浙江省湖州市天略外国语学校2024-2025学年生物高二第二学期期末教学质量检测试题含解析

浙江省湖州市天略外国语学校2024-2025学年生物高二第二学期期末教学质量检测试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（）A．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧B．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件C．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显D．利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物2．下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是（）A．胡萝卜素是一种化学性质稳定，溶于水，不溶于乙醇的物质B．胡萝卜是提取天然β－胡萝卜素的原料C．微生物的发酵生产是工业提取β－胡萝卜素的方法之一D．胡萝卜素的提取顺序是粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素3．细胞膜的选择透过性保证了细胞内相对稳定的微环境。下列物质中，以自由扩散方式通过细胞膜的是A．Na+ B．二氧化碳 C．RNA D．胰岛素4．下列有关免疫的叙述，不正确的是()A．吞噬细胞在非特异性免疫和特异性免疫过程中均能发挥作用B．在特异性免疫过程中，淋巴细胞经增殖、分化形成的浆细胞、效应T细胞以及记忆B细胞和记忆T细胞的过程均与抗原的刺激有关C．皮肤对各种病原体的屏障作用、白细胞吞噬病菌、溶菌酶对病原菌的溶解作用以及有些人对花粉过敏、身上出现红色丘疹等均属于非特异性免疫D．在特异性免疫过程中，吞噬细胞、T细胞、B细胞、记忆细胞等都能识别抗原5．如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化。下列叙述正确的是A．过程①和③都有ATP的产生B．过程①和③都只发生在线粒体中C．过程①～④所需的最适温度相同D．过程①和②都只能发生在缺氧条件下6．将植物横放，测量根和茎生长素浓度与其生长状况的关系如甲图所示，则曲线上P点最可能对应于乙图中的位置是（）A．a B．b C．c D．d7．如图为人体体液免疫示意图，有关叙述错误的是A．细胞③和细胞④均具有增殖、分化能力B．“物质”指抗体，它不能彻底消灭抗原C．若“物质”攻击自身细胞.则引发过敏反应D．细胞②受损，机体可保留部分体液免疫能力8．（10分）如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中a链由21个氨基酸组成，β链由19个氨基酸组成，图中“-S-S-”是在蛋白质加工过程中由两个“一SH”脱下2个H形成的下列有关叙述中，错误的是（）A．该蛋白质最多含有20种氨基酸B．该蛋白质分子中至少含有44个O原子C．形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686D．在该蛋白液中加入食盐出现白色状物，但结构没有发生变化二、非选择题9．（10分）科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄—马铃薯杂种植株，为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记番肺和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，其培育过程如图所示，请据图回答下列问题：（1）过程①常用的酶是________________，细胞融合完成的标志是____________________________________。（2）植物体细胞杂交依据的生物学原理有__________________________________________。（3）植物原生质体融合过程常利用化学试剂__________诱导融合，在鉴定杂种原生质体时可用显微镜观察，根据细胞膜表面荧光的不同可观察到____________种不同的原生质体（只考虑细胞两两融合的情况），当观察到_____________________________________________________时可判断该原生质体是由番茄和马铃薯融合而成的。（4）过程④中的培养基常添加的植物激素是______________________________。（5）若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞内有n条染色体，则“番茄—马铃薯”细胞在有丝分裂后期含____________条染色体。10．（14分）我国科学家屠呦呦因在青蒿素研究中的特殊贡献荣获2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是青蒿植株的次级代谢产物，其化学本质是一种萜类化合物，其生物合成途径如图1所示。正常青蒿植株的青蒿素产量很低，难以满足临床需求，科学家为了提高青蒿素产量，将棉花中的FPP合成酶基因导入了青蒿植株并让其成功表达，获得了高产青蒿植株，过程如图2所示。请据图回答问题：（1）研究人员从棉花基因文库中获取FPP合成酶基因后，可以采用______技术对该目的基因进行大量扩增，该技术除了需要提供模板和原料外，还需要提供______酶、______种引物等条件。（2）图2中的①为______；将酶切后的棉花FPP合成酶基因和质粒连接形成①时，需要______酶；①上的的______是目的基因转录时，RNA聚合酶的结合位点。（3）若②不能在含有抗生素Kan的培养基上生存，说明______。（4）由题意可知，除了通过提高FPP的含量来提高青蒿素的产量外，还可以通过哪些途径来提高青蒿素的产量？(试举一例)______。11．（14分）利用发酵技术制作腐乳、果酒、果醋等产品，是我国劳动人民的智慧结晶。请回答：（1）制作腐乳时，毛霉产生的__________能将豆腐中的蛋白质和脂肪分解成小分子物质。（2）卤汤中酒精含量应控制在12%左右，酒精含量过高导致的结果是_______。（3）实验室制作果酒时，将葡萄汁装入发酵瓶要留1/3空间，以保证含有一定量氧气的目的是______。发酵后期，发酵瓶中酒精产生速率下降，最终发酵液中酒精浓度不再增加。（4）与酵母菌相比，醋酸杆菌在细胞结构上的显著特点是________。（5）与制作果酒相比，利用醋酸杆菌制作果醋需在__________和温度较高的条件下完成。12．如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题。(1)在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是________。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，则A是________。(2)图中的物质b是________，其分子结构的特点是___________________，物质c是___________。若B、C构成了细胞膜的基本结构，则B、C分别是________。(3)物质d是________。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、C【解析】

