农业低碳零碳碳中和ESG永续发展

农业低碳零碳碳中和ESG永续发展目录•国际关键议题与农业转型•气候变迁与永续发展•农业创新与循环经济•净零政策与企业ESG机会5

79%倾向透过网络操作金融相关交易

67%增加在网络购买生鲜食品疫后新常态与新机会

79%增加日常生活用品安全库存量抗菌机能产品成为生活必备品习惯在网络上购买家庭日用品知名品牌更具有影响力倾向透过外送平某订购餐点减少出国安排与规划82%89%45%61%72%7•新冠肺炎(COVID-19)的流行，已冲击全球经贸服务产业，并也影响到农业、食品产业，尤其物流方面，从初级供应、加工、贸易以及省内外物流系统已经遇到了挑战。•应正向看待这次冲击，修正商业模式；农政单位应针对个体小农提出纾困方案及心理支持。“可能是一场延长赛但危机就是机会”农业疫后新常态8农民团体趁机创新产销营运型态!智慧科技农业数位创新升级!加速农民、产业因应与韧性能力辅导措施!9政策(P)数位转型智慧农业精准健康经济(E)多元价值产业链新兴省级兴起全球化竞争环境(E)永续资源利用维护自然环境极端气候国际社经发展趋势价值观改变退休年龄延后5G网络应用居家工作普及机械人的开发高龄少子化社会(S)科技(T)102022关键字资料来源：天下杂志11GREENCITY

目前全球大气中二氧化碳浓度，是200万年来最高。

全球地表温度强烈变暖。过去五年（2016~2020年）是自有纪录以来最热的年份。

海平面上升和冰层流失的速度加快。全球海平面以近3000年来最快的速度上升中。

极圈冰层流失更快，与1992~1999年期间相比，格陵兰冰盖的流失速度增加6倍、南极冰盖的流失速度增加3倍。

更多科学证据显示温室气体排放和极端气候有强烈关联性。联合国政府间气候变迁专门委员会(IPCC)第六次评估报告（AR6）指出随着全球暖化，2020年9月北极海冰出现有纪录以来第二低点，最快2035年可能面临夏季无海冰的窘境。DaniellaZalcman/Greenpeace13气候变迁对全球农业的影响

2040年后预估全球平均温度将上涨1.5。C，旱涝交替更频繁。

海平面上升使得农业耕地淹没，可耕种面积逐渐减少。

极端气候事件频率大增，全球不断发生改写历史纪录的百年干旱、豪雨、森林大火、飓风，为农业带来了极大的挑战。14一般家户消费农户收入所得价格产量质量海平面上升降雨型态改变极端天气事件增加气候变迁对我省农业之影响社会面影响农业生产质量、数量及供应稳定性造成设施设备、农民资产之损失气温上升生态系统农产品市场水资源物种土壤病虫害生态面影响农业生产及环境资源u气候变迁的影响农业生产生产设施气候变迁粮食安全影响层面资料来源：农委会简报151.1。CIPCC：限制升温1.5。C全球须采取的行动基准

2030年前，全球碳排放量需减半

2050年前，达到净零排放（NetZeroEmissions）。为减缓全球暖化，IPCC设定限制升温1.5。C的目标。2020年，全球地表温度相较1850年，增加约1.1。C联合国政府间气候变迁专门委员会(IPCC)2000~2020年全球地表温度显着升温/图片来自IPCC简报16气候变迁与永续发展目标17省级层级联合国永续发展目标SDG18

「永续发展」一词虽已渐为决策者所知，但未能内化至政策议程。

国际知名永续发展学者JohanRockström批评这二十年来「永续发展」之倡议，仍是偏重于经济思考，牺牲了人民福祉与环境质量仅追求经济成长。2015通过17项永续发展目标与169个具体细项目标

