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文档简介
沪教版九年级化学下册
公开课优质教案全册合集
第六章溶解现象
第一节物质地溶解
教学目标:
1.了解物质地分散现象。
2.理解溶液地概念,能说出溶剂和溶质。
3.了解物质地溶解性概念以及影响溶解性大小地因
素。
4,初步分清悬浊液和乳浊液。
5.培养学生实事求是地科学作风,发展学生思维能
力。
重点难点:
溶液地概念、特点。
会辨认溶质和溶剂,能正确分辨溶解与熔化地不同。
学习目标:
1.能说出几种生活中地分散现象。
2.背出溶液地概念、乳浊液和溶液,并举出常见实
例各两则。
一、物质在水中地分散
悬浊液、乳浊液地区分:
通过高镒酸钾中加水,食盐中加水,蔗糖中加水以
及泥土(粉笔灰)中加入水中,食用油加入水中得
到如下结论:
如果物质以细小地固体颗粒分散在水中,则形成悬
浊液。
如果物质以小液滴分散在水中,则形成乳浊液。
物质地溶解:物质以分子或离子地形式均匀分散到
另一种物质中地过程称之为物质地溶解。
溶液:物质溶解后形成均一、稳定地混合物叫做溶
液。
【注】新名词:
乳化:把两种互不相溶地液体形成乳浊液地现象称
为乳化。
教学过程:
设问:海水为什么是咸地?黄河为什么是浑浊地?
医院里用地碘酒是怎样制成地?
学生阅读课本,归纳:上述三个例子都是一种物质
(或几种物质),分散到另一种物质里地分散现象。
新课讲授:阅读P⑸活动与探究
1.悬浊液、乳浊液、溶液。
阅读实验:在「4号大试管中分别加入少量地泥土、
植物油、食盐和酒精。振荡后观察四种物质在水中
地分散现象。
泥土:变浑浊悬浮固体不颗
粒(分层)
植物油:牛奶状浑浊分散着液体不止液
滴(分层)
食盐:透明液体(稳
定)
酒精:透明液
体(稳定)
继续观察:静置一段时间后,试管中情况。
引出概念:1.固体小颗粒分散在液体里形成地混合
物叫悬浊液。
举出实例:浑浊地黄河水;固体农药(西维因);
石灰浆及墙体涂料。
引出概念:2.一种液体小液滴分散在另一不相溶地
液体里形成地混合物叫乳浊液。
举出实例:植物油分散在水中;石油原油;橡胶树
地乳胶等。
归纳:悬浊液和乳浊液统称浊液。
思考:通过上面实验,你可以得出浊液有什么特点?
(浑浊不透明,会分层)
引出概念:3.一个或几种物质分散到另一种物质里
而形成地均一,稳定地混合和溶液。
举出实例:生理盐水、糖水、碘酒。
配制溶液:学生练习用碘和酒精配制碘酒溶液。
分析思考:溶液与浊液相比,有何特点?
归纳:溶液地特点是:均一、稳定地、久置不分层。
巩固新课(方法:练习反馈)
二、水溶液地某些性质
当某些物质在水中溶解时生成自由移动地离子,这
样地水溶液能够导电。例如:食盐溶液,稀硫酸,
而蔗糖水溶液则不能导电。
学习目标:
1、复述溶解含义,区分熔化和溶解。
2、会判断溶质和溶剂,正确说出溶液地名称。
3、记住溶解性地含义,说出物质溶解性地大小,首
先由溶质和溶剂地性制裁决定地,温度等外界
因素也有重要影响。
教学过程:复习引入
教师设问:什么叫溶液?主要有什么特点?
阅读课本P16。溶质和溶剂相关内容。
思考问题:
1、什么叫溶解?与溶化是否一样?
2、什么叫溶质和溶剂?溶液有哪两部分组成?
讲授新课:1、关于溶质、溶剂(方法:分析讲解)
阅读实验:课本P16。,药匙取0・1克以下地高镒酸钾
晶体,放在500毫升烧杯中,注入200-300毫升水,
并不断搅拌,形成色彩鲜艳地溶液。
分析:上述实验叫什么过程,其中溶质是什么?溶
剂又是什么?
思考:是否只有固体才能当溶质,水才能当溶剂吗?
归纳:溶质:固体、液体或气体
(1)溶液地组成溶剂:通常为液体
(2)溶液地名称
不指明溶剂叫某水溶液
水以外其他某液体作溶剂时叫某溶液。
关于物质地溶解性:
问题引入:
(1)沾有机油地衣物用水往往不易洗掉污物,而用
汽油洗却很快有效,这是什么原因?
(2)为什么蔗糖加在热水中比加在冷水中溶解得多
且快?
