shu）的粮食作物……

这就是“黍”•也叫黄米,这是“黍”字从古到今的变化.简单的一个字殖含着社会的

进步和文化的发展，如同从一粒小小的种子成长为累累的果实。

4.猜想及开启的希望

看，老师的手中就握有创造出生命和希望的种子！蕴含着进步与发展的种了T猜一猜，

它们究竟是什么种子？能否想象它们长大的样子？

看到这些种子，就令人想到生命和希望。今天，就让我们开始新学期第一课一一我种的

植物。

5.花开和瓜熟的时候

在我们眼里，扎根于土壤的植物是平静的。但科学家们却发现：植物体内充满了纷繁复

杂的运动。那么，神奇的成长过程中究竟发生了什么？从外观看有什么变化？你又喜欢哪个

阶段呢？

可爱的女孩丫丫种下一粒豌豆苗，每天都去呵护，终于等到了花开香飘：

调皮的男孩郎郎种下一棵南瓜籽，每天都去照顾，终I盼来了瓜熟蒂落。

看到他们的付出换来的花朵和硕果，我们和他们一样高兴，一样骄傲！

6.心愿和梦想的展望

（1）同学们，你栽种过植物吗？植物成长的过程中发生了哪些事？你乂是如何解决的？

①各小组桌上摆放盆栽；

②观察盆栽植物的形态特点，了解并交流相关知识；

③体验挖坑、松土、浇水、剪枝等环节。

（2）你体会到其中的喜悦和快乐了吗？看到这些亲手栽种的植物，你有过哪些愿望和

梦想？

现在让我们共同体会一下吧！教师展开示范，分别以三种创作形式表现：

①小小的心愿，大大的硕果一一主体放大式的表现；

②多多的梦想，满满的收获一一完满场景式的创作；

③绵绵的希望，长长的记忆一一长卷连续式的描绘。

（3）赏析米勒与凡•高的《播种者》及其他相关作品，了解大师们的心愿梦想和心路

历程。

二、创作与表现

1.提出创作建议

思路一：参照实物对象展开想象；

思路二：学习大师作品进行创作：

思路三：依据个人经历予以记录。

2.开始创作练习

（1）学生根据“创作建议”展开作业练习和创作实践，教师提供相关作品给予参考。

（PPT《创作》循环播放，添加背景音乐）

（2）教师巡视，鼓励学生采用多样化表现手段。

（3）学生对作业进行修改和完善，将完成好的作业布置到“植物角”或“心愿墙”处。

三、评价与反思

1.喜悦与快乐的分享

师生共同对完成的作业展开评价，在分析作业的过程中再次回味植物种植过程中佗点点

滴滴，体会生命的美丽和成长的快乐。

2.有趣有益的拓展

（1）动物和植物的游戏

大自然有无数神奇的宝贝。有很多植物，也有很多动物，有的动物看上去像植物，还有

些植物看上去乂像是动物。试试你的眼力，看看它们到底是动物还是植物？

（展示像植物的动物，像动物的植物的图片）

（2）古时与现时的应用

讲述神农氏遍尝百草的传说以及李时珍撰写《本草纲目》的故事。

古今中外以植物为造型主体形象的用品展示，提示学生注意观察生活中的艺术，注重艺

术与生活之间的联系。

（3）品行与品性的象征

学生思考“人们为什么如此喜爱植物”这一问题并提出自己的看法，教师予以归纳、总

结，强调不同植物由于生长规律、特点各不相同，呈现出不同的面貌和特征。人们以此借物

喻人、借物说事，透射出所追求的人文精神、涵养气节，同时阐明中国自古就有的“岁寒三

友”“松竹梅兰四君子”的说法。

3.课上和课后的体验

早在一百万年前，植物就作为最古老的生命形式在地球上出现，并且已经和人类相伴多

年。今天的科学家们大都认为：对于植物，人类了解得还远远不够，如开花结实、生长发育