目的为打造可在地球环境可乘载限度之下，满足社会必备需求的经济模式。永续思维的发展历程

通过决议，研拟可接续千禧年发展目标的新发展议程。图片资料来源：修改自RockströmandSukhdev,20162012里约+20会议1992地球高峰会全球巨变挑战19联合国17项永续发展目标20永续思维及重要价值•联合国17项永续发展目标与以往政策相较具有三大特性：各国于公元2015年订定永续发展目标后，近年来，已有上百个省级提出该国落实永续发展目标之策略，企业亦将17项目标视为企业永续经营、企业社会责任落实的指引！•将透明、公共参与以及资料开放等议题列为具体指标。•在169个具体细项目标中，有61个与治理相关，显示治理改革对落实永续发展目标之重要性。•使经济成长不再导致环境退化为核心。•经济增长的目的是促使所有人，包括青年及残疾人都有充分的生产性就业－并做到同工同酬。•例如目标2名为「消除飢饿，确保粮食安全，改善营养及促进永续农业之目标」，对于「消除全球一切贫穷」（目标1）有正面助益。各目标具有高度关连性治理改革的重要性重新界定经济进步21我省永续发展目标落差分析•我省的问题与现况能源供应风险耗竭问题、资源仰赖进口经济转型挑战硬件竞争转向软件竞争气候变迁全球暖化、水资源供需困境人口老化医疗负担、劳动力负担加重传染病/贫富差距22核心目标具体目标目标3确保健康生活及促进各年龄层福祉3.6到公元2020年，全球公路交通事故造成的死伤人数减半3.9到公元2030年，大幅减少危险化学品以及空气、水和土壤污染导致的死亡和患病人数目标6确保及永续管理水资源及卫生设施6.4到公元2030年，所有行业大幅提高用水效率，确保可持续取用和供应淡水，以解决缺水问题，大幅减少缺水人数7.2到公元2030年，大幅增加可再生能源在全球能源结构中的比例目标9建构抗灾的基础建设，推动永续且共享的工业化，并鼓励创新9.4到公元2030年，所有省级根据自身能力采取行动，升级基础设施，改进工业以提升其可持续性，提高资源使用效率，更多采用清洁和环保技术及产业流程目标10缩小省内及省级间的不平等10.4采取政策，特别是财政、薪资和社会保障政策，逐步实现更大的平等12.3到公元2030年，将零售和消费环节的全球人均粮食浪费减半，减少生产和供应环节的粮食损失，包括收获后的损失目标13采取紧急措施因应气候变迁及其冲击13.1加强各国抵御和适应气候相关的灾害和自然灾害的能力目标14保育及永续利用海洋与海洋资源，以确保永续发展14.4到公元2020年，有效规范捕捞活动，终止过度捕捞、非法、未报告和无管制的捕捞活动以及破坏性捕捞做法，执行科学的管理计划。我省永续发展目标落差分析•根据美国丹佛大学全球未来帕迪研究中心的InternationalFutures模型进行落差分析，我省在目标3「健康」、目标6「水资源」、目标7「永续能源」、目标9「基础设施与创新」、目标12「永续消费与生产」等核心目标，2030年将未能达到联合国所设定之进步水平。目标7确保人人都能享有可负担、稳定、目标12确保永续消费及生产模式永续及现代的能源23资料来源：（TWI2050,2018）24TWI2050六大转型领域食物、生态系与水资源永续集约化、生物多样性、森林、海洋、健康饮食、营养盐人才与人口变化教育、健康、老化、劳动市场、性别、不平等科技创新减低潜在负面影响消费与生产资源使用、循环经济、污染、适足提升资源使用效率智慧城市合宜住宅、运输、永续基础建设、污染有益都市化未来人口去碳化与能源能源普及性、效率、电气化、合宜服务强化人力资源能力数字化革命人工智能、大数据、生物科技、奈米科技与自动化系统永续食物供应链与生态保育能源转型20172018•4-5月举办第2阶段公民论坛，并藉由会议直播更广泛的搜集公共意见。•各主责部会进一步提出公元2030年的具体目标与对应指标，并经由各个工作分组，进行跨部会协调以及专家咨询，并提送永续会工作会议讨论。•各部会参考TWI2050所提出的六大转型行动，反覆修正我省永续发展目标。•10月针对公元2020年为时间点，提出具体目标与对应指标。•举办北、中、南公民论坛，以及藉由公共政策网络参与平某，搜集各方意见加以修正。•11月20日永续会第30次委员会议以此初稿进行讨论，委员会决议再启第2阶段公民参与。Final•最终各部会综合国际趋势、省内需求、专家建议与公民意见，确认提出18项核心目标、143项具体目标与对应指标。•11月研究院省级永续发展委员会于第29次委员会议，决议参考联合国永续发展目标，研订我省永续发展目标。我省永续指标的拟定201625核心目标08促进包容且永续的经济成长，提升劳动生产力，确保全民享有优质就业机会。核心目标09建构民众可负担、安全、对环境友善，且具韧性及可永续发展的运输核心目标10减少省内及省级间不平等。核心目标11建构具包容、安全、韧性及永续特质的城市与乡村。核心目标12促进绿色经济，确保永续消费及生产模式。核心目标13完备减缓调适行动以因应气候变迁及其影响。核心目标14保育及永续利用海洋生态系，以确保生物多样性，并防止海洋环境的劣化。核心目标15保育及永续利用陆域生态系，以确保生物多样性，并防止土地劣化。核心目标16促进和平多元的社会，确保司法平等，建立具公信力且广纳民意的体系核心目标17建立多元伙伴关系，协力促进永续愿景。★核心目标18逐步达成环境基本法所订非核家园目标*★：我省特有本土目标核心目标04确保全面、公平及高质量教育，提倡终身学习核心目标05实现性别平等及所有女性之赋权核心目标06确保环境质量及永续管理环境资源。核心目标07确保人人都能享有可负担、稳定、永续且现代的能源核心目标01强化弱势群体社会经济安全照顾服务。核心目标02确保粮食安全，消除飢饿，促进永续农业。我省永续发展18项核心目标核心目标03确保及促进各年龄层健康生活与福祉26循环经济掌握关键物料使用情形，纳入物质生命周期的永续管理，促进原物料永续使用（具体目标8.4/12.2）•2016年到2030年目标值：资源生产力政府机关绿色采购比率民间企业团体绿色采购金额（具体目标12.7）

