DB36T-猪粪养殖蚯蚓技术操作规程编制说明

PAGE3PAGE《猪粪养殖蚯蚓技术操作规程》地方标准编制说明一、任务来源本标准由江西省农业农村厅提出，由江西农业大学、瑞金市杰仕柏蚯蚓养殖有限公司和江西齐顺畜牧科技有限公司负责修订。按照技术操作规程的修订程序，江西农业大学向江西省质量和标准化研究院申请《猪粪养殖蚯蚓技术操作规程》江西省地方标准立项，由江西农业大学、瑞金市杰仕柏蚯蚓养殖有限公司和江西齐顺畜牧科技有限公主要负责该地方标准的修订工作。二、目的及意义利用蚯蚓处理畜禽粪便，可以把废弃物中的氮、磷提取出来，蚯蚓和蚓粪作为饲料蛋白使氮、磷从新进入畜禽养殖循环体系，这样有效地降低了区域内氮、磷的投放总量，缓解了区域内氮、磷对环境压力，这对环境治理，特别是水环境的改善具有极其重大的意义。同时蚯蚓可以对粪便中重金属的吸收有一定的作用，可以降低粪便重金属对环境的污染。蚯蚓处理猪粪形成的蚯蚓粪经过一定处理加工可以作为农作物有机肥，既能肥沃土壤、提高作物产量，又能抑制有害微生物的繁殖生长，提高种植业的经济效益。该标准的制定可以给江西省畜牧养殖场粪污处理提供更高效的方法，农业有机废物资源化处理已成为当今世界可持续发展的共同思路，其中利用蚯蚓对猪粪进行无害化处理就是一种颇有前途的农业有机废弃物处理方法。《猪粪养殖蚯蚓技术操作规程》江西省地方标准制定和实施以来，在全省各地进行了大力推广和应用，对猪场的猪粪的资源化利用提供了一条有效的途径，一定程度上缓解了猪场粪污对环境的污染，取得了良好的生态效益、经济效益和社会效益。随着猪粪堆肥技术和蚯蚓养殖技术的发展，在蚯蚓养殖场地选择、蚯蚓品种、蚯蚓的养殖管理以及蚯蚓养殖机械和蚯蚓收集等方面的技术已取得了重大的变化，2015年制定的《猪粪养殖蚯蚓技术操作规程》已不适应形势的发展，为了适应新常态，促使猪粪养殖蚯蚓技术紧跟形势，适应发展，应用先进的技术，采用先进的管理，更新理念，特此修订《猪粪养殖蚯蚓技术操作规程》，将先进实用技术应用于蚯蚓养殖生产中，以指导全省规模化猪粪养殖蚯蚓健康发展，不断提高适应市场的能力，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。三、遵循原则和编制依据本标准遵循“针对性、先进性、实用性、统一性、规范性”的原则，严格按照GB/T1.1-2020的要求进行编写。目前，关于利用畜禽废弃物养殖蚯蚓，全国有些省市出台了相关的地方标准，如：蚯蚓养殖技术规程（DB2302/T011-2021）、蚯蚓养殖技术规范（DB62/T4358-2021）、牛羊粪养殖蚯蚓技术规程（DB36/T1424-2021）、蚯蚓养殖技术规程（DB12/T1048-2021）、牛粪养殖蚯蚓技术规范（DB12/T1018-2020）和牛粪的生物处理技术规程（DB34/T2717-2016）等。我国还没有关于猪粪养殖蚯蚓技术的国家标准、行业标准和地方标准。《猪粪养殖蚯蚓技术操作规程》地方标准的修订和实施，是落实加快推进“鄱阳湖生态经济区绿色高效循环农业技术集成与示范”的具体举措，将为我省畜牧业处理粪污提供服务与帮助，并将大力指导养殖户科学利用猪粪养殖蚯蚓。猪粪养殖蚯蚓技术为我省猪粪利用提供一条新的途径，也为推进我省畜牧业可持续发展，引领畜牧业业向规范化、环保化、专业化方向发展提供必要的技术保障。四、主要内容和相关说明本标准规定了猪粪养殖蚯蚓环节中猪粪的收集、运输和贮存、基料的准备、场地的选择、蚯蚓养殖床的准备、蚯蚓的播种以及蚯蚓的饲养管理和采集。本标准的修订主要依据了江西省一些蚯蚓养殖场的相关技术的改进，对养殖技术相关内容进行了修订，形成的此地方标准，适用于猪粪养殖蚯蚓，可应用于大、中型蚯蚓养殖场进行蚯蚓的养殖和管理。本标准代替DB36/T837-2015《猪粪养殖蚯蚓技术操作规程》。与DB36/T837-2015相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：——修改了平地堆肥养殖床设置的相关技术参数；——增加了蚯蚓养殖品种；——补充了蚯蚓采集的新方法：机械筛选法。起草单位中删除了赣州市归根生态科技有限公司，增加了瑞金市杰仕柏蚯蚓养殖有限公司。五、主要起草过程1、江西省农业农村厅提出《蚯蚓处理猪粪技术操作规程》地方标准项目的修订需求，由江西农业大学、瑞金市杰仕柏蚯蚓养殖有限公司和江西齐顺畜牧科技有限公司负责该地方标准的修订，并积极主动协调江西省标准化行政主管部门推进项目的立项、评审、审批等工作进度，及时反馈并努力协调解决项目修订过程中出现的各种问题，力争最短时间顺利通过江西省标准化主管部门的审批。2、确定项目修订负责人，成立了标准修订小组，并对小组成员进行分工。3、对江西省各地规模化养猪场废弃物处理利用和规模化猪粪蚯蚓的相关情况进行了详细了解，制定标准修订的总体思路和框架，对标准的修订及现场调研工作做了详细部署，目前已经制定出标准修订征求意见稿，在此基础上，广泛征求意见，按照征求意见充分修改后形成地方标准的送审稿，提交专家组审定，经过专家组审定后，对地方标准的送审稿再进行修改，形成地方标准的报批稿，提交江西省质量和标准化研究院报批。六、重大分歧意见的处理经过和依据无。七、作为强制性标准或推荐性标准的建议建议本标准为推荐性标准。八、贯彻标准的要求和措施建议建议标准出版后由江西省农业农村厅组织