塘厦食堂承包合同协议

塘厦食堂承包合同协议甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有意将其位于塘厦的食堂承包给乙方经营，乙方愿意承包该食堂，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂位置：甲方将位于塘厦[具体地址]的食堂承包给乙方，该食堂建筑面积为[x]平方米，包括餐厅、厨房、储物间等相关区域。2.服务内容：乙方负责为甲方提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括但不限于食品的采购、加工、烹饪、供应及餐具的清洗消毒等。乙方应保证提供的餐饮符合国家食品安全标准及甲方员工的口味需求，菜品应丰富多样，营养均衡。3.就餐人数：预计就餐人数为[x]人左右，具体人数以实际就餐人数为准。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的餐饮服务质量，提出改进意见和建议。有权对食堂的食品安全、环境卫生等进行检查。有权根据实际情况调整就餐人数及就餐时间安排，但应提前通知乙方。2.义务向乙方提供食堂的现有设施设备，并确保其正常运行。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，费用由乙方承担。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付承包费用。为乙方提供必要的协助和支持，如协调员工与乙方的关系等。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取承包费用。有权根据市场情况和成本核算调整餐饮价格，但应提前通知甲方。有权要求甲方提供必要的协助和支持，以确保食堂的正常经营。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准，确保餐饮服务的食品安全和质量。建立健全食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，定期对食品原材料采购、加工制作、储存等环节进行检查和记录。自行采购食品原材料，所采购的食品原材料应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，并建立食品原材料采购台账。严禁采购变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品原材料。负责食堂的日常运营管理，包括人员招聘、培训、考核、辞退等，确保食堂服务人员具备良好的服务态度和专业技能。保持食堂的环境卫生整洁，定期对餐厅、厨房、储物间等区域进行清洁消毒，做到无异味、无鼠害、无虫害。按照本协议约定的时间和标准为甲方提供餐饮服务，不得擅自停止营业或减少服务项目。如遇特殊情况需要暂停营业或调整服务时间，应提前通知甲方。配合甲方的监督检查，对甲方提出的问题和意见及时整改落实。不得将食堂转包给第三方经营。三、承包费用及支付方式1.承包费用：甲方每月向乙方支付食堂承包费用人民币[x]元。2.支付方式：甲方应在每月[具体日期]前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到承包费用后向甲方提供正规发票。四、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，确保食品安全。2.乙方应建立食品安全自查制度，定期对食堂进行食品安全检查，发现问题及时整改。3.乙方应按照食品安全标准采购、储存、加工食品，确保食品不受污染、变质。4.乙方应配备必要的食品安全设施设备，如消毒柜、冷藏柜、留样柜等，并确保其正常运行。5.乙方应按照规定对食品进行留样，每个品种留样量不少于[x]克，留样时间不少于[x]小时。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐饮服务，由此造成的损失由甲方承担。若甲方违反本协议约定，导致乙方无法正常经营食堂，甲方应赔偿乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于直接损失、间接损失、预期利益损失等。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的时间和标准为甲方提供餐饮服务，每逾期一次，应按照当月承包费用的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准，导致甲方员工发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用。若乙方擅自将食堂转包给第三方经营，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照当月承包费用的[x%]向甲方支付违约金。乙方转包行为给甲方造成损失的，应承担全部赔偿责任。若乙方违反本协议约定的其他义务，应承担因此给甲方造成的全部损失，并按照当月承包费用的[x%]向甲方支付违约金。六、争议解决本协议在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[x]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，双方可另行协商补充，并以书面形式作为本协议的附件，与本协议具有同等法律效力。甲方（盖章）：____________________法定代表人