中国健康养生市场运营态势分析

中国健康养生市场运营态势分析

第一节2012-2013年中国健康养生市场分析

、养生市场分析

L环境分析

管1.宏观因素经济:上世纪80年代，养生保健行业主要以足疗

销Pest分析保健的形式，到90年代人们开始关注食用保健方法，

环但规模普遍较小，服务比较单一，2000年之后，国外

境天然养生保健项目开始登陆我国，如韩国汗蒸、印度

分油疗、日本岩盘等现代休闲养生和保健服务理念开始

析融入现代养生保健业。

政治：改革开发30多年来，我国衍生保健行业发

展非常迅速。养生保健业，成为服务业中的重要组成

部分。

文化：养生保健在中国有着悠久的历史和深厚的

文化积淀。

技术：养生保健服务业已成为新兴的一个朝阳产

业，正处于快速发展的上升态势。各个城市都有相应

的技术指导培训1。

2.微观因素提供者：养生服务的提供者是专业的医者和学员.

（波特五力替代品：各种名贵的药品、滋补品、和化妆品等

模型）及其他运动活动.

购买者：不同年龄段有不同的养生霭求，面向的

是大众消费者.

竞争者：医药保健品产业和美容行业.

公众：随着我国经济持续稳定快速发展，人民生

活水平大幅度提高，人们安居乐业、衣食无忧，越来

越重视身体的健康，重视寻找各种颐养天年的养生之

道，对养生的需求是面向大众化的，养生观念已经升

入人心。

养生保健服务业已成为新兴的一个朝阳产业，正处于快速

3.市场概况

发展的上升态势。据初步统计，目前我国养生保健企业至少在

1Q万家以上，啖纳的就业人员looo多万，而且市场规模扩大

的空间依然很大。各地养生保健业的发展对繁荣地方经济、丰

富人民文化生活和改善当地人民的生活质量起着重要的推动

作用。

4.营销环境小结

现代文明和发病率的逐年攀生，亚健康人群的大幅增

加，全社会医疗及卫生支出越来越大，呼唤着健康养生产

业的全面发展，因为，国外发达国家几十年的发展已充分证

明，健康养生不仅能提高人民的健康水平和生活品质，更能

够大大降低越来越多的人开始关注自身的健康问题，为了健

康越来越多的人不惜花费重金。

更多人认识到健康的身体才是革命的本钱。于是健康成

了投资者们挤破头的投资热点，健康领域的市场成了一座取

之不尽用之不竭的大金矿。医疗费用的支出，这无论个人、

家庭、国家、社会都是最大的福音。

2.消费者分析

在养生馆经营中，顾客到底是什么？其实用下列字眼来

形容我们的顾客，大家就会知道顾客对养生馆的多样性影

响：

老师（养生师从顾客身上也可以学到很多）；镜子（通

过顾客来了解自己）；妻子（体贴但挑剔）；亲友（需照顾）;

VIP（最尊贵的朋友）；金库或存折（收入来源）；练习场地

（养生师提高技术的一个很重要的途径）；有血有肉的人群

（顾客也有感情）等等，还有很多的形容词来形容我们的顾

客。

养生馆做为养生品终端的服务场合，其主要功能是为顾

客提供改善其外在形象的服务，但绝不仅仅止于此，更重要

的在于提供满足顾客的心理，满足其由于享受服务所带来的

愉悦心理感受。只有做到了这一点，才能达到我们在座各位

的最高目标：经营者与顾客“双赢”。

对于养生馆顾客服务，养生馆要把“深入研究目标顾客

群需求”作为一个极为重要的工作抓起来，并且常抓不懈！

然后要以“充分满足目标顾客群的需求为手段”来进行养生

馆的日常运营，最大限度地针对顾客的要求，全方位的令顾

客称心，从而形成技术及服务的再利用和再购买体系，使养

生馆的信誉持续下去。

养生馆经营：顾客需求有哪些？

在养生馆经营中，对于顾客来说，主要有哪些需求呢？

可以分为以下几个方面：

情感需求：

对于顾客的情感需求，顾客希望被记住、被认为是重点

顾客/顾客希望受到欢迎、得到关心/顾客需要舒适的环境/

顾客希望受到尊敬、得到赞扬/顾客希望由自己来主导等等。

专业需求:

对于顾客的专业需求，顾客会考虑工具是否卫生？/设

备、环境是否舒适？/手法技术是否专业？/护理过程是否舒

服？/工作时是否有不适感？/对顾客的咨询回答是否到位？/

顾客需要高质量的技术及服务/价格是否合理、明确？/操作

时间是否适度？/顾客希望自己的要求能得到理解。

养生馆如何做好顾客分析？

对于每一位顾客的分析档案，养生馆经理要能够做到熟

悉并牢记。在顾客分析的过程中，养生馆要注意以下原则：

1、鉴于顾客开发的难度比较大和顾客管理中存在的问

题，应遵循以老顾客为主，新客户开发为辅的原则。

2、养生馆经理利用顾客档案进行电话回访和调查，必

要时上门拜访，完善顾客档案，建立个人感情联系。

3、养生馆经理要熟悉并牢记顾客档案，做到：能随时

叫出每一个顾客的名字；能说出顾客的护理项目和时间；能

说出顾客的兴趣爱好、生日等等档案资料。并充分利用顾客

的资料寻找感情的突破点。4、养生馆经理一定要建立起“顾

客至上”的服务理念，欢迎每一位上门的顾客，尊重顾客的

需求，按照顾客的需求来完善养生馆的养生服务，做好有针

对性的养生师培训。

养生馆顾客行为过程分析

顾客进行消费消费有一个过程，而不是一进门就消费，

这个过程从引起注意开始，到产生兴趣，当兴趣达到一定程

度后，才会产生购买欲望。然后，经过下最后决心，决定消

费。该次消费满意后，下次再消费。

1一引起注意--2—产生兴趣---3—产生消费欲望—4—

消费--5—达到满意----6一再次消费

在这个过程中，我们可以看到它经历六个阶段，其中1、

2两个阶段属于吸引客户的过程，3、4、5属于转化过程，

它把潜在的客户转化成现实客户，6则属于稳住客户的过程。

做好养生馆顾客分析一-＞养生馆顾客管理

在对顾客做好分析后，还不能忽略了顾客的管理。建立

顾客档案，可以帮助养生师全面、完美、细心做好记录客

户的消费情况和客户的有关资料，从这个档案可以了解客户

的许多情况；可以让养生师和消费者都能够明确这次诊疗的

目的及预期的效果。

有些养生馆并不认真对待客户档案，可以说许多养生馆

经理填写客户档案只有三分钟热度，殊不知，填写客户档案

对养生馆有很多的帮助和益处。有心的你在顾客档案记录

后，别忘了经常联系，随时掌握新顾客“增长率”有多少，

老顾客“消失率”是多少，随时掌握顾客的动向。另外对一

次性消费的新客户，通过客户档案进行跟踪。

许多养生师在对新进门的顾客做咨询时，往往不熟练或

不专业，不善于和新客户进行沟通，养生馆经理应该利用顾

客档案进行培训，让养生师对顾客档案熟练掌握。其实，养

生师的初次恳谈，会给新进门的顾客留下非常重要的印象，

也是将新客户变成自己客户的第一个步骤。3.竞争状况分析

中国的养生保健品产业经过二十年的发展，已经初具规

模，但具有核心竞争力的大型企业仍然很少，企业虽然众

多，但大部分仍是没有核心技术的小企业。

1、中国养生保健品市场竞争现状及特点

据权威调查的数据，截止2010年底中国约有1600家养

生保健食品企业，投资总额在1亿元以上的大型企业占

1.45%；投资总额在5000万元至1亿元的中型企业占38%；

投资在100万元至5000万元的企业占6.66%；投资在10万

元至100万元的小型企业占41.39%；投资不足10万元的作

坊式企业占12.5%。

尚普咨询高级分析师王超认为，中国养生保健食品企业

技术研发投入严重不足，但是广告宣传却夸大其词，严重损

害了消费者利益，让整个保健食品行业产生了信任危机，这

正是洋品牌保健品称雄中国养生保健品市场最主要的原因

之一。

中国养生保健食品消费的主要区域依然是集中在北京、

上海、广东等经济发达省市。广东作为中国沿海开放城市，

又是经济发达地区，消费者对养生保健品的认识程度和消费

能力要高于内地，所以不管是养生保健食品的生产还是消

费，广东地区都处在全国领先的地位，这与当地消费者开放

的意识和地区经济的发展有密不可分的关系。

北京地区养生保健食品消费规模紧随广东之后，这与其

经济地位、人们消费观念相匹配，消费者逐步认识到利用食

物中功能成分防病治病、维持健康的重要性，因此养生保健

食品逐渐受到青睐。辽宁是中国养生保健食品原材料生产的

重要地区，人们对养生保健食材有较为理性准确的认识，而

且沈阳飞龙品牌曾深入人心，促使辽宁地区养生保健食品市

场规模不断扩大，进入全国三甲行列。

山东和上海既是中国养生保健食品生产的重要地区，也

是养生保健食品消费的主要区域之一。这与两地对保健知识

和营养宣教有很大的关系。上海是中国养生保健食品生产最

集中的城市，其对整个华东地宣传辐射，提升了消费者对保

健食品的认识和信赖。

4.养生保健行业发展现状

1、行业规模稳步上升：

养生保健服务业已成为新兴的一个朝阳产业，正处于快

速发展的上升态势。据初步统计，目前我国养生保健企业至

少在10万家以上，吸纳的就业人员1000多万，而且市场规

模扩大的空间依然很大。各地养生保健业的发展对繁荣地方

经济、丰富人民文化生活和改善当地人民的生活质量起着重

要的推动作用。

养生保健行业在2002年到2006年发展十分迅猛，每年

新增企业数十分可观。从经营情况看，根据国家相关机构对

102家养生保健企业和调查结果显示，从2003年到2006年

养生保健行业整体经营状况良好，在营业额、利润和纳税上

都有交大增长。特别是调查企业中前30名养生保健企业在

行业中的作用突出，约占调查企业中营业额、利润额的绝大

部分和纳税额的一半，带动行业增长的作用十分明显。

在美国2002年的健康产业收益已达到2千亿元，相当

于汽车行业的50%,而到2010年将增长到1万亿美元，几

年时间增幅将达到500%o2002年中国健康产业的市场规模

以达到了1000亿元人民币，经济专家预测，到了2010年将

增长到2000-3000亿人民币，八年间将会有2-3倍以上的增

长。

2、连锁经营步伐明显加快:

目前，集休闲、娱乐、餐饮、保健、健身和美容等多功

能为一体的养生保健企业在我国急剧增加，经营规模不断扩

大，现代服务经营理念得到了丰富与发展，养生保健连锁企

业也开始出现。据统计，在养生保健企业30强中，有10家

采取了连锁经营的方式，品牌连锁经营企业门店共有437家。

其中足浴连锁店最多的是重庆富侨保健服务有限公司，总数

281家；北京市千子莲企业管理咨询服务有限公司和陆琴脚

艺中心分别以98家和20家分列2、3位。综合浴场连锁店

以权金城国际酒店管理（北京）有限公司位居第一，共有31

家。这些企业从规模、效益等各方面已在全国养生保健行业

成为领头羊，传统品牌已经形成，市场份额逐步扩大，并且

已被全行业认知。

3、多元化发展格局初步形成：

近年来，我国养生保健服务业的经营业态、服务功能、

营业网都发生了很大变化，出现了三大转变：一是经营业态

由过去单一的大众浴室向浴场、桑拿、保健中心、休闲会馆

等多种业态转变。目前，养生保健企业主要有综合汗蒸、足

浴、温泉、SPA会所等。足浴、汗蒸是养生保健企业最主要

的经营形态。二是服务功能由过去单一模式向休闲、保健、

娱乐、餐饮多功能转变。许多养生保健企业通过延伸产业链,

将休闲娱乐，餐饮住宿、美容保健集于一体，成为多功能服

务场所，并带动了化妆品、纺织品、啤酒及饮料等相关产业

的发展。三是所有制形式由过去单一私有制向股份制、股份

合作制、外资经营等多种形式转变。养生保健企业大多为自

主经营。形成了营业网点多、服务功能多、经济成分多、消

费层次多、经营业态多的特征。特别近几年，一些国外养生

保健服务项目如韩国汗蒸、日式岩盘浴、泰式按摩、印度SPA

等也已进入我国，使我国养生保健市场形成了多元化、多层

次的消费格局。5.养生行业市场分析

养生是一种高深的人体科学，不同养生馆打起了不同的

“养生”牌，而目前的养生市场多为鱼龙混杂十分混乱。

养生的形式无非有下面几种：

第一代：自然疗法，主要的代表形式有食疗、进补等方

式。自然疗法在物质匮乏的年代颇有建树。

第二代：人工理疗，主要的代表形式有中医按摩、推拿、

足疗等。人工理疗的风行，得益于人们对药品毒副作用的恐

惧。药品对治疗亚健康效果并不明显，而且有毒副作用，所

以多数人都选择中医推拿等人工理疗方式。第三代：生态

疗法，主要代表形式有硬石疗法、温泉疗法等。这种保健方

式主要讲求天人合一，即在大自然中寻求天然有效的保健方

法。

由于现代人由于营养不足引起的亚健康情况已经非常

少见，所以第一代保健方式只能做为一种辅助性的形式存在;

