闵行区食堂外包合同协议

闵行区食堂外包合同协议甲方（委托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（受托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有意将其位于闵行区的食堂外包给乙方进行经营管理，乙方具备提供相关餐饮服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下合同协议：一、合同标的甲方将其位于闵行区[具体地址]的食堂整体外包给乙方，由乙方负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐饮供应、食堂清洁及餐具消毒等相关服务，为甲方员工提供安全、卫生、营养的餐饮服务。二、服务期限本合同服务期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续____年。如需终止合同，双方应提前____天书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂运营管理情况进行监督检查，提出意见和建议。有权了解食堂食材采购来源、价格及质量情况。有权根据实际情况对食堂服务提出合理的调整要求。2.义务为乙方提供食堂场地及相关设施设备的使用权限，并确保场地及设施设备符合安全卫生标准。在合同签订后____天内，甲方应完成对食堂现有设施设备的清点及交接工作，并向乙方提供设施设备清单。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件及手续，费用由乙方承担。按照本合同约定的方式和时间向乙方支付食堂外包服务费用。负责协调甲方员工与乙方之间的关系，引导员工文明就餐，遵守食堂规章制度。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定提供场地及设施设备，并在使用过程中发现问题时及时要求甲方进行维修或更换。有权根据市场价格波动及成本变化，在合理范围内调整菜品价格，但应提前____天通知甲方。按照合同约定获取食堂外包服务费用。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准，确保食堂运营符合卫生、环保、消防等要求，承担因乙方原因导致的食品安全事故及其他法律责任。自行负责食堂食材的采购工作，确保食材的新鲜、安全、卫生，所有食材必须从正规渠道采购，索证索票齐全，并建立食材采购台账。采购的食材应符合国家食品安全标准，禁止采购变质、过期、三无产品等。配备专业的厨师、服务人员等，确保食堂服务质量。厨师应具备相应的从业资格证书，服务人员应遵守职业道德规范，热情、周到地为甲方员工提供服务。根据甲方员工的口味需求和营养搭配要求，制定合理的菜单，每周提供不少于____种菜品供员工选择，并定期更换菜单。菜单应提前____天提交给甲方审核。负责食堂的日常清洁卫生工作，包括餐厅、厨房、储物间、餐具消毒间等区域的清洁，每天定时打扫，保持环境整洁。餐具应严格按照卫生标准进行消毒，确保员工用餐安全。加强食堂食品安全管理，建立健全食品安全管理制度，定期对食堂工作人员进行食品安全培训，严格执行食品留样制度，每餐每种食品留样不少于____克，留样时间不少于____小时。积极配合甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。定期向甲方汇报食堂运营情况，包括食材采购情况、菜品供应情况、食品安全管理情况等。在合同期满或提前终止合同时，按照甲方要求完成食堂场地及设施设备的交接工作，保证场地及设施设备完好无损。如因乙方原因造成损坏，乙方应负责修复或赔偿。四、费用及支付方式（一）服务费用甲方每月应向乙方支付食堂外包服务费用共计人民币____元（大写：____元整）。该费用包含食堂食材采购费用、人员工资、水电费、设备维护费、管理费、利润等乙方运营食堂所需的一切费用，但不包括甲方要求乙方提供的额外服务费用。（二）支付方式甲方应在每月____日前，将上月的食堂外包服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的____个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关食品安全标准，确保食堂食品安全。如因乙方原因发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并负责赔偿甲方因此遭受的一切损失。2.乙方应建立食品安全自查制度，定期对食堂进行食品安全检查，发现问题及时整改。甲方有权随时对乙方食堂进行食品安全检查，乙方应积极配合。3.食堂工作人员应持健康证上岗，每年进行健康检查，如发现患有有碍食品安全疾病的人员，应立即调离工作岗位。4.食堂应保持环境整洁卫生，无鼠害、虫害等。餐厅、厨房、储物间等区域应定期进行清洁消毒，餐具、厨具应定期清洗、消毒、保洁。六、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定按时支付服务费用，每逾期一天，应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____天的，乙方有权暂停食堂服务，直至甲方支付全部费用及违约金为止。因甲方逾期支付费用给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。2.若甲方未按照合同约定提供场地及设施设备，或未协助乙方办理相关证件手续，导致乙方无法正常经营食堂的，甲方应承担相应的赔偿责任，赔偿金额按照乙方因此遭受的实际损失计算。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照合同约定的服务标准提供餐饮服务，经甲方提出整改意见后仍未改正的，甲方有权扣除当月服务费用的____%作为违约金。若乙方多次违反服务标准，甲方有权解除合同，并要求乙方退还已支付但未提供服务部分的费用，同时乙方应按照合同总金额的____%向甲方支付违约金。因乙方服务质量问题给甲方员工造成损失的，乙方应承担赔偿责任。2.若乙方未按照合同约定采购食材，使用变质、过期、三无产品等不符合食品安全标准的食材，导致发生食品安全事故的，乙方应承担全部法律责任，并按照合同总金额的____%向甲方支付违约金。甲方有权解除合同，乙方应退还已收取的全部服务费用，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。3.若乙方未按照合同约定的期限完成食堂场地及设施设备的交接工作，或交接时场地及设施设备存在损坏未修复或未赔偿的，乙方应按照损坏物品的价值向甲方支付赔偿金，并按照合同总金额的____%向甲方支付违约金。4.若乙方擅自将食堂转包给第三方经营，甲方有权解除合同，乙方应退还已收取的全部服务费用，并按照合同总金额的____%向甲方支付违约金。乙方转包行为给甲方造成损失的，应承担赔偿责任。七、合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.在合同履行期间，若发生不可抗力或政府政策调整等不可预见、不可避免的因素，导致合同无法继续履行或部分无法履行的，双方应协商解决。如因不可抗力或政府政策调整等原因致使一方遭受损失的，双方应根据实际情况分担损失。3.若一方提出解除合同，应提前____天书面通知对方，并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的，提出解除合同方应承担赔偿责任。八、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议