食物消化教学设计

食物消化教学设计

第1篇：食物的消化教学设计

《食物的消化》教学设计肥城市老城中心小学滕贞贞

人摄取的食物必需通过消化器官对食物中的养分成分加以消化,

才能汲取养料供给身体，维持生长、发育、代谢、修补等生命活动。

但是针对小学生的认知水平和实际须要，本课重在指导学生了解食物

在人体内的消化过程。

学生在学习了食物的养分和合理搭配食物之后，指导学生相识自

己的消化器官，懂得消化器官保健的常识，养成良好的饮食习惯，对

学生健康生活与成长特别重要。

1、能用画图和文字记录的方式进行沟通。

2、知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。

3、知道爱护消化器官的常识。关注饮食消化卫生，养成良好的

饮食卫生习惯。

教学材料:人体轮廓图、笔、消化器官挂图或模型、消化过程的

多媒体影片

重点：了解食物在人体内的消化过程。难点：了解消化道运输

食物的方式。老师：人体轮廓图、课件

学生：小馒头、牙签、铅笔、橡皮

一、情境导入，提出问题。

1、课件出示图片：这是老师一天中吃的食物。那你一天都吃了

哪些食物？（

1、2名学生回答）

2、提问：可以看出我们每天都要吃很多的食物。我们一生要吃

多少食物？你知道吗？（学生猜想）

3、谈话：我们吃的这些食物假如堆起来，可以堆成山。这座山

可重达30吨，相当于30头奶牛或6头大象的重量。可是我们却没有

变成像大象一样的大胖子。这原委是为什么？我们吃下去的食物到哪

里去了？（学生沟通：被我们消化了、被我们解除体外了、成为养分

被我们汲取了,,,,）

4、谈话：对呀，就是因为我们能对食物进行消化汲取，这样才

使我们渐渐的长大。那食物在我们体内究竟是怎样消化的呢？这节

课我们就来探讨这个问题。（板书课题）

二、合作探究，解决问题。

（一）、初步相识人体消化器官

1、猜想，尝试

（1）师：现在老师想带你们去旅行，喜爱吗？请我们的“导游〃

闪亮登场（出示一个小馒头）。"馒头导游〃将要带我们去一个时刻充

溢朝气和活力的地方，你知道会是哪里吗？（学生猜想）对，那就是

我们的身体内。

（2）提问：旅游时游客可以跟着导游走，我们怎样才能跟着“馒

头导游〃到我们的身体里去旅行呢？（学生：把它吃掉）

（3）师：现在就让我们一起跟着"馒头导游〃到我们的身体里去

旅行。细致听，"馒头导游"给大家提要求了（课件出示）：

1、为了卫生请用牙签把我送进你的嘴里，同时边吃边想像我是

怎样带着你们在身体内旅行的？都去了哪些地方？

2、旅行后请每个小组绘制一张旅行图，要求绘制的景点明确，

路途清晰。（4）学生分组活动

2、比较，沟通，相识，指位

（1）师：你认为小馒头是怎样旅行的？比较各组的消化图（2）

学生沟通

（3）师：大家绘制的旅行图各不相同，其实馒头旅行的景点是

固定的，旅行的路途也是固定的。原委谁画的“旅行图”是正确的呢？

下面我们请出一个"权威人士”。

（4）出示课件：这就是"馒头导游"刚才领我们去的地方，让我

们再重新走一遍。（讲解）这里还有两个地方是肝、胰，它们不是食

物经过的地方，有什么作用呢？一会儿老师再告知你们。（5）学生

改正旅行图

（6）讲解：食物旅行的路途称为消化道，旅行所到达的每一个

地点叫做消化器官。

（7）学生在自己的身体上找消化器官

（二）探究人体消化器官的功能、特征

1、谈话：我们已经相识了食物要通过的消化器官的名称、食物

消化的依次以及它们在人体中的位置，那么，这些消化器官是怎样来

消化食物的呢？我们一起来看一看，听一听。要求：（1）细致观看,

