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浙江五丰冷食平衡计分卡多维度指标与战略目标一致性检验内容摘要在一家企业的漫长发展中,盈利能力始终是强大的基础,它是评判企业是否在市场中占有相当份额的重要依据。杜邦分析体系是一种综合的财务分析方法,在分析公司获利能力水平时,能够把经营成果和实际财务状况相结合,并对公司的历史情况和现状加以对比分析,还可以依据分析的结果预测出企业未来发展前景和收益水平,这样就能比较精确地评估出公司的获利能力,较传统的分析方法更加完整全面。本文选取了浙江五丰冷食,运用杜邦模型,将公司的净资产收益率进行了分解,利用2020-2024年度的财务资料对其分解的几个指标分析,实现纵向对比,再将其与近五年的行业平均值进行横向比较,从中找寻公司盈利能力方面的主要问题,再提出有针对性的对策。关键词:杜邦分析体系;盈利能力;财务比率目录TOC\o"1-2"\h\z\u一、引言 一、引言(一)研究背景众所周知,作为国民经济的母体,钢铁产业的发展将直接影响到一个国家的工业化进程。随着经济和社会发展进入新的发展阶段,很多钢铁企业都面临着来自国内外的竞争压力,钢铁企业的发展受到了巨大的冲击,比如产品结构不合理、产品质量不合理、生产要素投入过多,因此造成了产能的增加、需求的减少的局面。根据中商信息网络的统计,截至2024年底,全国钢铁工业规模以上工业企业5173家,亏损企业1247个,亏损总额累计达313.1亿元,全年钢铁行业利润总额又创新低,仅有2464.6亿元,销售利润率只有3.4个百分点,在众多行业中盈利水平处于落后状态。在此背景下,对我国钢铁企业进行盈利能力分析,提出提高我国钢铁行业盈利水平的对策(陈思远,朱佳妮,2022)。本文则是以浙江五丰冷食集团为研究对象,运用杜邦分析体系,对其盈利能力进行了深入的分析,发现了其在盈利能力上的不足,并就如何提高公司的盈利能力提出了一些有针对性的意见。(二)研究意义1.理论意义盈利能力是公司需要透过财务报表着重分析的部分,以往的分析手段主要有趋势分析、结构分析、比率分析等,但大多都是从单一的财务指标中分析出来的,所以分析的范围比较窄,分析的结果也比较单一(曹景轩,彭俊杰,2023)。而本文采用的杜邦分析体系可对目标公司进行分类、分层的财务报告,在这种条件中从而使公司的管理层能够清楚地了解影响公司净资产收益率的各种因素,并对销售净利率、总资产周转率、权益乘数三者之间的关系进行了研究(丁志鹏,何雅婷,2021)。2.现实意义随着越来越多专家学者将不同行业和企业作为研究和评价企业收益的出发点,因此,本文将对浙江五丰冷食的收益状况进行研究,以发现其当前企业的盈利状况,发掘其获利潜能,便于其作出合理的商业决定,从而提升公司的未来收益,同时也可以为同类钢铁企业提升盈利能力水平提供有效的借鉴和启发(三)研究内容本文以浙江五丰冷食为研究对象,全文分为六章。第一章为引言,主要说明选题背景、意义、研究内容和研究方法;第二章,对杜邦分析体系、盈利能力的研究现状进行了回顾;第三章,对杜邦分析体系、盈利能力的定义、盈利能力的评价指标进行了介绍;第四章,分析了浙江五丰冷食的基本情况、经营状况、利用杜邦模型对其进行盈利能力分析,并将其与行业平均水平进行比较,本研究打破了传统研究中较窄的视野,从宏观与微观两方面同时考察,既关注整体动向也重视个体特点,为理解复杂现象提供了新方向。还将公司的盈利指标与行业平均值对比;第五部分根据第四部分的分析,找寻浙江五丰冷食在盈利能力中出现的问题,并对浙江五丰冷食出现问题的原因进行分析;第六部分就针对上文中浙江五丰冷食盈利能力方面存在的问题提出针对性的对策。(四)研究方法在分析和研究浙江五丰冷食的盈利能力时,采用了三种分析方法:文献研究法本文以天津珠江学院图书馆馆藏资源为依托,结合中国知网等电子资源,跨越时间、空间等的限制,从古今到中外,这在一定范围内证明了广泛查阅了国内外有关的文献、资料,为论文撰写提供了重要的参考。连环替代法本文运用连环替代法,测定了浙江五丰冷食的销售净利率、总资产周转率和权益乘数这三大指标的变动对净资产收益率的影响程度,从而给接下来的分解分析指明了方向,为进一步找出公司盈利能力方面问题提供了便利。