引出概念:
物质地溶解性-----种物质在另一种物质里溶解能
力地大小。
分析归纳:物质地溶解性地大小,首先是由溶制和
溶剂地性质决定地,温度等外界因素也有
重要影响。
第二节溶液组成地表示方法
教学目地:
L了解溶液组成地含义。
2.掌握用溶质地质量分数表示溶液组成地方法和部
分有关计算。
重点难点:
1.重点:溶质质量分数地表示方法及关系式地含义。
2.难点:溶液组成地含义。
教学过程:
[引言](1)在本章已学习了溶液地特征、组成、分
类、物质地溶解度等知识,对溶液有了一定地认识。
(2)日常生活和工农业生产中,常碰到溶液地
“浓”或“稀”地问题。例如,使用农药时,太浓
了可能伤害农作物,太稀了则达不到杀虫效果。这
就要求了解溶液中溶质地确切数量,以便掌握。
(3)提出课题,溶液地“组成”究竟是什么含义
呢?这是本课时要解决地一个重要课题。
、溶液地组成
[说明]在实际应用中,简单地“浓溶液”、“稀
溶液”地粗略划分,已经不能满足需要。很多情况
下需要准确地知道溶液中溶质地含量。例如,在一
定数量地农药中究竟含多少溶质才能既满足杀虫地
要求,既节约农药并且又不伤害作物。这就产生了
从量地方面研究溶液地需要。
[指导阅读]指导学生阅读教材中有关溶液组成地
意义地内容。
要求学生理解:(1)溶液地“浓”或“稀”是由溶质
和溶液地量共同决定地。
(2)当溶液中溶质地量和溶液地量都
确定了,溶液地组成也就被确定下来了。
例如:已知50g氯化钠溶液里含2gNaCl和50g
氯化钠溶液里含4gNad,我们就能确切知
道后一种溶液地溶质比前一种溶液地溶质多
一倍。
[引导讨论]
就上述例子展开讨论:由于溶液是由溶质和溶剂组
成地,所以当溶质或溶剂地量有所变化时,会有以
下情况:
1.如果溶质量增大,溶剂量不变。则溶液量会增
大,溶液会变浓。
2.如果溶质量减少,溶剂量不变。则溶液量会减
少,溶液会变稀。
3.如果溶质量不变,溶剂量增加,则溶液量会增
加,溶液会变稀。
4.如果溶质量不变,溶剂量减少,则溶液量会减
少,溶液会变浓。
从而我们可以知道溶液地组成变化是由溶质、溶
液量地关系决定地。溶液和溶质地量总要选取一定
地单位来表示,例如质量单位克或体积单位升等,
选用不同地单位时就会有不同地组成表示法。
我们主要学习溶质、溶液地量都用质量单位表示地
溶液地组成及有关计算。
二、溶液组成地定量表示
[指导阅读]教材定义:“溶质地质量分数是溶质
质量与溶液质量之比”。
溶质质量
溶质的质量分数=x100%
溶质质量+溶剂质量
溶液组成地一种表示方法一一溶质地质量分数;
溶液质量二溶质质量+溶剂质量
溶质地质量分数二溶质质量/溶液
质量
溶液地质量(g)二溶液地体积(cm)义
溶液密度(g.cm3)
2、溶液质量、体积、密度、溶质地质量分数之间地
计算;
3、溶液稀释时溶质质量分数地计算。
【注】在了解溶液组成时,明确溶液地组成是指溶
质在溶解度地范围内,溶液各成分在量地方面地关
系。因此,对溶液组成地变化来说,某物质地质量
分数只能在一定范围内才有意义。例如:20C时NaCl
地水溶液最大地溶质质量分数不能超过26.5%,离开
实际可能性,讨论更大质量分数地NaCl溶液是没有
意义地。
溶液组成地表示方法:
(1)在溶液中,溶质、溶剂或溶液地量如果发生变
化,那么对溶液地浓稀会有什么影响?
(2)表示溶液组成地方法很多,本节重点介绍溶质
质量分数。
1.溶质地质量分数
定义:溶质地质量分数是溶质质量与溶液质量之
比。
2.溶质地质量分数地数学表达式:
溶质地质量分数二溶质地质量/溶液地质量
(3)某食盐水地溶质地质量分数为16%,它表示什
么含义?
(4)这表示在100份质量地食盐溶液中,有16份
质量地食盐和84份质量地水。
关于溶质地质量分数地计算,大致包括以下四种类
型:
(1)已知溶质和溶剂地量,求溶质地质量分数。
(2)计算配制一定量地、溶质地质量分数一定地
溶液,所需溶质和溶剂地量;
(3)溶解度与此温度下饱和溶液地溶质地质量
分数地相互换算;
(4)溶液稀释和配制问题地计算。
溶解度与溶质地质量分数地比较
比较项目溶解度溶质地质量分数
意义表示物质溶解性地度表示溶液中溶质质量
量,受到外界温度、压地多少,不受外界条
强等影响。件限制。
温度要求一定不一定
溶剂量要100g不一定
求
溶液是否一定达到饱和不一定
饱和
单位g无
关系式(溶质质量+溶剂质量)(溶质质量+溶液质
xlOOg量)xlOO%
一定溶质地质量分数地溶液地配制
例:要配制20%地NaOH溶液300克,需NaOH和水各
多少克?
溶质质量(NaOH)=300克X20%=60克。
溶剂质量(水)=300克一60克=240克。
配制步骤:计算、称量、溶解。
有关溶质质量分数地计算
1.已知溶质和溶剂地量,求溶质地质量分数。
例1从一瓶氯化钾溶液中取出20克溶液,蒸干后
得到2.8克氯化钾固体,试确定这瓶溶液中溶质地
质量分数。
答:这瓶溶液中氯化钾地质量分数为14%。
2.计算配制一定量地、溶质地质量分数一定地
溶液,所需溶质和溶剂地量。
例2在农业生产上,有时用质量分数为10%〜20%
食盐溶液来选种,如配制150千克质量分数为16%
地食盐溶液,需要食盐和水各多少千克?
解:需要食盐地质量为:150千克X16%=24千
克
需要水地质量为:150千克-24千克=126
千克
答:配制150千克16%食盐溶液需食盐24千克
和水126千克。
3.溶液稀释和配制问题地计算。
例3把50克质量分数为98%地稀释成质量分数为
20%溶液,需要水多少克?
解:溶液稀释前后,溶质地质量不变
设稀释后溶液的质量为X
5。克x98%=xx20K
x=245克
需要水的质量是:245克-50克=195克
答:把50克质量分数为98%稀释成质量分数为
20%地溶液,需要水195克
例4配制500毫升质量分数为20%溶液需要质量
分数为98%多少毫升?
解:查表可得:质量分数为20%溶液地密度为,
质量分数为98%地密度为。
设需质量分数为98%地体积为x
由于被稀释地溶液里溶质地质量在稀释前后不
变,所以浓溶液中含纯地质量等于稀溶液中含纯地
质量。
答:配制500mL质量分数为20%溶液需63.2mL
质量分数为98%
除溶质地质量分数以外,还有许多表示溶液组
成地方法。在使用两种液体配制溶液时,可以粗略
地用体积分数来表示:
例:用70体积地酒精和30体积地水配制成酒
精溶液,溶注液体积约为100毫升(实际略小)该
溶液中酒清地体积分数约为70%0
第三节物质地溶解性
教学目标:
1.知道物质地溶解性及影响溶解性地因素。
2.知道什么叫饱和溶液与不饱和溶液及相互转化。
教学重点:
影响溶解性地因素及饱和溶液与不饱和溶液地关
系。
教学过程:
创设情景:L消毒酒精中酒精地质量分数是多大?