留意倾听。（2）看完后用你喜爱的方式先小组沟通，再全班沟通。（播

放视频）

2、学生沟通，请代表上台展示

3、经过刚才惊慌的学习，大家肯定有点疲惫了，我们来放松一

下，做个嬉戏。嬉戏的名称叫做“角色扮演〃这个嬉戏的规则是这样

的假如你是这些器官你会对吃进人体的食物进行怎样的加工

比如你扮演的角色是口腔你可以这么说大家好我是口腔我

住在主子的什么部位在

我这里住着什么它们会怎样工作的

（1）学生以小组为单位进行探讨，最终派出五个代表来汇报探

讨成果学生探讨

（2）学生代表以第一人称的口吻拿着消化器官图片对相应的器

官进行

（三）请同学对刚才这个活动进行评价

说一说你映像最深刻是哪个你学到了什么也可以。你有哪些补

充

不仅仅刚才同学的表演很精彩刚才这位同学的评价也很精彩。

（四）、爱护消化器官

消化器官对我们人体健康特别重要，我们应当怎样来爱护我们的

消化器官呢？（学生探讨、汇报）

三、养成良好的饮食习惯，做一个健康少年

1、关于良好的饮食习惯，你知道哪些？请同学们探讨一下这些

做法对吗？说一说为什么（出示课件）

2、你知道哪些关于饮食健康的谚语？"早餐吃好、午餐吃饱、晚

餐吃少〃。讲的是一日三餐食量安排的原则。（2）“饭后一个果，

医生不找我〃。强调的是维生素的作用。（3）“有荤有素，有粗有

细〃。指的是食物的合理搭配原则。（4）“饭后走一走，活到九十

九〃。说的是适量运动促进消化汲取的道理

3、你自己的饮食习惯好吗？为什么？

总结：要留意卫生，，饭前要洗手。要按时就餐。吃东西是要细

嚼慢咽不能暴饮暴食。还要留意食物的搭配。

四、学生谈收获

五、总结：今日"馒头导游"带着我们在身体内走了一圈，让我们

知道了食物的消化路途。同学们真的收获很多。希望你们疼惜这些消

化器官，让自己有一个健康的体魄。

食物的消化

消化系统：口腔3食道与胃玲小肠玲大肠玲肛门养成合理的饮食

习惯

第2篇：食物的消化教学设计

3食物的消化

一、教学目标1.科学学问

(1)能说出淀粉在口腔的改变。

⑵说出人体的消化器官名称及指出这些消化器官的位置。(3)描

述消化器官的功能及食物大致消化过程。2.科学探究

通过间接的方法获得有关人体内部器官的学问。3.科学看法

(1)情愿与同学沟通关于食物在人体内的消化过程。(2)保持探究

人体奇妙的欲望。

二、教学重、难点

教学重点：相识消化器官及其作用，懂得怎样爱护消化器官。教

学难点：了解消化器官的作用及其消化过程

教具打算：馒头、记录表格、多媒体教学仪器、实物投影、教学

PPT

三、教学过程

(-)导入主题一一食物的消化媒体：出示食物馒头。

问题：今日我们将和馒头一起参与一个奇妙的旅行，就是到我们

身体内部去旅游一番，首先馒头来到动身地点：我们的口腔，想一想

从我们的口腔动身，它的旅存行将到达哪些地方呢？今日我们就来学

习食物的消化

(二)活动一：食物在口腔中的改变1.视察口腔的结构

媒体：PPT展示馒头旅行的第一站口腔。问题：口腔这个旅游

点有什么特点呢？

活动：学生进行分组活动，相互视察口腔的特点，填写视察记录，

进行探讨。沟通：请学生代表陈述他们的发觉，同时老师刚好赐予

点评。

小结：口腔是人体的消化器官，内有牙齿和舌等，口腔四周还有

唾液腺，能分泌唾液。2.感受馒头在口腔中的改变媒体：出示慢头。

问题：当馒头进入我们的口腔，它的人体之旅就起先了，接下来，

它在我们的口腔中会发生什么改变？请每个同学都来体验一下。引

导：留意让学生洗手，按要求有序取馒头。活动：学生进行分组活

动，感受慢头在口腔中的改变。沟通：请学生代表陈述发觉。思索：

为什么馒头越咀嚼越有甜味呢"