对比分析法本文将浙江五丰冷食的盈利能力的指标与行业均值进行对比分析,可发现其与行业平均水平的收益水平的差距,就此可提出相应的改进措施,以提高其收益水平。二、国内外研究现状(一)国内研究现状近年来有不少国内的专家学者借助杜邦分析体系分析企业的盈利能力:杨致远,何嘉诚(2023)认为,利用杜邦分析体系可以及时发现公司的经营缺陷,并对其进行及时地调整,为投资者和债权人提供一个非常有价值的参考。江景轩,赖俊杰(2024)认为,通过对资产回报率、成本费用利润率、销售净利率等因素分析,运用杜邦模型,这明显体现出特征可协助企业快速找到盈利方面存在的问题并做出调整。谭永福,马春霞(2025)认为当前杜邦模型里几大指标都是以股东最大的利润为中心来衡量公司的财务状况,后续研究可以深入探究这些变量如何影响结果,并评估它们在不同情况下的有效性,以加强理论与实践的融合。从而能够对公司的财富动态进行有效地监控,从而使公司的运营战略得到合理的优化和持续的发展。冯志刚,谢海涛(2025)通过对企业活动划分后,发现重构的杜邦分析体系其收益、偿债能力等指标都与公司的净资产收益率有着相当大的关系,且重构后的杜邦分析体系会对公司的财务状况进行较好的解释(段浩淼,阙泽霖,2024)。(二)国外研究现状近年来有不少国外的专家学者借助杜邦分析体系分析企业的盈利能力:ZulkiffleeBinMohamed与SamuelJebarajBenjamin(2023)研究股利政策时,利用杜邦模型,发现总资产周转率、销售净利率有着很重要的作用,在其中能看出这两个指标既可解释企业同期的股利政策,又可以较好地预报公司的红利分配(张逸凡,王静怡,2023)。SylemezY(2023)通过对2010-2021年期间的13家钢铁公司在BST的财务报表的研究,提出杠杆率与流动性和规模变量之间存在负相关,非债务税盾与盈利能力变量之间存在正相关,同时财务等级理论和平衡理论在钢铁行业都是有效的(黄俊天,徐君萱,2022)。H.PierreHsieh(2024)利用杜邦模型排序方法,考察了航空航天与国防工业全球企业的创新能力和经营绩效,研究指出农发企业在创新能力方面得分较低,这在某种程度上彰显了标准差较高,从理论层面分析,当方案的输入信息与预期相符时,输出方面自然能够期待得到与设计意图相匹配的结果。这表明农发企业应首先努力缩小创新能力水平的差距,杜邦分析表明,典型的A&D公司的ROE最高。YixinHao(2025)认为,利用杜邦分析方法,可以将企业的净资产收益率分解成多种不同的金融比率,并利用这些不同的指标的相互关系,可对企业的收益水平进行综合地分析(邵嘉伟,樊慧妍,2021)。三、相关概念及理论概述(一)杜邦分析体系杜邦分析体系,是一九一九年美国杜邦公司所创立的一套全面的、关于数据的研究系统,该体系的关键指标是净资产收益率,再把这一数据划分为销售净利率、总资产周转率和权益乘数三项因素的乘积,然后,经过对以上几大因素及其作用的综合研究,可对企业的收益情况作出深层次的分析(段云翔,欧阳菲,2018)。具体的杜邦分析体系结构框架如下图1所示:图1杜邦分析体系结构框架图(二)盈利能力概念及分析指标1.盈利能力概念通常,盈利能力是企业获取利润的能力,即企业运用资金和资本进行增值的能力。通过对盈利能力的分析:对企业管理者来说,可对企业经营绩效进行衡量;对投资者来说,可帮助判断企业是否能持续健康发展;对债权人来说,可对企业负债能力进行精确评估(邓明煜、郑泽涛、梁佳俊,2021)。通过简化非必要流程、采取更具成本效益的方法,成功减少了总体开支,使得方案更加经济。2.盈利能力分析指标在杜邦分析体系中,以净资产回报率为主要指标,它可进一步分解为3个小指标:销售净利率、总资产周转率和权益乘数,这在一定意义上揭示了分别体现出企业的盈利能力比率、资产管理比率和负债比率,下面对每个指标进行具体解释:净资产收益率净资产收益率=净利润÷净资产净资产收益率又被称为股东权益收益率,是杜邦分析体系中最具系统性和全面性的一个指标,它可以反映所有者的投资状况占多少总的企业资产的比重,同时它又是衡量一个企业的标准,可以衡量企业运用自有资本进行投资的盈利能力,该指标值越高,说明投资带来的收益越高(赵文和,成怡忠,2022)。销售净利率销售净利率=净利润÷销售收入销售净利率指的是企业每获得一单位销售收入能带来的净利润的多少,体现的是销售收入的收益水平,因此它也是提高企业盈利能力的关键所在。