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文档简介

食堂厨师免责协议书甲方(雇主):姓名:______________________身份证号码:________________联系地址:________________联系电话:________________乙方(食堂厨师):姓名:______________________身份证号码:________________联系地址:________________联系电话:________________鉴于甲方经营食堂,乙方具备相应的厨师技能,双方经友好协商,就乙方在甲方食堂从事厨师工作事宜,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,达成如下免责协议:一、协议标的物及服务具体描述1.服务内容乙方作为甲方食堂的厨师,负责为甲方食堂提供烹饪服务,包括但不限于每日菜品的制作、食材的准备与处理、厨房卫生的维护等工作,以确保食堂能够正常、有序地为甲方员工提供餐饮服务。2.服务标准乙方应按照甲方要求的菜品口味、质量标准进行烹饪,保证每餐菜品的新鲜、卫生、营养均衡,符合国家相关食品安全标准及甲方内部规定的餐饮质量要求。同时,乙方应遵守厨房操作规范,保持厨房环境整洁卫生,合理使用食材和厨房设备,避免浪费。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权要求乙方按照本协议约定及甲方要求提供高质量的烹饪服务。有权对乙方的工作进行监督、检查,提出合理的改进意见和建议。在乙方违反本协议约定或甲方规章制度时,有权依据本协议及相关规定追究乙方责任。2.义务按照约定向乙方支付劳动报酬,不得无故拖欠或克扣。为乙方提供必要的工作条件,包括但不限于厨房设备、食材采购渠道等,以保障乙方能够顺利开展工作。向乙方提供食堂运营所需的相关信息,如用餐人数、特殊饮食需求等,以便乙方合理安排菜品制作。协助乙方处理与食堂运营相关的协调工作,如与其他部门沟通用餐时间调整等事宜。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照协议约定获得劳动报酬。在履行本协议过程中,有权要求甲方提供必要的协助和支持。对甲方提出的不合理要求有权拒绝,但应及时与甲方沟通协商解决方案。2.义务遵守国家法律法规及食品安全相关规定,严格按照本协议约定及甲方要求提供烹饪服务。具备相应的厨师资格证书及健康证明,并在有效期内。如因乙方证书过期或其他原因导致无法合法从业,乙方应自行承担相应后果,并及时办理相关手续,确保工作的合法性。认真负责地完成每日烹饪任务,保证菜品质量和卫生安全,积极接受甲方的监督和检查。根据甲方反馈及时调整菜品口味和质量,不断提高服务水平。妥善保管甲方提供的厨房设备和食材,不得故意损坏或浪费。如因乙方原因造成设备损坏或食材浪费,乙方应承担相应的赔偿责任。遵守甲方食堂的各项规章制度,包括但不限于工作时间、考勤制度、食品安全制度等。如有违反,愿意接受甲方按照规定进行的处理。保守甲方的商业秘密和食堂运营相关信息,不得向任何第三方泄露。三、劳动报酬及支付方式1.劳动报酬甲方每月支付乙方劳动报酬人民币______元(大写______元整)。此报酬为乙方提供本协议约定服务的全部费用,包括但不限于工资、奖金、福利等各项待遇。2.支付方式甲方于每月______日以货币形式将当月劳动报酬支付至乙方指定的银行账户。乙方应提供准确的银行账户信息,如因乙方账户信息变更未及时通知甲方导致工资支付延误,责任由乙方自行承担。四、工作时间与休息休假1.工作时间乙方的工作时间为每周______天,每天工作时间为______小时。具体工作时间根据甲方食堂的运营需求确定,一般为上午______点至下午______点,午休时间为______小时。乙方应根据甲方要求按时到岗,不得迟到、早退。2.休息休假乙方享有国家法定节假日、年假、病假等休息休假权利。乙方如需请假,应提前______天向甲方提出书面申请,经甲方批准后方可休假。未经甲方批准擅自离岗的,甲方有权按照旷工处理,并扣除相应的工资。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方无故拖欠或克扣乙方劳动报酬,应按照拖欠金额的______%向乙方支付违约金,并在______日内足额支付拖欠的劳动报酬。若甲方未按照本协议约定为乙方提供必要的工作条件,导致乙方无法正常开展工作的,甲方应承担乙方因此遭受的损失,并按照损失金额的______%向乙方支付赔偿金。2.乙方违约责任若乙方违反国家法律法规及食品安全相关规定,导致甲方遭受行政处罚或其他法律责任的,乙方应承担全部法律责任及甲方因此遭受的经济损失。若乙方未按照本协议约定提供烹饪服务,包括但不限于菜品质量不符合要求、未按时完成工作任务等,甲方有权扣除当月劳动报酬的______%作为违约金。如乙方多次出现此类情况,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的部分劳动报酬。若乙方故意损坏甲方提供的厨房设备或浪费食材,乙方应照价赔偿,并承担相应的维修费用或食材采购费用。若乙方违反甲方食堂的规章制度,甲方有权根据情节轻重给予警告、罚款、解除协议等处理措施。乙方应接受甲方的处理决定,如因乙方违反规章制度给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。若乙方泄露甲方的商业秘密或食堂运营相关信息,乙方应向甲方支付违约金人民币______元(大写______元整),并赔偿甲方因此遭受的全部经济损失。如乙方行为给甲方造成重大损失或构成犯罪的,甲方将依法追究乙方的法律责任。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为______年。协议期满后,双方如无异议,则自动延续______年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜,双方可另行协商补充,并以书面形式作为本协议的附件,与本协议具有同等法律效力。甲方(签字/盖章):______________________日期:

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