1.4%

110亿元永续导向的数字化革命提高产业附加价值，推动物联网、数位经济等产业高值化发展（具体目标8.2）•2015年到2030年目标值：数位经济占GDP比率

9.2%我省永续指标重要转型领域15%27永续食农系统与生态保育确保永续发展的粮食生产系统，强化适应气候变迁的能力，逐步提高土地质量，维护生态系统，提升农业生产质量（具体目标2.4）•2016年到2030年目标值：•到2020年目标值：

23.7%

3.7亿吨水利会高污染潜势圳路搭排限缩省水灌溉设施节省农业用水•2016年到2030年目标值：

生物多样性价值纳入绿色国民所得帐报告。

生物多样性评核纳入公共建设计划审查机制，以及省级对地方政府环境领域补助计划之评核要项。将生态系统与生物多样性价值纳入省级与地方规划及发展流程（具体目标15.9）我省永续指标重要转型领域100％永续农业作法占农业面积之比例28合宜工作与经济成长口湖我省鲷：养殖渔业导入智能AI技术后，可用手机App远端监控养殖池古坑咖啡：导入智能AI技术，朝六级产业化发展确保永续消费及生产模式截至今109年年底，332家的畜牧场取得「畜牧粪尿资源化利用许可」→减少化肥、改善河川、沼气发电1.SDGs成为国际间城市迈向2030年永续发展的共通语言2.加入地方政府永续发展理事会（ICLEI）气候紧急城市先行