等基本的生命过程，人类的教科书中还无法具体描述……

看来，能理解成长秘密的只有小小的种子和栽种它的主人。我们可以在植树节、在春分

时节、在春天里种下一粒种子,静静地等候着美丽的绽放°今天,老师想送给每位同学儿粒

葵花的种子，课后大家可以将这些种子小心种下，呵护它、照顾它。在你们行将毕业的时候,

希望向日葵展露出茁壮、向上的样子，也希望这些长大、长高的向日葵成为你们小学阶段最

好的礼物。

2蔬菜

一、导入阶段激发兴趣

1.师：瞧，谁来了？（课件出现“蔬菜博士”）上节课它给我们留了道题，请我仅自学

蔬菜儿歌，我们用填空的方式来说一说。

2.师：小小的儿歌不仅讲出了部分蔬菜的栽种季节，还讲出了它们的主要形态特征。

经过自学，同学们对蔬菜这个大家族是不是有更多的了解了呢？考考你们。

3.师：请听题一一你知道蔬菜家族有哪些成员吗？用“接龙”的形式大声说出它们的

名字。不限数量，但是不得重复，分组进行，说不出的跳过去下一位同学接着说，其他同学

帮忙做裁判，可不能出错哟！（课件展示蔬菜实物图）

设计意图：用游戏形式回顾常见蔬菜种类、栽种季节等相关知识，师生互动激发兴趣。

4.师：不说不知道，一说吓一跳，蔬菜的种类还真不少呢！听说山东还举办过蔬菜节,

一起来看看。（课件出示山东蔬菜节组图）

5.（提出任务，引出课题）师：咦，蔬菜博上乂来了，它今天可是带着任务来的，听说

幼儿园正筹办蔬菜展览馆，缺一些蔬菜的绘画作品和手工作品，明天就要，蔬菜博士想帮忙,

打算在我们班收集一些。时间紧，任务急，你们可以帮帮它吗？我们分两节课来完成，这节

课先来画画蔬菜。

设计意图：游戏化的学习永远是孩子乐意接受的方式，但六年级的学生已不再满足于虚

拟的较低水平的游戏，他们对具有一定挑战性的活动更感兴趣。以课前布置任务预习，教学

中用儿歌填空、名称接龙的形式检查，轻松地解决了为蔬菜知识的学习，节约了课堂时间，

符合高年级学生自主学习的培养要求。用帮助幼儿园布置展览馆的任务形式引出本课内容，

激发他们的自豪感，激起岛•年级学生的参与意识。

二、新授阶段观察探究

1.师：拿出带来的蔬菜放在桌子中间。比一比，你发现蔬菜有哪些形状？看一看，它

们有哪些色彩？闻一闻，它们的气味i样吗？摸•摸，它们有怎样的肌理？小组内同学观察

后相互讨论讨论，派代表交流你们的观察与发现。（板书小结形状、色彩、肌理、气味、结

构）

设计意图：学生操作，从形状特征、色彩、肌理感觉、气味、结构五方面观察实物，结

合学生的汇报总结蔬菜的形、色、结构、肌理的特征，为绘画打下基础。

2.师：它们有怎样的形状特征？

师：仔细观察这棵花菜，它整体外观是个什么形状？如果把它切开来又会是个怎样的形

态呢？（剖切花菜，横剖、竖剖，请学生观察内部结构，观察不同切法展现的不同内部纹理）

3.师：怎样用画笔表现不同的肌理？

师：看看它的花蕊，怎样表现？用圈圈线条试试看，用短促的弧线试试看，是不是更加

形象？像铁丝框一样的线条美吗？（比较）用色彩明暗可以表现吗？

（板书范画）茄子用流畅的弧线表现，水粉着色可用高光表现茄子表面的光亮，用水笔

可用平涂和色彩明度渐变的方法表现;黄瓜表面的刺可用点或不规则、小密度的波浪线表现。

（伴图例）

设计意图：用观察、比较、分析的方法，引导学生发现好的方法与技巧。穿插学生小练