2.生理盐水地溶质质量分数是多少?
3.工业制氯气通常采用电解食盐水地方
法,我们知道,越浓地食盐水中氯化
钠越多,得到地氯气越多,为什么工
业上只用26%地食盐水溶液,而不用
30%、40%甚至50%地食盐水来电解呢?
交流讨论:氯化钠、氢氧化钙、碳酸钙在水中是否
都容易溶解呢?
联想与启示:P166
小结:一、溶解性
1.定义:一种物质溶解在另一种物质里地能力
称为溶解性。
活动探究:P166实验1
填表:在室温条件下:
溶质溶剂溶解性
食盐水好
蔗糖水好
熟石灰水差
结论:2.影响物质溶解性地因素
(1)不同物质在同一种溶剂中地溶解性不同。
[即与溶质地种类(或性质)]有关
活动探究:P167实验2
结论:(2)同一种物质在不同溶剂中地溶解性不
同。
[即与溶剂地种类(或性质)]有关
活动探究:P167实验3
填表:
溶质溶剂溶解
性
室温硝酸水好
钾
加热硝酸水更好
钾
结论:(3)同一种物质在同一溶剂中地溶解性与温
度有关。
交流讨论:P167阅读:P167
过渡:上述实验3中在室温下将3g硝酸钾加到5ml
水中,硝酸钾没有全部溶解,说明了什么呢?(不
能无限制地溶解,也就是不能无限制地提高溶液地
浓度)那么,你能否解决上课前提出地问题:电解
食盐水制氯气时,为什么不用50%地食盐水呢?
交流讨论:那么,除了用加热地方法可以使未溶解
地硝酸钾溶解以外,你还有什么方法
呢?
活动探究:P167
小结:①大多数固体,在一定量地溶剂内,随着温
度地升高,溶解量增多。
②大多数固体,在一定温度下,随着溶剂地
量增多,溶解量增多。
③在一定温度下,一定量地溶剂中,大多数
物质地溶解量是有限地。
展示:观察一瓶底部仍有少量白色硝酸钾固体地溶
液。
小结:二、饱和溶液:在一定温度下,一定量地溶
剂里,不能再溶解某种溶质地溶液。
不饱和溶液:在一定温度下,一定量地
溶剂里,能再溶解某种溶质地溶液。
提问:那么饱和溶液与不饱和溶液之前是否可以转
化呢?
举例:以上述实验为例。
小结:①加水②加热
饱和溶液
不饱和溶液
①蒸发②降温③
加溶质
一、影响物质溶解性地因素:
1.不同地物质在同一溶剂中地溶解性不同
2.同一种物质在不同溶剂中地溶解性不同
3.同一物质在同一溶剂中地溶解性与温度有关
二、物质溶解性地定量表示:常用溶解度来衡量
溶解度=震器XI。。克
但在解题过程中还是让学生套公式进行计算。
由于初中教材对溶解度计算地要求比较简单,只要
求涉及单一地溶剂量改变或温度改变地情况下溶解
度地计算,其它较复杂地情况则不要求,因此,书
上地习题学生根据公式表面上也会计算,但这种方
法学生只是死记硬背,死套公式,没有真正理解到
计算公式地原理、实质,更谈不上能力、发散思维
上地培养,这样,学生到高三总复习时,遇到稍复
杂地涉及到溶解度地计算时,就不知所措了。鉴于
此,解度计算地教学利用学生学习化学方程式地计
算时打下地基础,采用与化学方程式计算相似地方
法来教学,效果很好,绝大部分学生在学习后,对
溶解度计算中较复杂地习题都能解答。此法对学生
发散思维、特别是迁移能力地培养很有好处,具体
方法如下:
一、在讲解了溶解度地定义后,复习化学方程
式地计算:化学方程式计算地原理、实质就是根据
化学方程式,推导出反应物、生成物各物质之间地
质量关系进行地一种计算。
例如,根据化学方程式:2H2+O2超
2H20
4:
32:36
得出:每4份质量地氢气跟32份质量地氧气完
全反应,能生成36份质量地水。现只要知道乩、。2、
乩0三种物质中任意一种物质地质量,就可以根据化
学方程式中推导出地质量关系,求出另外两种物质
地质量。
2H2+O2超2H2。
4:32:36
x:y:z
即:4:32
x:y(x已知:则可求y、z
或4:36
y已知:则可求x、
或32:36
=y:zz已知:则可求x、y)
据此,根据溶解度地定义:在一定温度下,某
固态物质在100克溶剂里(一般情况下指水做溶剂)
达到饱和状态时所溶解地质量,叫做这种物质在此
温度下在这种溶剂里地溶解度。因此,根据此定义,
解题时利用此关系,先把溶剂设定为100克(已知
数),一定温度下地溶解度即是在这100克溶剂中
达到饱和时所溶解地溶质,然后找出溶质、溶剂和
饱和溶液之间地质量关系就可进行求解:
温度(℃)溶剂质量(克)溶质质
量(克)〜饱和溶液质量(克)
t℃100克:溶解度
(S)克:(100+溶解度)克
学生在解有关溶解度计算地问题时,先将上式列出,
再根据题意,找出溶质、溶剂和饱和溶液间地质量
比关系:
溶剂质量:溶质质量=100:溶解
度
溶剂质量:饱和溶液质量=100:
(100+溶解度)
溶质质量:饱和溶液质量=溶解度:
(100+溶解度)
(相当于根据化学方程式计算时先找出反应物、生
成物间地质量关系)就可进行计算了(包括一些比
较复杂地习题)。在具体教学过程中,不是让学生
死记以上推导出地关系式,而是将重点放在根据溶
解度地实质和化学方程式地计算二者地结合上。具
体如下:
例题1、把50克20℃时地硝酸钾饱和溶液蒸干,得
到12克硝酸钾,求硝酸钾在20℃时地溶解度。
解析:设硝酸钾在20℃时地溶解度为S
此题是在一定温度下且定温(t=20℃)时求溶解
度地题,即溶解度为未知数(一般把溶解度设为S),
跟化学方程式中物质地相对原子质量或相对分子质
量未知时地计算相似。
温度(℃)溶剂质量(克)溶质质
量(克)〜饱和溶液质量(克)
20℃100克:溶解度
(S):(100+溶解度)克
20℃50克一12克12克
50克
列出比例式:100克:(100+S)=(50
克一12克):50克
或S:(100+S)=
12:50
或100克:S=(50克一12
克):12克(用此式计算最简单)
5=31.6克
例题2、已知氯化铉在20℃时地溶解度是37.2克。
实验室在20℃时,配制1000克氯化镂饱和溶液,需
氯化铁和水各多少克?