小结：口腔中的牙齿能咀嚼食物，舌搅拌食物，睡液腺分泌唾液

使食物中的小部分淀粉初步被分解为麦芽糖。馒头中含有淀粉，被唾

液初步分解为麦芽糖，所以馒头在口腔中咀嚼后能感觉到甜味。

（三）活动二：食物消化的过程

1.相识其他消化器官及其在人体中的正确位置媒体：PPT展示人

体轮廓（或人体模型）。

问题：咀嚼后渐渐咽下后，馒头其次站到达哪里？能否在人体轮

廓图中正确画出的旅游路途和景点呢？（也可以让学生把属于消化器

官挑出来拼在人体模型里）引导：让学生细致想一想，馒头在体内消

化的路途。

活动：学生在人体轮图上画出消化器官（或在人体模型上安装消

化器官）。

沟通：小组同学沟通自己画的图，并沟通有不同的地方。引导学

生汇报自己的发觉。

展示：请2-3个小组展示画的路途图。并说说食物进入咽和经过

的路途及器官所在的位置。讲解：老师给同学们带来了一个人体内

脏器官模型，看看慢头经过的路途和器官是这样的先从口腔进入咽再

到食管、胃、小肠、大肠、肛门。

小结：人体的消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、

食管、胃、小肠、大肠、肛门等器官，消化腺包括唾液腺、肝脏、胰

腺等器官。2.描述食物的消化过程

媒体：人体内食物消化过程的视频。任务：视察课本中的图，

尝试描述食物的消化过程。活动：学生相互相描述食物的消化过程

问题：食物养分物质主要在哪个部位被汲取了呢？食物从口腔到

食物残渣排出肛门，须要经验多长时间？

小结：消化是人体将食物分解为身体能汲取的简洁物质的过程。

我们吃进去的食物通过消化系统被人体消化了。小肠是消化食物和汲

取养分物质的主要器官，养分物质被汲取后，食物残渣形成粪便后由

肛门排出体外。

（四）拓展

问题：我们应当怎样爱护我们的消化器官？

任务：分析日日常生活中常见的现象，狼吞虎咽、饭后猛烈运动、

贪吃冷饮等习惯对消化系统的影响。

沟通：小组之间相互沟通一下这些习惯对消化系统有什么危害。

小结：小小的习惯影响着我们］的健康，平常能够用学到的学问

去指导自己的生活，促进身体健康

四、板书设计

第3篇：食物的消化教学设计

教学设计

学校：布朗山乡九年制学校科目：小学科学内容：《食物的

消化》年级：四班级教师：自永芳

1食物的消化教学设计

一、教学内容：苏教版小学科学四班级上册，第四单元第3课食

物的消化。

二、教学目标

1、学问与技能：

让学生知道并能指认人体主要消化器官，了解消化过程。知道爱

护消化器官的保健常识。

2、过程与方法：

通过探讨、沟通、课件展示直观的让学生体会食物的消化过程。

3、情感与看法

感受食物的消化过程，关注饮食消化卫生，养成良好的饮食卫生

习惯。

三、教学重点与难点

重点：了解食物在人体内的消化器官，知道食物的消化过程。难

点：了解食物在消化道消化过程。

四、教学打算：

课件、人体消化器官模型、一盒饼干。

五、学生学情分析：

四班级小学生，抽象思维实力还不强，需给学生供应自己探究的

环境和思维的源泉，所以要给学生供应人体解剖模型、还有一些多媒

体课件，以突破视觉限制，创设一个丰富的视听情境，以立体的图、

文、音、视、动的信息来激发他们的求知欲望和探究的动力。

六、教学过程：

（一）创设情景，导入新课。

同学们今日吃东西了吗？我们每天都要吃食物，从诞生到现在我

们吃进去的食物堆起来可以成山了。可是我们却没有变成像山一样的

大胖子。那么，我们吃下去的食物到哪里去了呢？食物就像游客一样，

在我们身体里"旅行〃。我们把食物在人体里的“旅行"叫做消化。你想