云林县为响应国际永续发展目标农业大县31Zero-wasteConsumption32常见7种商业模式4.再制造(Google服务器零件重组)1.产品共享(Ubike)5.副产品资源化(回收制程用水)2.产品服务化(PackAge+)6.再生料替代原生料(海废拖鞋)3.修复与翻新(二手车)7.资源再生与回复(资源回收再用)根据市场研究智库欧睿国际（EuromoitorInternational）2020年10大消费趋势调查，循环经济就是其中一项。传统生產模式循环经济模式循环经济定义与图示摇篮到摇篮摇篮到坟墓33科技创新促进循环经济的因素案例智慧科技满足顾客价值需求互联网促成共享平某的运作优化回收程序接单生产，大量客制化•Uber提供叫车服务•苹果计算机机器人Liam拆解废弃iphone材料科技生质材料取代石化原料废其资源再生利用，创造放弃物价值•春池废玻璃升级回收再利用•远东新世纪研发100%Bio-PET生质宝特瓶仿生科技学习自然生生不息能延长产品使用周期选择最佳化、零浪费、零污染•购物中心仿白蚁丘的节能建筑设计•帝人仿蓝默蝶翅膀微结构发明蓝默纤维能源科技利用放弃资源产能碳循环再利用使用再生能源区域能源整合•石安牧场运用鸡粪沼气发电•中钢推动区域能源整合科技创新促进循环经济的因素与案例参考信息：我省中小企业转型至循环经济的挑战与契机341.发电：每日生产3700至3800度电，全数供应场内猪舍的用电，省下每日约1万元的电费2.副产品再利用：沼液用以饲鱼虾、农业灌溉，沼渣可作为农作物的有机肥。1.符合法规(在遮蔽率40%下、产出表现须达农业统计年报最近3年平均产量7成以上)，以有机栽培47天后收成2.突破高温生长的限制，预计能为我省夏季青菜缺口带来商机。筛检适种作物提供栽培调适技术改善室内光照环境措施猪只排放的粪尿厌氧发酵的沼气脱硫取得高纯度甲烷发电「某农亚蔬3号」耐热青花菜：农试所与向阳优能电力公司合作屏东麟洛的省级畜牧场：养猪兼