总资产周转率总资产周转率=销售收入÷平均资产总额总资产周转率的高低能体现一个企业的经营效率和对资产的运用效率,如果指标愈高,则能够得出企业总资产周转速度愈快(宋嘉俊,陈晓玲,2021)。这在某种程度上反映出而要想深层地去分析其变化的背后原因,就需要从相对应的存货周转率、应收账款周转率来分析:存货周转率=营业收入÷存货平均余额应收账款周转率=赊销净收入÷平均应收账款余额存货周转率是衡量企业流动资金、资金运用是否合理的指标,较高的存货周转率表示其流动性较好,库存商品数量较少,反之,说明流动性较差,存货资金占用量不合理(李煜宸,周慧敏,2022);而应收账款周转率,这在某种程度上标明则可衡量企业的应收账款周转速度的快慢、管理效率的高低,该值越高,说明营运资金很少呆滞于应收账款上,资金周转快、偿债能力强。本研究也认识到了潜在的不足,期望未来的研究能够在此基础上继续深化,拓宽知识视野,解答更多未知问题。权益乘数权益乘数=资产总额÷股东权益总额权益乘数反映了公司在经营过程中对财务杠杆的运用。不难看出:权益乘数愈高,说明企业运用债务进行营运愈深,杠杆率愈高,则愈能取得较高的杠杆率,但同时也会增加风险(周文博,吴东来,2018)。四、基于杜邦分析体系的浙江五丰冷食盈利能力现状分析(一)浙江五丰冷食简介1.公司简介浙江五丰冷食是目前国内近年来转型最为成功、最现代化的钢铁企业,该公司涉及的产业很多,主要包括钢铁制造、钢铁、新兴产业、房地产、金融等,钢铁产品种类也很繁多,包括冷轧碳钢板卷、热轧碳钢板卷、长材产品等,这些钢铁产品在各个行业中都有广泛地应用,比如汽车制造、家电、石油化工、能源运输、深海挖掘、金属加工等。公司始终秉承“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,以“做高质量的标杆,做未来的钢铁企业领袖”为宗旨,不断创新、深化公司竞争优势,对标行业引领者,加强“多制造基地”的经营模式,这在某种程度上凸显了不断提升“技术领先”、“成本变革”、“城市钢厂”等五大竞争力,努力成为客户最值得信赖的价值创造伙伴,聚焦“从制造到服务”和“从中国走向全球”(王馨瑜,王宇翔,2020)。2.经营状况表1浙江五丰冷食2020-2024年经营成果数据表数据/年份2020年2021年2022年2023年2024年营业利润(亿)119.2249.2279.5161.2169.6利润总额(亿)118.9240.4275.8156.0160.2净利润(亿)93.4204.0230.4138.7139.9数据来源:根据浙江五丰冷食2020-2024年年报整理所得从表1可以看出,浙江五丰冷食营业利润、利润总额、净利润均呈先上升后下降的趋势,2020-2022年表现出较强的发展势头,但在2023年,几大利润数据值均大幅下降,利润总额同比下滑了43.44%,在这般的条件下净利润同比下跌了39.80%。由年报可知,这主要是由于巴西矿难、澳大利亚飓风、疫情等因素的影响,导致了整个行业盈利能力都有所下滑(周子豪,朱云杰,2021);另外,公司在2023年将在东山建设三高炉,扩大烧结机、焦炉、高炉、热轧、冷轧及相关的辅助设备,同时还收购了宝信软件(武汉),以及一些新的软件、化工等领域的新企业,前期的大量投资使得浙江五丰冷食的利润空间受到了一定的挤压(范晓霜,徐英杰,2021)。2020-2024年期间,浙江五丰冷食资产、负债和所有者权益的明细见下表2。表2浙江五丰冷食2020-2024年资本结构表项目/年份2020年2021年2022年2023年2024年总资产(亿)35913502335934593578总负债(亿)19881758146315391569所有者权益(亿)16031745189619202008数据来源:根据浙江五丰冷食2020-2024年年报整理所得从表2可以看出,整个分析期间内浙江五丰冷食的总资产规模是缩小后扩大的,截至2024年,其资产总额已达3578亿元,但与2020年的3591亿元相比还是有所下降的;负债呈现与总资产一样的变化趋势,就2024年1569亿的负债规模是远低于2020年的1988亿的,两者相差了419亿(李明辉,张慧文,2022);股东权益也出现了相当大的波动,持续稳定地不断增加,与2020年相比,增长了405亿元。