习，初步尝试，练习绘画笔触，体会线条的轻重、粗细等变化。

4.师：生活离不开美的发现，更离不开美的创造。菜地里带露珠的蔬菜、菜场里鲜亮

鲜亮的蔬菜、妈妈菜篮里H勺蔬菜……它们都有不同的形状、色彩和质感，是一幅幅既丰富乂

统一的美丽画面。欣赏一组蔬菜绘画作品，想一想，你喜欢哪一幅？为什么？

师：小朋友笔下的线条有粗有细、有疏有密，变化丰富。有的画了单个的蔬菜，有的画

的是•堆、・捆的；右的画的是完整的，右的画的是切开的：形式也很丰富：铅笔写生、彩

笔想象画……瞧这幅《拔萝卜》，你是不是想到小时候听的《拔萝卜》的故事了呢？

设计意图：欣赏课本中的范画，引导学生感受绘画表现的美感。

5.师：构思一下，你想以哪种形式来作画。摆一摆桌上的蔬菜，个头大的蔬菜是画面

的重要组成部分，是构图中重要部分，先确定它的位置，其他蔬菜和它的组合也可以参照绘

画构图，疏密结合、大小结合，对称、不对称都可以试拭哦！（引导学生运用构图知识动手

摆放实物，并确定作业要求）

师：动笔前，让我们先来民主定个标准吧。

构图：位置适中，大小适宜；线条：注意轻重、疏密变化：还要考虑空间关系、前后位

置，最后还要考虑色彩，可以是对比的，也可以是和谐的。

设计意图：这部分是达成本课目标的核心环节，调动学生多种感官综合学习，解决蔬菜

类别、形、色、肌理等特征的认知问题，并用比较、示范、操作、小练习等手段重点学习绘

画中线条、构图、色彩等技法问题。

三、实践阶段大胆创作

师：拿起你的画笔，把你喜欢的蔬菜画出来吧！画好后展示在空地方，大家一起来帮蔬

菜博士挑选合适的，赠送给幼儿园的小朋友布置蔬菜博物馆。

绘画技法提示：

绘画时线条有轻重疏密变化才更美；

表现出它的形状及肌理特征；

用水粉色作画时，颜色可以画得厚些。深的地方最好不加白色颜料，想把颜色画浅时再

加白色颜料。这样画出的画面明快、有层次，表现力也强。

四、评析阶段体验成功

师：布置蔬菜墙。大家的作品出炉啦！

大家•起来欣赏，哪些是可以直接选送的？哪些还需要再加工呢？大家帮忙选•选，说

说理由。

教师进行扼要的点评，

五、拓展阶段联系生活

师：其实，我们的生活里处处蕴藏着不同形式的美，你是否有一双能发现美的眼睛和一双能

够创造美的灵巧的手呢？下节课，我们将继续走进奇妙的蔬菜王国，用我们灵巧的双手、智

赛的大脑，用各种各样的媒材来帮助幼儿园的小朋友制作蔬菜、设计菜地，布置的蔬菜博物

馆一定很美！让我们拭目以待！

3水墨画蔬菜

一、尝试表现探究水墨味

1.我们有句俗语“萝卜青菜各有所爱”，那今天你带你喜爱的蔬菜了吗？摆在桌子中间

吧！让我们了解•下身边同学的口味，有的同学爱吃的蔬菜有好几种呢！上节课我们学习过

画蔬菜，今天我们还是来画蔬菜，不同是用水墨来画！用中国传统的绘画形式来画！

板书课题：水墨画蔬菜

2.前面《蔬菜》一谈，让我们对不同蔬菜的形状、色彩、质感都有了解，看上去蔬菜

好像不是太难的表现对象，你敢不敢来挑战一下，尝试用水墨工具来画一下你喜爱的蔬菜？

我们知道毛笔是最有趣的工具，可以画不同的墨点、墨线、墨块，墨色有焦、重、浓、淡、

轻，还能画出干湿、浓淡不同的变化。赶快来试一试吧

贴绘画形式板书：墨点、墨线、墨块干、湿、浓、淡

3.学生尝试作业

水墨游戏挑战要求：

用合适的墨点、墨线、墨块来尝试画喜爱的蔬菜，可以画一样、也可以画几样.