第二代的人工理疗方式因为需要人工操作，而每一位操作者

的手法、力度各不相同，所以在保健效果上也差异较大，已

经难以满足现代人的健康需要;第三代生态保健，则是避开了

前面两者之间的不足，它不仅有明显的保健与治疗效果，而

且没有任何的副作用，成为人人追捧的保健新贵，尤其是近

来大红大紫的硬石疗法，以其令人惊叹的神奇效果，引发了

生态保健方式的革命，使原来波澜不惊的保健行业发生了翻

天覆地的变革。

6.公司swot分析

S-优势

1.消费全体广大，消费需求极度旺盛；消费能力随着生

活水平的提高也增大；消费者对养生拥有良好的消费习惯。

2.公司成立之初，引进先进的养生服务技术和技能，使

顾客可以享受到便捷、完善、周到的服务。

3.可以请用失业人员参与培训，减少工资成本。

T-威胁

1.产业发展初具规模，增长潜力巨大，产业体系相对完

善。

2.受美元贬值，国内物价上涨等因素影响2010年因素

保健行业销售量有所下滑。

3.仿制生产能力强，自主创新能力弱。

W-劣势

1.居民的可支配收入，对养生服务的需求会有一定的限

制，不同收入的人群对养生有不同的要求。

2.竞争激烈，同样的养生行业越来越多。

3.低水平重复生产现象严重。4.产业法规部完善，政府

监管力度不。

5.产品开发力量薄弱，技术含量含量不高。

O-机会

1.从经济方面分析：国际上公认，当一个国家人均GDP

国民生产总值超过1000美元，在1500美元之间时。那么，

健康管理产业就会迎来发展的高峰。

2.中产阶级的形成，老龄化社会的逐步来临，为健康养

生在中国发展奠定了群众基础。

3.现代文明和发病率的逐年攀生，亚健康人群的大幅增

加，全社会医疗及卫生支出越来越大，呼唤着健康养生产

业的全面发展，因为，国外发达国家几十年的发展已充分

证明，健康养生不仅能提高人民的健康水平和生活品质，

更能够大大降低医疗费用的支出，这无论个人、家庭、国

家、社会都是最大的福音。

4.中国一批先知先觉的企业，用他们实际的市场行为，

已进行了多年的实践，已逐步闯出一条中国特色的养生健康

发展之路。

二、我国中医保健市场现状分析

市场巨大、前景惊人，政策导向亦为利好，然而保健产

业的技术标准缺失、行规混乱、多头监管而力度均不到位等

问题也是有目共睹的。食品药品监督局监管下的保健食品市

场，因为政府介入比较早，力度比较大，相对较为规范。但

市场体量更为巨大的保健用品、保健服务市场，则尚属鱼龙

混杂，质量水平参差不齐，且缺乏权威的专门监管机构，于

是技术与把戏一色，高人共骗子齐飞。

三、中医中药保健品市场前景分析

目前保健品市场98%的是以西药保健品为主，西药的效

果快是无容置疑的，但是往往有些有激素，带来的副作用也

是很大的！中医中药一向不被外国人认可，是因为中医没有

严格的标准化和量化！不好普及。但是中医疗法副作用小是

公认的。

随着中国改革开放国门的打开，老外觉得中医中药的神

奇医理而慢慢接受。一些疑难杂症，西医没办法的，中医就

能看好！还有中国经济在世界的崛起，特别是北京奥运会的

成功举办，中国更让外国人刮目相看！中医中药被外国人称

之为是中国的“第五大发明”。前四大发明：火药、造纸、

活字印刷术和指南针。国外发达国家都以超过中国。唯有中

医中药才是中国的国粹，是核心竞争力。发扬中国精神，传

承华夏文明，在各种文化中只有中医养生文化历史悠久，与

人类进化同步发展，光有文字记载和医学理论的形成就有

2800多年的历史。而西医的发展也就200多年历史。近年来

国学热的兴起，从易中天的《品三国》、于丹的《论语心得》、

《庄子心得》再到翟鸿桀的国学大智慧的系列演讲，已让国

人真正认清只有民族的才有世界的。我国商务部近日也在美

国CNN大打“中国制造”的广告。来提高中国的知名度。

中医中药作为中国的国粹近年来也得到了长足的发展。走保

留国粹，中西结合的道路。还有在n月26日国家中医药管

理局有关负责人在北京表示，中国中医药治疗艾滋病方案初

步形成。这一成果发现将会使中医中药的进一步发展和传播

起到推动作用，还有在直销市场上一贯以中药保健品为主打

的无限极公司近年业绩猛增，等等说明在未来中医中药保健

品市场前途光明！中医中药保健品直销又是一个直销产品的

蓝海！以中医中药为主的的直销公司竞争优势尤为明显。

直销公司产品是基础，制度是推动，管理才是保障！文

化是生命力，中医养生文化源远流长，迎合当前国人心里，

符合市场发展需求。中国内资以中医药保健品为主打的直销

公司更是前景看好！

四、中国药膳产品将走向国际市场

中国药膳开始走向世界，不少药膳罐头和中药保健饮

料、药酒等已销往国际市场。有的国家已经开设药膳餐厅。

国际上一些学术界和工商界人士十分关注中国药膳这一特

殊食品，希望能开展这方面的学术交流与技术合作。中国药

膳将为世界人民的健康做出贡献。

五、中医养生存在问题

养生市场存在的问题

我国养生市场异常火爆的原因，指出利益群体是“养生

热”的幕后推手。提出净化养生市场的建议：养生必须以科

学知识为前提，健康知识的传播和接受需要科学精神；同时

政府及相关部门应加强对养生市场的监管机制。

最近几年，保健养生类节目、图书风生水起。“养生热”

