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文档简介
厨师合同包出协议书甲方(发包方):姓名:__________________身份证号:__________________地址:__________________联系方式:__________________乙方(承包方):姓名:__________________身份证号:__________________地址:__________________联系方式:__________________鉴于甲方有意将其[具体餐饮场所名称]的厨师工作整体承包给乙方,乙方具备相应的厨师技能和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.服务内容乙方负责为甲方经营的[具体餐饮场所名称]提供全面的厨师服务,包括但不限于按照甲方确定的菜单进行菜品制作、厨房食材准备、厨房设备清洁与维护、协助制定菜品研发计划等相关工作。2.服务标准乙方应确保菜品的质量和口味符合甲方餐饮场所的定位及客户需求,保证菜品的色香味形俱佳。严格遵守食品安全卫生标准,确保食材采购新鲜、无污染,烹饪过程符合卫生规范,避免食品安全事故的发生。合理安排厨房工作流程,提高工作效率,保证在规定的营业时间内及时、准确地提供餐饮服务。3.服务期限本协议服务期限自____年__月__日起至____年__月__日止。协议期满前,双方如无异议,则自动延续____年。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的工作进行监督和检查,提出合理的意见和建议,要求乙方改进工作。有权根据餐饮场所的经营情况和客户反馈,对菜单、菜品价格等进行调整,但应提前通知乙方。在乙方违反本协议约定或工作出现严重失误时,有权解除本协议。2.义务为乙方提供必要的工作场所和厨房设备,并确保设备正常运行。按照本协议约定向乙方支付承包费用。协助乙方进行食材采购,提供食材采购的渠道或相关协助,但采购费用由乙方承担。尊重乙方的工作成果,不得随意干涉乙方的正常工作安排。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定支付承包费用。有权根据厨房实际情况和菜品研发需要,提出合理的食材采购建议和设备更新需求。在甲方违反本协议约定时,有权解除本协议并要求甲方承担相应的违约责任。2.义务按照本协议约定的服务内容和标准,认真履行厨师工作职责,为甲方提供优质的餐饮服务。自行负责招聘、管理厨房工作人员(如有),并承担其工资、福利等费用。严格遵守甲方餐饮场所的各项规章制度,服从甲方的工作安排和管理。定期对厨房设备进行维护和保养,确保设备正常使用,如因乙方原因导致设备损坏,应承担维修或更换费用。保守甲方的商业秘密,包括但不限于菜品配方、客户信息、经营策略等,不得向任何第三方泄露。三、费用及支付方式1.承包费用甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币______元(大写______元整)。此费用包含乙方的劳务报酬、厨房食材采购费用、厨房设备维护费用、乙方及所聘工作人员的福利费用等乙方为履行本协议所需的一切费用,但不包括甲方另行要求的特殊食材采购费用或额外服务费用。2.支付方式甲方应在每月的____日前将上月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后____日内向甲方提供正规发票。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付已完成工作对应的承包费用及违约金。2.若甲方未按照本协议约定提供必要的工作场所、厨房设备或协助乙方进行食材采购等,导致乙方无法正常履行工作职责的,甲方应承担因此给乙方造成的损失。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月承包费用的____%作为违约金。若乙方的违约行为给甲方造成严重损失的,乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方违反食品安全卫生标准,导致甲方受到相关部门处罚或引发食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用。3.若乙方擅自解除本协议或未提前通知甲方擅自停止工作的,乙方应向甲方支付相当于三个月承包费用的违约金,并赔偿甲方因此遭受的损失。4.若乙方泄露甲方的商业秘密,乙方应向甲方支付相当于一年承包费用的违约金,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。同时,乙方应承担相应的法律责任。五、保密条款双方应对在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向任何第三方披露或使用该等信息。本条款的保密期限为本协议生效之日起____年。六、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法
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