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文档简介
学校厨房购买协议书甲方(购买方):名称:[学校名称]统一社会信用代码:[具体代码]地址:[学校地址]法定代表人:[法定代表人姓名]联系方式:[联系电话]乙方(供应方):名称:[供应商名称]统一社会信用代码:[具体代码]地址:[供应商地址]法定代表人:[法定代表人姓名]联系方式:[联系电话]鉴于甲方为满足学校师生的餐饮需求,需要购买厨房相关设备及服务,乙方具备提供相应产品和服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、标的物或服务具体描述(一)厨房设备1.炉灶设备名称:[炉灶品牌及型号]规格:[具体尺寸等规格参数]数量:[X]台功能要求:具备高效燃烧、火力均匀、易于操作和清洁等特点,满足学校厨房大规模烹饪需求。2.蒸箱设备名称:[蒸箱品牌及型号]规格:[具体尺寸等规格参数]数量:[X]台功能要求:采用先进的蒸汽发生技术,能够快速蒸熟食物,且具备温度、时间精准控制功能,保证食物营养不流失。3.烤箱设备名称:[烤箱品牌及型号]规格:[具体尺寸等规格参数]数量:[X]台功能要求:拥有多种烘焙模式,可满足不同种类食物的烤制需求,温度范围广且控制精确,确保烤制效果均匀。4.冷藏设备名称:[冷藏柜品牌及型号]规格:[具体尺寸等规格参数]数量:[X]台功能要求:具备良好的制冷效果,温度均匀,可有效保鲜食材,且具有较大的存储空间,满足学校厨房食材储存需求。5.冷冻设备名称:[冷冻柜品牌及型号]规格:[具体尺寸等规格参数]数量:[X]台功能要求:能够快速冷冻食材,保持食材的原有品质,温度可精确控制在较低范围,确保食材长期储存不变质。6.洗碗机设备名称:[洗碗机品牌及型号]规格:[具体尺寸等规格参数]数量:[X]台功能要求:具备高效清洗餐具的能力,能够适应不同材质和类型的餐具,清洗效果好且节约用水。(二)厨房服务1.食材供应服务乙方负责按照甲方要求,每日按时供应新鲜、安全、卫生的各类食材,包括但不限于蔬菜、肉类、禽类、水产类、粮油副食等。食材应符合国家相关食品安全标准,乙方需提供食材的检验检疫证明等相关文件。供应的食材数量应根据甲方实际需求进行调整,乙方应提前与甲方沟通确认每日食材供应量。2.厨房烹饪服务乙方派遣专业的厨师团队为甲方学校厨房提供烹饪服务,厨师应具备相应的从业资质和丰富的烹饪经验。烹饪服务应根据学校制定的食谱进行,保证菜品的口味、质量和营养搭配。乙方应严格遵守厨房卫生规范,确保烹饪过程的安全与卫生。3.厨房清洁与维护服务乙方负责学校厨房的日常清洁工作,包括炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏冷冻设备、洗碗机等厨房设备的清洁,以及厨房地面、墙面、台面等的清洁。定期对厨房设备进行维护保养,确保设备正常运行,如发现设备故障应及时维修,维修费用由乙方承担(因甲方故意或重大过失导致的设备损坏除外)。保持厨房环境整洁卫生,符合食品安全和卫生标准要求。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方提供的厨房设备、食材及服务进行检查和监督,确保符合本协议约定及相关标准。如乙方提供的产品或服务不符合要求,有权要求乙方限期整改或更换,直至达到满意标准。有权根据学校实际情况调整食材需求数量和种类,但应提前合理时间通知乙方。2.义务按照本协议约定的时间和方式支付购买设备及服务的费用。为乙方提供必要的厨房场地和相关水电等基础设施条件,以保障乙方正常开展工作。协助乙方处理与学校师生有关的厨房相关问题和投诉,但不承担因乙方自身原因导致的责任。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定及时支付费用。在甲方未履行协助义务导致乙方无法正常开展工作时,有权要求甲方承担相应责任并给予合理补偿。2.义务按照本协议约定的时间、质量和数量提供厨房设备、食材及服务。对提供的厨房设备提供质量保证,在质保期内负责免费维修或更换有质量问题的设备零部件。严格遵守国家食品安全法律法规和学校的相关管理规定,确保食材安全、烹饪卫生和厨房环境达标。定期对厨师团队进行培训,提高烹饪技能和服务水平,以满足甲方及师生的需求。接受甲方的检查和监督,积极配合甲方提出的合理意见和建议,及时改进工作。三、费用及支付方式(一)费用1.厨房设备费用总计:人民币[大写金额]元整(小写:¥[具体金额]元)。该费用包含设备采购价、运输费、安装调试费等所有相关费用。2.厨房服务费用:每月人民币[大写金额]元整(小写:¥[具体金额]元)。该费用包含食材供应费、烹饪服务费、厨房清洁与维护费等所有相关服务费用。(二)支付方式1.对于厨房设备费用,甲方在签订本协议后[X]个工作日内支付设备总费用的[X]%作为定金,即人民币[大写金额]元整(小写:¥[具体金额]元);在设备到货并安装调试完毕,经甲方验收合格后[X]个工作日内支付剩余设备款项,即人民币[大写金额]元整(小写:¥[具体金额]元)。2.对于厨房服务费用,甲方每月[具体支付日期]前支付上月的服务费用。乙方应在每月[费用结算截止日期]前向甲方提供上月服务费用明细清单及发票,甲方在收到清单和发票后进行审核,如无异议则按照约定支付费用。四、质量保证及售后服务(一)质量保证1.乙方提供的厨房设备应符合国家相关质量标准及本协议约定的规格、功能要求。设备质保期自验收合格之日起[X]年。2.在质保期内,如设备出现质量问题,乙方应在接到甲方通知后[X]小时内做出响应,[X]个工作日内到达现场进行维修或更换零部件,费用由乙方承担。3.乙方提供的食材应保证新鲜、安全、卫生,符合国家食品安全标准。如因食材质量问题导致甲方师生出现食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。(二)售后服务1.质保期届满后,乙方应继续为甲方提供设备维修服务,收取合理的成本费用。乙方应在接到甲方维修通知后[X]个工作日内到达现场进行维修。2.对于厨房服务,乙方应根据甲方需求不断优化服务质量,如甲方提出合理改进意见,乙方应积极采纳并落实。3.乙方应建立售后服务档案,记录设备维修、食材供应及服务相关情况,以便查询和跟踪服务质量。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停提供设备或服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.若甲方未履行协助义务,导致乙方无法正常开展工作,给乙方造成损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的时间、质量和数量提供厨房设备、食材及服务,每逾期一日,应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的款项,同时乙方应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。2.若乙方提供的厨房设备不符合质量标准或食材不符合食品安全要求,乙方应负责免费更换设备或食材,并承担因此给甲方造成的全部损失,包括但不限于甲方师生的医疗费用、赔偿费用等。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任,甲方有权解除本协议,乙方应返还已收取的全部费用,并按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。3.若乙方违反厨房卫生规范或其他相关管理规定,甲方有权要求乙方限期整改,如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月服务费用的[X]%作为违约金,情节严重的,甲方有权解除本协议。六、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。协议期满后,双方如无异议,则自动延续[X]年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜,
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