兴起于2003年。近些年，有关养生保健的书籍十分火热。

自2006年以来，有关养生保健类书籍逐渐呈现畅销局面，

并很快成为与经管类图书、心理自助类图书并驾齐驱的另一

个高速发展的畅销板块。调查显示，养生保健类电视节目长

期稳居收视率前3位;养生类书籍已连续4年领跑图书市场。

可见大众传媒在民众能否正确认识养生中发挥着巨大的作

用

养生市场的潜力虽大，但目前相关法规不健全，很多领

域缺乏规范和监管，严重影响了中医养生的发展，抓好规范

疏导工作迫在眉睫。

我国养生市场热的真正原因

我国养生市场为什么出现异常火爆局面，有其深层次的

原因。一是近些年，随着人们生活水平的不断提高和健康观

念的转变，中医养生保健内容成了民众宠爱的一道健康大

餐。二是市场巨大、前景惊人，政策导向亦为利好，然而保

健产业的技术标准缺失、行规混乱、多头监管而力度均不到

位等问题也是有目共睹的。市场体量更为巨大的保健用品、

保健服务市场，则是鱼龙混杂，质量水平参差不齐，且缺乏

权威的专门监管机构，于是技术与把戏一色，高人共骗子齐

飞[2]o三是求医难、看病贵的现状，让越来越多的人意识

到日常保健养生的重要性。四是利益群体成为“养生热”的

幕后推手。“养生大师”的大红大紫与出版社、媒体、经纪

人的极力推销分不开。据报道，有很多电视节目除了制作团

队，还有一个招商团队负责商业运作，嘉宾由电视走红后，

通过其社会影响力再去发行图书，获取更大的利润。节目通

过嘉宾炒作，收视率高了，广告收入自然增加。众多消费者

追求生活质量，对养生有强烈需求，对传统养生之道有认知

信仰，却知之不深，在信息与专业知识不对称的现实情况下,

社会上应运出现了一些能言善道、惑人视听的骗子并不出

奇。

养生市场存在的隐患与弊端

养生的热潮契合时代发展的大氛围，迎合市场，影响文

化走向，但红火的养生市场背后也有隐患。伴随着学术的浮

躁和媒体的炒作，养生热了起来。张悟本就是在这种养生热

的环境下，短短四个月，从默默无闻到大红大紫。而这位“神

医”由天堂跌落尘埃，他的身份被揭露，“养生神话”被质

疑，老窝被端，下场凄凄。许多养生节目及书籍宣传的保健

与诊病方法与中医的基本理论脱节，有的过分夸大保健效

果，甚至有欺骗广大消费者之嫌。养生产业是“朝阳产业”,

每年产生大量的经济效益，吸纳了众多的就业人员，但也存

在很多不足与缺陷。主要表现在：缺乏相关标准，没有专门

的养生行业管理结构，难以有效监督管理；养生培训市场混

乱，从业人员良莠不齐；还有不少人曲解、神话中医学说，

使得很多民众把预防疾病的养生保健当做治疗疾病的手段。

我国养生市场健康发展对策

做出符合市场需求，有生命力，能让大众真正收益的节

目才是养生节目的生存发展之道。只把健康养生拘泥于一种

简单的服务就会使节目的发展走入低端，片面追求高收视

率、高发行量也会让奇谈怪论盛行一时。加强政府职能部门

的引导作用和监管力度，加快养生行业标准和考核指标的出

台，重视中医养生理论和实践的传承与创新，充分发挥行业

协会的作用，才能促进养生行业良性发展、有序竞争。

养生要具有科学性

实际上，纸媒和电视媒体上充斥着大量的养生保健用品

的广告。这些广告加上电视营销手段，对于毫无辨别能力的

民众来说就是强势信息。在没有制定游戏规则的时期，滥竽

充数者足以能将真正的养生保健专家挤出养生保健市场。谁

有商业资本谁就能控制这个市场。为了避免张悟本现象的重

复，只有政府制定养生保健市场的游戏规则，并加强监管。

对于观众来说，能从养生节目中获取正确的、自己所需的知

识，显然是最经济的保健方法。做养生节目绝不同于其他娱

乐节目，它关乎的是健康和生命，开不得半点玩笑。虽然全

社会流行“娱乐至上”，但娱乐必须以科学为前提，健康知

识的传播需要科学精神[3]o一是专家自身的知识结构、学

术水平、科学态度等；二是发布媒体必须做到真正严格把关。

普通老百姓也要有科学精神

作为听众和读者来说，也要有科学精神。碰上会忽悠的

专家，一定要保持清醒的头脑，质疑多问几个为什么。例如,

他的说法医学界是否认同？其他专家怎么看？科学依据在

哪里等等。相对来讲，涉及到治疗的节目比单纯养生的节目

需要更加谨慎。科学是经得起质疑的，而伪科学则会在质疑

中暴露。

加强对医疗养生市场的监管

一本《把吃出来的病吃回去》捧红了一个靠绿豆、茄子

“治病”的养生专家一一张悟本。然而，这位“京城最贵中

医”却遭卫生部及众多医学专家炮轰，指出其某些养生理论

没有任何科学依据，其假学历、假出身等也随之被媒体曝光。

纵观事件前后，“张悟本现象”绝非个人的愿望和努力，从

行医资格到电视台讲解到出版售书等，这一系列过程中没有

任何监管。因此，应加强政府及相关主导部门的监管机制。

组建相应专家团对有较大影响力的媒体所播放有关健康养

生类的报道和节目进行严格的审核，对不实报道、误导，根

据情节轻重给予经济处罚，加大处罚力度，借此净化养生市

场。

六、养生保健市场亟待规范

张悟本骗术被揭穿后，中医养生保健再度成为人们的热

议话题。昨日从朝阳法院获悉，近年来，中医养生保健经营

群体和消费群体的与日增多引发了侵权损害赔偿纠纷、服务

合同纠纷等相关类型案件大量出现。近两年，仅朝阳法院就

受理了因不规范的中医保健行为等引发的各类纠纷63件。

案件审理中该院法官发现，目前中医养生保健行业仍缺乏相

关法律规范的约束。

朝阳法院法官表示，中医养生保健行业存在以下问题亟

须解决：

1、保健机构的界定标准模糊。法官称，我国对于哪些

机构属于保健机构，保健机构需要哪些资质，进入保健行业

