超市服务门店各岗位责任

超市服务门店各岗位责任

目.录

一、店长岗位责任.......................................................................2

二、店长工作流程.......................................................................2

三、店长每日检查项目表.................................................................3

五、柜组长工作流程.....................................................................4

七、收银员岗位责任.....................................................................6

一、店长岗位责任

1、负责完成超市下达的各项经营指标。

2、分析个柜组销售情况，掌握门店销售动态。

3、及时处理滞销品、淘汰商品和破损商品。

4、及时处理报损商品。

5、严格执行店长作业流程。

6、落实促销方案的门店执行情况。

7、受理顾客投诉事宜。

8、组织实施定期盘点工作。

10、处理突发事件C

11、管理店内供应商的驻场人员。

12、负责门店人员的调配、考核、考勤管理

13、负责货物的入库,条码的输入及条码的制作.

二、店长工作流程

（附表1）

工作项目工作重点

晨会工作要项传达

人员状况确认出勤、休假、人力配置、服装仪容及精神状况

（1）卖场商品陈列、补货、促销以及清洁状况；

卖场、后场状况确

（2）后场厂商进货、检验及仓库状况；

认

（3）收银员零钱找金、备品以及服务台状况；

昨日营业状况确认状况：1、营业额02、来客数3、客单价4、未完成预算

部门

（1）商品促销就绪状况；

开店状况检查

（2）入口门、地面清洁灯光照明的就绪状况；

（1）销售计划；

（2）商品计划（特价品、次品）；

行动计划重点确认（3）出勤计划；

（4）教育计划；

（5）其它（竞争店调查至少每周一次）；

三、店长每日检查项目表

（附表2）

检查

时段类别项目

是否

1.各工作人员是否正常出勤：

2.各工作人员是否依照计划工作；

人员

3.工作人员是否准时出勤、准备就绪；

4.工作人员仪容服装是否依照规定；

开店前5.早班生鲜食品是否准时送达无缺

6.鲜度差的商品是否已拿掉；

商品7.各部门特价商品是否已陈列齐全；

8.特卖商品POP是否已悬挂；

9商品是不是及时做到100%陈列;

10.前进陈列是否已做好；

11.入口处是否清洁；

清洁

12.地面、玻璃、收银台清洁是否已做好；

1.负责检查门店商品陈列、补货、标价签、及商品状态。

3.负责本店商品的接货、验货及将单据交由店长电脑录入、入库并确定。

4.负责本店淘汰商品、滞销商品、破损商品、过期商品、退货商品的上报。

5.负责退货商品的整理。

6.严格执行店长一切安排工作。

五、柜组长工作流程

检查

时段项目卜।——

是否

1.检查本部门人员出勤状况；

2.整理地面卫生、商品卫生；

开业

3.检查充实堆头、端架、货架商品；

前

4.检查保质期、先进先出；

5.检查标签、条码并汇报情况；

1.到货商品的验收入库。配货单等各项单据的录入.条码打印；

2.检查缺货情况，及时补货，确定有无商品需调拨协助解除负

营业库存，保质期等异常问题；

中3.孤儿商品的回收，原因的确定和解决；

4.检查库存，确定是否需要补货，是否有残次，滞销品需退换

货做降价处理或报损；

5.查看有无顾客破损偷窃商品。

L滞销品、残次品、淘汰品、易丢品、缺货市调等各种问题得

营业

胜汇总，汇报店长；

后

2.安排补货清理卫生

1、负责商品的补货、陈列、使商品充足，排面整齐美观。

2、维持卖场商品、陈列设施的清洁，并维护商品包装的完整。

3、检查商品的标价签、POP、条形码是否正确完整。

4、管理商品的库存及退换货协助处理。

5、负责商品的盘点，若差异大，找出原因，以应对策。

6、清查、更换变价商品的标签。

7、检查商品的保质期。

8、协助顾客大宗购物。

9、负责整理修复破损包装及不良品分检汇报。

10、对顾客询问应热情回答，并指引商品，提供协助。

11、对顾客及员工破损商品、偷吃偷拿商品，应及时报告，及时制止并协

助处理。

12、整理收集孤儿商品，并分析原因，并主动处理

13、负责失物招领及登记工作。

14、负责赠品发放、承办各种卡券。

15、负责顾客的存、取包工作。

七、收银员岗位责任