不想知道它是怎样"旅行"的？今日，我们一起来学习食物的消化。板

书：（课题：

3、食物的消化）

（二）探究新知

1、相识人体的主要消化器官。

同学们，老师打算了一盒饼干，请同学们一人一块把它吃下去，

感受食物会到哪里？靠着自己的相识，在小组里探讨，沟通食物在人

体内是怎样"旅行”的。指名回答。

同学们真像小科学家，自己找出了食物旅行的地方及它们的名字,

真不错。我们把这些地方统称为消化器官。（板书）那消化器官有哪

些部分呢？（学生发言）出示课件，（板书）消化器官：口腔、食道、

胃、小肠、大肠、肝门

2、相识人体的消化器官。出示人体消化器官模型让学生指认。

3、活动：画出食物在人体里的“旅行图"。

4、探究消化器官的作用及消化过程

食物要消化汲取，消化器官就担当着不同的作用。我们来听一听

食物是怎样被消化的。（出示课件）

3

5、老师进一步讲解食物的消化过程。

人的身体有一个近7米长的消化系统。食物进入口腔，经牙齿的

嚼碎，舌的搅拌跟唾液混合，对食物进行初步消化，将食物中少量的

淀粉分解成糖。口腔的作用：是对食物进行初步的加工。然后经过食

道的吞咽进入胃，胃就像一个加工厂通过胃的挤压、磨碎、搅拌、消

化。像胃的这种动法叫蠕动运动、胃液分解食物，使食物变成食糜进

入小肠，被进一步消化汲取。胃的作用是贮存食物并接着消化。食物

在小肠停留3-5个小时，通过肠液、胆汁、胰液再次消化汲取。小肠

的作用是充分消化食物汲取养分。剩下的食物残渣随小肠的蠕动进入

大肠。大肠的作用是汲取水份，使残渣变浓，形成粪便大约经过10

小时，大肠蠕动解除体外。总之食物中的养分物质通过消化被人体汲

取,给我们供应给料，供我们健康生长,消化剩下的废物则解除体外。

因此，我们吃进去的食物通过消化、汲取，我们才没有变成像山一样

的大胖子。

6、课件巩固练习：各消化器官作用。

7、相识消化器官的重要性，养成良好的饮食习惯。通过以上的

探究学习，我们知道了消化器官所起的作用就是"消化食物〃，从而为

人体供应了养分物质。想一想，我们的消化器官在什么状况下简洁出

问题，出了问题这个

4人会怎么样？（学生发言）那我们怎样才能养成良好的饮食习

惯呢？应当怎样爱护好我们的消化器官呢？（学生发言）（出示课件）

（三）小结

通过今日这节课的学习，你有哪些收获？（学生发言）

七、板书设计

食物的消化

消化器官：口腔食道胃小肠I

作用：初步吞咽接着消化充分消化

消化食物汲取食物汲取食物

、

八、课后反思：

大肠收集残渣汲取水分

第4篇：食物的消化过程教学设计

食物的消化过程

教学目标

1.知道消化的概念。

2.知道消化系统的组成及各器官的结构与功能，知道消化腺、消

化液、消化酶的关系。

3.能说出淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。

4.知道小肠适于消化的特点。

4.认同结构与功能相适应的生物学观点，培育学生的创新精神。

教学重难点：

重点:1.消化系统组成及功能。2.三大养分物质的消化过程。

3.小肠适于消化的特点.难点：三大养分物质的消化过程。

概述三大养分物质的消化过程。能说出淀粉、蛋白质、脂肪的消

化过程。教材分析：

本节课主要描述人体消化系统的组成，以及三大养分物质在消化

道内的消化过程，相识小肠是消化的主要器官以及与消化功能相适应

特点，形成结构与功能相适应的生物学观点，培育学生的创新精神。

教学打算：课件教学过程：

一、创设情境，引入课题

提出问题：食物中的六大养分物质是不是都能被人体干脆汲取呢?

