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ICS65.150DB21B52辽宁省地方标准DB21/T2989—2018卡拉白鱼池塘养殖技术规程TechnicalSpecificationforpondcultureinCaspianShemaya辽宁省质量技术监督局发布DB21/T2989—2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由辽宁省海洋与渔业厅提出。本标准由辽宁省海洋与渔业厅归口。本标准起草单位:辽宁省淡水水产科学研究院。本标准主要起草人:杨培民,金广海,于翔,刘义新,李敬伟,胡宗云,王雷,赵晓临,骆小年。IDB21/T2989—2018卡拉白鱼养殖技术规程1范围本标准规定了卡拉白鱼(Alburnuschalcoides)池塘养殖的术语和定义、环境条件、亲鱼培育、人工繁殖、夏花鱼种培育、鱼种培育、食用鱼养殖技术要求。本标准适用于辽宁地区卡拉白鱼的池塘养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准31DB21/T2989—2018夏花鱼种指鱼苗下塘后培育至体表被鳞、鳍条齐全,外观已具有成鱼基本特征的幼鱼。3.3鱼种指供池塘、水库等水体放养,以养成食用鱼的幼鱼。3.4亲鱼指发育至性成熟,具有繁殖能力且在年龄、形态和体重达到苗种生产要求的雌鱼或雄鱼。4环境条件4.1产地环境产地环境应符合GB/T18407.4的规定。4.2水质要求水源水质应符合GB11607要求,养殖池塘水质应符合NY5051的规定。4.3池塘条件池塘面积0.2hm~0.4hm为宜,水深1.5m~2.0m,要求长方形,堤埂坚固,池底平坦,不渗漏,池22底底泥小于20cm。配备功率不低于1kw的增氧机。5由原产地引进的亲鱼或苗种培育得到,并经检验、检疫合格;或由省级及省级以上的良种场提供的亲本。2DB21/T2989—20185.1.2.1亲鱼形态体长而侧扁,背部较平直,腹缘近弧形。体背部青灰色,腹侧和腹部银白色;头短小,侧扁;口端位,吻短,口裂斜,上下颌约等长,眼中大,侧位;侧线完全,自头部后缓缓向下,呈弧形,下行至腹鳍基后略平直,延伸至尾柄正中。5.1.2.2亲鱼年龄和体重雄鱼年龄2龄以上,体重40g~100g;雌鱼年龄3龄以上,体重50g~120g。5.2亲鱼放养5.2.1清塘消毒按SC/T1008相关规定执行。5.2.2放养方法4月初,池塘清塘7d~10d后,雌雄亲鱼分塘饲养,下塘前用3%~5%食盐水浸泡5min~10min或用10g/m高锰酸钾溶液浸泡10min~15min。放养密度为1.5×10kg/hm~3×10kg/hm。33232配合饲料质量应符合GB13078和NY5072的规定,粗蛋白质含量应在30%~35%。5.3.2投喂方法坚持“定时、定位、定质、定量”的“四定”原则,每天投喂两次,上午8:00~10:00,下午14:00~16:00,日投喂量为亲鱼总体重的3%~5%。亲鱼入塘后,注水深度以先浅后深为原则,4月初至催产前每10d~15d加注新水一次,每次10cm~20cm;产后至越冬前每20d~25d注换水一次,每次20cm~30cm;培育期间每15d用生石灰化浆后全池泼洒一次,用量为15g/m~20g/m。335.3.4日常管理3DB21/T2989—2018早晚巡塘,观察亲鱼的摄食、活动、水质变化情况,发现问题及时采取措施,并做好记录,建立亲鱼培育档案。6人工繁殖6.1催产条件5月下旬至6月中上旬,水温稳定在22℃以上,亲鱼性腺发育成熟,即可催产。6.2催产亲鱼挑选雌鱼腹部膨大松软,卵巢轮廓清晰,生殖孔红润突出;雄鱼个体略小于雌鱼,体细长,鳃盖追星明显,腹部狭窄,轻压腹部有白色精液流出。