食堂经理合同协议

食堂经理合同协议甲方（委托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（受托方）：姓名：____________________身份证号码：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方食堂运营管理需要，委托乙方担任食堂经理负责相关管理工作，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下合同协议：一、合同标的及服务内容1.合同标的物：甲方食堂的整体运营管理服务。2.服务具体描述乙方负责制定食堂的日常工作计划，包括但不限于食材采购计划、人员排班计划、菜品供应计划等，并确保各项计划的有效执行。严格把控食材采购环节，确保所采购的食材符合食品安全标准，质量合格，并按照合理的价格进行采购，控制采购成本。组织食堂工作人员进行食品加工、烹饪，保证菜品的质量和口味，提供多样化的菜品选择，满足甲方员工的不同口味需求。负责食堂的卫生管理工作，包括食堂内部环境的清洁消毒、餐具厨具的清洗消毒、食品储存区域的卫生维护等，确保食堂环境符合卫生标准，预防食品安全事故的发生。管理食堂工作人员，对员工进行培训、考核，提高员工的服务意识和业务水平，保证员工遵守食堂的各项规章制度，为甲方员工提供优质、高效的餐饮服务。负责食堂的成本核算与控制，合理安排各项费用支出，在保证菜品质量和服务水平的前提下，降低运营成本，提高食堂的经济效益。积极收集甲方员工对食堂服务的意见和建议，及时进行反馈和改进，不断提升食堂的服务质量和员工满意度。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对食堂的运营管理情况进行监督检查，提出意见和建议。有权要求乙方按照合同约定提供优质、高效的餐饮服务。有权了解食堂的食材采购、成本核算等情况。2.义务为乙方提供开展食堂管理工作所需的必要条件，包括但不限于提供食堂场地、设备设施等，并确保其正常运行。协助乙方与相关部门进行沟通协调，如食品卫生监督部门、食材供应商等。按照合同约定及时支付乙方的服务费用。尊重乙方的管理工作，不得干涉乙方的正常管理决策，但有权对乙方违反法律法规或合同约定的行为提出纠正要求。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照合同约定获得相应的服务费用。有权根据食堂的实际情况制定合理的管理措施和工作计划，但需报甲方备案。有权要求甲方提供必要的协助和支持，以保障食堂管理工作的顺利开展。2.义务遵守国家法律法规及食品安全相关规定，严格按照合同约定履行食堂经理的职责，提供优质、安全、卫生的餐饮服务。定期向甲方汇报食堂的运营管理情况，包括食材采购情况、成本核算情况、员工管理情况、食品安全情况等，接受甲方的监督检查。不得将食堂的运营管理工作转包给第三方。妥善保管甲方提供的场地、设备设施等，如有损坏应及时维修或赔偿。加强对食堂工作人员的管理和培训，提高员工素质，确保员工遵守职业道德和工作纪律。积极配合甲方的工作安排，根据甲方需求及时调整食堂的服务内容和方式。三、服务费用及支付方式1.服务费用甲方每月支付乙方食堂经理服务费用为人民币______元（大写______元整）。上述费用包含乙方的薪酬、管理费用、绩效奖金等一切与食堂管理工作相关的费用，但不包括食材采购费用、水电费等其他应由甲方另行承担的费用。2.支付方式甲方应在每月______日前将当月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到服务费用后______个工作日内提供正规发票给甲方。四、合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续______年。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定及时支付乙方服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的，乙方有权暂停食堂服务，由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方违反合同约定干涉乙方的正常管理工作，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务，导致甲方员工出现食品安全问题或其他纠纷，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。如因此给甲方造成损失的，乙方应赔偿甲方的全部损失。若乙方违反合同约定将食堂运营管理工作转包给第三方，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的服务费用，同时乙方应按照合同总金额的______%向甲方支付违约金。若乙方未按照合同约定定期向甲方汇报食堂运营管理情况，每逾期一次，应向甲方支付违约金人民币______元。逾期超过______次的，甲方有权解除合同。若乙方擅自损坏甲方提供的场地、设备设施等，应负责修复或照价赔偿。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。补充协议与本合同不一致的地方，以补充协议为准。甲方（盖章）：______________________法定代表人（签字）：________________签订日期：______年______月_