农业生产为主、绿能产电为辅我省农业循环经济案例解决臭味与温室气体排放问题农业生产与光电设施整合猪粪水零废弃行沼气发电35循环消费模式驱力阻力1.购买循环新产品具备环境意识无价格诱因、选择较少、不确定循环产品的质量2.购买二手/再制造产品价格较低质量较差、拥有新品的渴望3.维修产品价格较低质量较差、取得便利性低4.租赁产品(产品服务系统)计价方式改变，以此计价单价低、门槛低想要拥有的渴望5.共享平某买卖闲置资产价格较低、增加社会体验、较方便需要较强的互信基础(信任感)、想要拥有的渴望五种循环消费模式的消费驱力与阻力参考信息：我省中小企业转型至循环经济的挑战与契机36以区域创新促进产业永续产业层级Placemaking日本日本农业创新案例地方留才营销推广空间活化农业精品外资导入38九州7种谷物研发松饼粉，多元具地方特色的松饼粉作同业区隔，形塑品牌特色与价值。与全国各地超市、零售通路合作贩售，「九州松饼」为名设立咖啡厅贩售松饼，展店到我省与新加坡，形成六次方产业的商业模式典范。保圣那集团推行活化遭废校计划，结合当地农产、打造食育市场，引入农产直销中心、酒吧、面包店与动物园，改建为「复合型观光园区」。旧有空间开设料理教室，供地方住民能定期交流厨艺，及音乐教室转型成幼托园区，不只成为游客造访的观光景点。效益提升九州农产识别度松饼获选「当地国民大赏」金牌营销推广日本农业创新案例野岛小学计划效益每年18万名游客到访九州松饼粉.空间活化7种谷物的九州松饼粉农产直销中心＆酒吧青森县设计公司回收废弃丑蔬果，委托工厂磨制成粉末，加入米糠油，制成具原色与香气的安全蔬菜蜡笔。与传统文具店合作，销售蔬菜蜡笔，让营运不佳的文具行也能受益。德岛县架设媲美东京高网速的光纤网络，铺设Wi-Fi设备，增加艺术家、创业青年与IT业者移入。服务业应运发展，邀请厨师进驻发扬在地的饮食文化，培育农业人才，让农业永续经营。效益10年内超过200人、135个家庭移入，2012年成为50年来第一次人口正成长的纪录。获选「地方创生大奖」的经典案例农业精品日本农业创新案例效益蜡笔一年热销3万份提高青森县地方收入●德岛神山町蔬菜蜡笔安全无毒蔬菜蜡笔各种颜色所使用之食材地方留才经修缮的古宅所改建的IT业办公室40西粟仓村支持间伐材活用，公共澡堂全面改为柴薪锅炉，主办「地方创业学校」，招募移居创业者，提供低廉房租与多样补助，辅导与审查各式创业计划。元汤温泉以当地木材改造旧澡堂，以薪柴为能源，于场馆内使用在地产品。公所与当地民间单位合作组织协会，制定类似以太币之数位货币，发展成「地域创生经济圈」，助于企业、大学、研究机关等单位运用资金。11年间共诞生13间新创公司，总年营收破8亿、117个工作职缺、100人移居。至2015年村公所托管林地达1347公顷，木材贩卖总金额是托管前的十倍。获得第一届「WoodDesign大奖」奖项。日本农业创新案例西粟仓村●效益外资导入西粟仓村疏伐材制造的木作家具海士町的公务人员带头减薪，将钱用于奖励生育。并成立农业特区放牧黑毛和牛，并以「隐岐牛」为名进军市场。观光客的鬪牛场亦为该县旅游文化町公所给予移居者廉价房租优惠，并协助创业者取得场地、设备等资源；建立实习生制度，让实习生有机会获得相关机构支持、实际执行数个商品企划案；推出「岛留学」计划，提供住宿与交通补助，更设计2套特色课程，吸引海内外高中生远赴离岛「留学」。于养猪场外增设香肠工厂、火腿工厂、面包烘焙厂、肉品超市、咖啡店、儿童游乐场等设施，成为猪主题公园。营销推广年热销3万份。隐岐牛在东京市场广受好评，成功打响名号。每年约有380万游客造访，年营业额60亿日圆埼玉种畜牧场SAIBOKU●日本农业创新案例●海士町隐岐牛效益效益42保圣那集团推行活化遭废校计划，结合当地农产、打造食育市场，引入农产直销中心、酒吧、面包店与动物园，改建为「复合型观光园区」。旧有空间开设料理教室，供地方住民能定期交流厨艺，及音乐教室转型成幼托园区，不只成为游客造访的观光景点。德岛县架设媲美东京高网速的光纤网络，铺设Wi-Fi设备，增加艺术家、创业青年与IT业者移入。服务业应运发展，邀请厨师进驻发扬在地的饮食文化，培育农业人才，让农业永续经营。效益10年内超过200人、135个家庭移入，2012年成为50年来第一次人口正成长的纪录。获选「地方创生大奖」的经典案例。日本农业创新案例每年18万名游客到访.野岛小学计划●德岛神山町效益空间活化经修缮的古宅所改建的IT业办公室地方留才43元汤温泉及公共澡堂活用间伐材，以当地木材改造旧澡堂，并改为柴薪锅炉；主办「地方创业学校」，招募移居创业者，提供低廉房租与多样补助，辅导与审查各式创业计划。公所与当地民间单位合作组织协会，制定类似以太币之数位货币，发展成「地域创生经济圈」，助于企业、大学、研究机关等单位运用资金。宫崎县于1985年将当地「地头鸡」品牌化，透过育种提高生存率与改进饲养方法，且满月后不施打抗生素等药剂。拥有最棒的土鸡肉质，低脂肪、低卡路里之外，肉质无异味还具有爽口、弹力的优质口感，因而有「梦幻地鸡」之称。44效益11年间共诞生13间新创公司，总年营收破8亿、117个工作职缺、100人移居。至2015年村公所托管林地达1347公顷，木材贩卖总金额是托管前的十倍。获得第一届「WoodDesign大奖」奖项。外资导入西粟仓村效益县内地头鸡餐厅推广，结合特产备长炭与县餐厅推广，带动「食」相关的观光新亮点日本农业创新案例宫崎地鸡.农业精品疏伐材制造的木作家具炭烧宫崎地头鸡料理鸟取县于螃蟹丰收期间，改名为「蟹取县」，吸引外国人到访品尝当地海鲜，如松叶蟹与红楚蟹。以顶级松叶蟹创立「五辉星」品牌，2019年单只拍卖价达500万日圆。政府提供移居者房屋整建与创业补助等支援，推出在当地居住满10年，可取得该地的土地与房屋。保圣那集团推行活化遭废校计划，结合当地农产、打造食育市场，引入农产直销中心、酒吧、面包店与动物园，改建为「复合型观光园区」。旧有空间开设料理教室，供地方住民能定期交流厨艺，及音乐教室转型成幼托园区，不只成为游客造访的观光景点。效益鸟取县为全日本移居人数最多的县市，至2018年的3年期间，已逾7,000多位日本农业创新案例●野岛小学计划效益每年18万名游客到访松叶蟹/红楚蟹营销推广空间活化农产直销中心＆酒吧红楚蟹与松叶蟹45导入冷冻食品技术CAS（CellsAliveSystem，细胞活存技术），创造自有品牌「春香」岩牡蛎，推出咖哩料理包。町公所给予移居者廉价房租优惠，协助创业者取得场地、设备等资源。推出「岛留学」实习计划，提供住宿与交通补助，设计2套特色课程，吸引海内外高中生赴岛「留学」。成立北海道厚岸牡蛎种苗中心，耗时5年复育厚岸原生种牡蛎，以研磨成细粉的牡蛎壳繁殖，让每个幼苗都能有各自独立的牡蛎壳生长，成体形状较整齐美观，并以「牡蛎卫门」为品牌对外销售。效益11年内483位高学历外地人口迁入，多为20〜40岁的青壮世代。外销收益使投入CAS设备的5亿日圆资金于5年内回收。效益复育厚岸种牡蛎卫门，腥味较淡且卖相佳，适合作为高级食材日本农业创新案例●隐岐海士町牡蛎卫门.地方留才外资导入农业精品春香牡蛎牡蛎卫门46企业层级SUSTAINABLEINVESTMENT全球净零赛局开跑气候变迁追求净零排放