4.评点学生尝试作业

为什么我们画得不如人意，一起来找找原因吧？

这位同学说他画的是一一你们觉得像不像？哪里不像？为什么？

有的同学画的都是黑黑的墨块，画面缺少水墨画特有的感觉。

有的同学画得像，可是好像画面还少了些什么.

设计意图：青菜萝卜各有所爱，既帮助学生选择画面表现的内容，更为下面理解不同画

家的水墨画蔬菜的不同艺术特色做了铺垫。水墨游戏的练习，让学生I可顾以前学习过的知识,

用笔、用墨的方法，鼓励学生大胆尝试，用水墨来画蔬菜，给学生充分尝试体验的机会，发

现学生对于蔬菜的形状、色彩、质感的理解程度和表达能力差异。

二、走进经典感受水墨韵

1.让我们一起走进博物馆，去看看经典的水墨画蔬菜吧！先来看看最平常的青菜题材

的水墨画吧！

他们是用怎样的笔墨表现蔬菜的形状、色彩和质感的？让我们一起来找找其中的奥秘。

2.对比分析四张水墨画青菜的作品，看大师画了怎样的青菜，怎样画的，还画了什么？

蒲华、齐白石、石涛、张大千的青菜，请学生重点比校赏析不同画家画青菜的不同用笔、

用墨方法，作品中墨线、墨块和色块的对比，以及用墨枯湿浓淡的变化。

将真实照片与水墨画对照，再对比不同画家作品，看是否都抓住了形状特征，再看各用

什么笔法、墨色，蒲华和齐白石主要用大笔调浓淡变化的墨块、色块的方法，画出叶子的部

分，用墨线画菜棒子和叶脉，墨线、墨块综合使用，石涛是用浓淡变化的墨色画菜叶，空出

白色的菜帮子和叶脉，张大千是用大笔泼墨豪放地画菜叶。石涛画的是长在菜地里的青菜，

张大千、蒲华、齐白石画的都是采摘下来的青菜，但摆放位置不同，并且分别加了不同的数

量的萝卜、辣椒来组合画面。

板书：画出形状特征

设计意图：大师水墨画青菜的经典之作让学生开阔了眼界，感受水墨画强大独特攸表现

力。作品的对比分析让学生知道同一种蔬菜可以用不同的用笔用墨方法，还可以组合其他不

同的蔬菜来表现，打开学生创作水墨画蔬菜的思路，避免局限，帮助学生学习表现水墨表现

蔬菜的方法。

三、视频演示学习水墨法

1.重点研究蒲华和齐白石的青菜，这样水灵灵的感觉是怎样表现的呢？

教师微视频展示青菜叶子的画法，叶子的滋润要通过饱含水分的墨色或颜色来体现，让

水、墨、色在纸上有自然渗透的效果。叶子上的叶脉是用浓墨中锋勾线，视频中对比立刻勾

线的效果，化作一团，没有线，感觉“烂”掉了；对比叶子墨色颜色全部干透了再勾的线僵

硬死板，像是放了很多天干娘不新鲜的蔬菜：只有等下面的叶子墨色半干半湿的情况下再勾

叶脉，可以等一下先画其他的东西，也可以用吸水纸吸或用手的温度去捂一捂，勾线时的速

度力度也可以控制线条的粗细和出墨的程度，这样画出来微微化开的线条融合在叶片上，展

现出青菜新鲜、滋润的感觉。简单演示石涛的菜叶和张大千的菜叶的画法，石涛的青菜是长

在地里的，他是用碎笔来画，空出青菜的叶脉，透亮的叶脉让人更觉菜园瓜地的滋润。张大

干的则是大笔泼墨十分豪放，但墨色也十分滋润。

板书：滋润

2.在水墨画时，如何安排画面也是我们要思考的问题，看这蒲华的青菜画好了，他是

怎样构图的呢？一起来看动画吧！

板书：巧构图

设计意图：微视频的嘴放，更进一步理解感受画家不同的用笔用墨方法，并解决了本课

的教学重点难点，水墨画蔬菜如何画出菜园瓜地的滋润，在注意蔬菜形状特征的基础上抓住

用笔水分，墨色变化，墨线、墨块组合的最佳时机。用一个动画的演示，让学生了解面家是

如何经营布局画面的，掌握水墨画蔬菜的构图方法。

四、走近大师感受水墨美

1.萝卜青菜各有所爱，现在让我们走近怪寿平、虚谷、牧谿、齐白石等大师，看看他

们笔下的萝卜，又有怎样的水墨美感呢？

对比不同画家画萝卜的用笔用墨方法，关注画面中萝卜的种类和数量及萝卜的组合，大

小不同、形状各异的萝卜如何做到纵横交叉、叠压、掩映体现聚散、高低、前后、轻重的关

