厨房合作合同协议书

厨房合作合同协议书甲方：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系方式：__________________乙方：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系方式：__________________鉴于甲乙双方有意就厨房相关事宜开展合作，经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下协议：一、合作项目概述1.合作内容甲乙双方共同合作经营[具体厨房名称]，乙方负责厨房的日常运营管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、人员安排等；甲方负责提供合作所需的场地、设施设备等，并协助乙方进行厨房的相关协调工作。2.合作期限本合作期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合作期满，双方如无异议，则本协议自动延续[延续期限]。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对厨房的运营情况进行监督，提出合理的意见和建议。按照本协议约定获取合作收益。2.义务负责提供符合厨房运营要求的场地，确保场地的安全性和适用性。场地应具备良好的通风、水电等设施条件，且面积不低于[X]平方米。场地的交付时间为____年__月__日。负责提供厨房运营所需的主要设施设备，包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏设备、冷冻设备、洗碗机等。设施设备应在协议签订后____日内交付，并保证其正常运行。协助乙方办理厨房运营所需的相关证照，如卫生许可证、营业执照等，费用由[具体承担方]承担。按照本协议约定的时间和方式支付合作款项。（二）乙方权利与义务1.权利有权自主安排厨房的日常运营管理工作，但需遵守国家法律法规及本协议的约定。按照本协议约定获取合作收益。在合作期限内，有权使用甲方提供的场地和设施设备。2.义务负责厨房的全面运营管理，制定合理的菜单，保证菜品质量和口味，满足客户需求。菜品应符合国家食品安全标准，不得使用过期、变质等不合格食材。负责厨房食材的采购工作，确保食材的新鲜、安全和质量。采购的食材应建立详细的台账记录，包括食材名称、数量、供应商信息、采购日期等，并接受甲方的监督检查。负责厨房工作人员的招聘、培训、管理和考核，确保工作人员具备相应的专业技能和服务意识。工作人员应遵守国家法律法规及甲方的相关规章制度，如有违反，乙方应承担相应责任。负责厨房的卫生清洁工作，保持厨房环境整洁卫生，定期进行消毒杀菌，防止食品安全事故的发生。按照本协议约定的时间和方式向甲方支付场地及设施设备的使用费用。在合作期限内，未经甲方书面同意，不得擅自将厨房的经营权转让给第三方。三、合作收益及分配1.收益方式厨房的合作收益主要来源于餐饮服务收入。双方应共同努力提高厨房的经营业绩，增加收益。2.分配比例在扣除厨房运营成本（包括食材采购成本、人员工资、水电费、设备维护费等）后，剩余收益按照甲方[X]%、乙方[X]%的比例进行分配。分配周期为[具体分配周期，如每月/每季度]，在每个分配周期结束后的____日内完成收益分配工作。四、费用支付1.场地及设施设备使用费用乙方应按照每月[X]元的标准向甲方支付场地及设施设备的使用费用。费用支付方式为[具体支付方式，如银行转账/支票]，支付时间为每月的____日前。2.其他费用如因厨房运营产生的水电费、物业费等其他费用，由[具体承担方]按照相关规定及时支付。五、保密条款1.双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为自本协议生效之日起____年。六、违约责任1.若甲方未按照本协议约定提供场地、设施设备或协助办理相关证照，导致乙方无法正常运营厨房的，甲方应承担相应的违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。2.若乙方未按照本协议约定支付场地及设施设备使用费用或其他费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过____日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的费用及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。3.若乙方未按照本协议约定履行厨房运营管理义务，导致菜品质量问题、食品安全事故或其他纠纷的，乙方应承担全部责任，赔偿甲方及第三方因此遭受的损失。4.若一方违反本协议的保密条款，应向对方支付违约金[X]元，并赔偿对方因此遭受的损失。如违约行为给对方造成重大损失的，违约方还应承担相应的法律责任。5.如一方擅自解除本协议，应向对方支付违约金[X]元，并赔偿对方因此遭受的损失。七、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。3.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充