学生探讨，沟通。

依据图例可以看出水、无机盐、维生素这些小分子物质能被干脆

汲取，而淀粉、蛋白质、脂肪须要消化后才能被汲取。那么什么是消

化呢？

学生探讨、沟通。

得出结论：食物在牙齿的咀嚼，舌的搅拌和肠道蠕动等过程，以

及在消化酶的作用下使大分子物质转变成小分子物质的过程。

二、新授

（一）消化系统的组成

学生视察消化系统的组成，引导学生总结消化系统包括消化道和

消化腺。

L消化道有哪些部分组成呢？从上到下依次是口腔、咽、食道、

胃、大肠、小肠、肛门。2.消化腺又有哪些部分组成呢？唾液腺、

肝脏、胰腺、胃腺、肠腺。

3.各种消化腺有什么作用呢？

能分泌不同的消化液，分别是唾液、胆汁、胰液、胃液、肠液、

绝大多数消化液里含有消化酶：如唾液含有唾液淀粉酶、胰液含淀粉

酶、蛋白酶、脂肪酶等多种酶，胃液含蛋白酶、肠液和胰液一样也含

多种酶。唯独胆汁不含消化酶。

4.那么什么是酶呢？它有什么作用呢？引导总结：

酶：活细胞产生的、具有催化实力的一类有机物，也称为生物催

化剂。

作用：将困难的大分子物质分解为简洁的小分子物质。（二）

食物的消化过程

淀粉、蛋白质、脂肪这三类大分子物质是如何被我们的消化系统

消化的呢？

1.首先看一下淀粉的消化过程，我们知道口腔中有唾液腺能分泌

唾液，唾液中有唾液淀粉酶，当淀粉进入口腔后唾液淀粉酶就会把淀

粉分解成麦芽糖，那么麦芽糖通过咽、食道、胃进入小肠，那么小

肠中有哪些消化液呢？（肠液、胰液）

淀粉在肠液和胰液的作用下最终分解为什么呢？（葡萄糖）2.接下

来我们看一下蛋白质的消化过程：同学们我们看一下蛋白质起先被

消化的起始部位在哪里呢？在胃里，因为胃中有胃液含有蛋白酶对

蛋白质有初步消化作用，那么蛋白质最终消化的场所又是在哪里呢？

也是在小肠中进行，在小肠中由于肠液、胰液的共同作用下最终将蛋

白质消化为氨基酸。

3.最终我们再来看一下脂肪的消化过程：

与淀粉蛋白质不同，脂肪在口中和胃中均不消化，那么在哪里消

化呢？只在小肠中消化。

同学们看一下参与脂肪的消化液有那些呢？胆汁、肠液、胰液,

其中肝脏分泌的胆汁对脂肪有乳化作用，脂肪消化的最终产物是什么

呢？是甘油和脂肪酸。

4.下面我们来总结一下：

出示消化道中的口腔、胃、小肠三段消化道，在口腔中在唾液作

用下

淀粉麦芽糖

在胃中在胃液的作用下

蛋白质初步分解

在小肠中在肠液、胰液等作用下

脂肪还有胆汁的乳化作用。

那么大家来总结一下，消化的主要场所在哪里呢？不难看出消

化的主要场所在小肠。（三）小肠适于消化的特点那么小肠有哪些

特点适于消化呢？

通过学习我们知道：1.小肠很长，约5〜6米

结合图我们可以看出：2.环形皱裳和小肠绒毛增大了消化的面积。

我们还了解到：3.小肠内有多种消化液，肠液、胰液、胆汁等以

上这些特点都有利于养分物质的消化，因此，可以说小肠是消化的主

要场所。

以上内容就是我们所说的食物的消化过程，同学们驾驭了吗？

第5篇：食物的消化教学反思

篇1：食物的消化教学反思

《食物的消化》教学反思

户县庞光镇中心学校刘力

“我们人体有哪些消化器官？它们都有些什么作用？〃这两个问

题，学生有肯定的阅历，但大多是摸棱两可的。学生对此作出猜想后，

只能通过二手资料得以证明。现今查阅网络资料是最为快捷便利的方