系。

2.点出各种萝卜的真实照片，分析是否抓住不同萝卜的形状特征和色泽，关注不同画

家如何注意表现蔬菜质体的鲜嫩，着意表现它的满含水分，富有色、香、味、形的引人入胜

的特质，以及画面中朴素的生活情趣。

板书：色彩显生机

3.微视频演示金农的萝卜画法，重点让学生感受颜色的运用，学习表现萝卜的色泽和

鲜嫩的感觉，以及如何在颜色未干时用略枯的线条表现萝卜表而略有凹凸的横条的质感。

板书：鲜嫩质感

4.其实爱画蔬菜的画家还有很多，一起来看一下，明代沈周画的青菜、清代的罗聘画

的藕，虚谷画的青蒜、现代陈衡恪画的南瓜，各有各的精彩！

5.小结：萝卜青菜各有所爱，大师们不仅有不同的所爱的蔬菜，也有不同的所爱的笔

法、墨法和构图，但大师们都抓住了蔬菜的特征，注意发挥笔和墨的表现力，画出了蔬菜的

形状、色彩、质感和生机，画出了瓜园菜地的滋润，画出了粘泥带露的鲜嫩、画出了对朴素

生活的赞美，画出了水墨的感觉，画出了满纸的清芬。

板书：清芬感觉

设计意图：微视频演示色块和墨线结合表现的方法，更进一步让学生理解本课的教学难

点，水墨画蔬菜如何画出玷泥带露的鲜嫩，在注意蔬菜形状特征的基础上抓住用笔水分、颜

色变化、墨线、色块组合的最佳时机的把握。通过对四位画家萝卜数量、种类、组合的不同,

理解不同画家是如何经营布同画面的，掌握水墨画蔬菜的不同构图方法。

五、品位生作理解个性美

1.看过许多大师的作品，看过各种的用笔、用墨、用色的方法，那我们能不能用水墨

来画蔬菜呢？能不能画好呢？来看看同龄人的作品吧！展示书中作品茄子、冬瓜和萝卜。

2.小结：他们的画，有的是临摹画家的作品，如茄子；有的是写生，如冬瓜；有的是

改画，如萝卜，把不同画家画的萝卜组合成一个氐长的横卷。他们用笔爽快、水墨淋漓，寥

寥数笔，生动形象，画出了蔬菜的新鲜和生机。

3.你有信心用水墨画出你最喜爱的蔬菜吗？看他们画的萝卜各不相同，给我们完全不

同的感受，用了不同的笔墨表现方法，表达他们各自的真实感受！记住画画•定是表达自己

的感受，选择合适的水墨语言用笔、用墨、用色方法，表达你对蔬菜的认识和情感！今天画

蔬菜尤其要画出满纸的清芬，满纸的生机蓬勃。

设计意图：引导分析再次让学生明确可以改画、可以临摹、可以写生，但要想画好水墨

画蔬菜，要抓住特征，大担用笔，注意时机，巧妙发挥笔和墨的表现力画出蔬菜的色、香、

味、形的特质，要画出生机勃勃的感觉，更进一步让学生感受水墨画蔬菜特有的美感和韵味。

学生的作品欣赏则进一步激励学生水墨画蔬菜的信心。

六、实践创作表现自我美

同学们一定跃跃欲试了，来看——

作业内容：

（1）用水墨画你省爱的蔬菜。

（2）最好是写生（用桌子中间的蔬菜），也可以临摹或改画画家的作品。

作业要求：

（1）画出蔬菜的形状、色彩、质感的特征。

（2）注意墨线和墨块、色块的结合和时机把握。

（3）画出蔬菜的滋润和鲜嫩，画出生机勃勃的感觉。

课件展示创作要求固定，大师和优秀学生作品的一张张活动播放，添加背景音乐，强调

创作时间，音乐停，就停，

（配乐MV,真实照片、大师作品、优秀学生作品的组合）

学生绘画创作，教师巡回指导。

设计意图：给学生充足的时间表现自己最喜爱的蔬菜，在此期间，固定创作提示，循环

播放优秀学生作品和大师作品，给学生必要的参考，背景音乐即作为时间的提示，又营造了

良好的课堂氛围，让学生在美的音乐中表现自我对喜爰的蔬菜的美的认识，表达对朴素生活

的赞美之情。

七、欣赏评价评价独特美

1.音乐停，来展示你们的作品吧！这里有个水墨菜园子，看看谁画的水墨蔬菜最滋润？

最鲜嫩？

2.说说你最喜爱哪一幅水墨画蔬菜的作品？觉得哪一幅最有生机？为什么？也可以介

绍自己画的蔬菜。提示可以从创作要求上来评价!