这也就意味着,从这些评论可以理解浙江五丰冷食的总资产减少是由于总负债减少量大于所有者权益的增加量的,说明浙江五丰冷食在这几年减少了债券的发行、加大了股权筹资的比例,并且债券发行的减少量是多于股权筹资的增加量的,从侧面也反映出浙江五丰冷食作为我国目前规模最大的钢铁联合企业,对于财务风险的控制还是比较到位的(魏思彤,韩晓婷,2021)。此成果与本文初步预估的研究成果一致,表明了研究路径的正确性。这种吻合度证明了本文在研究设计与分析等方面的周密性和科学性。(二)浙江五丰冷食盈利能力指标分析该部分将以浙江五丰冷食2020-2024年的年度报告作为研究样本构建杜邦模型,先对净资产收益率这个关键指标进行研究,从这些评论中感受到然后对销售净利率、总资产周转率和权益乘数这几个指标分析,为下一步找寻浙江五丰冷食盈利方面存在的问题指明方向(高梓铭,吕俊杰,2022)。1.净资产收益率指标分析图2浙江五丰冷食2020-2024年净资产收益率变动趋势图在此类情况下通过分析上图中的数据可知,浙江五丰冷食在2020-2024年期间的净资产收益率呈现先下降后上升的趋势,2020-2022年浙江五丰冷食净资产收益率处于上升趋势,并于2022年达到近五年的峰值12.68%,在此类环境内但在2023年出现大幅下降,下降了5.59个百分点,在2024年也没有改变下降的趋势(刘子琳,杨英豪,2022)。这种以用户为中心的设计理念使其在市场竞争中更具优势。根据这些初步的研究成果,本文可以提出更多具有前瞻性的假设和研究方向,推动该领域的知识边界不断向前拓展。为了分析各个分解指标变化对净资产收益率的影响程度,将对2020-2024年的销售净利率、总资产周转率和权益乘数进行连环替代,来解析三大指标对净资产收益率分别有多大的影响,具体情况可参考表3:表3浙江五丰冷食2020-2024年三大指标对净资产收益率的影响程度表项目对净资产收益率的影响2021年较2020年2022年较2021年2023年较2022年2024年较2023年销售净利率变动影响程度(%)6.81-0.83-5.180.60总资产周转率变动影响程度(%)-0.161.07-0.16-0.44权益乘数变动影响程度(%)-1.330.200.250.32总的影响程度(%)5.940.44-5.590.39数据来源:根据浙江五丰冷食2020-2024年年报整理所得如表3所示,在净资产收益率三个分解指标中,2021年和2024年销售净利率的增加对净资产收益率的增加产生了决定性作用,但在2023年对净资产收益率产生负面作用,可能是行业内高供给的压力、原材料铁矿石价格上涨等挤压利润空间(黄子萱,邓晓彤,2018);2021年、2023年、2024年,在这类情况下总资产周转率对公司净资产收益率产生了消极影响,但在2022年却显著促进了公司净资产收益率的上升,表明这一年加快营销速度、加强存货管理等对净资产收益率的增长有了很大成效;整个分析期间中,权益系数在2021年、2023年对净资产收益率的增长表现了一定的负面作用,但到了2022年、2024年是有着较大正面促进作用(贾雪凝,胡紫晨,2022)。本文通过精密的设计来保障研究的准确性和可信度,同时进行了深入剖析以验证理论框架的有效性。由此不难看出,浙江五丰冷食的销售净利率、总资产周转率、权益乘数对公司净资产收益率都有不同程度上的作用,为了更好地分析浙江五丰冷食盈利能力变动的原因,下面对这三个指标分别进行分析。2.销售净利率分析图3浙江五丰冷食2020-2024年销售净利率变动趋势图通过分析图中的数据可知,浙江五丰冷食在2020-2024年期间的销售净利率呈现先上升再下降后上升的波动变化趋势,2020-2022年浙江五丰冷食的销售净利率处于上升趋势,并在2022年达到峰值7.55%,从这些背景中看出但到了2023年下降至4.76%,2024年虽然相比2023年销售净利率有所上升,但与2022年的峰值还是相差很多。本文还采纳了多种策略与手段对研究成果进行多重验证,以保障结论的坚实性和可重复性。