本题考查固定化酶技术和细胞固定化技术的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，解答此题需要准确辨析两种技术的适用范围及优缺点。【详解】A、固定化酶的应用中，要控制pH、温度，但酶的活性与溶解氧无关，A错误；B、利用固定化酶降解水体中的有机磷农药，是酶促反应，没有生物参与，所以不需提供营养条件，B错误；C、固定化细胞技术固定的是一系列酶，所以在多步连续催化反应方面优势明显，C正确；D、利用固定化酵母细胞进行发酵时，糖类除了作为反应底物外，还为酵母菌提供碳源，D错误。

故选C。

固定化酶、固定化细胞的比较：固定化酶固定化细胞酶的种类一种一系列酶制作方法吸附法、交联法、包埋法吸附法、包埋法是否需要营养物质否是缺点不利于催化一系列的酶促反应反应物不宜与酶接近，尤其是大分子物质，反应效率下降优点①既能与反应物接触，又能与产物分离②可以反复利用成本低，操2、A【解析】胡萝卜素的化学性质稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，A错误；胡萝卜素可以划分为α、β、γ三类，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是提取β-胡萝卜素的原料，B正确；微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的三种方法之一，C正确；胡萝卜素的提取顺序是粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素，D正确。3、B【解析】【分析】该题主要考查物质进出细胞的方式：1.被动运输：小分子物质从高浓度运输到低浓度，不需要能量，被动运输又分为两种方式：自由扩散（不需要载体蛋白协助）和协助扩散（需要载体蛋白协助）；2.主动运输：需要能量和载体蛋白；3.胞吞胞吐也需要能量。【详解】一般Na+内流时属于协助扩散，Na+外流时属于主动运输，A错误；二氧化碳的运输属于自由扩散，B正确；RNA通过核孔进入细胞质，需要消耗能量，不是自由扩散，C错误；胰岛素是通过胞吐被分泌出细胞的，D错误，所以选B。【点睛】RNA虽然是通过核孔进入细胞质，但需要消耗能量，因此不属于自由扩散。4、C【解析】

