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文档简介
鸡场防疫管理制度一、总则1.目的为有效预防、控制和扑灭鸡场疫病,保障鸡群健康,提高养鸡生产效益,特制定本防疫管理制度。2.适用范围本制度适用于本场所有工作人员、鸡舍及相关生产设施、设备等。3.基本原则遵循"预防为主、防重于治、综合防控"的原则,严格执行国家有关动物防疫的法律法规和标准规范,采取科学有效的防疫措施,防止疫病传入和传播。二、鸡场选址与布局1.选址要求鸡场应选择地势高燥、通风良好、排水方便、水源充足且水质符合卫生标准的地方,远离居民区、交通要道、屠宰场、畜禽交易市场等污染源。鸡场周边应有天然屏障或设置隔离设施,如围墙、防疫沟、绿化带等,防止外来动物进入和疫病传播。2.布局规划鸡场应分为生活区、生产区和隔离区,且相互之间保持一定的距离。生活区包括办公室、宿舍、食堂等;生产区包括孵化厅、育雏舍、育成舍、产蛋舍等;隔离区包括病鸡隔离舍、病死鸡处理区等。生产区内各鸡舍之间应保持适当的间距,便于通风、采光和防疫消毒。同时,应合理规划道路、排水系统等,确保鸡场环境整洁、卫生。三、人员管理1.人员进出管理本场工作人员进入鸡场前,必须更换工作服、工作鞋,经过消毒通道进入,并进行洗手、消毒等卫生处理。严禁外来人员未经允许进入鸡场,确因工作需要进入的,必须经过严格的消毒、登记,并在本场人员陪同下方可进入。工作人员离开鸡场时,应在指定地点更换工作服、工作鞋,经过消毒后离场。严禁将工作服、工作鞋等带出鸡场。2.健康管理工作人员应定期进行健康检查,每年至少进行一次全面体检,取得健康证明后方可上岗。凡患有传染病、皮肤病、呼吸道疾病等不适宜从事养鸡工作的人员,不得进入鸡场工作。鸡场应建立工作人员健康档案,记录工作人员的健康状况、免疫接种情况等信息。3.培训教育鸡场应定期组织工作人员进行防疫知识培训,培训内容包括鸡场防疫制度、疫病防控知识、消毒技术、免疫接种操作等,提高工作人员的防疫意识和操作技能。新员工入职前,必须进行不少于一周的岗前培训,经考试合格后方可上岗。四、车辆与物资管理1.车辆管理进入鸡场的车辆必须保持清洁卫生,定期进行消毒。运输鸡苗、饲料、兽药等物资的车辆,在装货前和卸货后均应进行全面消毒。严禁外来车辆直接进入生产区,如需进入,必须经过严格的清洗、消毒后,方可在本场人员陪同下进入,并按照指定路线行驶和停放。2.物资管理鸡场所需的饲料、兽药、疫苗等物资应从正规渠道采购,确保质量安全。采购的物资应具有产品质量检验合格证、生产许可证、经营许可证等相关证件。物资进入鸡场前,必须在消毒室进行消毒处理,并在指定地点存放。饲料、兽药、疫苗等应分类存放,并有明显的标识,防止交叉污染。建立物资出入库登记制度,详细记录物资的名称、数量、来源、去向等信息,做到账物相符。五、鸡舍管理1.鸡舍建设与维修鸡舍的设计和建设应符合鸡的生长发育和防疫要求,具备良好的通风、采光、保温、隔热等性能。鸡舍地面应坚实、平整、易于清洗消毒,墙壁和屋顶应光滑、无裂缝、不漏雨。定期对鸡舍进行检查和维修,及时发现并处理鸡舍存在的问题,如门窗损坏、通风设备故障、屋顶漏水等,确保鸡舍的正常使用和防疫安全。2.清洁与消毒鸡舍应保持清洁卫生,每天定时清扫鸡舍内的粪便、杂物等,定期进行全面的冲洗消毒。消毒前应将鸡舍内的设备、器具等移出,对鸡舍地面、墙壁、屋顶等进行彻底清扫后,再用合适的消毒剂进行喷雾消毒或浸泡消毒。每周至少进行一次带鸡消毒,选择刺激性小、对鸡群无害的消毒剂,在鸡群正常活动状态下进行喷雾消毒,以减少鸡舍内的病原微生物数量。鸡舍空栏期间,应进行彻底的清洗消毒,包括鸡舍内外环境、设备、器具等,消毒后封闭鸡舍,空置一周以上,待检测合格后方可进鸡。3.通风与温湿度控制合理控制鸡舍的通风量和通风时间,保持鸡舍内空气新鲜、无异味。根据季节和鸡群的生长阶段,调整通风方式和通风量,确保鸡舍内温度、湿度适宜。夏季高温时,应加强通风降温措施,如安装水帘、风扇等设备;冬季寒冷时,应做好保温工作,如增加垫料、封闭鸡舍门窗等,同时注意通风换气,防止氨气、硫化氢等有害气体积聚。4.光照管理根据鸡的生长阶段和生理需求,合理控制鸡舍的光照时间和光照强度。雏鸡阶段光照时间宜长,强度宜低;育成鸡阶段光照时间逐渐缩短,强度逐渐降低;产蛋鸡阶段光照时间和强度应保持稳定或适当增加。定期检查光照设备,确保光照均匀、无死角,避免因光照不均导致鸡群生长发育不一致或产蛋性能下降。六、饲料与饮水管理1.饲料管理选择优质、安全、营养均衡的饲料,确保饲料符合鸡的生长发育和生产性能要求。饲料应妥善保存,防止发霉变质、受潮结块等。按照鸡的不同生长阶段和生产性能,合理配制饲料,保证饲料中各种营养成分的比例合适。