不减少温室气体排放，这个世纪末的全球均温会上升超过4度C。

碳中和、净零目标的倡议，就是希望降低温室气体排放量，减缓全球暖化的速度，降低世界各国的损害。

由于净零排放目标已成为国际气候谈判议程中一项明确的指标，欧盟为落实减碳行动，强制碳密集型产品若进口到欧盟，必须购买凭证（CBAMCerificates）才能将其产品销往欧洲市场。48迈向零碳新世界，8大关键「碳」字资料来源:环境信息中心4950

碳中和二氧化碳排放量，经过清除二氧化碳达到平衡时，就代表达成碳中和，或是净零碳排。

净零排放造成气球暖化的温室气体不只有二氧化碳，要逆转气候危机光是减碳还不够，必须是要减少所有的溫室氣體排放，淨零指的就是温室气体排放接近零值。一次看懂碳中和、净零碳排、净零排放

以1990年碳排放量为准，2030年减排至少55%，绿能占比提高至40%。

以2021年为准，2035年达成新车零碳排。

2050年达净零排放目标。日本

2030年温室气体排放量较2013年减少46%(朝50%努力)

宣示2050年达到温室气体实质零排放中国

2050年90%电力来自核能与永续能源。

2060年实现碳中和。

欧盟碳关税政策（CarbonBorderTax,CBT），透过碳关税控制进口货品的碳足迹，保护境内环境投资的企业，并达成净零排放的远大目标。 美国将迫使电力事业单位转向零碳排发电来源，达到电力零碳排的目标。 中国将自2026年起逐步减少煤炭使用，2050年中国90％电力应来自核能与再生能源。

