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文档简介
学校午餐承包协议书甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方有意将学校午餐的供应与管理工作承包给乙方,乙方具备提供相关服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方学校午餐承包事宜达成如下协议:一、协议标的及服务内容1.标的物:甲方学校内全体师生的午餐供应及相关服务。2.服务具体描述乙方负责按照本协议约定的标准和要求,每日为甲方提供营养均衡、卫生安全的午餐。午餐菜品应符合国家食品安全标准以及学校师生的口味需求,每周提供不重复的菜单供甲方审核。乙方需配备专业的餐饮服务团队,包括厨师、帮厨、送餐人员等,确保午餐的制作、包装、配送过程规范、高效。乙方应提供符合卫生标准的就餐场所及餐具,负责就餐场所的清洁、消毒工作,保持就餐环境整洁卫生。乙方需根据学校的作息时间,按时将午餐配送至指定地点,并协助学校维持就餐秩序。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方提供的午餐质量、服务水平进行监督检查,提出意见和建议。有权要求乙方按照本协议约定的标准和要求提供午餐及相关服务。在乙方违反本协议约定时,有权解除本协议,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务向乙方提供学校师生的就餐人数、口味偏好等相关信息,协助乙方合理安排午餐供应。为乙方提供必要的就餐场地及设施设备,允许乙方在学校内进行合理的宣传和推广活动,但不得影响学校正常教学秩序。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付午餐承包费用。配合乙方做好食品安全管理工作,如协助乙方进行食品安全事故的调查处理等。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定支付午餐承包费用。在履行本协议过程中,有权根据实际情况合理调整午餐菜品和服务方式,但需提前通知甲方并征得甲方同意。对于甲方提出的不合理要求,有权拒绝,并要求甲方按照本协议约定履行义务。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业规范,确保午餐的质量和安全。建立健全食品安全管理制度,加强食品采购、储存、加工、配送等环节的管理,定期对餐饮服务人员进行健康检查和食品安全培训。按照本协议约定的标准和要求,为甲方提供优质的午餐及相关服务。不断优化午餐菜品,提高服务质量,满足甲方师生的需求。负责午餐所需食材、调料等物资的采购,确保采购渠道合法、食材新鲜、质量合格。建立食材采购索证索票制度,保存好相关采购凭证。定期对就餐场所及餐具进行清洁、消毒,确保就餐环境符合卫生标准。对餐饮服务过程中产生的废弃物进行分类收集、妥善处理,防止环境污染。接受甲方的监督检查,积极配合甲方提出的整改意见,及时改进服务质量。定期向甲方汇报午餐供应及服务情况,听取甲方的意见和建议。为甲方提供必要的食品安全信息和应急处置预案,在发生食品安全事故时,应立即采取措施进行处理,并及时通知甲方,配合甲方做好事故的调查和处理工作。遵守学校的各项规章制度,不得在学校内从事任何违法违规活动,不得影响学校的正常教学秩序。三、费用及支付方式1.午餐承包费用:甲方按照乙方实际供应的午餐份数,每月向乙方支付午餐承包费用。具体费用标准为每份午餐______元。2.支付方式:甲方应在每月______日前,将上月的午餐承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的______个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。四、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定,确保午餐的制作、供应过程符合食品安全标准。2.乙方应建立食品安全自查制度,定期对食品经营状况进行检查,发现问题及时整改。3.乙方采购的食材应符合国家食品安全标准,索证索票齐全,并建立采购台账。4.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作,确保食品煮熟煮透,防止交叉污染。5.乙方应配备必要的食品安全检测设备,对采购的食材和制作的食品进行定期检测,确保食品安全。6.如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行处置,防止事故扩大,并及时通知甲方。同时,乙方应积极配合相关部门进行调查处理,承担相应的法律责任。五、违约责任1.若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付午餐承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的,乙方有权暂停午餐供应,并要求甲方支付已供应午餐的费用及违约金。2.若乙方未按照本协议约定的标准和要求提供午餐及相关服务,甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月午餐承包费用的______%作为违约金。若乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。3.若乙方违反食品安全法律法规,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。同时,甲方有权解除本协议,乙方应返还甲方已支付的未履行部分的午餐承包费用。4.任何一方违反本协议约定的保密义务,应向对方支付违约金______元,并赔偿对方因此遭受的损失。5.如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本协议约定的义务,该方不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。六、协议的变更与解除1.协议变更:本协议的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分,与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致,可以解除本协议。若一方严重违反本协议约定,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行的,双方可以协商解除本协议,互不承担违约责任。七、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为______年。协议期满后,双方如无异议,则自动延续______年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方(盖章):_________
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