据题文和选项的描述可知：本题考查学生对非特异性免疫、特异性免疫（包括体液免疫和细胞免疫）等相关知识的识记和理解能力。【详解】非特异性免疫的第二道防线由体液中的杀菌物质和吞噬细胞组成，在特异性免疫中，大多数病原体需经吞噬细胞的摄取、处理，因此吞噬细胞在非特异性免疫和特异性免疫过程中均能发挥作用，A正确；在特异性免疫过程中，B淋巴细胞在抗原的刺激下、在T细胞分泌的淋巴因子的作用下增殖、分化形成浆细胞和记忆B细胞，T淋巴细胞在抗原的刺激下增殖、分化形成效应T细胞和记忆T细胞，B正确；皮肤对各种病原体的屏障作用、白细胞吞噬病菌、溶菌酶对病原菌的溶解作用，都是针对多种病原体起作用，因此都属于非特异性免疫，有些人对花粉过敏，身上出现红色丘疹，这由于特异性免疫失调引起，C错误；在特异性免疫过程中，吞噬细胞、T细胞、B细胞、记忆细胞等都能识别抗原，D正确。5、A【解析】

分析题图可知，①是酵母菌进行细胞呼吸的糖酵解阶段，产生丙酮酸和[H]，②是酵母菌无氧呼吸的第二阶段，③是酵母菌有氧呼吸的第二、第三阶段，④是醋酸菌发酵产生醋酸的过程。【详解】A、过程①和③是有氧呼吸，有氧呼吸三个阶段都有ATP的产生，A正确；

B、①是糖酵解形成丙酮酸，发生的场所是细胞质基质，原核生物没有线粒体，如大肠杆菌也可以在细胞质基质中发生③过程，B错误；

C、①～④过程最适宜的温度不同，酵母菌最适宜的温度是18～25℃，醋酸菌的最适宜温度是30～35℃，C错误；

D、①是糖酵解形成丙酮酸，发生的场所是细胞质基质，有氧呼吸和无氧呼吸都可以进行，D错误。故选A。6、D【解析】

分析甲图，随着生长素浓度的加大，一条生长曲线受到抑制，这属于根的生长曲线（因为根对生长素的敏感性大于茎），另一条生长曲线为茎，P点属于根的曲线，P点含义是随生长素浓度升高，生长变慢，表现为抑制作用。【详解】甲图显示P点浓度时生长lcm所需时间较多，即促进作用很弱。乙图中由于重力的影响，对根来说：c点的生长素浓度低，促进生长的较快；d点因重力影响生长素浓度较高，抑制生长，使该侧细胞伸长生长慢。对茎来说：生长素的浓度a点小于b点，a点和b点都促进茎的生长，其中b点生长更快些。因此，甲图P点最可能对应乙图中的d点。综上所述，D正确，A、B、C错误。7、C【解析】

图中细胞①是吞噬细胞，细胞②是T细胞，细胞③是B细胞，细胞④是记忆细胞，细胞⑤是浆细胞。【详解】A、结合分析可知，具有增殖分化能力的是细胞③B细胞和细胞④记忆细胞，A正确；B、抗体与抗原结合形成沉淀或凝集成团，但不能彻底消灭抗原，最终被吞噬细胞吞噬处理，B正确；C、若“物质”即抗体攻击自身细胞，则引发自身免疫病，C错误；D、部分抗原可直接刺激B细胞，引起体液免疫，D正确。故选C。8、B【解析】

