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文档简介

食品配送人员管理制度一、总则1.目的为加强食品配送人员管理,规范配送人员行为,确保食品配送工作安全、高效、有序进行,保障食品安全,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司所有从事食品配送工作的人员,包括司机、送货员、搬运工等。3.基本原则遵守国家法律法规,诚实守信,履行社会责任。严格遵守食品安全相关规定,确保食品质量安全。注重服务质量,满足客户需求,维护公司良好形象。强化安全意识,确保配送过程安全无事故。二、人员招聘与入职1.招聘要求年龄在[具体年龄范围]之间,身体健康,具备适应配送工作的体能。持有有效的驾驶证(司机岗位)、健康证明等相关证件。品行端正,无违法违纪记录。具有良好的沟通能力和服务意识。2.招聘流程发布招聘信息,包括岗位要求、职责、待遇等。收集应聘人员简历,进行初步筛选。组织面试,对应聘人员的工作经验、技能、素质等进行综合评估。面试合格者进行背景调查。确定录用人员,发放录用通知。3.入职手续新员工入职时需提交身份证、学历证明、健康证明、驾驶证(司机岗位)等相关资料复印件。签订劳动合同,明确双方权利义务。进行入职培训,包括公司规章制度、食品安全知识、配送流程等培训内容。三、岗位职责1.司机岗位职责负责驾驶配送车辆,按照规定路线和时间将食品安全、准时送达客户指定地点。出车前对车辆进行检查,确保车辆性能良好,安全设施齐全有效。保持车辆清洁卫生,定期进行维护保养。协助送货员装卸货物,确保货物摆放整齐、固定牢固。严格遵守交通规则,文明驾驶,确保行车安全。做好行车记录,包括出车时间、地点、行驶里程、货物交接情况等。及时反馈车辆故障、交通事故等异常情况。2.送货员岗位职责负责与客户沟通协调,确认送货时间、地点等信息。在配送过程中,负责食品的装卸、搬运,确保食品不受损坏。协助司机做好货物交接工作,核对货物数量、品种、质量等,确保准确无误。向客户介绍食品相关信息,解答客户疑问,收集客户反馈意见。维护配送现场秩序,保持环境卫生。完成上级交办的其他工作任务。3.搬运工岗位职责负责食品在仓库与配送车辆之间的装卸搬运工作。按照要求对食品进行分类、码放,确保货物摆放整齐、便于清点和搬运。协助送货员做好货物装车工作,确保货物装载牢固,避免运输过程中发生晃动、碰撞。对装卸搬运工具进行定期维护保养,确保工具正常使用。注意自身安全,遵守操作规程,防止发生意外事故。四、工作纪律1.遵守作息时间按时上下班,不得迟到、早退、旷工。如有特殊情况需要请假,应提前按照公司请假流程办理请假手续。2.服从工作安排严格按照公司的配送任务和调度安排,及时完成工作任务。不得擅自更改配送路线、时间或拒绝接受工作任务。3.严禁违规操作严禁酒后驾驶配送车辆。严禁疲劳驾驶,连续驾驶时间不得超过规定时长。严格遵守车辆操作规程,不得违规操作车辆设备。不得在配送过程中使用手机等电子设备影响驾驶安全。4.保守公司机密不得泄露公司的商业机密、客户信息、配送路线等重要信息。5.保持良好形象工作期间应穿着统一工作服,佩戴工作牌,保持整洁得体。言行举止文明礼貌,不得与客户发生争吵或冲突。五、食品安全管理1.食品装卸要求装卸食品时应轻拿轻放,避免食品受到挤压、碰撞、摔落等损坏。食品应分类装卸,避免不同种类食品混装。装卸过程中要注意食品的卫生,防止食品受到污染。2.食品储存要求配送车辆应配备必要的食品储存设备,如保温箱、冷藏箱等,确保食品在运输过程中的温度符合要求。食品应按照不同种类、批次、保质期等分类存放,避免交叉污染。定期清理车辆储存设备,保持清洁卫生。3.食品配送过程中的卫生要求配送人员应保持个人卫生,勤洗手、勤消毒,穿戴清洁的工作衣帽、口罩等。食品在配送过程中应采取防护措施,防止灰尘、雨水等污染。严禁在配送车辆内吸烟、饮食、乱扔垃圾。六、车辆与设备管理1.车辆管理建立车辆档案,记录车辆型号、车牌号、购置时间、维修保养记录等信息。按照规定对车辆进行定期保养,包括更换机油、机滤、空气滤清器等,检查刹车系统、轮胎、灯光等部件,确保车辆性能良好。车辆出现故障时,应及时报修,维修后进行试车检查,确保维修质量。车辆保险应按时续保,确保车辆在保险期内。2.设备管理对配送过程中使用的装卸工具、计量设备等进行登记管理。定期对设备进行维护保养,确保设备正常运行。设备出现故障时,应及时维修或更换,确保不影响正常配送工作。七、培训与发展1.培训计划根据公司业务发展和人员需求,制定年度培训计划,包括食品安全知识培训、驾驶技能培训、服务意识培训等。培训计划应明确培训内容、培训时间、培训方式等。2.培训实施按照培训计划组织开展培训工作,培训方式可采用内部培训、外部培训、在线学习等多种形式。培训过程中应做好培训记录,包括培训时间、地点、培训内容、参加人员等。定期对培训效果进行评估,通过考试、实际操作、问卷调查等方式了解员工对培训内容的掌握情况和培训满意度。3.职业发展为员工提供职业发展通道,鼓励员工通过自身努力提升业务能力和综合素质。根据员工表现和岗位需求,为员工提供晋升机会,岗位晋升应遵循公平、公正、公开的原则。定期组织员工职业发展规划培训和指导,帮助员工明确职业发展方向。八、考核与奖惩1.考核内容工作业绩考核:包括配送任务完成情况、客户满意度、配送质量等。工作态度考核:包括遵守工作纪律、服从工作安排、团队合作精神等。业务能力考核:包括驾驶技能、食品安全知识、沟通能力等。2.考核方式定期考核:每月或每季度对员工进行一次定期考核,考核结果作为绩效奖金发放、岗位调整等的依据。不定期考核:根据工作需要,对员工进行不定期考核,如在重大配送任务后进行考核。3.奖励措施对工作表现优秀、业绩突出的员工,给予表彰和奖励,包括奖金、荣誉证书等。在晋升、培训等方面优先考虑表现优秀的员工。4.惩罚措施对违反公司规章制度、工作纪律的员工,视情节轻重给予警告、罚款、辞退等处罚。因工作失误给公司造成损失的,应承担相应的赔偿责任。九、薪酬福利1.薪酬结构配送人员薪酬由基本工资、绩效工资、奖金等部分组成。基本工资根据岗位、工作经验等确定,保障员工基本生活需求。绩效工资与员工工作业绩、考核结果挂钩,激励员工提高工作效率和质量。奖金根据公司经营效益、员工贡献等发放。2.福利待遇按照国家规定为员工缴纳社会保险,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险。为员工提供带薪年假、病假、婚假、产假、陪产假、丧假等法定假期。根据公司实际情况,为员工提供节日福利、生日福利、培训机会等其他福利待遇。十、离职管理1.离职申请员工因个人原因需要离职的,应提前[具体离职申请期限]向公司提交书面离职申请。2.离职手续办理离职申请获批后,员工应在

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