需经哪些审批程序缺乏规定。这导致中医养生保健行业准入

门槛过低，许多美容院、洗浴会所，甚至发廊，都以“中医

按摩”为旗号招揽生意。

2、中医养生从业人员资质缺乏统一规范。中医保健行

业没有对中医养生从业人员与按摩师、美容师等进行区分，

导致保健从业人员鱼龙混杂、服务质量参差不齐。

3、保健行业的服务内容、服务标准缺乏法律规范约束。

法官发现，医疗行为与保健行为界限模糊，相关部门各行其

是，缺乏有效的监管手段。

法官告诉，国家部委曾出台过《盲人医疗按摩管理办法》

及《卫生部与国家中医药管理局关于中医推拿按摩等活动管

理中有关问题的通知》，上述规定仅明确在何种情形下实施

的中医推拿、按摩等方法，属于医疗活动，必须在医疗机构

内进行；非医疗机构开展推拿、按摩等活动，不得在其机构

名称、经营项目中使用“中医”、“医疗”等医疗专门术语，

不得宣传治疗作用。但上述规定的实施细则及处罚规定并未

出台。

针对上述问题，朝阳法院建议相关部门尽快出台规范保

健养生行业的试行标准，对保健机构的审批、人员的准入和

服务的内容进行规范，制定详细的行业标准和考核指标，并

加强对培训机构的管理。

第二节2012-2013年中国健康养生市场供需分析

一、健康养生需求拉动未来新商机

何为健康养生电器“健康”概念，从家电产品上划分，从

两个方面体现:一类是保持健康的产品,其核心是为消费者提

供了一种新的健康饮食新型现代烹饪工具。一类是去除对健

康有害的产品。所谓能够保持健康的产品，指那些能够更好地

促进身体健康的产品。如豆浆机、紫砂煲等。而去除对健康

有害的产品,如空气净化器、净水器等。健康养生电器产品消

费者的年龄层次比较有特点。这种需求可以划分为中青年消

费者的健康需求和中老年消费者的健康需求两种，后者是主

体，他们的消费购买能力强,具体表现形式是养生方面的需求,

其产品包括豆浆机、榨汁机、米糊机、电压力锅、紫砂煲等

等……去除对健康有害的产品包括空气净化器、加湿器、净

水设备等。随着人们环保健康意识不断增强，杀灭病菌、净化

环境成为人们关注的焦点。从长远发展来看，我们认为净水设

备、空气处理设备、个人护理套装、医疗保健产品、健身器

材更有长远的生命力。市场推广要点应该说，目前行业有很多

企业所做的研发和生产的产品,都是在围绕健康养生这个消

费核心价值展开的。

二、社会中存在巨大的中医养生需求

中华中医养生从古至今虽深入人心，绵延不断，但却从

未像今这样受人广泛地关注与需求，也是中医药事业的发展

难得的机遇与挑战。

在医学发达的当代社会，人们由于受到生活及工作地压

力越来越大，疾病的发生率也逐渐呈上升趋势。据相关权威

统计表明，从2000年至今的10年时间风景点，国内糖尿病

患者增长近2倍，患者已达9400人；全面降低患者心血管

疾病风险，也成了防治的重点；止匕外，亚健康人群总人数的

70%,急需重视。

在不排斥现代医学治疗保健的前提下，到传统的中医养

生文化中寻找办法，已成为相当数量人群的自愿选择。而正

是因为这种选择在正确的养生指导下收到了一定的实效，才

使得中医养生在市场中得以生存，赢得更多人的信任。尽管

当前养生市场存在一定的虚假现象，但是并不影响人民群众

对几千年养生文化的信任。清者自清，正人先正己。尊重人

民的判断力，支持行业主管部门的管理，相信市场优胜劣汰

的客观规律，是中医养生事业生存与发展的保障。

三、亚健康催生巨大中医养生需求

现代人生活节奏日渐加快，亚健康人群逐年增多，年纪

轻轻的上班族患上肩周炎、颈椎炎、腰椎病的比比皆是。很

多市民表示，自己并没有特别的症状，因此不愿意跑到医院

去看病，而是就近找一家养生馆做做理疗。

在采访中了解到，面对巨大的市场需求，我市中医养生

机构遍地开花。发现，除了专业中医医疗机构开设冬病夏治、

膏方养生等服务外，街头巷尾不少美容院、按摩院等也以缓

解亚健康为招牌，推出推拿、拔罐、悬灸、刮疮、足疗等项

目。除了传统的中医技术服务项目，有的美容院还推出肾脏

保养、脊椎保养等中医养生项目，让不少市民在选择的时候

眼花缭乱。

市场上的中医养生机构为何如此红火？市民张先生告

诉：”工作了一天，腰酸背痛的，花点小钱按摩一下，也算

是另一种休息和放松的方式吧。”张先生说，他属于标准的

坐办公室一族，身边不少同事也和他一样早早就患上了肩周

炎。“没办法，我们坐在办公室的时间太长了，稍不注意就

会患上这种病由于只是肩膀酸痛，张先生并没将肩周炎

当成一种病去医院治疗，而是和许多同事一样就近选择了一

家养生机构做理疗。当问到效果是否明显时，张先生说：“按

摩之后会感觉好一点，按摩师也告诉我平时要注意坐姿和注

意休息等，反正是没啥坏处。”

不过，针对养生机构遍地开花的现象，也有医生表示隐

忧：中医养生绝不仅是简单的按摩、推拿、拔火罐而已，只

有具备一定的中医理论基础，懂得中医辨证施治的方法，养

生方可发挥作用，否则便会适得其反。因此，市民在选择养

生机构时，一定要慎重。

四、中医养生服务需求水涨船高

刮疮祛寒除湿、推拿疏通经络、针灸缓解疼痛……随着

亚健康症状频频侵袭都市人群，各种中医养生服务需求“水

涨船高”。不过，近来一则“用硬石刮疮可能传染乙肝等疾

病”的新闻，令不少中医养生拥冤担心不已。文中提及，硬

石刮痣一旦划破皮肤，造成皮肤、黏膜破损，可能会有微量

血液渗出，从而为乙肝、丙肝等血液传播疾病埋下了祸根。

坊间盛行的中医养生热，会否隐藏着健康隐忧?中医养生市

场，该通过何种途径来规范?近日，采访了申城中医领域权威

专家以求解。

中医养生被“催热”

