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文档简介
小饭馆承包协议书甲方(发包方):姓名:__________________身份证号:__________________地址:__________________联系电话:__________________乙方(承包方):姓名:__________________身份证号:__________________地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方拥有一家小饭馆(以下简称"饭馆"),乙方具备经营管理饭馆的能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方将饭馆承包给乙方经营事宜达成如下协议:一、饭馆基本情况1.饭馆位置:位于[具体地址],面积为[X]平方米,包括[详细列举饭馆内各功能区域,如用餐区、厨房、储物间等]。2.饭馆设施设备:饭馆现有设备设施包括但不限于桌椅、餐具、炉灶、冷藏设备、空调、收银系统等(详细清单见本协议附件一),乙方应在承包期开始时对设备设施进行检查验收,如有损坏或缺失应及时告知甲方。二、承包期限承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止,共计__年__个月。三、承包费用及支付方式1.承包费用:乙方每月应向甲方支付承包费人民币[X]元。2.支付方式:乙方应在每月的__日前,将当月承包费支付至甲方指定的银行账户。甲方账户信息如下:开户银行:__________________账户名称:__________________账号:__________________四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权按照本协议约定收取承包费。有权对饭馆的经营状况进行监督检查,但不得干涉乙方的正常经营活动。如乙方违反本协议约定,有权解除本协议,并要求乙方承担违约责任。2.义务向乙方提供饭馆现有设施设备,并确保其正常使用功能。在承包期内,如设施设备出现非因乙方故意或重大过失造成的损坏,甲方应负责维修或更换。协助乙方办理饭馆经营所需的相关证照,费用由乙方承担。保证饭馆的合法性,不存在任何产权纠纷或其他法律问题,如因饭馆产权问题给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。(二)乙方权利与义务1.权利在承包期内,有权自主经营饭馆,包括但不限于菜品定价、员工招聘与管理等,但应遵守国家法律法规及本协议约定。有权使用饭馆现有设施设备及相关资源,但应合理使用并负责维护保养,如因乙方使用不当造成设施设备损坏的,乙方应负责修复或赔偿。在承包期内,饭馆因经营产生的收益归乙方所有,但乙方应按照本协议约定按时足额支付承包费及其他相关费用。2.义务按照本协议约定按时足额支付承包费及其他相关费用。合法经营饭馆,遵守国家法律法规,不得从事违法违规活动,如因乙方违法经营给甲方或第三方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。负责饭馆的日常经营管理,包括但不限于菜品研发、采购、人员安排、卫生清洁等,确保饭馆的正常运营和服务质量。按照国家相关规定办理饭馆经营所需的各种证照,并按时进行年检等手续,费用由乙方承担。合理使用饭馆现有设施设备,定期进行维护保养,如发现设施设备损坏或存在安全隐患,应及时通知甲方并采取相应措施。承担饭馆经营过程中的所有费用,包括但不限于水电费、燃气费、食材采购费、员工工资、物业费等。妥善保管饭馆的财物,不得擅自转让、出租、抵押或处置饭馆的设施设备及其他财物。如因乙方原因造成财物损失的,乙方应负责赔偿。在承包期届满或本协议提前解除后,按照本协议约定将饭馆及设施设备完好无损地交还甲方。五、菜品供应及质量要求1.菜品供应:乙方应根据市场需求和饭馆特色,制定合理的菜品菜单,并保证菜品的供应种类和数量能够满足顾客需求。2.质量要求:乙方应严格把控菜品质量,选用新鲜、优质的食材,遵守食品安全相关法律法规和行业标准,确保顾客饮食安全。饭馆所提供的菜品应符合当地消费者的口味和饮食习惯,不断提高菜品质量和口味。六、员工管理1.员工招聘:乙方有权自主招聘饭馆所需的员工,但应遵守国家劳动法律法规,与员工签订合法有效的劳动合同,并为员工缴纳社会保险等费用。2.员工培训:乙方应定期组织员工进行业务培训,提高员工的服务水平和专业技能,确保饭馆的服务质量。3.员工工资及福利:乙方应按照劳动合同约定按时足额支付员工工资,并为员工提供必要的福利待遇,如工作餐、住宿等(如有)。七、卫生与安全1.卫生要求:乙方应严格遵守国家卫生法律法规,保持饭馆的环境卫生整洁,定期进行消毒杀菌等工作,确保顾客用餐环境符合卫生标准。饭馆应取得食品卫生许可证等相关证照,并按照规定进行年检。2.安全要求:乙方应加强饭馆的安全管理,配备必要的消防设备和安全设施,确保顾客和员工的人身财产安全。制定安全管理制度,定期组织员工进行安全培训和演练,如发生安全事故,乙方应立即采取措施进行处理,并及时通知甲方。八、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定提供饭馆设施设备或协助乙方办理相关证照,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担相应的赔偿责任,赔偿金额根据给乙方造成的实际损失确定。若甲方擅自干涉乙方的正常经营活动,给乙方造成损失的,甲方应予以赔偿。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费或其他相关费用,每逾期一日,应按照未支付金额的__%向甲方支付违约金。逾期超过__日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付拖欠的费用及违约金。若乙方违反国家法律法规或本协议约定从事违法违规经营活动,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担因此给甲方造成的全部损失。若乙方未按照本协议约定合理使用饭馆设施设备或未进行维护保养,导致设施设备损坏的,乙方应负责修复或赔偿。如因乙方原因造成饭馆财物损失的,乙方应按照损失金额进行赔偿。若乙方未按照本协议约定将饭馆及设施设备完好无损地交还甲方,应按照评估价值向甲方支付赔偿款。若乙方擅自转让、出租、抵押或处置饭馆的设施设备及其他财物,乙方应承担因此给甲方造成的全部损失,并按照转让、出租、抵押或处置金额的__%向甲方支付违约金。九、协议变更与解除1.协议变更:本协议的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致,可以提前解除本协议。若一方违反本协议约定,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担违约责任。在承包期内,如因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致饭馆无法继续经营的,本协议自动解除,双方互不承担违约责任。但双方应按照法律规定和公平原则分担已发生的费用和损失。十、争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向饭馆所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。十一、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本
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