大学生食堂外包合同协议

大学生食堂外包合同协议甲方（发包方）：名称：[学校名称]法定代表人：[法人姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]乙方（承包方）：名称：[承包方公司名称]法定代表人：[法人姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方拥有学校食堂的经营权，乙方具备餐饮服务经营资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，就甲方将大学生食堂外包给乙方经营事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂范围：甲方将位于[学校具体位置]的大学生食堂整体外包给乙方，食堂建筑面积为[x]平方米，包含餐厅、操作间、储物间、售饭窗口等相关区域及设施设备。食堂现有桌椅[x]套、炉灶[x]个、蒸箱[x]台、冰箱[x]台等厨房设备（具体设备清单见附件一）。2.服务内容：乙方负责食堂的日常经营管理，为在校学生提供早、中、晚三餐及加餐服务。乙方应按照食品安全标准和学校要求，提供多样化、营养均衡的餐饮菜品，保证菜品质量、口味和卫生符合相关规定。同时，乙方需负责食堂的食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生、食品安全管理以及员工培训等工作，确保食堂的正常运营和食品安全。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方食堂经营管理情况进行监督检查，包括食品安全、环境卫生、饭菜质量、价格等方面。有权要求乙方按照本协议约定及学校相关规定提供餐饮服务。在乙方违反本协议约定或学校相关规定时，有权采取相应措施，直至解除本协议。2.义务提供食堂场地及现有设施设备给乙方使用，并保证其正常运行，若因甲方原因导致设施设备无法正常使用，应及时维修或更换，由此给乙方造成损失的，应承担相应赔偿责任。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，提供必要的证明文件和支持。按照本协议约定向乙方支付食堂外包费用。协调学校相关部门与乙方的关系，为乙方经营创造良好的外部环境。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定自主经营食堂，合理制定餐饮价格和菜品供应计划，但需报甲方备案。有权要求甲方按照协议约定提供必要的支持和协助。在甲方未按照协议约定履行义务时，有权要求甲方承担违约责任。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，取得经营食堂所需的各类许可证件，并确保证件在有效期内。按照本协议约定及学校要求提供优质、安全、卫生的餐饮服务，不断提高饭菜质量和服务水平，接受甲方和学校师生的监督。负责食堂食材的采购，应选择正规供应商，确保食材新鲜、安全、无污染，并建立食材采购索证索票制度，留存相关凭证。食材采购价格应合理，不得高于市场同类产品价格，且不得擅自提高饭菜价格。加强食堂员工管理，定期组织员工培训，提高员工素质和服务意识。员工应持健康证上岗，遵守学校规章制度和乙方的工作纪律。负责食堂设施设备的日常维护和保养，保证其正常运行。如因乙方使用不当或疏于维护导致设施设备损坏的，由乙方负责维修或更换；如因设施设备老化等非乙方原因需要维修或更换的，乙方应及时通知甲方，经甲方同意后，由甲方负责或双方协商解决。做好食堂的环境卫生工作，定期进行清洁消毒，保持餐厅、操作间、储物间等区域整洁卫生。严格执行食品留样制度，每餐每种食品留样不少于[x]克，留样时间不少于[x]小时，并做好留样记录。积极配合甲方和学校相关部门的检查、监督工作，对提出的问题及时整改。如发生食品安全事故或其他突发事件，应立即采取措施进行处理，并及时向甲方和相关部门报告，承担相应责任。未经甲方书面同意，乙方不得擅自将食堂转包或分包给第三方经营。三、费用及支付方式1.外包费用：甲方每月向乙方支付食堂外包费用人民币[x]元。此费用包含乙方经营食堂所需的全部费用，包括但不限于食材采购费用、员工工资、水电费、设备维护费、管理费、利润等一切费用。2.支付方式：甲方应在每月[具体日期]前将当月外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内提供正规发票给甲方。四、合同期限本合同期限自[合同起始日期]起至[合同结束日期]止。合同期满前[x]个月，双方应就是否续签合同进行协商。如双方均无异议，则本合同自动延续[x]年；如任何一方不同意续签，应在合同期满前[x]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停食堂服务，由此造成的损失由甲方承担。若甲方未按照本协议约定提供必要的支持和协助，导致乙方无法正常经营食堂的，甲方应赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定提供餐饮服务，或提供的服务不符合食品安全标准、学校要求等，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月外包费用的[x%x%]作为违约金，并视情节严重程度，有权解除本协议。乙方应退还甲方已支付但未发生的外包费用，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方擅自提高饭菜价格、转包或分包食堂、使用不合格食材等违反本协议约定的行为，甲方有权解除本协议，乙方应退还甲方已支付但未发生的外包费用，并按照当月外包费用的[x%]向甲方支付违约金，同时赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照本协议约定做好食堂环境卫生、食品安全管理等工作，导致发生食品安全事故或其他突发事件的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。如因乙方原因给甲方造成声誉损害的，乙方应采取积极措施消除影响，并赔偿甲方相应损失。若乙方逾期支付因经营食堂产生的水电费、员工工资等费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向相关方支付违约金。逾期超过[x]日的，相关方有权采取停水、停电等措施，由此造成的损失由乙方承担。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：_