出示评价提示：

造型美画出了蔬菜的形状、质感、色彩特征，有形有色。

笔墨美准确把握墨线、墨块、色块的水分和结合的时机，画出了蔬菜的滋润和鲜嫩，

有笔有墨。

构图美蔬菜的组合布列得当，物体间注意叠压、掩映，体现聚散、高低、前后、轻重

的关系，有主有宾，有变化有统一。

自评、互评、师评。

发现每一幅作品的独恃之处和自我表达的成分，帮助学生加深对水墨画的认识和面蔬菜

需注意的地方，形成正确的水墨画审美态度。

还可以拿学生第一次尝试画的水墨画蔬菜和这一次口勺作品进行对比，找找自己的进步。

设计意图：水墨画课的展评真的就像一个小画展，给学生一个展示的舞台，激励了学生

学习水墨的热情,自评、厅评、师评.帮助学牛提高了对水墨画蔬菜的欣赏能力,也进一步

培养了学牛.对中国水墨画的热爱。

八、总结拓展拓展包容美

1.今天我们学习了水墨画蔬菜，发现“萝卜青菜各有所爱”，不仅反映在画面的题材内

容上，更反映在不同画家所擅长喜欢的用笔用墨和构图方法匕同学们抓住特征，运用合适

的笔墨，大胆表现，画得都很好，画出了自己对这一种蔬菜的感受。日常蔬果题材，在清代

扬州画派画家开发以后，逐渐成为市民画家最爰画的题材，但是把这一题材表现到极致的画

家，你们猜猜是谁呢？

2.对，是齐白石，他因为有农村贫苦生活的经验，他把生活中常见的东西意义画进他

的作品，使得他的作品具有一种民间的活泼精神。画蔬荚，首先要热爱蔬菜、要用劳动人民

的眼光和态度来对待蔬果，白石老人说：“没种过白菜。对他不认识，是画不好白菜的「我

想同学们也许不•定都能去种菜，但要画好蔬菜，我们应当好好体会这句话，认真观察、认

识它、熟悉它，用自己理解的笔墨把它表现出来。

3.今天学习水墨画蔬菜，还让老师想到风靡一时的一个节目，叫《舌尖上的中国》，这

些鲜嫩、朴素的蔬菜如何成为我们餐桌上的美食的呢？是农民到地里采摘，再去市场售卖,

我们就能得到新鲜的食材来做健康的美食，下节课我们就来学习《买菜》，请同学们一起抽

空在周末陪妈妈去一趟菜市场买菜，仔细观察感受。

设计意图：总结本课所学知识，用“萝卜青菜各有所爱”让学生理解水墨画蔬菜可以有

各种自己喜爱的个性表达；用齐白石的经历和话语，培养学生热爱朴素生活的情感：用,'舌

尖上的中国”话题引入买菜，布置回家观察体验的学习活动，为下节课的学习做准备铺垫。

4买菜

一、导入阶段激发兴趣

1.你猜我猜大家猜一一导入情境

师：（播放菜场里的声音）听，什么声音？猜猜是哪里？（板书课题）