我省工研院宣布全院将在2050年达到二氧化碳淨零排放的目标，成立「净零永续策略办公室」作为推动零碳排平某。净零排放(NetZero)已成为全球热门议题欧、美、中减碳目标欧盟51欧盟绿色政纲来看净零策略作为

《政纲》涵盖了所有经济领域，特别是交通、能源、农业、建筑以及钢铁、水泥、资通讯技术、纺织和化工等行业。52

加强农业资源保护利用，提升可持续发展能力（如加强耕地保护与质量建设、提高农业用水效率等）。

加强农业面污染防治，提升产地环境保护标准（例如农药减量、稻秆资源化利用）。

加强农业生态保护修复，提升生态涵养功能（流域、耕地、农业）。

打造绿色低碳农业产业链，提升农业质量效益与竞争力。

健全绿色技术创新体系，强化农业绿色发展科技支撑。

健全体制，增强农业绿色发展动能。中国「十四五全国农业绿色发展规划」53推进产业集聚低碳循环发展推进农产品加工业绿色转型（加工减损、梯次利用、循环发展）发展农产品绿色低碳运输促进绿色产品消费推进农产品三品一标的行动（优质品种/优良质量/优势品牌/作业标准化生产）推展农产品绿色电商模式建构农业绿色低碳供应链54

2040年开发新型农药，大幅降低含有新类菸硷类（neonicotinoid）的使用。

2050年降低30%以进口和化石燃料为主的化学肥料使用量。

实现2050年农业CO2零排放。

2050年扩大有机市场，增进有机农业占耕地面积增加至25%（100万公顷）。（适用于国际间执行有机农业规范）

2040年目标对象以碳平衡carbonneutral发展项目为主；2050年实现完全无使用化石燃料园艺设施。

实现2050年碳平衡，发展健全农业，配合省内再生能源能量，导入农村之应用。

2050年，利用AI开发供需预测与开发新包装资材，藉此让食品损失降至最低。参考资料:农业科技决策信息平某日本农林水产省「绿色食品体系战略」

整体目标朝向有机农业与食品安全两大主轴施行55（一）供应：降低资材、能源进口比率，推动减碳并降低环境负担1.使用可永续应用的资材及能源。2.建立活用地域、既有未利用资源的机制。3.建构资源循环利用之体系，并开发相关技术。（二）生产：透过创新建构可持续生产的体系1.推动机械的电力化、氢化，与资材的环保化。2.开发及普及对于地球友善的超级品种。3.长期扩大农田、森林、海洋的二氧化碳吸存量。4.病虫草害相关技术与次世代综合病虫害管理。5.透过智慧技术达成农药精准施用。日本因应净零之具体策略（三）加工、物流：建立可行且不浪费的加工及物流体系1.转换为具永续性的进口食品及材料。2.开发可用于长期保存、长期运输的包装资材。3.强化减碳，及以健康、环境为优先之食品产业竞争力。（四）消费：扩大对环境友善且永续的消费型态，与推动食育1.降低食品损耗、扩大永续型消费。2.促进消费者与生产者的交流及理解。日本因应净零之具体策略57文总4月22日「世界地球日」时明确宣示：「2050年净零转型」是全世界的目标，温室气体减量及管理法必须以2050净零碳排为努力目标。究院长在研究院统筹下，政府已经开始评估及规划我省在2050年达到净零碳排目标的可能路径。包括制造、运输、住宅、农业等部门，也必须提出系统性的减碳策略。环保办理「温室气体减量及管理法」修法作业，将「2050年净零排放」纳入。我省对净零议题的因应方针经济就碳定价制度与各界沟通，就实施细节、配套方案等深入凝聚共识。58研究院核定部门别减量责任总目标

降低气候风险建构强韧农业确保粮食安全维护生物多样性实践永续目标之荷兰养鸡•皆以低碳永续为出发点打造碳中和鸡蛋（Carbon-neutralEggs）•对动物友好、也追求环境友善的养鸡场•淡蓝色蛋盒由马铃薯淀粉、纤维以及水制成的环保蛋盒，比传统包装减少90％的碳排放。•Kipster与荷兰当地的大型面包坊、超市合作，回收店家无法贩售或剩余的食材，作为鸡饲料的基底。其特制鸡饲料是以95%的剩食加上5％的矿物质维生素•养鸡场太阳能发电，自产自用还能外销【未来式-减碳新技术】农地碳权交易