法，在此过程中学生开展自主学习活动，满意了自身需求。通过这次

的查阅资料尝试学生已经驾驭了简洁查阅处理资料的方法，提高了查

询资料的实力，为将来自主的课后探究活动打下了基础。

在学生获得对消化器官比较清晰的相识之后，应用powerpoint

课件，学生可以点击图片拖动鼠标对各器官进行排列，再对比老师课

件中的人体模型进行修正，这个活动让学生对消化器官的相识更形象

深刻，不仅减轻了老师课前打算工作量，而且也节约了肯定的课堂教

学时间。

人体的消化过程受时空的影响，让学生了解食物的消化过程是本

课的难点。先让学生猜想，再用课件演示，直观而又形象，激发了学

生学习科学的浓烈爱好。一路经验了尝、猜、查、做、说、看等体验

不断刺激学生的感官，“玩中学〃和“做中学”相结合，留给学生全身心

的刺激，体会到科学探究的真谛，使学生始终处于主动探究的氛围中。

爱护我们的消化器官，先让学生说说自己在消化方面的病历，再

说说它们给我们的生活与学习带来了什么样的影响。回忆这些不开心

甚至苦痛的经验，加深对消化问题的感受，从而意识到爱护消化器官

的必要性，也使得爱护我们的消化器官成为学生自身的须要。篇2：

10《食物的消化》（赵绪朋）《食物的消化》教学反思

泰安市岱岳区祝阳镇姚庄小学赵绪朋

这节是课是小学科学苏教版四班级上册第四单元《吃的学问》第

三课《食物的消化》为原型，以食物的消化为话题，绽开的一堂科学

探究学习活动。：

这一课的教学重点是了解人体的消化器官和食物在人体内的主

要消化过程，并知道如何爱护人体的消化器官。

探究新课之前，我先引领学生由人体的外部器官进入人体的内部

器官，，然后引入食物消化的探讨话题。学生很简洁说出食物消化的

过程：口腔-食道-胃-小肠-大肠。并且能立刻理解这些器官都是消

化器官。

在了解如何爱护消化器官时，学生也能结合生活实际举一反三,

比如：饭前便后要洗手、吃饭要定时定量、细嚼慢咽、不吃不干净过

了保质期的食物、饭后不猛烈运动等。

存在的问题：

本节课孩子学习爱好很浓，回答也很乐观但细微环节方面还有很

多不足，比如对于学生的画得还不够精确丰富，想象力不够丰富，

通过这节课自己收获很多，在以后的科学教学之路中我要不断地

反思，总结，取长补短，不断提高。关于消化的学问贯穿于学生小

学到中学的生命科学领域中，四班级学生初次接触"消化〃二字，在日

常生活和学习中，学生对消化器官有所了解，但大多是模糊、粗糙、

零碎的，甚至会把人体的一些其他器官错认为是人体的消化器官。另

外，在行为习惯方面，学生意识不到自己不良的饮食习惯，会影响身

体的健康成长。本课正是以学生的现有阅历为起点，由此绽开的一个

学问更新的学习过程，以及达到用获得的学问督促自己养成良好的生

活习惯的过程。篇3：消化和汲取教学反思

《消化和汲取》教学反思

张红霞

《消化和汲取》是人教版第四单元第四章的内容，该课在从整体

了解人体构成的基础上，围绕消化系统帮助学生学习食物在被消化和

汲取的过程中所经过的主要器官及食物改变（分解和汲取）过程，了

解日常生活中一些不好的饮食和生活习惯给消化系统带来的危害和

造成的疾病，通过设计制作模型进一步熟识消化器官的位置和功能,

同时激发学生关注医疗技术的进展和应用。在这一节课教学时，我留

意了以下三点:

一、创设情境，激发探究欲望。

以往很多教学情节都只是为导入新课而设计，1分钟后就消逝得

无影无踪，在后面的环节又重新设计一个完全没有关联的情节。这样

就显得很造作了。这就范了教学情节设计大忌：为情节而设计，太过

牵强，生命力太短，意义不大。

因此在这一课的教学设计中，我留意避开了生硬的情节，而是设

计了一个故事情节贯穿整一节课教学。一个故事情节贯穿始终，既有

开启课题，激发学生爱好的作用，完成学问实力目标，又能引导学生

分析、思索，最终达到情感看法与价值观及社会科学、技术、社会和

环境目标。全部环节一环扣一环，逐层深化提升。

首先，我让学生看一段有一小孩吃饭不定时、暴饮暴食、饭后马

上进行猛烈运动，最终肚子疼送医院的一段视频，画面最终停留在医

生给这个小孩作完检查。

这时我让学生来当一回医生，给小孩诊断一下他有可能得什么病。

我抓紧趁热打铁引发学生思索消化系统构成与消化、汲取过程，从而

完成学问与实力目标。然后再通过一段小孩消化系统器官的“对话〃，

引发学生如何良好的饮食和生活习惯的探讨，从而完成情感看法与价

值观及科学、技术、社会和环境目标。

从教学实际来看，学生对这一情节特别感爱好，也较为投入，通

过第一个视频学生的爱好得到很大的调动，发言特别踊跃，依据日常

的生活阅历，基本上都能精确地诊断出病情，有些同学还能指出病因，

并开出药方。其次个视频将小孩体内的消化系统类比成工厂，拟人化

的对话，也极大地调动了学生的爱好，促进学生思索、探讨。同时因

为贴近学生生活的原故，学生也较简洁简洁理解，便于分析、探讨。

二、留意了学生动手实力的培育。

在探究消化系统的结构时，我设计了拼图嬉戏，让学生在拼图的

嬉戏中相识各种消化器官及其在人体中所处的位置。让学生在动手活

动中了解消化系统，引发学生探究的爱好。

三、留意培育学生的思维实力。

如在让学生进行拼图嬉戏的基础上，小组之间相互按依次说说消

化系统的结构及其作用。从而相识到消化与汲取的过程。在教学消化

系统与日常生活习惯时，让学生在老师所设置的故事情境中去分析病

因，有利于激发学生发散思维，思索日常生活中应当养成哪些良好的

生活习惯，以爱护我们的消化系统等。

但是在新课程标准下的课堂教学呈现出丰富性、多变性和困难性,

纵使课前千锤百炼，实际教学中也会出现不确定的因素，给教学带来

一些缺憾，有缺憾就要反思和改进。反思本课教学不足之处关键在于：

首先，最大的失误还是备学生不足。

主要问题还是出在备课时，没有“吃透学生〃，没有正确估量到学

生探究过程中的困难。探究式教与学的基本要求应当是要从学生"所

在位置"动身，了解他们困难所在。但在教学设计中，却高估了学生

的探究实力与接受实力，错误估量了学生中可能存在的困难。以为只

要通过一个简洁的拼图嬉戏及几分钟的视频解说，学生便能轻而易举

的理解消化系统的全过程。因此，当要学生复述消化与汲取的过程时,

就成了有些生拉硬拽的感觉了。

其次，探究教学过程略显僵化，与学生的生活联系仍不够紧密。

探究式教学要使学生的学习基于他们自己的亲身在阅历并进展

他们新奇求知的天性。在这一课教学时所设计的故事情节虽然学生也

简洁理解，并在激发学生的爱好方面起到了肯定的作用。但其本质基

本上还是“要我探究〃，没能充分体现“我要探究〃的主动性。试想，假

如课前干脆让学生先进行早餐，一边细嚼慢咽，一边去感受食物从嘴

里一步一步进入消化系统被消化与汲取的过程，更能激起学生主动探

究的乐观性，也将更有助于学生理解消化系统的结构以及消化与汲取

的全过程。

课堂教学总是一门缺憾的艺术，正因为如此，才激发老师们不断

地反思、改进，在课堂教学中一步步成长。也以此勉励自己在反思中

进步。

