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DB5118雅安市市场监督管理局发布I III 1 1 1 1 2 2 3 4 5本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定品有限公司、汉源县新纪食品调味厂、四川省林业科学研武、罗成荣、靳西彪、万春美、高烽焱、曾亮、陈瑶、余1地理标志产品汉源花椒油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒GB2762食品安全国家标准食品中污染GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并（a）芘的GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的GB7718食品安全国家标准预包装食品标DBS51/008-2019食品安全地方标准花定量包装商品计量监督管理办法原国家质量监督检验检疫总局（204地理标志产品保护范围25.1感官指标5.2理化指标酸价（KOH）/（mg/g）≤过氧化值（g/100g）≤水分及挥发物/（%）≤酰胺类物质（以羟基-β-山椒素计）/（mg/g）≥5.3卫生指标总砷（以As计）/（mg/kg）≤铅（以Pb计）/（mg/kg）≤5.4其他真菌毒素限量5.5其他污染物限量5.6净含量34每罐成品油在分装过程中，现场随机抽样，抽样量不少于6个分装单位，将抽取的样品混合均匀后色泽、香味、滋味、体态、酸价、过氧化值、净含量，其余项目型式检验时产品正常生产时，型式检验每6个月进行一允许从同批产品中加倍抽样，对不合格项进行复验，如复验仍不符合本文件，采用玻璃瓶、聚酯瓶包装，包装材料和容器应符合GB/T17374的规定8.2.1应带有产品名称、注册商标、配料、执行标准、生产日期、保质期、食用方法、公司名称、公8.2.2在产品包装箱上，除有标签内容外，还应有向上、易碎物品、怕雨等标志，包装储运图示标志5(规范性)汉源花椒油地

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