现代生活节奏日渐加快，亚健康人群逐年增多。日前，

一项相关调查显示：申城约有70%至80%的“上班族”患有

肩周炎、颈椎炎。很多市民表示，遇上腰酸背痛腿抽筋，如

果到医院问诊，常常要排长队，有的甚至被一句“无具体确

诊疾病”打发。所以，以“治未病”为目的、不用打针吃药

的中医养生，开始受到市民青睐。

面对巨大需求，申城中医养生机构“遍地开花”。发现,

除了专业中医医疗机构开设冬病夏治、膏方养生等服务外，

街头巷尾不少美容院、按摩院等也以缓解亚健康为招牌，推

出推拿、拔罐、悬灸、刮病、足疗等属于中医药保健技术范

围的项目。相比医疗机构内的收费，美容院、按摩院内的收

费明显高出一筹。在杨浦区国顺路上的某美容店内，看到服

务技术明码标价：拔火罐20元/个，刮病188元/小时，按摩

则以使用精油种类分类，高则688元/次，低则188元/次。

除却传统的中医技术服务项目，有的美容院还“另辟蹊

径”开出肾脏保养、脊柱保养等中医项目。何为脊柱保养。

“养生”不规范弊病多

市场上的中医养生机构为何如此红火?市民给出的理由

很简单：中医鲜有毒副作用，到美容院、按摩院里既休闲又

放松，环境幽雅还不用排队。反观医院，由于现有的几家中

医医院仍以治疗疾病为目的，人手短缺、医保限制等令亚健

康保健难成气候。即使一些大医院开办了“治未病”中心，

但其运转模式仍是医院模式，与市民的实际需求存在差距。

中医养生机构如雨后春笋般冒出，对改善市民亚健康有

所贡献，但也存在不小隐忧。曙光医院传统中医科主任医师

余安胜说，许多非医学专业出身的人士通过简单培训，掌握

初步技术就开展中医养生;更有甚者，在部分只顾牟利的美容

机构内，从业人员连基础的培训也没进行，便草草上岗。不

规范的中医养生操作，很可能导致后患无穷。在龙华医院，

因在社会养生机构拔火罐被烧伤、用精油不当导致内分泌紊

乱而来求治的患者时常可见。

龙华医院内科主任医师周英豪解释，作为中医领域的一

个专业，中医养生绝不仅是简单的按摩、推拿、拔火罐而已。

只有具备一定的中医理论基础，懂得中医辨证施治的方法，

养生方可发挥作用，否则便会适得其反。余安胜举例，比如

拔火罐，属于虚症的人群并不适合，若有体内出血状况，拔

火罐还可能有害。然而，大多社会养生机构的从业人员没有

条件或能力进行辨证分型，往往一种技法男女老少通用，易

造成不必要的伤害。

养生机构谁来监管

中医养生存在广大的群众需求，同时各类养生机构鱼龙

混杂，这样的现状该如何解决？

业内人士认为：明确监管职责、设立资质门槛应是关键

一步。获悉，目前美容院、按摩院等开展中医养生项目，监

管处于“灰色地带”。市卫生局卫生监督所主要管非法行医,

但足疗、按摩、刮病等未明确列入医疗项目，监管没有依据;