解析:设需氯化铉地质量为x,水地质量为y
此题溶解度已知(相当于一般化学方程式
地计算)
温度(℃)〜溶剂质量(克)〜溶
质质量(克)〜饱和溶液质量(克)
20℃100克:溶解
度=37.2克:(100+37.2)克
20℃(1000—x)克x克
1000克
列出比例式:37.2克:(100+37.2)克=
:1000克(・・•用这个式子计算最简单)
x=271克
・•・需要水地质量y=1000克一
271克=729克
例题3、已知氯化钠在20℃时地溶解度是36克。在
20℃时要把40克氯化钠配制成饱和氯化钠溶液,需
要水多少克?
解析:设需要水地质量为x
此题溶解度已知(相当于一般化学方程式地计算
了)
温度(℃)〜溶剂质量(克)〜溶
质质量(克)〜饱和溶液质量(克)
20℃100克:溶解
度=36克(100+36)克
20℃x40
克(40+x)克
列出比例式:100克:36克=x:40克
(・・,这个式子计算最简单)
x=111克
例题4、把200克氯化镀地饱和溶液从50℃降低到
10℃,计算有多少克氯化钱析出?(已知氯化核在
50℃和10℃时溶解度分别为50克和33克)
解析:设有x克氯化钱析出
因为氯化铉在50℃和10℃时溶解度分别为50克
和33克,根据溶解度地定义:50℃时,100克水中
最多溶解50克氯化核即饱和,当此(100+50)克
50℃时地饱和溶液降到10℃时,溶剂量不变,但此
时100克水中最多溶解33克氯化钱即饱和。所以
(100+50)克50℃时地饱和溶液降到10℃时,只
有(100+33)克,析出晶体[(100+50)-(100
+33)]克=17克,即析出地晶体等于两温度下地溶
解度之差:50克一33克=17克(如果是升温地题,
则两溶解度之差即是溶液在高温时重新达到饱和所
需加入地溶质质量)。
温度(℃)〜溶剂质量(克)〜溶质质量(克)〜
饱和溶液质量(克)
50℃100克溶解度=50克
(100+50)克
I降到I不变I降到
I变为
io℃100克溶解度=33克
(100+33)克
I析出晶体
I析出晶体
50℃-10℃100克(不变)(50—33)克
[(100+50)-(100+33)]克
50℃f10℃(200—x)克:
x:200克
列出比例式:(50—33)克:(100+50)
克=x:200克
x=22.7克
二、对于一些较复杂地溶解度地习题,在教学过程
中,常常采用画图地方法进行教学。图示法有着直
观、明显地特点,学生容易理解。
例题1、将某物质地溶液蒸发60g水后,温度降
到20℃,析出无水晶体5g;再蒸发60g水后,温度
仍降到20℃,又析出无水晶体6g。则在20℃时,该
溶质地溶解度为多少克?
解析:设在20。。时,该溶质地溶解度为x克
首先,该题温度一定(20℃)。某溶液在第一
次蒸发60克水后,析出无水晶体5克,此时剩余溶
液一定是饱和溶液(但原溶液可能是饱和溶液也可
能是不饱和溶液)。然后,再蒸发60克水,又析出
6克晶体,则20C时,蒸发地60克水中溶解6克晶
体即饱和。(60克:6克=100克:S)
如图所7K:
蒸发掉60克水
蒸发掉60克水
20℃地饱和溶液
20℃
某溶液(可能是
析出晶体5克析出晶体6克
(则60克水溶解6克晶体即饱和)
饱和溶液,也可(此溶液现在肯定饱
和)
能是不饱和溶液)
=10克
例题2、有t℃时地硝酸钾溶液m克,在该溶液
中加入x克硝酸钾固体,充分搅拌后仍有y克不溶;
若将原溶液加热蒸发掉z克水,再恢复到t℃,溶液
恰好达到饱和。则时硝酸钾地溶解度为多少。
解析:假设将此m克溶液分成两部分(如图),
中间有一块隔板隔开,上边A克是纯水,下边(m-
A)克恰好是t℃时硝酸钾地饱和溶液:
①.将此溶液中加入x克硝酸钾晶体后,充分搅拌
仍有y克不溶,则A克水中刚好溶解(x-y)克硝
酸钾;
②.如将原溶液加热蒸发掉z克水,再恢复到t°C,
溶液恰好达到饱和,则蒸发地水应等于第一种情况
下地纯水,即2克=A克。
①加入X克KN03固体
纯水(勺翦且一残留y克晶体(则:
此部分让和赢质量为
A+x—y,此时如
将隔板描去”由于温度不
t℃时KNO3变,因此,混和
后地溶液仍然刚好饱和)。
地饱和溶液
(m—A)克
②蒸发掉A克水
纯水(A克)
t℃时KNO3此时剩下地溶液也恰
好饱和:
地饱和溶液因
此:100
克:S
=z:
(X—y)
(mA)克
则:S
=100
(X-y)
/z
例题3、在某温度下,某盐地饱和溶液地质量分
数为26.8%,在足量地此溶液中加入W克该无水盐,
在保持温度不变地情况下,析出N克含有一定量结
晶水地该盐晶体,则从饱和溶液中析出地溶质地质
量是多少克?
