餐厅分包经营合同协议

餐厅分包经营合同协议甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方拥有[餐厅具体名称]（以下简称"餐厅"）的经营权，乙方具备餐饮经营管理能力及经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方将餐厅分包给乙方经营事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.餐厅位置及范围餐厅位于[详细地址]，建筑面积为[x]平方米，包括餐厅内部的用餐区域、厨房、储物间、收银台等相关设施及场地。餐厅配套的室外区域，如停车场、外摆区等部分区域也在本次分包经营范围内，具体使用方式和范围以本协议约定为准。2.经营范围乙方在承包经营期间，有权按照国家法律法规及相关餐饮行业规范，在餐厅内经营[具体菜系或餐饮类型，如中餐、西餐、快餐等]。未经甲方书面同意，乙方不得擅自变更经营范围或增加经营项目。乙方应确保提供符合食品安全标准的食品及饮品，菜品的种类、口味、质量等应符合市场需求和顾客期望，并根据季节、市场变化等因素适时调整菜品。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的经营管理活动，确保乙方遵守本协议约定及国家法律法规、餐饮行业规范。对餐厅的重大经营决策，如装修改造、菜品调整、价格变动等事项，甲方享有知情权和建议权。按照本协议约定，定期收取乙方应支付的承包费用及其他费用。在乙方出现违约行为时，有权依据本协议约定要求乙方承担违约责任，直至解除本协议。2.义务保证餐厅的房屋及相关设施设备符合安全使用标准，并向乙方提供必要的经营资质证明文件，如营业执照、食品经营许可证等相关证件的复印件（需加盖甲方公章）。负责餐厅房屋主体结构及主要设施设备（如空调系统、消防设施、水电线路等）的维修、保养，但因乙方使用不当或故意损坏导致的维修除外。协助乙方办理经营过程中所需的相关证件年检、变更等手续，费用由乙方承担。在本协议履行期间，未经乙方书面同意，甲方不得擅自将餐厅另行分包给第三方或自行经营与乙方相同或类似的餐饮业务。（二）乙方权利义务1.权利在本协议约定的范围内，自主开展餐厅的经营管理活动，包括但不限于菜品研发、人员招聘与管理、营销推广等。使用餐厅现有的设施设备及经营场地，但应合理使用并妥善保管，如因乙方使用不当造成损坏，乙方应负责修复或赔偿。依据本协议约定，自主制定餐厅的菜品价格、促销活动等经营策略，但不得违反法律法规及市场公平竞争原则。在经营过程中，有权要求甲方按照本协议约定提供必要的协助和支持。2.义务遵守国家法律法规、餐饮行业规范以及本协议约定，诚信经营，保证餐厅的正常运营和食品安全。按照本协议约定的时间和方式，向甲方支付承包费用及其他费用。负责餐厅的日常经营管理，包括但不限于人员招聘、培训、考核，食材采购、库存管理，餐厅的清洁卫生、环境维护等工作。对餐厅的设施设备进行定期检查、维护和保养，确保其正常运行。如发现设施设备存在故障或安全隐患，应及时通知甲方并采取相应措施。不得擅自将餐厅转包、分包给第三方经营，不得擅自改变餐厅的经营范围和经营性质。积极配合甲方接受相关部门的检查、监督，如因乙方原因导致餐厅受到行政处罚或其他法律责任，由乙方承担全部责任。按照国家有关规定，依法为餐厅员工缴纳社会保险等费用，并妥善处理员工的劳动纠纷。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方应向甲方支付的承包费用为每月人民币[x]元（大写：[大写金额]元整）。该费用包含乙方使用餐厅场地、设施设备的费用以及甲方应分摊的部分经营成本等，但不包括水电费、燃气费、食材采购费、员工工资等乙方经营过程中的其他费用。承包费用每[支付周期，如季度/半年]进行调整，调整幅度根据餐厅经营成本、市场物价指数等因素协商确定。2.支付方式乙方应在每月[具体日期]前，将当月的承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后的[x]个工作日内，向乙方提供合法有效的收款凭证。若乙方逾期支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金。四、装修及设备添置1.装修乙方如需对餐厅进行装修改造，应提前向甲方提交装修方案，经甲方书面同意后方可实施。装修方案应符合国家相关法律法规及消防、环保等要求，不得破坏餐厅的主体结构和原有设施设备。装修费用由乙方自行承担，装修完成后，乙方应保证装修质量，并在协议期满或提前解除协议时，按照甲方要求恢复餐厅原状或向甲方支付相应的恢复费用。2.设备添置乙方因经营需要添置的设备、器具等固定资产，所有权归乙方所有。协议期满或提前解除协议时，乙方有权自行处置，但应提前通知甲方，并保证不影响餐厅的正常经营。乙方添置的设备、器具等应符合食品安全标准及餐厅经营要求，并接受甲方的监督检查。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准，建立健全食品安全管理制度，确保餐厅提供的食品符合安全要求。2.乙方应配备专业的食品安全管理人员，定期对餐厅员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。3.餐厅应按照规定进行食品采购、储存、加工、销售等环节的操作，确保食品在各个环节的安全卫生。如因乙方原因发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，同时甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的全部损失。4.乙方应保持餐厅的清洁卫生，定期对餐厅进行消毒、通风等工作，营造良好的用餐环境。餐厅的卫生标准应符合国家相关规定及餐饮行业规范。六、违约责任1.若甲方违反本协议约定，未履行相关义务或擅自干涉乙方正常经营活动，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.若乙方违反本协议约定，如逾期支付承包费用、擅自转包分包、改变经营范围、违反食品安全规定等，乙方应按照本协议约定承担违约责任，支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。3.任何一方违反本协议约定，导致对方解除本协议的，违约方应向对方支付相当于[x]个月承包费用的违约金，并赔偿对方因此遭受的全部损失。4.如因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。双方应协商解决因不可抗力或政府行为等导致的问题，尽量减少损失。七、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[x]年。如需终止协议，双方应提前[x]个月书面通知对方。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未