此外，市食品药品监督部门主要对化妆品进行执法监督，而

工商监督所针对的则为是否合法经营。要改变目前养生“三

不管”状况，专家建议有关部门及时建章立制，对养生项目

进行技术上的指导和管理，开展从业人员规范培训，实现像

药剂师一样凭资质上岗，可从根源上解决养生机构鱼龙混杂

乱象。

规范养生市场、推广正规技术，专业医疗机构同样责无

旁贷。周英豪认为，像“吃绿豆治百病”等伪养生知识深入

民心，从一个侧面反映了权威科普知识的匮乏。所幸的是，

2010年五月，申城正式成立了中西医结合会养生学与康复学

专业委员会。中医养生纳入学术委员会，此举将带动各中医

医疗机构大力推广科普工作，把科学的养生知识传授给百

姓。

五、保健行业保健品的市场需求分析

近年来，中国医药保健品市场发展迅速，保健品生产企

业已逾5万家，产品达2万多种。中国健康用品年销售额可

达500亿元人民币。010年，中国保健品年销售额可达1200

亿元人民币。

但如果作横向比较，目前中国人均药品消费仅为欧美发

达国家的1/30至1/40,人均保健品消费支出仅为美国的1/20、

日本的1/15,这也从另一方面显示出医药保健品市场巨大的

成长空间和发展潜力。

纵向来看，中国的经济发展和居民收入水平在过去五年

里，一直以9%以上的速度高速增长，预计在未来十年内将

以6%以上的速度持续增长。医药保健品消费水平与居民可

支配收入具有很强的相关性，按GDP和可支配收入的发展

趋势，可以估计，保健品在未来十年内会有持续增长，达到

目前的2至3倍。另外，城乡居民对医疗保健重视程度与日

俱增，其结果表现为医疗保健费用支出逐步上升，全国城镇

居民医疗保健总支出已超过1500亿元，年增长30%,农村

超过700亿元，占总数的1/3,年增长14%。

目前，我国只允许生产具有免疫调节、调节血脂、调节

血糖、延缓衰老、改善胃肠道功能等22种保健功能的产品。

近年来，由于饮食过度和过量的脂肪摄入，肥胖症、非胰岛

素依赖型糖尿病、高血压、冠心病等慢性病在我国逐年上升,

所以，有利于预防和改善这些疾病的功能性营养食品受到了

中老年消费者的欢迎。随着“老龄化社会”的到来，“银发

族”对保健品的需求大为旺盛，购买力亦非常强。再加上处

于家庭、事业双重压力下的中年人，这更是一个庞大的消费

市场。另一类不可忽视的保健品是维生素、矿物质等营养补

充元素。据统计，我国85万所中、小学校中的1.76亿在校

学生中，其蛋白质、钙、锌、维生素A、维生素B2摄取普

遍不足，缺铁性贫血比例高达30%至40%。婴幼儿家长们在

营养保健品上的投资也在其中。近年来，美容保健品大有后

来居上的势头，已成为拉动保健品成长的一个新的增长点。

据京、沪等地的市场调查，目前有93%的儿童、78%的

老人和近50%的中青年消费保健食品，95%以上家庭常备有

不同类型的营养保健食品。可见，树立健康投资观念的人群

在不断增多，购买保健品的人群也在不断扩大。消费者已

经由以前的送礼转向自己食用为主，占据70%以上，而且消

费者的选购理性亦更加成熟，达到80.88%。

根据近期国际食品研究机构报告显示，保健品市场主要

有以下需求热点。1、消化道保健食品

目前，消化道保健食品在国际市场中得到了快速发展。

由于保健食品生产厂家在确保日常食品中仍然保持原有活

性物质的同时，在其他品种特别是谷物、面包和非常规饮料

中增加了活性成分。由此带来的结果是：2002年在欧洲I、美

国、日本、澳大利亚这些主要市场中具有价值43.5亿美元的

市场份额，而2001年则仅仅是35亿美元。这些地区销售量

的增长，正是由于人们认识到此类食品具有一定的调整消化

道菌群、调整消化道生理机能的作用。生产厂家虽然主要侧

重于在食品中添加活体、微生物和非消化性成分，但对于这

些不同的物质在人体消化道和人体健康方面所起的作用正

在进一步的研究，活体微生物和非消化性食品成分市场已经

从初级达到中等并即将成为主流。种种信息表明，许多有实

力的保健食品企业正致力于此类产品的开发生产。2、运动

营养食品市场

运动营养食品是与运动相关的功能食品，根据2003年

国家体育总局统计，我国参加健身运动的已超过6亿人。与

此不相适应的是，由于缺乏合理的营养指导，健身者不知道

采用运动营养食品进行补充。据专家预测，不久的将来，我

国从事健身的人将达到10亿人。随着生活水平的提高，这

一市场的发展空间非常大，因为人在运动中更需要合理的营

养补充。在我国，保健食品管理部门设定的22项食品功能

中，只有增强免疫功能、抗氧化功能、改善睡眠功能、缓解

体力疲劳功能、提高抗缺氧耐受能力和改善营养性贫血功能

等6项与运动相关。

3、降血脂类产品市场随着人们收入增加和生活水平持

续提高，食物结构发生很大变化，摄取的高蛋白、高胆固醇

及高糖分食物越来越多，从而导致高脂血症群体急剧增加。

我国高脂血症的患病率在7%以上，总体趋势是北方大于南

方，城市大于农村。目前我国约有高脂血症患者9000万人,

其中约有3600万的患者在使用降脂药物。还有46万冠心病

病人需要进行控制血脂的治疗。止匕外，患有肥胖症、脂肪肝、

糖尿病等症状的患者也因血脂水平偏高需要得到良好的控

制。降脂保健品市场和OTC市场正在持续升温。由于人们

自我保健意识和消费支付能力有了很大的提高，对降脂类产

品的需求居高不下，因此降脂类产品面临着一个巨大而且是

日益增大的市场。近年来，随着保健品市场的理性化，不断

成熟的消费市场的多层性及其需求的多样化，对市场营销创

新提出了迫切的要求。新营销模式的多元化将是保健品营销

摆脱困境和创新发展的重要手段，这就要求企业理清营销思

路，制定更完善的制度和行动计划。1、服务营销

在风云变幻的保健品市场，服务是营销中相当关键的课

题。

服务并不是简单地与售后产品质量等有关，保健品服务

不但要做到产品质量保证，还要涉及观念宣传以及使用引

导。比如，企业经常举办各种与消费者互动的活动，使消费

者更加了解保健品，虽然这类服务的着眼点在整个行业而不

只拘泥于单个品牌，但是对企业提升自身品牌形象大有裨

益。2、文化营销

随着人们自我保健意识的增强，中国保健品市场在经过

爆炒概念的营销后，即将走入更高层次的包含文化内核输出

的新阶段。文化一词已悄然成为保健品生产企业宣传口号中

的高频词。企业在产品营销过程中用养生文化，其主要目的

是宣传和弘扬新时代健康的企业精神和产品所承载的中华

民族优秀的文化。随着保健产业的发展，文化将会与企业、

产品进行更加亲密的接触，将促使企业更加严格的要求自

己，并不断提高产品的“内涵”。3、教育营销

通过教育和娱乐结合的方式进行品牌推广，这种新的营

销模式被称为“教育娱乐”，它有助于普通消费者在面临种

类繁多的保健食品时能够运用科学的营养和健康知识，以帮

助正确选择，加深消费者对健康的认识，达到逐渐提高和更

加关注的目的，最终推动产品销量上升。4、活动营销

举办活动，是一项富有特色、卓有成效的宣传手段，它

能烘托气氛、提高兴趣、激发人们的参与热情。

搞活动的目的是为了影响和启动市场，在活动举办前，

整个市场的形势、发展趋向、占有率以及人们的消费观、购

买力等等都需要作一番深入细致的调查了解，这个市场背景

除了客观因素诸如气候、地域、环境之外，还有其主观的因

素，比如人们的认识、观念、思维、文化水准等。5、直销

模式

传统销售渠道费用上升，门槛越来越高，这样，渠道扁

平化就成了必然的选择。我们知道直销是渠道最为扁平化的

方式，因为它省掉了现代终端对产业利润的分配部分，而且

能够极大程度地提升现金流转率，传统的保健品营销，现金

周转率能做到三个月就很不错了。而直销的现金周转率比一

般销售模式要高得多，世界上一些发达国家的企业就是采用

了直销经营模式最终取得成功，其销售模式成为了企业的核

心竞争力，同时也是这些企业最为重要的差异化竞争手段，

企业文化和管理经验都集中积累在了这一模式当中。6、顾

问营销模式

面对工业化、标准化的生产方式与人性化、个性化的消

费方式之间的矛盾，存留下很大的未被满足的市场需求空

间。企业要在竞争中立于不败之地，成功实现市场价值最大

化，就必须刻意去设计创造新的营销思路。个性化消费成为

主流，企业必须有能力处理大量消费者数据，高质量地记录

销售的历史，包括：购买记录、个人特点、爱好、消费偏好

和产品的使用状况，以便一对一沟通。顾问营销模式具有六

大优势：①面对面深入沟通，市场启动快；②无须太多资金,

