食堂承包合同协议书范本

食堂承包合同协议书范本甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有意将其食堂的经营管理工作承包给乙方，乙方具备提供相关服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方食堂承包事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂位置及范围甲方食堂位于[食堂具体地址]，涵盖餐厅、厨房、储物间等相关区域，总面积为[x]平方米。乙方负责对该食堂区域内的餐饮服务进行全面承包经营，包括但不限于食材采购、食品加工制作、餐厅服务、餐具清洗消毒、食堂环境卫生维护等工作。2.服务内容餐饮供应：乙方应按照甲方要求，提供早、中、晚三餐及加餐（如有）的餐饮服务。每日供应的菜品应符合营养搭配、口味多样的原则，确保食品安全卫生。具体菜品清单及供应标准由双方另行协商确定，并作为本合同的附件。食品安全管理：乙方须严格遵守国家食品安全相关法律法规及标准，建立健全食品安全管理制度，确保食品从采购、加工到供应的全过程安全无事故。配备专业的食品安全管理人员，定期对食堂从业人员进行食品安全培训，定期对食堂进行食品安全自查，及时消除食品安全隐患。餐厅服务：乙方应保持餐厅环境整洁、舒适，提供优质的就餐服务。安排足够数量的服务人员，负责引导就餐、餐具摆放、清理餐桌等工作，确保就餐秩序良好，为甲方员工提供便利、快捷的就餐体验。特殊用餐保障：如甲方有特殊用餐需求，如会议用餐、接待用餐等，乙方应积极配合，按照甲方要求提供相应的餐饮服务，确保菜品质量和服务水平。二、权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方及时整改存在的问题。有权根据实际情况，对食堂的餐饮服务内容、菜品价格等提出调整要求，但应提前通知乙方。有权审核乙方每月提交的食堂经营报表，包括食材采购清单、费用支出明细等，确保账目清晰、透明。2.义务为乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备，并确保其正常使用。在合同期内，如需对食堂设施设备进行更新或改造，应提前与乙方协商，并承担相应费用。协助乙方办理食堂经营所需的相关证照，如食品经营许可证等，费用由乙方承担。按照本合同约定的时间和方式，向乙方支付食堂承包费用。负责协调甲方员工与乙方之间的关系，引导员工文明就餐，配合乙方做好食堂管理工作。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定，自主开展食堂经营管理工作，合理安排食材采购、人员调配等事宜。有权根据市场价格波动和实际经营情况，调整菜品价格，但应提前[x]天通知甲方。在合同期内，如因甲方原因导致食堂经营无法正常进行，乙方有权要求甲方赔偿相应损失。2.义务严格遵守国家法律法规及本合同约定，诚信经营，为甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。自行承担食堂经营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费等一切费用，但食堂设施设备的更新改造费用除外。按照甲方要求，制定并执行食堂管理制度，包括但不限于食品安全管理制度、人员岗位职责、环境卫生管理制度等，确保食堂运营规范有序。定期对食堂从业人员进行健康检查和培训，确保其具备良好的职业道德和专业技能，持有有效的健康证明。每日对食堂的食材采购、加工制作、销售等环节进行详细记录，建立健全台账，以备甲方检查。每月末向甲方提交食堂经营报表，包括但不限于食材采购清单、费用支出明细、就餐人数统计等。积极配合甲方的监督检查工作，对甲方提出的问题及时整改落实。如因乙方原因导致食堂出现食品安全事故或其他问题，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。合同期满或提前解除合同后，乙方应按照甲方要求及时清理食堂场地，归还甲方提供的设施设备，并办理相关交接手续。三、费用及支付方式1.承包费用甲方按照每月[x]元的标准向乙方支付食堂承包费用。该费用包含乙方为提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等一切费用，但不包括食堂设施设备的更新改造费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月的食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内，向甲方提供正规发票。四、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效，有效期为[x]年，自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前[x]个月，双方如无异议，则本合同自动延续[x]年。如双方任何一方希望在合同期满后终止合同，应在合同期满前[x]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。若甲方违反本合同约定，擅自干涉乙方的正常经营管理工作，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务，或因乙方原因导致食堂出现食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。同时，甲方有权扣除当月承包费用的[x%]作为违约金。如造成甲方重大损失的，乙方还应另行赔偿甲方的全部损失。若乙方未按照本合同约定按时、足额支付食堂经营所需的各项费用，导致供应商或员工等向甲方主张权利的，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。若乙方违反本合同约定，擅自改变食堂经营内容或转包给第三方经营，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。如给甲方造成损失的，乙方还应承担相应的赔偿责任。若乙方未按照本合同约定的时间和要求提交食堂经营报表，每逾期一天，应按照报表金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]天的，甲方有权暂停支付承包费用，直至乙方提交报表为止。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：______