为了解2022年以后销售净利率的大幅下滑,下表是关于2020-2024年期间的成本和费用的分析:表4浙江五丰冷食2020-2024年成本费用比较表项目/年份2020年2021年2022年2023年2024年净利润(亿)93.4204.0230.4138.7139.9营业收入(亿)24642895305529242844营业成本(亿)23572680282128182720销售费用(亿)29.333.735.033.829.3管理费用(亿)91.654.359.956.143.5财务费用(亿)39.733.743.824.614.6研发费用(亿)--42.170.587.388.6营业税金及附加(亿)6.518.816.312.712.8三项费用比重(%)6.55.74.54.85.2数据来源:根据浙江五丰冷食2020-2024年年报整理所得通过分析表4中收入及成本费用的情况可知,2020-2022年营业收入、营业成本、净利润均不断增加,但到了2023年以后,从这些技术可以看明白营业成本的逐年降低速度却慢于营业收入,导致营业成本占营业收入的比重是越来越大,高达96.37%和95.64%,进而导致2023年、2024年的净利润与2022年相差到90亿左右(赵文和,王怡然,2022);张福含与苏天等人在该领域具有较高的认可度,本研究与其结论的一致性凸显了所采纳的研究方法和数据分析手段在探索类似问题时的普遍性和科学性。与此同时三大费用在2022-2024年中,销售费用、管理费用是逐年下降的,研究费用是逐年上升的,三大费用的比重也是逐年上升的。故浙江五丰冷食要想进一步提升盈利能力,除了需要在怎样降低单位产品成本的问题上下功夫,还需要平衡好研究费用与总成本的关系(杨宇辉,林月婷,2020)。3.总资产周转率分析图4浙江五丰冷食2020-2024年总资产周转率变动趋势图通过分析上图中的数据可知,浙江五丰冷食在2020-2024年期间的总资产周转率呈现先下降后上升再下降的波动趋势,2020-2021年浙江五丰冷食总资产周转率处于下降趋势,在2021-2022年处于上升趋势,增长了0.07,在这种条件中达到近五年的峰值0.89次,但2022-2024年处于持续下降趋势,与峰值相比2024年下降了8个百分点(何家俊,杨宇飞,2020)。这一发现不仅为学术讨论提供了新的证据支持,还为实践领域提供了可依赖的理论依据。它促使本文重新审视现有的理论模型,思考如何通过细微调整或创新来增强模型的解释力和预测精度。为更好地解释为什么浙江五丰冷食集团在过去五年中的总资产周转率发生变化,可以将其分解为存货和应收账款的周转率分别分析(高雨辰,郑晓彤,2019):表5浙江五丰冷食2020-2024年存货周转率情况表项目/年份2020年2021年2022年2023年2024年存货周转率(次)5.975.586.406.356.34数据来源:根据浙江五丰冷食2020-2024年年报整理所得结合表5、图6可知,这在一定范围内证明了存货周转率的变化趋势与总资产周转率一致,均是先下降再上升后下降的趋势,从2020年开始一直持续到2022年,该企业的存货的周转效率虽然一直在呈上升的趋势,但是也只是增加了0.43次,而2022年之后存货周转率开始下滑了,将存货资金转换为现金的能力在减弱,且其下降也影响到公司总资产的周转效率的变动(沈浩然,曹雅琳,2021)。表6浙江五丰冷食2020-2024年应收账款周转率情况表项目/年份2020年2021年2022年2023年2024年应收账款周转率(次)9.847.547.0910.8825.27数据来源:根据浙江五丰冷食2020-2024年年报整理所得从表6可以看出,在整个分析过程中,应收账款的周转率先是下降,随后上升,至2024年的最高峰为25.27。这在某种意义上表明了这是由于2020-2022年在产能压力大的情况下,大量使用信用贷款来提高销量,导致应收账款大幅增长(魏博文,钱梦婷,2021);2022-2024年,浙江五丰冷食集团降低了信贷投放,使用了更多的现金收付,使得信贷紧缩,但即便如此,仍没能扭转总资产周转率2022-2024年下降的趋势,说明应收账款的管理还是不健全,并且发展空间很大。这些数据覆盖了多种不同的变量和影响因素为研究进行综合分析提供了坚实的基础。在研究方法上本文采用了多种先进的统计和分析技术,以全面、客观地评估所研究的问题能够从不同角度揭示数据背后的潜在规律和关系。