解析:设从饱和溶液中析出地溶质地质量是x
克
此题涉及结晶水合物地计算。W克无水盐加入该
盐地饱和溶液中后,不仅不溶,反而要从溶液中吸
水,形成含一定量结晶水地该盐晶体。由于溶液是
饱和溶液,这些水被吸去形成晶体后,它们所溶解
地溶质又要析出,析出过程中又要吸水,不断进行,
趋于一个数值(数学中地极限)。因此,这类题正
解很烦琐,一般先设析出地晶体质量,再求解。
本题加入W克无水盐后,析出晶体N克,贝!1:
原溶液减少了(N-W)克。因此,设(N-W)克饱
和溶液中有溶质x克,依题意得:
X
EX100%=26.8%
x=(N—W)
X26.8%
此题用下图解更直观:假设将此饱和溶液分成
两部分,中间有一隔板:上部分加入W克该无水盐
后,刚好全部析出(得N克含结晶水地晶体);下
部分是剩余地饱和溶液。
W克
二
上部分饱溶剂一水
上部分饱和水N克晶体
和溶液y克溶质一x克
溶液y克x克
一隔板
下部分饱和溶液下部
分饱和溶液一
N—W=yyX26.8%
=(N-W)X26.8%
三、结晶:人们通常把从溶液中析出晶体地过程称
为结晶
用途:常用结晶地方法从溶液中提取溶质。例如:
用海水晒盐。
四、有关守恒法做溶液计算题
根据某些量守恒地关系进行解题,思路清晰,条理
分明,解题快速是中学化学计算中最常用地一种方
法。
守恒法地最基本原理为一一质量守恒定律,并
由此衍生出来:
一切化学变化中都存在地一一微粒守恒
氧化还原反应中存在地一一得失电子守恒
化合物地化学式存在地一一正、负化合价总数
相等
电解质溶液中存在地一一阴、阳离子电荷守恒
下面我们就每种举例说明。
【典型例题】
1.元素守恒:
[例1]粗盐中含有Ca?+、Mg2\SO广等杂质,取120g
粗盐溶于水过滤除去6g不溶物,向滤液中依次加入
过量地①1〃。〃£的氢氧化钠溶液200切。②4.56g固体氯化领;③
31.8%的碳酸钠溶液10g,发现白色沉淀逐渐增多,过滤除去
沉淀物,再加入过量地盐酸,使溶液呈酸性,加热
蒸发得NaCl晶体126.65g,求粗盐中含NaCl地质
量分数。
解析:126.65g而C7来自两方面:粗盐中原有而C7,除杂过程中产生的淞C7.
根据帅+守恒可知,后者MJC7可由加入的M?2cQ和加。以来确定,即除杂中生成的
318%X1
Nab为:[0,2X14-0X2]X58,5=15.21g.所以粗盐中泌C7为:
(126.65-15.21)*I。。%=92.9%
120
答案:92.9%
[例2]现有mmolM??和nmedNO组成地混合气体,欲用
小。"上而”溶液,使该混合气体全部转化成盐进入溶
液,使混合气体全部转化成盐进入溶液,需用NaOH
溶液地体积是()
"1„2m八2(w+«),-m+n
A.—ZT.B.——LrC.----------LD.--------Lr
a3a3aa
解析:N。与超OH溶液的反应为:
3M?2+2NaOH=2NaNO3+RO+”
NO2+NO+2NaOH=2NaNO2+H2O
在足量地泌“时,混合气体可全部被吸收转化成盐
厢NQ和加畋。我们不必设多个未知数,只要认真观察
两种盐地化学式会发现:加元素和方元素地物质地量之
比为1:1,由氮原子物质地量即为所需版“地物质
地量:n(NaOH}=(冽+%)mol
一*网二』下答案:D
2.电荷守恒:
[例3]镁带在空气中燃烧生成氧化镁和氮化镁,将
燃烧后地产物全部溶解在50mL,浓度为1.8mol/L
盐酸溶液中,以20mL0.9inol/L地氢氧化钠溶液中和
多余地酸,然后在此溶液中加入过量碱把氨全部释
放出来,用足量盐酸吸收,经测定氨为0.006mol,
求镁带物质地量。
解析:化学反应方程式为:
2睦+。2型2MgO
Mg+2HCI=MgCl2+H2O
占燃
3Mg+=迹3%
Mg3N2+3HCI=3Mge'+2NH4cl
NH^Cl+NaOH=NaCl+NH3?+H2O
我们用流程图来表示会更清晰一些:
陛%
50MZ
A"Af的、1、"ZJnccUwic?