根据题意和图示分析可知：图中a链由21个氨基酸组成，含20个肽键；β链由19个氨基酸组成，含18个肽键。【详解】A.构成蛋白质的氨基酸大约有20种，组成该蛋白质的氨基酸共有40个，故氨基酸最多含有20种，A正确；B.该蛋白质中至少含有O原子数=肽键数+2×肽链数=38+2×2=42个，B错误；C.形成该蛋白质分子时相对分子质量减少18×38+2=686，C正确；D.在鸡蛋清中加入一些食盐，会导致蛋白质的溶解度降低而析出，该过程是盐析，蛋白质的结构没有变化，D正确。二、非选择题9、纤维素酶和果胶酶杂种细胞再生出新的细胞壁细胞膜的流动性、植物细胞的全能性聚乙二醇（或PEG）3融合的细胞表面既有红色荧光义有绿色荧光生长素和细胞分裂素2（m＋n）【解析】本题考查植物体细胞杂交技术，要求考生理解植物体细胞杂交技术的原理和方法，能利用所学知识解读流程图，判断出图中的①是酶解法获取原生质体，②是诱导原生质体融合，③是脱分化，④是再分化，进而分析、回答各小题。（1）分析图形可知，过程①是酶解法获取原生质体，常用的酶是纤维素酶和果胶酶，细胞融合完成的标志是杂种细胞再生出新的细胞壁。（2）植物体细胞杂交依据的生物学原理有细胞膜的流动性、植物细胞的全能性。（3）植物原生质体融合过程常利用化学试剂聚乙二醇（或PEG）诱导融合；在鉴定杂种原生质体时可用显微镜观察，根据细胞膜表面荧光的不同可观察到3种不同的原生质体（只考虑细胞两两融合的情况），即番茄原生质体自身融合、马铃薯原生质体自身融合、番茄和马铃薯原生质体相互融合；根据题意，红色荧光和绿色荧光分别标记番肺和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，因此当观察到融合的细胞表面既有红色荧光义有绿色荧光时可判断该原生质体是由番茄和马铃薯融合而成的。（4）图中过程④是再分化，其培养基常添加的植物激素是生长素和细胞分裂素，可影响细胞分裂和细胞分化的方向。（5）植物原生质体融合过程中，融合后形成的细胞内染色体数目等于融合前的两细胞核内染色体数之和，若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞内有n条染色体，则“番茄—马铃薯”细胞中的染色体数为m+n，在有丝分裂后期由于着丝点分裂导致染色体数目加倍，故有丝分裂后期细胞内含2（m＋n）条染色体。10、PCR热稳定的DNA聚合（Taq）两基因表达载体(重组质粒)DNA连接启动子重组质粒（目的基因）没有导入农杆菌抑制SQS基因的表达(或增强ADS基因的表达)【解析】

1、PCR由变性--退火--延伸三个基本反应步骤构成：①变性：在高温下（如95℃），作为模板的双链DNA解旋成为单链，以便它与引物结合；②退火：反应体系温度降低时（如55℃），引物与模板DNA单链的互补序列配对和结合；③延伸：反应体系的温度回升时（如72℃），DNA聚合酶以目的基因为模板，将四种脱氧核苷酸逐个按照碱基互补配对原则连接在引物之后，使合成的新链延伸，形成互补的DNA双链。如此进行多个循环，就可以有选择地大量扩增需要的DNA片段。2、基因工程的基本操作步骤包括①获得目的基因；②形成重组质粒；③将重组质粒导入受体细胞；④筛选含有目的基因的受体细胞；⑤目的基因的表达。【详解】（1）研究人员已经从棉花基因文库中获取FPP合成酶基因，目的基因的序列是已知，可以用化学方法合成FPP合成酶基因或者采用PCR技术扩增FPP合成酶基因。PCR技术除了需要提供模板和原料外，还需要提供DNA聚合酶、2种引物等条件。（2）棉花FPP合成酶基因和酶切后的基因和质粒连接形成图2中的①，因此①是重组质粒（基因表达载体），这个过程需要DNA连接酶。重组质粒上的启动子是目的基因转录时，RNA聚合酶的结合位点。（3）质粒中含有抗生素Kan抗性基因，可以在含有抗生素Kan的培养基上生存。若②不能在含有抗生素Kan的培养基上生存，说明重组质粒（目的基因）没有导入农杆菌。（4）据图1分析可知，FPP在ADS基因表达的情况下，生成青蒿素。此外，FPP在SQS基因表达的情况下，生成其他萜类化合物。因此，青蒿素除了通过提高FPP的含量来提高青蒿素的产量外，还可以通过抑制SQS基因表达或增强ADS基因的表达来提高青蒿素的产量。识记基因工程的原理和基本操作步骤，根据图解来判断图中各过程或各物质的名称。11、蛋白酶、脂肪酶蛋白酶的活性降低，腐乳成熟期延长让酵母菌进行有氧呼吸，快速繁殖无核膜包被的细胞核氧气充足【解析】

1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。3、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陈代谢类型是异养需氧型。腐乳制作的原理：毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。【详解】（1）制作腐乳时，毛霉