安全食堂承包合同范本

安全食堂承包合同范本甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有意将其食堂的经营管理工作承包给乙方，乙方具备相应的餐饮服务资质和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方食堂承包事宜达成如下协议：一、合同标的甲方将其位于[具体地址]的食堂的经营管理工作承包给乙方，乙方负责为甲方提供餐饮服务，包括但不限于早、中、晚餐的供应，以及根据甲方需求提供其他餐饮服务（如加餐、会议用餐等）。食堂的经营范围包括但不限于各类热菜、凉菜、主食、汤品、饮品等。二、承包期限本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查，提出意见和建议。有权要求乙方按照本合同约定提供安全、卫生、优质的餐饮服务。有权了解乙方的食品采购渠道、食品加工制作过程等情况。2.义务为乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等，并确保其正常使用。协助乙方办理食堂经营所需的相关证照（如食品经营许可证等），费用由乙方承担。按照本合同约定及时支付乙方承包费用。向乙方提供就餐人员的基本信息（如人数、口味偏好等），以便乙方合理安排餐饮供应。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定收取承包费用。有权自主安排食堂的人员配置、食品采购、菜品制作等经营管理工作。有权根据市场价格波动和成本变化，在合理范围内调整菜品价格，但应提前通知甲方。2.义务严格遵守国家法律法规，取得食堂经营所需的各类证照，并确保其合法有效。按照食品安全相关标准和规范，提供安全、卫生、营养的餐饮服务。严格把控食品采购渠道，确保所采购的食品原材料符合国家食品安全标准，不得采购变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全要求的食品。加强食堂工作人员的管理和培训，提高服务质量和食品安全意识。食堂工作人员应持健康证上岗，定期进行健康检查，保持个人卫生。负责食堂的日常清洁卫生工作，包括餐厅、厨房、餐具消毒间等区域的清洁，确保就餐环境整洁卫生。按照甲方要求制定合理的菜单，并根据甲方就餐人员的反馈及时调整菜品。定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行。如因乙方原因导致设施设备损坏，由乙方负责维修或更换。配合甲方做好食品安全检查、卫生监督等工作，接受甲方的监督管理。如出现食品安全事故或其他问题，应积极配合甲方进行调查处理，并承担相应的法律责任。未经甲方书面同意，不得将本合同项下的食堂承包经营权转包或分包给第三方。四、承包费用及支付方式（一）承包费用甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币______元。该费用包含食堂的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、管理费、利润等乙方经营食堂所需的一切费用，但不包括甲方要求乙方提供的额外餐饮服务费用。（二）支付方式甲方应在每月的____日前，将上月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到承包费用后的____日内向甲方提供正规发票。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。2.乙方应加强食品采购、储存、加工、销售等环节的管理，严格执行食品加工操作规范，防止食品污染和食物中毒事故的发生。3.乙方应定期对食堂进行食品安全自查，发现问题及时整改。同时，应积极配合食品安全监管部门的检查和抽检工作。4.如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。六、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定及时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。2.若甲方违反本合同约定，干涉乙方的正常经营管理工作，给乙方造成损失的，应承担赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定提供安全、卫生、优质的餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的____%作为违约金。情节严重的，甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。2.若乙方违反食品安全相关法律法规，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，并按照事故造成的损失的____倍向甲方支付赔偿金。同时，甲方有权解除本合同，乙方应退还甲方已支付的未履行期间的承包费用。3.若乙方未经甲方书面同意，将本合同项下的食堂承包经营权转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付违约金人民币______元。乙方应退还甲方已支付的未履行期间的承包费用，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。4.若乙方违反本合同约定的其他义务，给甲方造成损失的，应承担赔偿责任。七、合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。2.在合同履行期间，若一方提出解除合同，需提前____日书面通知对方，并经对方同意。因解除合同给对方造成损失的，提出解除合同方应承担赔偿责任。3.若出现下列情形之一，一方有权解除本合同：因不可抗力致使本合同无法继续履行的；一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；本合同约定的解除条件成就的。八、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）：