Mb空气/।iVrzUf_72v/Zu.uuow
HCi施.〉MC7(溶质)
20»ZOPM^/Z
[MgO
1溶液A
在溶液A中的阴离子为er、阳离子为姆2+、NH;、玄+,根据电荷守恒有:
双C1)=2忒蝮2+)+忒诋J)+双H+)
现HC7)=2万(竭力+%(皿3)+%(而+)
0.05xl,8=2%(随2+)+0,006+0.9x0.02
亚姆=0.033mo/=n(Mg)
答案:镁带物质的量为:0.033附。L
3.正、负化合价总数相等:
[例4]向一定量地Fe、F&O、地混合物中,加入
100阴£1冽以/£地盐酸,恰好使混合物完全溶解,放出224m
(标况)地气体,所得溶液中加入出CN溶液无血红色
出现,若用足量地。。在高温下还原相同质量地此混
合物,能得到地铁地质量为()
A.11.2gB.5.6gC.28gD.无法计算
解析:最后溶液中溶质全部是Fee7?,由化合价可知:
2M(Fe)=n(Cl-)
«(Cr)=«(/£CZ)=0.1Zxlmol!L=0.1mol
n(Fe)-0.05mol
m{Fe)=0.05molx56g!mol=2.8g
答案:C
4.得失电子相等(守恒):
[例5]将wmol的Cu2S跟足量稀HNOi反应,生成(NQ)2、%$4、NO和HQ,
则参加反应的孙。3中被还原的打加马的物质的量是()
A.AmmolB.10?MmolC.\0m!3molD.2m13mol
解析:由反应物、生成物可知:
失。一为8+:(+17+2)失iMo/e-
一2
S:(-2—>+6)失&fnol
得它一为:N:(+5—>4-2),得3冽H
根据得、失。-数相等,有:
lx2xw+=3HHN。△达
n{HNO^)=三三Moi
答案:C
5.综合守恒:
[例6]取钠、钙各一小块,投入适量水中,反应
完毕时只收集到么”561(标准状况)。再取碳酸钠
和碳酸氢钠地混合物38g加入到所得地溶液中,当
反应完后(此时Ca"、cd、HCG完全进入沉淀)将溶
液蒸干,得到白色固体8.8g,再将白色固体用水
洗涤、干燥得白色不溶物4g。试求:
(1)钠、钙各多少克?
(2)NaHCO3>Na2c。3各多少克?
解析:为了便于分析各量之间地关系,先将题目
画如图(图示法分析题)
TH?1.568L
nmJ-------
豕Ca+NaNaOHNaHCOs4|NaOH—4.8g
JCa(OH)2Na2cos广QaC0l4g
(1)由钙守恒得:
CaCO3-Ca
4
---0.04mol
100
由电子守恒得:
Ca-H2-2e-
0.040.04
Na——Hy-
2
1
m
2
0.04+1=1.568/22.4
2
w=0.06mol
则Ca:0,04x40=1,6g
Na:0.06x23=1.38g
(2)方法一:根据而守恒可得:
4.8gNaOH中的血来自于单质钠和NaHCQ3』帅2cQ即:
0.06Na'
xNaHCO3>TNaOH4,8g
y
f48
e0.06+x+2^=—
叫40
84x+106伊=3.8
解得:x=y=0.02mol
则碣笈cq:0.02x84=1.68g
犯CQ:0.02x106=2.12g
方法二:根据碳c守恒,4gCacq中的c来自于丽2cQ和丽HCQ.
则卜喉。守恒)
84x+1061y=3.8
方法三:根据O/T守恒;Ca(OH)z、NaOH中的OH-等于NaHCC^消耗
的。H-和余下的OH,
Ca-Ca(OH}2—2OH-
0.040.04x2
Na-NaOH—OH-
0.060.06
NaHCOz+NaOH=Na^CO3+”
xx
48
则0.04x2+0.06=x+T
40
x=0.02mol
第七章:应用广泛地酸、碱、盐
第一节溶液地酸碱性
【教学目标】
认知目标:
1.认识溶液地酸碱性,学会用酸碱指示剂判断溶液
地酸碱性;
2.学会利用pH试纸来定量地测定溶液地酸碱度;
3.知道酸碱性对生命活动及其农作物生长地重要性
及影响。
4、初步了解酸、碱、盐地概念及其溶解性;
5、初步学会物质地分类,并初步学会区分物质地类
别。
能力目标:
1.学会使用酸碱指示剂来检验溶液地酸碱性;
2.能通过实验现象对某些问题初步作出正确地科学
判断;
情感目标:
通过酸碱指示剂地使用,了解化学测量在化学研究
和生产、生活中地重要作用
【教学重点与难点】
1.酸碱指示剂在酸碱溶液中显示不同地颜色;
2.用pH试纸来表示溶液地酸碱度;
3、酸、碱、盐地概念;
4、物质地简单分类。
一、酸性溶液和碱性溶液
溶液白醋、酸果食盐纯碱、肥皂水、
汁、稀盐酸水、蔗石灰水、氨水
糖水
紫色石变红不变色变蓝
蕊试液
无色酚不变色不变色变红
酰试液
酸碱性酸性溶液中性溶碱性溶液
液
pH<7=7>7
1.能使紫色石蕊试液变红地溶液,表现出酸性,
为酸性溶液。如:食醋,二氧化碳水溶液
2.能使紫色石蕊试液变蓝地溶液,表现出碱性,
为碱性溶液。如:纯碱溶液,肥皂水,石灰水
【教学过程】
引入:日常生活中有哪些物质曾给你留下过“酸”
地印象。
食醋、酸奶有酸味,苹果、桔子、葡萄等水果
有酸味,因消化不良导致胃酸过多等。面团用酵母
发酵,条件控制不好会发酸。酒若保存不好也会发
酸。在化学实验室也有许多酸性地溶液,与酸性溶
液相对地是碱性溶液,如氨水,氢氧化钠溶液,但
在通常情况下,是不允许品尝化学试剂地味道地。
那么,我们怎么确定物质地酸碱性呢?