篇4：消化和汲取教学设计教学反思

《消化和汲取》

教学设计与教学反思

单位：临胸外国语学校

姓名：王静钊《消化和汲取》教学安排和教学反思

教学目标

学问与实力：1.描述消化系统的组成及各器官的形态、结构

和生理功能。

2.描述食物的消化和汲取过程。

过程方法：

腔对淀粉的消化作用〃，得出结论，相识科学探究是一个不断进

展的能会有新的发觉和新的提高。

观：认同结构与功能相适应的生物学观点。

统的组成及其生理功能。

系统的组成及其形态结构特点。

2.化。

教学设计（第一课时）

入新课

1.食物都含有哪些养分物质？物质与人体内的这些养分物质

一样吗？吃猪肉会长猪肉吗？

不会长猪肉。

2养分物质只是构成人体内养分物质的原料，那是怎么转化的呢?

人有的吃的很少却长的很胖，有的人吃的很多，却长的很瘦，这

是为什么呢？从而引出消化系统。

人的消化汲取功能有关。

2的看法，了解本节课的也许内容。

通过探究活动“空过程，在探究中可情感、看法与价值重难点

重点：人体消化系难点：1.人体消化食物的化学性消

一、创设情景，导复习提问

①我们每天吃的②食物中的养分学生思索，吃猪肉.原来食

物中这些创设情景：四周的学生思索回答：跟各小组沟通对问题

二、讲授新课

(-)消化系统的组成

1、展示人体消化系统的组成和功能挂图。学生以自己阅历识图

并分析各部分功能。

老师指导学生细致视察这幅图能帮助学生从整体上了解消化系

统的组成。

引导学生总结：消化系统是由消化道和消化腺组成。消化道包括:

口腔、咽、食道、

胃、小肠、大肠、肛门。消化腺分为位于消化道之外的大消化腺，

如唾液腺、肝脏、

管开口于消化道。和位于消化道壁内的小腺体，如胃腺、肠腺。

干脆开口于消化道。

2师指导下学生结合实际阅历分析各个器官在人体的大致位置。

上侧，肝脏位于腹腔的右上侧。阑尾位于右下侧。

物残渣不当心进入阑尾，就会引起阑尾发炎，大家猜想某同学患

腹痛？请同学讲解缘由。

3行角色扮演，指导学生分析消化系统的各部分功能，并说明

自己

么重要？

中的消化

上咀嚼一小块馒头，告知大家什么感觉？为什么？

嚼越小。

老师追问：馒头在口腔中是否只是变小了，还有没有其他的改变?

小了，也变甜了。

各自有什么功能？

唾液。牙齿咀嚼，舌搅拌，唾液分解淀粉。

验来探究。

胰腺。他们通过导他们数量甚多，者B、依据图片，在教生：胃位

于腹腔左老师接着发问：食有阑尾炎，哪一侧生：右下侧腹痛八老

师组织学生进所代表的器官为什引导学生总结

（二）食物在口腔请几位同学在课堂生：馒头在口中越学生思索：

馒头变口腔有哪些结构，学生：牙齿、舌、接下来我们通过实探究

试验L步骤：提出问题、作出假设、制定安排、实施安排、得出

结论、分析探讨

2.老师指导同学阅读课本内容，尝试提出问题：馒头在口腔里越

嚼越甜是否与牙齿

的咀嚼、舌的搅拌、唾液分泌有关？

3.作出假设：老师请同学依据已有阅历作出假设。

学生：馒头在口腔里越嚼越甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液分

泌都有关。

4.制定安排：请同学以小组为单位探讨试验状况，其它同学补充

有那些须要改进的

地方？

学生小组探讨思索：

（1）取簇新馒头，切成大小相同的a、b、c三小块。将a块和b

块分别用刀细细地切碎、拌匀（模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌），c块

不做任何处理，作

为对比。

改进：用小刀不能切很碎，故取干馒头搓成碎屑，可以增大与唾

液的接触面积。

（2）用清水将口漱净，口内含一