餐厅安全生产协议书

餐厅安全生产协议书甲方（餐厅经营方）：姓名/名称：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（服务提供方/员工等）：姓名/名称：__________________身份证号码/统一社会信用代码：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方经营[餐厅具体名称]，乙方在甲方处提供[具体服务内容，如餐饮服务、厨房帮工等]，为明确双方在餐厅安全生产方面的权利和义务，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，经双方平等协商，达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.餐厅基本情况甲方经营的餐厅位于[详细地址]，经营范围包括但不限于提供各类餐饮食品，设有用餐区域、厨房、储物间、员工休息区等不同功能区域。餐厅内配备有各种餐饮设备设施，如炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏设备、空调、消防器材等。2.乙方服务内容乙方在甲方餐厅内负责[详细描述乙方的具体工作内容，例如厨师负责菜品烹饪，服务员负责顾客接待、点餐、上菜服务等]，乙方应按照甲方的要求和行业规范，认真履行工作职责，确保服务质量。二、双方权利和义务（一）甲方权利义务1.权利有权要求乙方遵守餐厅的安全生产规章制度，按照操作规程进行工作。对乙方的工作进行监督检查，发现乙方违反安全规定或存在安全隐患时，有权要求乙方立即整改。在乙方因违反安全规定导致甲方遭受损失时，有权要求乙方承担相应的赔偿责任。2.义务为乙方提供必要的安全生产培训，包括但不限于消防安全知识、食品安全知识、设备操作规范等，培训内容应符合国家相关法律法规和行业标准的要求。定期对餐厅的设备设施进行检查、维护和更新，确保其处于安全运行状态。对存在安全隐患的设备设施，应及时维修或更换，并告知乙方注意事项。按照国家法律法规的要求，配备必要的安全防护用品，如消防器材、安全帽、工作服、口罩等，并确保其质量合格、数量充足。在餐厅内设置明显的安全警示标志，标明安全通道、紧急出口、危险区域等信息，引导员工和顾客正确应对紧急情况。制定安全生产应急预案，并定期组织演练，提高应对突发事件的能力。在发生安全事故时，应及时采取措施进行救援，并按照规定向相关部门报告。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方提供必要的安全生产条件和劳动保护用品，保障自身的人身安全和健康。参加甲方组织的安全生产培训，了解与工作相关的安全知识和技能。在发现餐厅存在安全隐患或其他危及人身安全的情况时，有权向甲方提出整改建议，并要求甲方及时处理。2.义务严格遵守国家有关安全生产的法律法规以及甲方制定的各项安全生产规章制度，服从甲方的安全生产管理。接受甲方组织的安全生产培训，掌握必要的安全知识和技能，并在工作中正确使用安全防护用品。按照操作规程进行工作，不得违规操作设备设施，不得擅自更改、拆除安全装置。在工作过程中发现安全隐患或其他异常情况时，应立即停止工作，并及时报告甲方。妥善保管和正确使用甲方提供的安全防护用品，不得转借他人或挪作他用。如发现安全防护用品损坏或丢失，应及时报告甲方并予以更换或赔偿。积极配合甲方开展安全生产工作，参与甲方组织的安全检查、演练等活动。在发生安全事故时，应积极协助甲方进行救援和处理，不得隐瞒或谎报事故情况。三、安全生产培训1.甲方应定期组织乙方参加安全生产培训，培训内容包括但不限于：国家安全生产法律法规和相关政策文件。餐厅安全生产规章制度和操作规程。消防安全知识，如火灾预防、火灾报警、灭火器使用、疏散逃生等。食品安全知识，如食品储存、加工、制作过程中的卫生要求，食品中毒的预防和处理等。设备设施操作规范，如炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏设备等的正确使用方法和维护保养知识。2.乙方应积极参加甲方组织的安全生产培训，认真学习培训内容，掌握相关安全知识和技能，并在工作中严格遵守。培训结束后，乙方应参加甲方组织的考核，考核合格后方可继续上岗工作。3.甲方应建立安全生产培训档案，记录乙方参加培训的时间、内容、考核成绩等信息，培训档案应妥善保存，以备查阅。四、安全检查与隐患排查1.甲方应定期对餐厅进行安全检查，检查内容包括但不限于：消防设施设备的配备、完好情况及有效性，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾报警系统等。电气设备的安全运行情况，如电线是否老化、短路，插座是否过载，电器设备是否接地良好等。燃气设备的安全使用情况，如燃气管道是否泄漏，燃气阀门是否正常关闭，燃气报警器是否灵敏等。食品安全状况，如食品原材料的采购、储存、加工过程是否符合卫生标准，食品添加剂的使用是否规范等。餐厅环境的安全状况，如地面是否防滑，通道是否畅通，门窗是否完好等。2.乙方应在日常工作中对自己负责的工作区域进行安全检查，及时发现并报告安全隐患。在工作过程中，如发现设备设施出现故障或异常情况，应立即停止使用，并报告甲方安排维修。3.对于检查中发现的安全隐患，甲方应及时下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限和整改要求。乙方应按照整改通知书的要求，按时完成整改任务。整改完成后，甲方应进行复查，确保安全隐患得到彻底消除。五、安全事故处理1.在餐厅内发生安全事故时，乙方应立即采取措施进行救援，如疏散人员、灭火、急救等，并及时报告甲方。甲方应在接到报告后，立即启动安全生产应急预案，组织救援工作，并按照规定向相关部门报告。2.安全事故发生后，双方应积极配合有关部门进行调查处理，如实提供相关情况和证据。事故调查处理结束后，根据事故原因和责任划分，确定事故责任方，并按照法律法规的规定承担相应的责任。3.如因乙方违反安全规定或操作规程导致安全事故发生，乙方应承担相应的赔偿责任，赔偿范围包括但不限于甲方的直接经济损失、因事故导致的停业损失、对第三方的赔偿费用等。如因甲方提供的设备设施存在质量问题或安全管理不善导致安全事故发生，甲方应承担相应的责任，并对乙方进行赔偿。六、违约责任1.若甲方未按照本协议的约定履行义务，如未提供必要的安全生产培训、未及时检查和维护设备设施、未配备安全防护用品等，导致乙方人身伤害或财产损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.若乙方违反本协议的约定，如未遵守安全生产规章制度、未参加安全生产培训、未按照操作规程工作、擅自更改或拆除安全装置等，导致安全事故发生或甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。乙方还应按照甲方的要求，立即改正违约行为，消除安全隐患。3.如一方违反本协议的约定，给对方造成其他损失的，违约方应承担相应的赔偿责任。赔偿金额应根据实际损失情况确定，但最高不超过本协议约定的赔偿限额。4.若双方在履行本协议过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期至[具体日期]。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[延续期限]。如需终止协议，一方应提前[通知期限]书面通知对方。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。补充