运作风险小；③充分体现个性化的产品形象；④顾问式营销,

保证消费群质量；⑤独特形式短期凝聚人气；⑥便于目标资

料收集。

随着竞争程度的加剧、外部环境的变化，现在的保健品

营销已经迎来整合营销的时代。广告、会务、公关、促销……

各种各样的手段，都成了保健品营销的必要措施。我们相信,

在目前的情况下，单纯依靠广告、单纯依靠会务，都已经很

难快速崛起了。整合营销既是竞争的结果，也是竞争的需要。

面临日益加剧的市场竞争，营销模式创新依助科技进步，科

技进步推动营销模式创新发展。保健品经营的核心是概念，

关键是营销，而基础是具有科技含量的功效。未来保健品竞

争的核心必将是科技含量，加强科技投入，特别是保健品应

用基础的研究，开发出功效好、质量高、品牌优的保健品，

使产品从低层次的价格战、广告战中走出来，转向高层次的

技术战、服务战，才能缔造出保健品的世界品牌，才有能力

进军国际市场。

同时，坚持不懈地进行企业文化建设、打造核心竞争力。

企业文化实质上反映了企业家的素质、理念、胆识，是企业

综合素质与核心竞争力体现和反映的一个方面。良好企业文

化的扩张、辐射、渗透，产生了巨大活力，在推进和规范企

业发展中起着巨大作用，可以形成企业凝聚力和向心力，成

为企业持续健康发展的源源动力。保健品企业要想得到长足

发展，必须加强企业文化建设。面对激烈的市场环境，塑造

自己的企业精神，确立先进的经营理念，创造自己独特的企

业文化，打造核心竞争力十分必要。只有塑造与培育出保健

品产业的百年品牌，企业才能立于不败之地。

第三节2012-2013年中国健康养生产品市场分析

一、中国保健品行业健康发展情况分析

近日，国家食品药品监督管理局下发《关于加强保健食

品生产经营日常监管的通知》，通知要求各地相关部门高度

重视对保健食品生产经营企业的日常监管工作，明确监管职

责，强化企业责任意识，监督企业完善管理制度，加强产品

质量管理。我国保健食品行业因为门槛低及夸大功效等弊病

使消费者产生严重的信任危机，而此次药监局下发的通知有

助于缓解我国保健食品行业难题。

目前我国保健食品行业存在着严重的问题，其中首当其

冲的是保健食品门槛极低。根据中投顾问产业研究中心资料

显示，目前我国共有保健食品企业2000多家，但行业的“小、

散、舌L”现象非常严重，有四成的保健食品生产企业资产规

模在10万-100万元之间，投资超过1亿元的企业只占国内

保健食品企业的1.5%,这种低门槛造成我国保健食品行业

“鱼目混珠”。

其次，我国保健食品的生产企业喜欢追逐眼前利益。国

内保健食品生产企业几乎无一例外运用此种模式，即短时期

内进入产品的成长期、成熟期，快速回收利润。这样的结果

是消费者对保健食品产生严重的信任危机。保健食品的功效

始终是消费者关注的重点，但是近年来保健食品广告的夸大

以及模糊与药品的界限，导致消费者明显对保健食品的宣传

持怀疑态度，这也成为了阻碍消费者购买保健食品的一个重

要因素。

除此之外，我国保健食品行业的暴利使得保健食品行业

的“跟风现象”越来越严重。由于保健食品的原材料极为低

廉，因此保健食品成品的价格与生产成本之间存在巨大的差

价，这种巨大的差价也形成了巨大的利润旋涡，而保健食品

的生产厂商为了获得高额利润，不惜运用不法手段使用明星

代言、虚假广告的方式欺骗消费者，这些案例的发生都大大

阻碍了行业正常有序的发展。

而此次国家食品药品监督管理局下发的《关于加强保健

食品生产经营日常监管的通知》则直接可以缓解我国保健食

品行业存在的以上问题。本次的《通知》主要有两方面的内

容，首先是开展对保健食品生产企业的监督检查，其次是开

展对保健食品经营企业的监督检查。在我国保健食品行业20

多年的发展历程中，众多厂商希望有关部门能够出台相应政

策对市场进行良性规划，而《通知》的出台则正好可以消除

他们心中的疑虑。

保健品行业作为一个全球性的朝阳产业，其全球市场容

量每年已达2000亿美元。而中国作为一个具有传统的保健

养生理念的大国，对保健品的需求更是日益增长。然而保健

品这个一度被认为遍地是黄金的行业似乎也面临它的发展

瓶颈，在这种情况下，只有加强行业的自律与规范、不断加

大监管的力度才能推动我国保健品行业健康发展。

二、保健食品市场面临的问题分析

保健食品市场面临五大问题

1.保健食品法律法规不健全，严厉打击违法生产销售行

为缺少法律依据

目前《食品安全法》及其实施条例已经颁布实施，仅明

确了食品药品监督管理部门对保健食品实施严格监管，对保

健食品品种管理、生产流通环节的监管没有明确规定，《保

健食品监督管理条例》尚未出台，保健食品监管缺乏法律依

据，影响了保健食品生产经营和监管工作的开展。

2.非法添加违禁物品情况时有发生

一些企业为突出产品的功能效果，擅自在保健食品中添

加违禁物品，如在减肥类产品中非法添加麻黄素；在抗疲劳

产品中非法添加枸椽西地那非；在促生长发育类产品中非法

添加生长激素等，对消费者健康构成威胁。

3.个别企业违规生产，存在安全隐患

个别企业虽然通过了保健食品良好生产规范的审查，但

在实际生产过程中，为了节约生产成本，在生产过程中违反

保健食品良好生产规范的要求。止匕外，保健食品生产委托加

工现象普通，但由于委托双方各自所负的责任不够明确或难

以界定落实，部分加工的方式增加了保健食品受污染的环

节，难以保证产品质量，同时，异地委托加工也加大了保健

食品监督难度。还有个别企业不按照批准的配方、工艺组织

生产，产品质量无法保证，给产品安全留下了隐患。

4.非法经营的保健食品屡禁不止

这些产品有的盗用保健食品批准文号，有的冒用保健品

标志，有的将普通食品当作保健食品进行宣传，有的生产经

营假冒伪劣保健食品，等等，严重扰乱了保健食品市场。有

的开展“专家咨询”、“免费检测”、“义诊”等活动，骗取消

费者的信任，诱导其购买产品；有的大量散发传单，寄送邀

请函，开办讲座等活动，将群众聚集到临时租用的影剧院、

体育场馆等公共场所，诱导消费者盲目购买其推销的产品，

增加了监管工作的难度。

5.保健食品虚假夸大宣传严重

一些保健食品生产经营企业为牟取暴利，利用报刊、电

视等媒体的广告大肆夸大产品功效，误导消费者。产品说明

书和标签不按批准内容印制，擅自增加保健功能，扩大适用

人群，变更食用方法和食用量，甚至故意混淆食品与药品的

界限。还有其他食品生产经营企业以新资源食品文号、卫生

许可证号、地方批准文号等冒充保健食品生产销售，声称保

健功能，甚至夸大声称治疗功能，误导消费者，严重扰乱保

健食品市场秩序。

三、医疗保健用品价格指数分析

图表：2014年1月中国医疗保健及个人用品消费价格指

数统计分析表

项目名称上年同月=100上年同期=100

全国城市农村全国城市农村

医疗保健及个人用品101.101.101.102.102.102.

446214

资料来源：极数据咨询

第四节2012-2013年中国健康养生基地建设情况分析

一、全国高科技健康养生产业示范基地

南京瑞真堂医药保健有限公司获得“全国高科技健康养

生产业示范基地”殊荣。该称号是全国高科技健康产业工作

委员会首次授予南京保健品企业。

据了解，南京瑞真堂医药保健有限公司是一家多元化的

医疗保健公司，公司的董事长由南京中医药大学教授毛俊同

博士担任。企业主要提供中医特色的医疗保健服务、中药产

品研制开发、产品代理等。还经常跨国服务，是南京中医药

大学海外合作基地之一。

全国高科技健康产业工作委员会充分肯定企业这些年

来为挖掘、运用、推广中医药保健事业的贡献与成就，高度

肯定公司团队的实力、软环境和总部的硬件设施，对实现南

京这一国家级基地优秀的示范作用充满信心。并且，“高健

委”和“养生委”还赋予企业独家代理肿瘤预、普查等高科

技项目。

二、中国健康产业新高地

成都国际医学城，项目总占地约30余平方公里，总投

资为350亿元人民币，是成都市26个现代服务业重点建设

项目之一，由世界顶尖规划设计公司精心考量规划，是目前

国内乃至亚洲规划占地规模最大、功能最为完善的现代医疗

产业及疗养、康复、养生、休闲、旅游产业园区，通过利用

成都深厚的中医文化资源、强大的专业人才资源和显著的政

策优势，整合国内以及世界范围内的健康产业资源，形成覆

盖西部、辐射全国、影响世界的中国健康产业新高地。成都

国际医学城由芙蓉上医、中医健康养生产业园、健康产业新

城