学校承包厨房合同范本

学校承包厨房合同范本甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方拥有学校食堂厨房设施及场地等资源，乙方具备专业的厨房运营管理能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就甲方将学校厨房承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、合同标的物及服务描述1.厨房设施及场地甲方将位于学校[具体地点]的厨房及相关配套设施承包给乙方使用。厨房设施包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏设备、冷冻设备、餐具消毒设备、桌椅、货架等（具体设施清单见附件一）。场地面积为[X]平方米，包括操作间、储物间、餐厅等区域。2.服务内容乙方负责学校师生的一日三餐供应，包括早餐、午餐和晚餐。提供符合国家食品安全标准和学校营养需求的各类菜品、主食、汤品等。菜品应注重营养搭配、口味多样，满足不同师生的饮食习惯。同时，乙方应负责厨房的日常清洁卫生、餐具清洗消毒、食材采购储存、食品加工制作、厨房设备维护保养等工作，确保厨房运营的正常有序。二、双方权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的厨房经营活动进行监督检查，提出意见和建议。有权要求乙方按照合同约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务。有权知晓乙方食材采购渠道及食品添加剂使用等情况。2.义务协助乙方办理与学校食堂经营相关的各类许可证、备案等手续，提供必要的证明文件和协助。按照合同约定向乙方支付承包费用。为乙方提供厨房运营所需的水、电、燃气等基本条件，并确保供应稳定。负责协调学校与乙方之间的关系，保障乙方正常经营。（二）乙方权利义务1.权利有权按照合同约定自主经营厨房，合理安排菜品和人员。有权要求甲方按照合同约定提供相关支持和保障。在合同履行期间，因甲方原因导致乙方无法正常经营的，乙方有权要求甲方承担相应责任并给予赔偿。2.义务严格遵守国家法律法规，特别是食品安全相关法律法规，确保餐饮服务符合食品安全标准。按照合同约定的服务内容和标准为学校师生提供优质的餐饮服务，不断提高服务质量。自行承担食材采购、人员工资、设备维护、水电费、燃气费等厨房运营所需的一切费用。建立健全食品采购索证索票、进货查验记录、食品留样等食品安全管理制度，并严格执行。定期对厨房工作人员进行健康检查和食品安全培训，确保工作人员持健康证上岗。负责厨房设施设备的日常维护保养，确保设备正常运行。如因乙方原因造成设备损坏，乙方应负责维修或更换。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改。未经甲方书面同意，乙方不得将厨房承包经营权转包或分包给第三方。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方按照每月[X]元的标准向乙方支付厨房承包费用。此费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、燃气费等一切费用，但不包括甲方应承担的与厨房经营相关的许可证办理等费用。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后向甲方提供正规发票。四、食品安全责任1.乙方作为食品安全第一责任人，应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保所提供的食品符合食品安全标准，无任何食品安全事故发生。2.若因乙方原因导致食品安全问题，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权根据问题严重程度，采取扣除承包费用、解除合同等措施，乙方应无条件配合。3.乙方应建立食品安全自查制度，定期对厨房进行食品安全自查，并将自查情况记录在案。如发现问题，应立即整改，并及时向甲方报告。4.甲方有权不定期对乙方的食品安全状况进行检查，乙方应积极配合。如甲方发现乙方存在食品安全隐患，乙方应按照甲方要求限期整改，整改期间甲方有权根据情况扣除相应承包费用。五、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效，有效期为[X]年。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已到期承包费用及违约金。若甲方未按照合同约定提供水、电、燃气等基本条件，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失，并按照承包费用总额的[X%]向乙方支付违约金。若甲方违反合同约定的其他义务，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金。情节严重的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的承包费用及承担相应赔偿责任。若乙方未按照合同约定自行承担厨房运营费用，导致影响厨房正常运营的，乙方应自行承担责任，并按照未支付费用金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除合同。若乙方违反食品安全相关法律法规，导致食品安全事故发生的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除合同，乙方应返还已支付的承包费用，并按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。同时，乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失，包括但不限于学生医疗费用、赔偿费用、学校声誉损失等。若乙方未经甲方书面同意，将厨房承包经营权转包或分包给第三方的，甲方有权解除合同，乙方应返还已支付的承包费用，并按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。同时，乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方违反合同约定的其他义务，给甲方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。七、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本合同附件（附件一：厨房设施清单）为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）：__________