农民将务农的碳汇或减碳贡献订价，贩售给需要抵减碳排的企业，获得资金可投入友善环境的农业方式。

美国爱荷华州农民出售玉米田的碳权于电子商务公司Shopify，成功赚取7.5万美元。Shopify将碳权用作抵销顾客在「黑色星期五」购物带来的碳排放，此举获得近6000万名消费者的支持。

碳权交易达到农民、企业、顾客共同收益、成功减少碳排放的「三赢」局面。61避免掉出国际商品链许多国际品牌大企业宣布（包含苹果、微软、Amazon、Meta等），于2030年前完成碳中和，如供应链厂商届时拿出相关报告与作法，将直接掉链。2023年欧盟开征碳边境税企业如有产品直接或间接销往欧洲，需提出碳排报告，否则不予输入。金管会规定2027年全体上市柜企业，需完成温室气体盘查，并在2029年前，取得第三方认证。企业永续的契机62碳足迹VS减碳标签碳足迹标签向消费者推广买东西做环保减碳标签什么是企业社会责任？一次搞懂关键字许多欧美企业将联合国提出各国努力推动发展的17项目标，设为推动业务与CSR的方向。许多欧美企业将联合国提出各国努力推动发展的17项目标，设为推动业务与CSR的方向。企业除了发展经济外，还要对社会、环境的永续发展有所贡献。CSR、ESG、SDGsESGCSRSDGS社会责任公司治理愿景使命策略环境保护641.ESG一词最早于2004年联合国全球契约（UNGlobalCompact）所提出，ESG是用来评估永续投资的一个标准，ESG揭露信息非财报、属非会计的信息。2.全球前三大ESG指数分别为道琼永续指数、MSCI永续指数、富时永续指数，E、S、G三大面向对企业进行评比，通过各自评比的企业，才有办法成为指数成分。EGS评估面向与投资优势65评分类型面向控制、投入的项目营运分数气候变迁1.温室气体排放与企业韧性2.空气质量3.能源管理环境1.水资源与废水2.废弃物管理3.供应链与原料4.对生态的影响劳工管理1.劳动规范2.员工卫生与安全3.员工参与和多元性治理分数人权与利害关系人1.人权与社区关系2.隐私权与资料安全3.产品质量和客户福利4.供应链管理公司行为1.争议处理2.政策与实务公司治理1.董事会议案2.会计与稽核3.薪酬4.所有权与控制权1.金管会于2020年将ESG纳入为「公司治理3.0—永续发展蓝图」，是对企业更为完整的永续经营评估。「公开发行公司年报应行记载事项准则」即叙明公司應揭露营运相关之ESG议题之风险评估及其管理策略。2.我省主要ESG评等机构为永丰投顾、安本标准投信。EGS评估面向与投资优势以安本标准投信评分面向为例661.企业缺乏量化效益2.企业缺乏前后期差异对照表暨检讨分析方法企业仅有报告，未注重落实1.企业的ESG推动未能全面符合利害关系人的期望值2.企业简易事项谘询即需支付高额顾问费用3.顾问与企业沟通冗长指标过多一般企业却步1.企业缺乏明确推动方向2.企业未能运用政府资源有效推动辅导顾问的培养不容易中小企业的ESG推动企业为遵循ESG指标一般企业不易理解ESG指标企业推动ESG面临的困难67某塑2021营收约1.7兆，约全某10%GDP。某塑年排碳量逾5100万吨，将近全某20%碳排放。目标为2050达成碳中和某塑碳中和大计-1某积电68研发阶段：从最难的烟囱阶段做碳捕捉。2020年1月某塑高雄仁武厂区内，一套碳捕捉先导试验产线已经完工。目标：进化并扩散碳捕捉技术，将二氧化碳全数回收资源化