亲鱼雌雄比1:1.5~1:2.0。6.3催产药物和剂量催产药物采用促黄体素释放激素类似物2号(LHRH-A2)和马来酸地欧酮(DOM)组合。雌鱼剂量为LHRH-A24μg/kg~6μg/kg+DOM2mg/kg~4mg/kg,雄鱼减半。采用一次注射,催产剂用0.9%生理盐水稀释,现用现配,药液量按每尾0.4ml配制。注射部位为肌肉或体腔,进针深度为0.2cm~0.4cm。产卵在80目筛绢缝制的网箱中进行,产卵箱规格为2.0m×1.5m×1.2m,水深调整至0.8m~1.0m,亲鱼投放密度不高于30组/m。产卵期间保持环境安静,且通过空气压缩机为产卵池供氧。产卵结束后,23~0.5m34DB21/T2989—2018~40万粒/m孵化桶(缸)孵化时放卵50万粒/m3~100万粒/m;网箱孵化时放卵20万粒/m333。6.6.3孵化管理采用孵化桶(缸)孵化时,水位控制在高出滤纱网底端3cm~5cm,水流以恰能冲起卵且能使卵粒均匀分布为宜,孵化过程中勤刷洗过滤纱网,待10%仔鱼孵化出膜时,及时将出膜仔鱼移出孵化桶。采用网箱孵化时,需充气,保持孵化用水溶氧不低于4mg/L,每天换水30%~50%。孵化过程中防止强光照射和水温突变。6.6.4出苗鱼苗破膜后5d~8d,体表变为浅灰色,能平游后便可下塘。7夏花鱼种培育7.1池塘准备按SC/T1008规定执行。7.2鱼苗来源7.3鱼苗质量鱼苗体青灰色,规格齐整,体质健壮;伤病率小于1%,畸形率小于3%;行动活泼,在容器中轻同一池塘放养同一批孵化的水花鱼苗,运鱼水温与池塘水温差不高于2℃,放养密度90万尾/hm~285DB21/T2989—20188.1池塘准备按SC/T1008规定执行,鱼苗下塘前14d~21d进行清塘、注水、施肥。8.2夏花鱼种来源按本文件6.2执行。8.3夏花鱼种质量要求规格齐整,体表光滑、完整,无伤残和畸形,活动能力强。外购鱼苗应经检验合格。8.4夏花鱼种放养下塘前用3%~5%的食盐水溶液浸泡5min~10min,放养密度45万尾/hm~75万尾/hm,套养鲢夏22花鱼种3万尾/hm,套养鲢鱼种质量应符合GB/T11777规定的要求。28.5饲养管理8.5.1饲料要求饲料质量应符合GB13078、NY5072的规定。8.5.2驯食夏花鱼种放养后第二天开始驯食,投喂粒径0.5mm的微颗粒料或破碎料,同时给予响声刺激,日投喂2次~3次,每次20min~30min,将苗种驯化至集群上浮于水面抢食即可。投喂方法同4.3.2,日投喂量为鱼种总重的5%~10%,日投喂3次~4次;根据水温、天气、鱼摄食情况增减,每次实际投喂量以80%以上的鱼吃饱离开为宜。6DB21/T2989—2018按SC/T1016.1中相关规定执行。越冬期间要保持明冰,定期测量池水的溶解氧,当溶解氧含量过低时(<3mg/L)时,应及时采取增氧措施。9食用鱼养殖9.1池塘准备按SC/T1008规定执行,清塘后注水0.8m~1.0m。9.2鱼种来源按本文件6.2执行。9.3鱼种质量要求规格齐整,体质健壮,无伤病,无畸形,规格在4g以上。9.4鱼种放养鱼种放养在5月中下旬进行,放养前用3%~5%的食盐水溶液浸泡5min~10min。放养密度15万尾~22.5万尾/hm;套养鲢夏花鱼种3万尾/hm,套养鲢鱼种质量应符合GB/T11777规定的要求。222鱼种放养第二天开始驯食,投喂粒径1.0mm的颗粒料,同时给予声响刺激,日投喂3次~4次,每次投喂30min~50min,驯食至鱼种集群上浮于水面抢食即可。7DB21/T29

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