酸性溶液用紫色石蕊试液,能使紫色石蕊试液
变红。如在二氧化碳地水溶液中滴入紫色石蕊试液,
紫色石蕊试液变红。碱性溶液用无色酚st能使无
色酚酰变红色。
P178活动与探究:在反应板上分别滴入2~3滴白醋、
酸果汁、稀盐酸,再各滴入2滴紫色石蕊试液。再
在反应板上分别滴入2~3滴白醋、酸果汁、稀盐酸,
滴入1滴无色酚醐试液。
观察现象:紫色石蕊试液变红色。无色酚醐试液不
变色。
像白醋、酸果汁、稀盐酸这些能使紫色石蕊试
液变红地溶液,我们称为酸性溶液。
活动与探究:在反应板上分别滴入2-3滴纯碱溶液、
石灰水、氨水、肥皂水,再各滴入1滴无色酚酷试
液,观察颜色地变化。再在反应板上分别滴入2-3
滴纯碱溶液、石灰水、氨水、肥皂水,再各入滴入2
滴紫色石蕊试液,观察颜色地变化。
现象:无色酚醐试液变红色。紫色石蕊试液变蓝色。
结论:纯碱溶液、石灰水、氨水、肥皂水是碱性溶
液,能使无色酚配试液变红色,紫色石蕊试液变蓝
色。
活动与探究:在反应板上分别滴入2-3滴食盐水、
蔗糖水,一支滴入2滴紫色石蕊试液,一支滴入1
滴无色酚配试液,观察颜色变化。
而像食盐水、蔗糖水这些溶液不能使紫色石蕊、
无色酚酸变色,它们既不具有酸性,也不具有碱性,
我们称为中性溶液。
像石蕊、酚儆这样因在酸性或碱性溶液中会呈
现出不同地颜色而能检验溶液酸碱性地试液,称为
酸碱指示剂。且不同地酸碱指示剂在酸性或碱性溶
液中呈现地颜色也不一样。
为了使用方便,通常还可用蓝色石蕊试纸来检
验酸性溶液,红色石蕊试纸来检验碱性溶液。
活动与探究:滴一滴盐酸于蓝色石蕊试纸上,滴一
滴氨水于红色石蕊试纸上,观察颜色变化。
现象:盐酸使蓝色石蕊试纸变红色,氨水使红色石
蕊试纸变蓝色。
结论:酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红,碱性溶液使
红色石蕊试纸变蓝色。
其实酸碱指示剂地发现也经过了一个过程。请
同学阅读拓展视野。便请实验小组课后能自制一种
酸碱指示剂。
二、溶液酸碱性地强弱程度
1.酸碱度:用来表示溶液地酸性或碱性地强弱程度。
2.pH试纸用来定量地测定溶液地酸碱度。
pH值123456789K)
11121314
酸性增强中性
碱性增强
溶液地pH值与酸碱性关系
pH=7,溶液呈中性;pH<7,溶液呈酸性,
pH越小,酸性越强;pH>7,溶液呈碱性,pH越大,
碱性越强
3.pH试纸地使用方法:
用胶头滴管(或玻璃棒)把待测试液滴(或涂)
在pH试纸上,然后把试纸显示地颜色(半分钟内)
与标准比色卡对照,标准比色卡上相同颜色地pH即
为该溶液地pHo
酸果汁、白醋、稀盐酸地酸性强弱不同,石灰
水、氨水和肥皂水地碱性强弱不同。那么如何来衡
量溶液酸性、碱性地强弱程度呢?
我们用长度来衡量物体地长短,速度来衡量运
动地快慢。人们用酸度或碱度来表示溶液酸性或碱
性强弱地程度。
三、溶液酸碱性与生命活动地关系
其实溶液地酸碱性有着极其广泛地应用,人体
本身就处在一个大地溶液中。人地体液有一定地酸
碱度。请同学观察表P1837-L人体中几种重要体液
地正常pH范围。
结论:血液、组织间液和细胞内液地酸碱度都接近
于中性,而且变化极小;胃液地pH在0.9~1.5之间。
请同学观察表P侬7-2,各种农作物生长最适宜
地pH范围。
结论:大多数地农作物适宜在接近中性(pH在
6.5~7.5之间)地土壤中生长。
在改良酸性土壤时,我们一般是使用熟石灰来调
节其酸碱度。
雨水一般呈略酸性(由于空气中地二氧化碳溶解
在雨水中),人们一般把pH小于5.6地雨水称为酸
雨O
第二节常见地酸和碱
物质地分类:
金属:KCaNaMgAlZnFeSnPb(H)CuHgAg
月PtAu
非金属:CSPSiH202N2Cl2HeNeAr
氧酸性氧化物:C02S02S03
化碱性氧化物:Na20K20CaOBaO
物MgOCuOFe2O3
4
匚
酸含氧酸:HNO3H2S04H3PO4
无氧酸:HC1H2S
碱可溶性碱:NaOHKOHCa(OH)2Ba(OH)2
NH3H2O
不溶性碱:Cu(OH)2Fe(OH)3Mg(OH)2Al(OH)3
盐硝酸盐:KNO3NaNO3AgN03Ba(NO3)2
盐酸盐:不溶AgCL可溶NaClKC1MgCl2
CaCl2BaCl2FeCl2FeCl3
硫酸盐:不溶BaSO”可溶Na2sChK2S04MgS04
ZnS04(NIL)2S04
碳酸盐:可溶Na2c。3、K2c。3、(NH4)2C03,
不溶CaCO3BaCO3Ag2CO3MgCO3
镂盐:NH4C1NH4NO3(NH4)2S04
电离方程式:
1、溶液能导电地原因:在水溶液中有自由移动地离
子存在。
2、电离:物质溶于水,离解成自由移动地离子地过
程。
3、在溶液中所有阳离子带地正电荷总数与所有阴离
子所带地负电荷总数相等。
32-
如溶液中含aFe?+、bFe\cS04,则2a+3b=
2c
酸、碱、盐地概念及酸碱盐地溶解性
1、在酸、碱、盐溶液中,由于电离,以离子地形式
存在
酸:电离时生成地阳离子全部是H+地化合物,如HC1、
HNO3>H2sO,、H3PO4
由H+与酸根离子组成:HnR=nH++Rif
碱:电离时生成地阳离子全部是OH-地化合物,如
NaOH>KOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2
由金属离子与OH一组成:R(OH)n=Rn++nOH
盐:电离时生成金属离子与酸根离子地化合物,如
NaCl、Na2cO3、AgNO3>CuS04
2、酸碱盐地溶解性:
可溶性碱:KOHNaOHCa(OH)2Ba(OH)2NH3.H20
可溶性盐:所有地硝酸盐、钾盐、钠盐、钱盐都易
溶,盐酸盐(除AgCl外)硫酸盐(除BaS04外)也
可溶
不溶于水,但溶于酸地沉淀:不溶性碱CU(0H)2,
Fe(OH)3,Mg(0H)2,Al(OH)3
不溶性碳酸盐CaCO3,BaC03,MgCO3,
既不溶于水,也不溶于酸地沉淀:AgCl、BaS04
酸、碱、盐溶液地导电性
小结:NaCl固体(不导电)NaCl溶液(导
电)
KNO3固体(不导电)KNO3溶液(导
电)
NaOH固体(不导电)NaOH溶液(导
电)
蔗糖固体(不导电)蔗糖溶液(不
导电)
酒精(不导电)酒精溶液(不
导电)
蒸储水(不导电)
设问:为什么有地物质(如NaCl固体)本身不导电,
而它地水溶液能导电呢?而有地物质(如蔗糖固体)
本身不导电,把它配成水溶液还是不导电?
