标准解读

《T/CCOA 24-2020 棕榈仁饼(粕)》是由中国商业联合会提出并归口管理的一项团体标准，主要针对棕榈仁饼（粕）的质量要求、检验方法、检验规则以及包装、标志、运输和贮存等方面进行了详细规定。该标准适用于以棕榈果肉为原料，经过榨油后剩余的副产品——棕榈仁饼或粕。

在质量要求方面，标准明确了棕榈仁饼（粕）应达到的具体指标，包括但不限于水分含量、粗蛋白含量、粗脂肪含量等关键营养成分的标准值范围。此外，还对有害物质如黄曲霉毒素B1的最大允许量进行了限制，确保产品的安全性。

对于检验方法，标准提供了详细的检测步骤和技术参数，旨在指导相关机构和个人如何准确测定棕榈仁饼（粕）的各项理化性质。这不仅有助于保证产品质量的一致性，也为贸易双方提供了公正透明的评价依据。

检验规则部分，则是对样品采集、制备及最终判定过程的规定，确保每次检验都能按照统一的标准执行，从而减少因操作差异导致的结果偏差。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2020-12-21 颁布
  • 2021-03-01 实施
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文档简介

ICS65120

CCSB.66

团体标准

T/CCOA24—2020

棕榈仁饼粕

()

Palmkernelcakeandmeal

2020-12-21发布2021-03-01实施

中国粮油学会发布

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,。

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,。

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,!

中国粮油学会简称是中国科学技术协会领

(ChineseCerealsandOilsAssociation)CCOA,

导下的全国性一级学会挂靠国家粮食和物资储备局是以从事粮食和油脂科学研究工业生

,,、

产的高中级科技人员和企业家为主体的跨行业跨地区跨部门的群众性学术团体

、、。

地址北京市西城区百万庄大街号邮编

:11:100037

电话传真

010-68357511

网址

:

T/CCOA24—2020

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由中国粮油学会提出

。

本文件起草单位武汉轻工大学河南工业大学江南大学国家粮食和物资储备局科学研究院

:、、、、

迈安德集团有限公司大马棕榈油技术研发上海有限公司

、()。

本文件主要起草人何东平谷克仁金青哲徐斌唐善华张四红张立伟田华雷芬芬胡明明

:、、、、、、、、、、

李建成

。

Ⅰ

T/CCOA24—2020

棕榈仁饼粕

()

1范围

本文件规定了棕榈仁饼粕的术语和定义质量要求检验方法检验规则标签标识以及包装运

()、、、、、

输和贮存的要求

。

本文件适用于商品棕榈仁饼粕

()。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

粮油检验一般规则

GB/T5490

粮油检验粮食油料的色泽气味口味鉴定

GB/T5492、、、

饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

GB/T6432

饲料中粗脂肪的测定

GB/T6433

饲料中粗纤维的含量测定过滤法

GB/T6434

饲料中粗灰分的测定

GB/T6438

塑料编织袋通用技术要求

GB/T8946

油料饼粕水分及挥发物含量的测定

GB/T10358

油料饼粕扦样

GB/T10360

饲料标签

GB10648

饲料卫生标准

GB13078

食品安全国家标准食用植物油料

GB19641

粮食包装麻袋

GB/T24904

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

棕榈仁饼palmkernelcake

油用棕榈仁脱壳后经榨取油脂后的物质

。

32

.

棕榈仁粕palmkernelmeal

油用棕榈仁脱壳后经预压榨浸出或直接浸出法榨取油脂后的物质

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