同时,根据季节变化和鸡群的健康状况,适当调整饲料配方。每天定时定量投喂饲料,避免饲料浪费。剩料应及时清理,防止变质后被鸡采食。2.饮水管理提供清洁、卫生、无污染的饮水,水质应符合国家饮用水标准。定期检测饮水质量,确保水中微生物、重金属等指标不超标。饮水设备应定期清洗消毒,防止细菌、病毒等在饮水系统中滋生繁殖。饮水管道应保持畅通,无漏水现象。根据鸡的日龄和季节变化,调整饮水器的高度和饮水流量,保证鸡群随时能饮到充足的水。炎热季节应增加饮水次数,寒冷季节应注意水温,防止鸡群因饮用冷水而导致应激。七、疫病防控1.免疫接种根据本场实际情况和当地疫病流行特点,制定科学合理的免疫程序,并严格按照免疫程序进行免疫接种。免疫接种前,应对疫苗的质量、有效期等进行检查,确保疫苗安全有效。免疫接种人员应严格按照操作规程进行接种,确保接种剂量准确、接种部位正确。接种过程中应做好个人防护,防止交叉感染。建立免疫档案,详细记录鸡群的免疫接种时间、疫苗种类、生产厂家、接种剂量等信息,做到一鸡一档,便于追溯和查询。2.疫病监测定期对鸡群进行疫病监测,监测项目包括抗体水平检测、病原学检测等。可委托有资质的兽医实验室进行检测,及时掌握鸡群的健康状况和疫病流行趋势。每天观察鸡群的精神状态、采食情况、饮水情况、粪便颜色和形状等,发现异常鸡只应及时隔离观察,并进行诊断和治疗。对病死鸡要进行无害化处理,严禁随意丢弃或出售。3.疫病报告与处理一旦发现鸡群发生疫病或疑似疫病,应立即向当地动物防疫监督机构报告,并采取相应的隔离、消毒、治疗等措施,防止疫病扩散。在疫病处理过程中,应严格按照兽医的指导进行操作,对病死鸡、污染物等进行无害化处理,对鸡舍、设备、器具等进行彻底消毒。疫病扑灭后,应对鸡场进行全面的检查和评估,采取必要的改进措施,防止疫病再次发生。八、病死鸡处理1.无害化处理原则病死鸡必须进行无害化处理,严禁随意丢弃、出售或食用,防止疫病传播和环境污染。无害化处理应遵循"安全、环保、高效"的原则,确保处理过程对环境和人体健康无危害。2.无害化处理方法焚烧法:对于数量较少的病死鸡,可采用焚烧法进行处理。将病死鸡装入专用的焚烧袋中,运至远离鸡场的安全地点进行焚烧,确保焚烧彻底,无残留。深埋法:选择地势高燥、远离水源和居民区的地方,挖深2米以上的坑,将病死鸡放入坑中,覆盖一层生石灰后,用土掩埋压实。掩埋坑周围应设置明显的警示标志,防止人畜误挖。化制法:对于大型鸡场,可采用化制法进行处理。将病死鸡运至专业的无害化处理厂,通过高温高压等工艺将病死鸡转化为工业用油、肉骨粉等产品,实现资源的再利用。3.处理记录建立病死鸡处理记录制度,详细记录病死鸡的数量、处理时间、处理方法、处理地点等信息,以备查验。九、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒制度,明确消毒责任人和消毒程序。消毒工作应定期进行,确保鸡场环境、鸡舍、设备、器具等始终处于清洁卫生状态。根据不同的消毒对象和消毒目的,选择合适的消毒剂。消毒剂应具有高效、广谱、低毒、刺激性小等特点,并严格按照说明书的要求进行配制和使用。2.消毒方法与频率鸡舍消毒:空栏期间,采用清扫、冲洗、喷雾消毒或浸泡消毒等方法,每周至少进行一次;带鸡消毒每周至少进行一次。环境消毒:鸡场周围环境、道路、排水系统等每周至少进行一次消毒;生活区、办公区等每天进行清扫,定期进行消毒。设备与器具消毒:鸡场的设备、器具等应定期进行清洗消毒,如孵化设备、喂料设备、饮水设备等,每周至少进行一次消毒;工作服、工作鞋等每天更换后进行清洗消毒。3.消毒效果监测定期对消毒效果进行监测,可采用化学监测和微生物监测等方法。化学监测主要检测消毒剂的浓度是否符合要求;微生物监测主要检测消毒后的环境、鸡舍、设备等表面的细菌、病毒等微生物数量是否达标。根据监测结果,及时调整消毒措施,确保消毒效果。十、隔离与封锁1.隔离措施当鸡场发生疫病或疑似疫病时,应立即对发病鸡舍及周边鸡舍进行隔离,限制人员、车辆、物资等的流动,防止疫病传播。隔离期间,对隔离区内的鸡群进行单独饲养管理,加强观察和监测,做好消毒、治疗等工作。病死鸡应按照无害化处理要求进行处理,严禁随意转移或出售。2.封锁规定根据疫病的严重程度和传播风险,由当地动物防疫监督机构决定是否对鸡场进行封锁。封锁期间,严禁鸡场的鸡只、产品、人员、车辆等随意进出,确需进出的,必须经过严格的消毒、检疫等程序。封锁解除后,鸡场应进行全面的清洗消毒和疫病监测,经检测合格后方可恢复正常生产。十一、监督与检查1.内部监督成立鸡场防疫监督小组,定期对鸡场的防疫工作进行监督检查,发现问题及时提出整改意见,
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