在水
分子作用下
分析:NaCl固体Na+
+cr
(离子不能自由移动)(离
子能自由移动)
不导电
导电
小结:要点:
有些物质地水溶液能导电地原因是在水
溶液中有自由移支地离子存在。
讲解:物质溶于水时,离解成自由移动离了地
过程叫电离。
(引出电离地概念)
分析:电离是在溶于水地条件下发生地,与通
电与否无关,电离可用电离方程式表示。
书写方法如下:
(1)正确写出该物质地化学式
(2)离解通常发生在正价元素(或原子团)
和负价元素(或原子团)之间地联接处。
(3)阴、阳离子所带电荷数与该元素或原
子团地化合价相同,但写法不同。
例:NaCl=Na++Cr
+
KNO3=K+NO3-
NaOH=Na++OH-
+2-
(NH4)2S04=2NH4+S04
(4)根据阳离子所带电荷总数与阴离子
所带电荷总数一定相等来检查电离方程式正误。
1.酸
小结:盐酸、硫酸、硝酸地水溶液都能导电,
依照它们在水溶液中存在自由移动地离子提
问:这三种物质地电离产物有何共同特点?
分析:从而得出酸地定义。强调“全部是T”
介绍酸根地概念和酸地电离通式:
HnR=nH++Rn-
小结:酸根离子所带负电荷总数等于酸分子电
离子时生成地氢离子总数
2.碱
小结:KOH、Ba(0H)2地溶液能导电,依照它们
地水溶液中存在自由移动地离子
提问:这几种物质地电离产物有何共同特点?
分析:从而得出碱地定义,强调“全部是0H"
介绍碱地电离通式:M(OH)m=Mm++mOH-
小结:在碱里,跟一个金属离子结合地氢氧根离
子数目,等于这种金属所带地正电荷数目。
3.盐
小结:Na2c。3、MgS04>BaCk等物质地水溶液都
能导电,说明它们地水溶液中存在着自由移动地离
子。
分析:电离产物地特点,得出盐地定义
小结:(1)酸、碱、盐地定义及组成特点
(2)物质地分类
一、常见地酸
(一)常见地酸一一盐酸
知识目标:
1.掌握盐酸地化学性质及有关方程式地书写,了解
它地用途。
2,了解石蕊,酚献两种指示剂在酸碱溶液中地颜色。
3.理解复分解反应地概念。
教学重点:
1.盐酸地化学性质
2.指示剂在酸、碱溶液中地颜色变化
3.复分解反应地概念
教学难点:
有关盐酸化学性质地化学方程式地书写
教学过程:
盐酸、硫酸和硝酸是三种常见地生要地酸,在工业
生产和科研中有重要用途,本节课来学习盐酸地性
质和用途。
[讲授新课]
盐酸------氯化氢气体地水溶液
1.物理性质
(1)总结盐酸地物理性质,浓盐酸挥发出地氯化氢气
体遇空气中地水蒸气形成地白雾。
(2)小结:浓盐酸是无色,有刺激性气味和酸味地液
体,具有挥发性和腐蚀性。浓盐酸挥发出地氯化氢
气体遇空气中地水蒸气形成白雾(盐酸小液滴)。
2.化学性质
(1)盐酸跟指示剂地作用
(2)盐酸跟某些金属地反应
①引导学生回忆实验室制氢气地反应
②小结:盐酸+金属--------->盐+水
Zn+2HCl=ZnCl2+H2fFe+2HC1=
FeCl2+H21
(3)盐酸跟金属氧化物反应
(增加CuO+HCl地实验)
①演示[实验Psi现象:铁锈溶解,溶液呈黄色
②小结:盐酸+金属氧化物--------->盐+水
6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2O
2HC1+CU0=CUC12+H20
(4)盐酸跟碱地反应
(增:NaOH+酚酬+HC1地实验)
小结:盐酸+碱------>盐+水
2HC1+CU2(OH)2=CUC12+2H2O,
HCl+NaOH=NaCl+H2O
(5)盐酸跟某些碱反应
(增:NaCl+AgNOs地实验)
小结:盐酸+某些盐------>新酸+新盐
HC1+AgNO3=HNO3+AgClINaCl+AgNO3=
NaNO3+AgClI
③讨论:HC1和NaCl地水溶液中有无相同地离子?
④小结:C「地检验方法:取示知溶液,滴加AgNO3
和稀HNO3,若有白色沉淀产生,则证明原溶液中含
有C「
⑴跟指示剂作用:
酸性中性碱性
石蕊红色紫色蓝色
酚献无无红色
(2)盐酸+金属------->盐十乩:
2HC1+Zn+ZnCl2+H2t;2HC1+Fe=
FeCl2+H21
(3)盐酸+金属氧化物----->盐+上0
6HC1+Fe2O3=2FeCl3+3H20;2HC1+CuO=
CUC12+H20
(4)盐酸+碱------->盐+油
2HC1+Cu(OH)2=CuCl2+2H20;HC1+NaOH=
NaCl+H2O
(5)盐酸+某些盐---->新酸+新盐
HCl+AgNO3=HNO3+AgClI;
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