权益乘数分析表72020-2024年浙江五丰冷食权益乘数情况表项目/年份2020年2021年2022年2023年2024年浙江五丰冷食权益乘数2.242.011.771.801.78数据来源:根据浙江五丰冷食2020-2024年年报整理所得由表7可知,浙江五丰冷食2020-2022年权益乘数在下降,说明其有针对性地调整了负债结构,减少了财务杠杆地使用程度,在此类状况范围内可以推知其可能结果让负债水平得以下降,而在2022-2024年权益乘数是趋于稳定的,在1.78上下波动,这可能是公司稍稍减少了向外融资的数目。(三)钢铁行业对比分析上一部分基于杜邦分析体系对浙江五丰冷食盈利能力进行了分析,找出了影响浙江五丰冷食盈利能力的一些因素,主要单位产品成本过高、研究费用占全部成本比重偏高等。为了更进一步了解浙江五丰冷食盈利能力存在的问题,现通过与行业平均值对比进行深入分析。1.净资产收益率对比分析图52020-2024年浙江五丰冷食和钢铁行业平均的净资产周转率对比图如图5所示,浙江五丰冷食在2020-2024年净资产收益率呈现的变动趋势与行业均值是一致的,都是先上升后下降,基于以上多方面的分析结果但值得注意的是,自2021年开始,浙江五丰冷食净资产收益率一直低于行业平均值,并且差距较大,保持在6个百分点上下波动,尤其在2023年,浙江五丰冷食净资产收益率为7.09%,比行业平均值少了6.93%。它还提升了系统的兼容性和扩展性,使其能更加灵活地适应未来的进步和多样化的应用需求。2.销售净利率对比分析图62020-2024年浙江五丰冷食和钢铁行业平均的销售净利率对比图如图6所示,浙江五丰冷食在2020-2024年净资产收益率呈现的变动趋势与行业均值是一致的,均是呈现先增长再下降后增长的趋势,按照前述内容所示将浙江五丰冷食近五年销售净利率与行业比较发现,2022-2024年销售净利率均是低于行业平均水平,表明浙江五丰冷食在2022年后每销售出去一元的产品中属于自己的净利润值是不太理想的(蒋子墨,霍梦琪,2021)。3.总资产周转率对比分析图72020-2024年浙江五丰冷食和钢铁行业平均的总资产周转率对比图如图7所示,浙江五丰冷食在2020-2024年净资产收益率始终在0.85次附近上下浮动,将浙江五丰冷食近五年总资产周转率与行业均值比较发现,2021-2024年总资产周转率均明显低于行业平均水平,表明浙江五丰冷食在2022年后资产使用效率是逐渐下降的。为了更好地分析资产周转率变动的成因,以下是对浙江五丰冷食与行业的存货周转率、应收账款周转率的比较:图82020-2024年浙江五丰冷食和钢铁行业平均的存货周转率对比图如图8所示,鉴于当下这样的背景中浙江五丰冷食在整个分析期间内,除了2020年存货周转率略高于行业平均存货周转率,其余年度均低于行业平均存货周转率,且2021年、2023年行业平均存货周转率比浙江五丰冷食高达0.7次,说明浙江五丰冷食的存货管理出现问题,库存产品的大幅增加导致堆积了大量存货。图92020-2024年浙江五丰冷食和钢铁行业平均的应收转款周转率对比图如图9所示,浙江五丰冷食应收转款周转率在整个分析期间内无论怎么变化,均低于行业平均应收转款周转率,且差距很大,在这样的条件下尤其在2021-2023年期间两者差距可达到30次上下,说明浙江五丰冷食的应收转款周转率偏低,应收转款回收速度慢,公司有关应收转款的管理制度不够完善。该优化方案是在深入理解现状的基础上,充分利用现有的技术和资源而制定的。与以往的方法相比,这种方法在许多关键领域都有所超越。4.权益乘数对比分析图102020-2024年浙江五丰冷食和钢铁行业平均的权益乘数对比图从图10可知,2020-2022年期间浙江五丰冷食的权益乘数是逐渐下降的,2023-2024年在1.80上下浮动,从中窥见一斑而且整个分析期间一直都低于行业平均权益乘数(嵇子墨,殷梦婷,2018),尤其在2022年与行业平均值相差达到7.4,说明浙江五丰冷食的财务杠杆使用程度较整个行业来说是偏低的,这其实是与浙江五丰冷食集团稳健的财务战略有关,也是顺应国家钢铁行业去杠杆化的号召。五、浙江五丰冷食盈利能力方面存在的问题(一)成本控制不到位1.原材料采购成本高铁矿石是生产钢铁产品中重要的原材料之一,浙江五丰冷食集团近几年采购铁矿石的途径中进口所占比重较大,在此类情况中而上游供应商资源丰富,行业集中度高,有着较强议价能力,导致采购成本压力加大,而且使浙江五丰冷食集团的原材料供应受到一定的限制。