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文档简介

2025学校食堂承包合同本合同由以下双方于年月日在(城市/县)签订:甲方(发包方):学校地址:法定代表人:联络方式:乙方(承包方):公司地址:法定代表人:联络方式:鉴于甲方需要将其学校食堂的经营权承包给乙方,乙方同意接受甲方的委托进行食堂经营管理,双方本着平等、自愿、诚实信用的原则,经协商一致,签订本合同。第一条承包经营范围1.1承包范围:甲方委托乙方承包经营的食堂位于学校内,具体面积为平方米,包括但不限于厨房、餐厅及相关附属设施(以下简称“承包场地”)。1.2经营项目:乙方承包经营食堂的具体范围包括但不限于为学生、教职工提供餐饮服务,包括早餐、午餐、晚餐及相关餐饮配套服务。1.3承包期限:本合同承包期限为年,自年月日起至年月日止。第二条承包费用2.1承包费用:乙方每年向甲方支付承包费用人民币元(大写:元整)。2.2支付方式:乙方应于每季度结束后的日内向甲方支付本季度承包费用,即每季度支付人民币元。2.3逾期支付:若乙方未按约定时间支付承包费用,甲方有权要求乙方支付滞纳金,滞纳金按每日‰计算。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1提供场地:甲方负责提供承包场地及相关设施,确保其处于可使用状态。3.1.2监督管理:甲方有权对乙方的经营进行监督和管理,确保乙方按照合同约定及学校相关规定进行经营。3.1.3协助义务:甲方应协助乙方办理相关经营手续,包括但不限于卫生许可证、消防许可证等。3.1.4维护环境:甲方应确保学校周边环境的安全与整洁,为乙方经营提供良好的外部条件。3.2乙方权利与义务3.2.1经营管理:乙方负责承包场地的日常经营管理,包括人员招聘、培训、食材采购、加工制作、餐具清洗消毒等。3.2.2食品安全:乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保提供的餐饮服务符合卫生、安全标准。3.2.3服务质量:乙方应保证餐饮服务的质量,包括食品的品种、数量、质量以及服务态度,满足学生和教职工的需求。3.2.4设施维护:乙方应合理使用并维护承包场地及设施,如有损坏应及时修复或通知甲方。3.2.5费用支付:乙方应按时支付承包费用及相关费用,包括但不限于水、电、燃气等utility费用。第四条经营管理4.1食品安全:乙方应建立健全食品安全管理制度,配备专职食品安全管理人员,定期进行食品卫生检查,确保食堂的卫生环境符合相关标准。4.2从业人员健康:乙方应确保所有从业人员持有有效的健康证明,并定期进行健康检查。4.3食材采购:乙方应从合法渠道采购食材,确保食材的新鲜、安全,建立完善的采购台账,以备查验。4.4膳食供应:乙方应根据甲方的要求,合理安排膳食,确保学生的营养均衡,并提供多样化的选择。4.5设施设备维护:乙方应定期对承包场地的设施设备进行检查和维护,确保其正常运行,避免因设备故障引发安全事故。第五条监督检查5.1日常检查:甲方有权对乙方的经营情况进行日常监督检查,发现问题及时通知乙方整改。5.2突击检查:甲方有权在合理时间内对承包场地进行突击检查,确保乙方的经营符合合同约定及法律法规要求。5.3乙方配合:乙方应积极配合甲方的监督检查工作,及时提供相关资料及信息,不得拒绝或阻挠。第六条合同的变更与解除6.1变更条款:本合同履行期间,若需变更合同条款,双方应协商一致并签订书面补充协议。6.2合同解除:在承包期限内,若乙方出现以下情形之一,甲方有权解除合同:a)乙方擅自转包或转让承包场地;b)乙方经营不善,导致无法继续履行合同;c)乙方严重违反食品安全规定,存在重大安全隐患;d)乙方未按时支付承包费用或utilities费用超过日。6.3解除程序:若甲方单方面解除合同,应提前日书面通知乙方,乙方可于接到通知后日内提出异议,若异议未果,则合同解除。第七条违约责任7.1乙方违约责任:a)乙方未按约定支付承包费用或utilities费用的,每逾期一日按‰支付滞纳金;b)乙方违反食品安全规定,导致食物中毒或其他食源性疾病的,乙方应承担全部责任,并赔偿造成的损失;c)乙方擅自转包或改变承包场地用途的,甲方有权解除合同,并要求乙方支付违约金人民币元。7.2甲方违约责任:a)甲方未按约定提供承包场地或设施的,应承担相应责任;b)甲方无正当理由干涉乙方正常经营的,应赔偿乙方遭受的损失。第八条争议解决8.1本合同履行过程中若发生争议,双方应友好协商解决;8.2协商不成的,任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。第九条其他条款9.1本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。9.2本合同自双方签字盖章之日起生效。9.3本合同一式份,甲乙双方各执份,具有同等法律效力。甲方(盖章):学校法定代表人或授权代表签字:日期:年月日乙方(盖章):公司法定代

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