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文档简介

工厂食堂经营合同协议甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方工厂拥有员工食堂,为保障员工用餐需求,提高食堂服务质量,甲方决定将工厂食堂的经营管理权委托给乙方。经双方友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.食堂位置及面积:甲方工厂食堂位于[具体地址],建筑面积为[x]平方米,包含餐厅、厨房操作间、储物间、员工用餐区域等设施。2.服务内容乙方负责为甲方工厂全体员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务,包括但不限于主食、菜品、汤品、饮品等。每日菜品应保证营养均衡、种类丰富,每周制定合理的食谱,并提前向甲方公示。负责食堂内的环境卫生清洁,包括餐桌椅、地面、厨房设备等的日常清洁和定期消毒,确保食堂环境符合卫生标准。按照食品安全法规要求,严格把控食品采购、加工、储存、销售等环节的卫生安全,确保员工用餐安全。二、权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方食堂经营服务进行监督检查,提出意见和建议,乙方应积极配合并及时整改。有权了解食堂食品采购渠道、价格及质量情况,乙方应如实提供相关信息。如乙方经营的食堂出现食品安全问题或严重违反本协议约定的情况,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担相应责任。2.义务协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,提供必要的支持和便利。按照本协议约定及时向乙方支付食堂经营费用。为乙方提供必要的场地设施,保障食堂正常运营所需的水电供应,并承担相应费用(如水电费按实际发生额由甲方承担的,应明确计量方式及结算周期)。负责协调工厂员工与乙方之间的关系,引导员工文明用餐,配合乙方维护食堂秩序。(二)乙方权利与义务1.权利按照本协议约定收取食堂经营费用。在遵守本协议及相关法律法规的前提下,自主经营食堂,合理安排菜品、人员等。根据实际经营情况,有权对食堂菜品价格进行合理调整,但应提前[x]天告知甲方。2.义务严格遵守国家法律法规,特别是食品安全相关法律法规,确保食堂经营合法合规。按照本协议约定的服务内容和标准,为甲方工厂员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。建立健全食堂食品采购、加工、储存、销售等环节的管理制度,确保食品安全可追溯。负责食堂工作人员的招聘、培训、管理及薪酬发放等工作,保证工作人员具备相应的专业资质和良好的服务态度。定期对食堂设施设备进行维护保养,确保正常使用,因乙方原因导致设施设备损坏的,由乙方负责维修或更换。配合甲方接受政府相关部门及甲方内部的检查、审计等工作,如实提供相关资料。不得将食堂经营权转包或分包给第三方。三、费用及支付方式1.经营费用甲方按照每月实际就餐人数向乙方支付食堂经营费用,每人每餐费用标准为[x]元。每月[x]日前,乙方应向甲方提供上月就餐人数统计报表,甲方在收到报表后的[x]个工作日内进行审核确认,并按照确认后的金额向乙方支付费用。2.支付方式:甲方通过银行转账方式将食堂经营费用支付至乙方指定的银行账户。乙方银行账户信息如下:开户银行:____________________账户名称:____________________账号:____________________四、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关实施条例等法律法规的规定,建立食品安全自查制度,定期对食堂食品安全状况进行检查评价。2.食品采购应从具有合法资质的供应商处采购,索取并留存供应商资质证明文件、食品采购票据等相关资料,确保食品来源安全可靠。3.食品加工过程应符合卫生标准,严格遵守食品加工操作规范,做到生熟分开、煮熟煮透,防止交叉污染。4.食堂应配备必要的食品储存设施设备,按照食品储存条件分类存放食品,防止食品变质、过期。5.乙方应建立食品安全事故应急预案,如发生食品安全事故,应立即采取措施进行处置,并及时向甲方及相关监管部门报告,承担相应的法律责任。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定及时支付食堂经营费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。若因甲方原因导致乙方无法正常经营食堂,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务,经甲方指出后未及时整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月经营费用的[x%x%]作为违约金。若乙方经营的食堂出现食品安全问题,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失,同时甲方有权解除本协议,乙方已收取的经营费用不予退还。若乙方将食堂经营权转包或分包给第三方,甲方有权解除本协议,乙方应返还已收取的全部经营费用,并按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。若乙方违反本协议其他约定,应承担因此给甲方造成的全部损失,并按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年。协议期满前[x]个月,双方应就是否续签协议进行协商,如无异议,则本协议自动延续[x]年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。补充协议内容与本协议不一致的,以补充协议为准。甲方(盖章):___________________

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