2.研究费用控制水平低近两年随着营业收入的逐年降低,营业成本也在逐年降低,占营业收入的比重更是越来越大,三项费用的比重也在逐步下降,但研发费用却大幅度增加,说明成本控制是有着很大提升空间的,而研发费用并没有长远的规划导致使得总的成本没有得到好的控制,所以要注重控制好研究费用在总成本的占比(嵇思远,殷梦洁,2021)。3.员工成本控制观念弱根据浙江五丰冷食集团年报披露,生产环节的员工学历以专科为主,其并没有接受过对成本控制的学习教育,对成本控制的认识比较模糊,这在一定尺度上呈现不懂得如何进行成本控制,就可能造成成本的上升,比如就原材料浪费现象来讲,原料车间越多的倒罐次数会引致越多的原材料的浪费,员工若在操作时针对性地减少倒罐次数,则成本就可以降低一些。(二)存货积压多1.存货定额不科学浙江五丰冷食作为一家大型国企,其经营模式受传统管理模式的影响,一味地追求产能,缺乏对市场的深入调研,完全按照自己的生产经验和管理习惯,一味地去买、去做,以求最大限度地扩大市场的需求,根本没有科学地进行存货定额,最终导致了供不应求,库存的积压(李书杰,王子和,2020)。本文还对研究过程中可能出现的误差进行了敏感性分析,进一步提升了研究结果的稳健性。2.各环节信息沟通不通畅浙江五丰冷食作为一家钢铁公司,其产品在销售前要经过采购、运输、生产、检验等多个环节,由于各生产部门之间的信息交流不顺畅,这在一定情况下反映了会出现各生产部门大量领料、备料而导致物料短缺的假象,企业发现短缺后若进行大量采购又会出现存货过剩积压的不良后果。(三)应收转款回收困难2020-2024年,公司应收账款周转率均低于行业平均水平,表明公司的应收账款周转速度较慢,回收困难,这反映了公司对于应收账款的管理制度不完善。一方面,浙江五丰冷食在赊销之前,盲目的赊销,没有仔细地了解客户的信用情况,导致应收账款的增加,而公司的利润却没有增加,从这些表现可以估摸出这就会出现公司的盈利不能得到良好保证的坏情况(高晓明,马佳丽,2017);这一研究结论为相关领域的实践提供了有价值的指导。深入剖析关键问题后,本文揭示了现象背后的深层次动因,这些发现有助于优化资源配置方式、提升决策效能,并推动行业的可持续发展。另一方面,相关部门不重视导致应收账款催收不力,财务部经常没有专门的人员来处理应收帐款,也就无法及时的追回应收款项,从而积累了大量的应收账款,即使客户的商业信誉降低,企业也无法及时发现,与此同时内审部门也没有积极发挥监督作用去检查应收账款有无异常。(四)产品投入分配不合理通过对销售净利率的分析发现:2022-2024年浙江五丰冷食的销售净利率明显低于钢铁行业平均值,且与行业均值的差距也来越大,销售净利率浙江五丰冷食与行业均值由2022年相差1.62%,2024年相差了3.31。对此增加单位销售收入的净利润对浙江五丰冷食至关重要。下面根据浙江五丰冷食2020-2024年年报中显示的企业主营产品的销售收入以及盈利能力编制相应的数据分析表格,如下表所示(许志远,曹雨婷,2017):表8冷轧碳钢板卷2020-2024年期间收入分析表数据/年份2020年2021年2022年2023年2024年营业收入(亿)430877951864878营业成本(亿)331735796771759产品毛利率(%)23.016.216.310.713.6数据来源:根据浙江五丰冷食2020-2024年年报整理所得表9长材产品2020-2024年期间收入分析表数据/年份2020年2021年2022年2023年2024年营业收入(亿)--73798279营业成本(亿)--62656,668产品毛利率(%)--15.417.919.814.6数据来源:根据浙江五丰冷食2020-2024年年报整理所得由表并结合年报可知,企业主营产品中冷轧碳钢板卷营业收入占总营业收入的40%-50%,然而,通过分析产品毛利率可以得知,其产品毛利率自2021年开始一直不太理想,不过长材产品虽然营业收入少,在于前文之分解但毛利率在近三年相对较高,由此也就表明浙江五丰冷食要加大对于该产品的投入生产量,从而提升企业营业收入、毛利率,进而提升单位销售收入的净利润(周俊翔,李安琪,2020)。在模型构建方面,本研究吸收了刘教授关于动态调整参数以适应不同环境变化的观点,并提出了相应的改进方案,例如引入新的变量等。