师：菜场可是个热闹的地方，你有没有跟妈妈去过菜场？你看到那里有什么？（鸡鸭鱼

肉、蔬菜水果、接踵而至的顾客、拥挤的摊位等）听到有什么？闻到什么？

设计意图：用声音辨认导入本课情境一一菜场，用看、听、闻三问引领学生回忆菜场场

景，营造人、声、物混杂的熙熙嚷嚷的丰富景象，为创作丰富的场景埋下伏笔。

2.你说我说大家说一一交流体会

欣赏同学们去菜场体验时拍的照片或观察后画的默写画。师：说说你拍的情景，说说你

对菜场的印象。（板书：生活气息）

师：说说你去菜场做了什么？发现哪些有趣的事？

小结：丰富的生活气息、浓郁的生活色彩和平凡的菜场中的细节，才是美术活动的重要

内容。

设计意图：课前请学生跟家长去菜场买菜，体验菜场的环境。通过观察图片和介绍，说

说菜场印象，体会菜场的人和物的丰富与喧闹拥挤，感受生活的气息，体会照片上丰满的构

图或场景特写。

二、新授阶段互动探究

1.精彩的课本一一作品赏析

师：课本就是一个个专题美术馆，里面藏了精彩美妙千千万，你可曾发现？你找到哪幅

图很精彩？精彩在何处？（欣赏范作图例，学生讨论后发言表达自己的观点）

（小结）师：形式美一一有绘画，如“儿童美术馆”《买菜》和速写；有画与做结合，

综合了前面两课的方法，如“心灵手巧”《菜场》，还有纸工《鱼市》。它们使用的材料也很

丰富。画面美一一有的构图饱满、丰富，如《菜场》《买菜》；有的是特写，比如速写的《称

菜》《卖菜人》。色彩美一一《跟着妈妈去买菜》《鱼市》，底色鲜艳，主体色彩和谐。

设计意图：欣赏课本中的作品是美术学习的必要环节，从范作中发现亮点之处，寻找自

己喜欢的和自己没有尝试过的新的方法，是一种学习的巧妙途径。

2.你会学习吗一一做法分析

师：找到了精彩之处，你对哪一个最感兴趣？

师：仔细看看它用到了哪些材料来巧妙表现？为什么这样选择？

麻袋块面一一盛放青菜的口袋；

剪下的草编块一一堆放辣椒的草垫；

健子上的彩色鸡毛一一粘贴成禽类的羽毛，如漂亮的大公鸡；

布质中式盘扣——青菜叶子。

（小结，板书：材料一一肌理特征、形状特征）

设计意图：利用废旧材料的形状或肌理，巧妙地表现菜市场里的物品或禽类、蔬菜等,

使作品更加形象与生动、趣味十足，帮助学生进行自主创作打开了一扇创意联想之窗。

师：还用了哪些巧妙的方法来表现？

在牛皮纸上画上网格一一卖家禽的小笼子；

剪下的水彩画---遮阳伞而：

彩色的卡纸底板一一漂亮的底色；

剪下的小人——立体的画面...