(五)国外市场盈利能力差要想对浙江五丰冷食进行全方面的盈利能力分析,除了聚焦国内市场之外,还需要关注其国外市场,接下来将2020-2024年期间国内外市场盈利情况绘制成表格10:表10浙江五丰冷食2020-2024年境内外市场盈利情况对比表数据/年份2020年2021年2022年2023年2024年营业收入(亿)国内16212604274125942575国外238292313327270营业成本(亿)国内13962212229822872273国外225274294313260净利润(亿)国内225393442307302国外1318191410毛利率(%)国内13.915.116.111.811.7国外5.46.15.94.23.9数据来源:根据浙江五丰冷食2020-2024年年报整理可得由表10可明显看出,在此特定时刻不难看出这一点浙江五丰冷食国内外市场的盈利情况相差巨大,从营业收入角度来看,近五年国外市场在总营业收入中只占一成左右,可见扩大国外市场份额十分必要;从净利润角度来看,近五年国外市场净利润在总利润的比重中只在4%上下波动,甚至在2024年国外净利润比重低至3.2%;从毛利率角度看,国外市场产品毛利率呈现先增长后下降的趋势,在2024年国外市场产品毛利率低至3.9%,只占国内市场产品毛利率的1/3,对此提高产品附加值显得刻不容缓。六、提升浙江五丰冷食盈利能力的对策及建议(一)加强成本控制管理1.积极寻找替代材料可以通过优化原材料的进出口结构,开发出足以取代进口的新材料;或者可使用废钢替代铁矿石,以上述分析为依据大力推进废钢资源的综合利用。以科技手段寻找更为绿色环保的替代材料,既能贯彻落实低碳的发展理念,又能逐步摆脱铁矿石依赖进口的局面。其次,浙江五丰冷食集团可以积极与西非等多个国家合作,将帮助这些国家开发矿山作为企业的一部分投资,降低对巴西、澳大利亚等传统铁矿石市场的依赖,从而逐步改变浙江五丰冷食集团在采购过程中的被动地位(吴佳琪,邱文杰,2019)。2.控制研究费用占总成本比重针对研究费用投入的不断扩大,应注意平衡好其与总成本的关系。对此可以采用目标成本管理法,通过确定利润要求,倒逼算出研发费用投入的多少,增强成本的计划性。图11目标成本法的流程图3.培养员工成本控制意识建立有效的激励机制,才能够切实保证企业的经营效率。定期对基层员工开展教育培训,通过讲授或者结合实践的方式,鉴于这一情形增强员工的相关意识,提高其专业技能,使其更加清楚地懂得如何进行成本控制,明确自身岗位的工作要求。同时,建立有效的激励制度鼓励员工在生产加工过程中适当地减少原材料的损耗。在模型构建方面,本研究吸收了刘教授关于动态调整参数以适应不同环境变化的观点,并提出了相应的改进方案,例如引入新的变量等。(二)减少存货积压1.存货科学定额针对库存定额不合理的问题,浙江五丰冷食要想解决,必须进行详细的市场需求调研,而市场调研必须在产品采购前就全部完成好,同时结合往年生产采购计划、市场调研的综合结果,得出一个产品采购量,然后按照计划进行实际的采购、生产制作,杜绝只是盲目追求产能不考虑市场需求的行为。2.加强各环节间沟通针对各个环节之间的沟通不顺畅,可以让库存部门在收到产品的需求计划后,合理地制定各个环节的计划,在这样的大环境里并与各个有关部门进行沟通,并根据合理的计划,将工作分派到各个供应商,确保库存的合理调配和储存。(三)完善应收账款回收制度针对赊销之前的盲目赊销,浙江五丰冷食可以设立一家专门的信贷管理机构,在向客户进行赊销之前,要有专人对其进行调查、分析,并进行专业的管理与控制(胡雅琪,刘雪梅,2019);在赊销之后,要积极利用销售折扣、销售折让、折扣销售等促销手段去鼓励客户还款,提高资金利用率,抓好资金回笼,尤其要重点关注逾期应收账款,避免因为债务人的过度占用资金,影响浙江五丰冷食自身的资金周转以及资金运用;最后,可充分利用企业的应收账款进行融资,并将其用作生产回收,以增加公司的利润。(四)调整产品投入量根据中国市场调查网的相关资料,目前,高附加值钢铁工业对钢铁的需求量正在快速增长,然而,从目前我国钢铁工业的实际情况来看,通过观察能够推断许多钢铁企业的产能过剩问

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