（小结，板书：方法多样）

师：绘画或制作时，表现的视角一样吗？

有俯视的角度一一《买菜》《菜场》

有平视的角度一一《称菜》《鱼市》

正侧面的角度——《称菜》……

师：除了注意材料和方法的丰富性与多样性以及观集的角度，还得注意哪％方面才能创

作出精彩的作品？

学生观察、讨论，师小结：除了材料和方法，色彩和构图更是画面表达的重要元素。

设计意图：充分利用课本范作，解析所用的技法，发现其巧妙构思，学习本课创作所需

掌握的造型表现的技法要点。

3.你问我答--技法点滴

学生选择自己喜欢的或感兴趣的提问，请其他同学解答。

设计意图：请学生提问并请其他同学解答，以此调动学生自主学习的积极性，发挥同伴

互助的作用，形成互学互动的课堂氛围。

4.教师示范：

U）疏菜的制作：用橡皮泥捏小番加、茄子、辣椒：用皱纹纸卷捏胡萝卜。

（2）生活中的替代物：以丝线绳盘的扣子代替青菜、丝带小花表示花菜……

（3）剪下的作品。

（4）在已画好人物、摊位等的画面上，添加蔬菜等组合成一幅画面。

三、构思创作多样表现

1.师：生活就是有滋有味的画面，你能否原汁原味地表现呢？为你即将创作的作品好

好构思一下吧。你打算表现什么内容呢？（学生讨论）

可以是买菜卖菜的特写镜头，也可以是菜场喧闹拥挤的场景。但一定要有买菜的情节：

卖菜人和买菜人的互动。

2.学生创作。

四、评析阶段体验成功

师：今天的作品哪些最有生活气息？哪些做法有新意？哪些画面很美？

学牛耳评，教师进行扼耍的点评。

设计意图：根据创作要求，用自评、互评、教师点评相结合的方式评价，既有具体的赞

扬，乂有对不足之处的建议，但总体体现鼓励性原则，激发学生的成功感，从而提升学生学

习美术的兴趣。

五、欣赏作品提升兴趣

展示作品。播放《买菜》的歌曲，欣赏学生作品。

5蔬菜的联想

一、欣赏激趣导入新课

1.视频欣赏拓展学生思维。普通的蔬菜不仅可以食用，经过艺术家的加工、处理，还

可以演奏美妙、动听的音乐。

师：今天，老师带来了一段有趣的视频，大家愿意和我一起欣赏吗？

生：愿意！（播放“维也纳蔬菜乐团”演奏视频）

师：通过这段视频欣赏，你看到了什么？想到了什么？

师：厨师可以把蔬菜做成美味的佳肴，出色的乐团可以用蔬菜制作乐器，演奏悦耳的音

乐。下面，看看老师能把它变成什么？

2.利用简单的茄子变“企鹅”的小魔术导入课题。

师：（出示茄子）大家都知道这是什么蔬菜？

生：茄子！

师：（将加子放进讲台抽屉里）大家数二个数，看看会变个什么出来？

生：一、二、三！

师：变！（拿出事先做好的企鹅）大家看！

生：企鹅！

师：对！同学们对老师的表演感兴趣的话，我们就一起来研究学习《蔬菜的联想》。

板书课题：蔬菜的联想

设计意图：通过让学生欣赏一段“维也纳蔬菜乐团”的视频，不仅能让学生从课间运动

状态过渡到课堂相对平静的认知状态，而目.，在很大程度上刺激学生的想象力和求知欲。“变

魔术”为新知识的教学埋下了伏笔。

二、细致观察联想体验

1.通过摸一摸、闻一闻、看一看，感受不同蔬菜的特征。（外形、肌理、色彩、味道）

师：课前，老师布置同学们准备了一些不同的蔬菜，现在请大家闭上眼睛摸一摸，你的

蔬菜摸上去有什么感觉？闻一闻,你手中的蔬菜是什么味道？再仔细看一看，它的形状、色

彩、肌理有什么不同？说说看。

设计意图：选择让学生摸一摸、闻一闻、看一看，主要是为避免形成思维定势，挖掘学

生最真实的感受力、想象力和创造力。他们在体验触觉、嗅觉的同时，视觉感受也参与其中,

获得对事物最真实的感知，

2.根据不同蔬菜不同的特征展开联想，画一画。（你有哪些好的构思？）

师：根据蔬菜的这些不同的特征，我们能把它们和生活中的哪些可■爱的形象联系起来？

（出示PPT