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文档简介

清洁大堂标准

1.

家具及台面

1.1.

所有家具台面,保证大堂所有家具台面上无灰尘、无手印;

1.2.

每班反复清洁,随时保持干净;

1.3.

物品摆放整齐,家具和地面要定期打蜡、抛光。

2.

金属器

1.1.

不锈钢门面、滚梯等金属器要使用专用抛光剂抛光;

1.2.

用干净抹布反复擦拭直到光亮、无污迹。

3.

公用电话

3.1.每天用抹布抹电话机表面灰尘,然后用酒精消毒;

3.2.抹试时,检查电话是否工作正常,不行就报修。

4.

玻璃烟缸和立式烟筒

4.1.大厅休息处台面及总服务台台面的玻璃烟缸要随时清洗,烟头不能超过3个,并按规定摆放烟缸,禁止当客人的面清理烟缸;

4.2.

立式烟筒要保持石米的洁白干净;

4.3.

每天清洗立式烟筒,保持表面光亮、无污渍;

4.4.

每天要将立式烟筒里的杂物清理干净。

5.

花盆、花槽

5.1.

清理花盆花槽内的杂物、烟头、并保持干净。

6.

大厅玻璃

6.1.

每日用干、湿抹布配合抹去玻璃的污迹的手印;

6.2.

定期视脏污程度进行刮洗;

6.3.

用干抹布抹去水珠。

7.

指示牌

7.1.

用干抹布擦干净玻璃上的灰尘的污渍,每天至少2次,上下午各1次,保持玻璃及

周围框架美观、光亮;

7.2.

用铜油或钢油抛光指示牌上的铜边和不锈钢边,使其清洁、美观。

8.

沙发

8.1.

每日多次清洁沙发,使其保持干净,无尘、无杂物,座垫整洁;

8.2.

发现沙发有损坏,应及时报修;

8.3.

一周进行1次大清洁,皮沙发要定期上腊进行保养。

10.

地脚板

10.1.每日擦拭地脚板,保证干净无尘土;

10.2.用稀释后的清洁剂擦洗地脚板上的重污,不得有脏点;

10.3.

地脚板破损可不牢固,立即报工程部及时维修。

11.

灯及灯罩

11.1.

用干抹布清洁顶灯打火机泡的灯罩上的尘土,每天要擦洗,一周1次大清洁;

11.2.

检查灯具是否光亮,时时保证灯具、灯罩的整体清洁、美观。

12.

地面大理石

12.1.

每日用尘拖拖地面;

12.2.

每拖尘1次,用吸尘机吸干净尘拖;

12.3.

视灰尘污染程度、人流量的情况,要经常不断走拖大理石地面;

12.4.

每天由夜班服务员对地面打蜡、抛光。

13.

大堂大理石墙面(柱)

13.1.

用抹布抹尘;

13.2.

发现有污迹及时用稀释的清洁剂抹试;

13.3.

在适当的情况下刮洗、打蜡,保持光亮。

14.

蜘蛛网

14.1.

每周一次对出风口、天花板、花草树木、灯罩内、大堂内各角落的蜘蛛网进行1次

大清洁,保证无尘、无蜘蛛网。

15.

大厅电梯门及电梯口玻璃

15.1.

用无毛绒的布清洁电梯门及不锈钢部分,保持光亮,无污迹、无指纹;

15.2.

用干抹布擦拭玻璃镜面,保持无污迹、无指纹;

15.3.

随时注意电梯按钮处有无指纹,及时发现及时擦洗;

15.4.

保证电梯不锈钢墙面光亮、整洁,周边地毯清洁、美观,地面无烟头。

清洁窗户玻璃、镜面标准

1.

检查玻璃有无破损,用铲刀铲除玻璃上的顽渍、污垢;

2.

用玻璃涂水器蘸洗涤溶液擦洗玻璃表面,要用力均匀反复擦洗,注意边角位的擦洗;

3.

用玻璃刮子将玻璃上的清洁剂溶液刮净;

4.

用玻璃涂水器蘸清水擦洗玻璃表面;

5.

用玻璃刮子将玻璃上的水刮净;

6.

用抹布将玻璃表面未刮净的水迹及边框上的水迹抹净;

7.

清洁过程中要注意千万不能将脏水滴在家具、墙纸和地毯上;

8.

清洁完后要将窗台、窗框擦洗干净,保持无灰尘、无污迹。

擦铜器标准

1.

用小抹布叠成两折;

2.

将擦铜油均匀涂在叠好的抹布上,均匀并用力擦拭铜器;

3.

用干净的抹布擦净铜器上的铜油;

4.

用干净的抹布快速反复用力擦拭铜器,直到铜器光亮为止。

5.

随时保持铜器光亮、无污迹、无指纹、尘土。

擦不锈钢器标准

1.

将小抹布叠成两折;

2.

将擦钢油均匀涂在叠好的抹布上,均匀并用力擦拭不锈钢器;

3.

用干净的抹布擦净不锈钢器上的钢油;

4.

用干净的抹布快速反复用力擦拭不锈钢器,直到不锈钢器光亮为止。

5.

随时保持铜器光亮、无污迹、无指纹、尘土。

清洁大堂门外车道石地面标准

1.

拉开地垫,清扫干净地面沙粒、杂物;

2.7.

清洗后的地毯,要达到无污迹、无斑点。

3.

结尾工作

3.1.

用清水冲洗泡箱盖、地毯刷;

3.2.

洗房间和餐厅内地毯时,将空调打开;

3.3.

洗走道地毯,须在洗完的地毯上盖上报废床单,以妨地毯未干,踩上脏印。

清洗沙发、餐椅和墙毯标准

1.

准备

1.1.

准备好所需工具和清洁剂;

1.2.

先给水箱装满水,然后按比例加入清洁剂;

1.3.

先用吸尘机或毛刷给沙发、餐椅和墙毯除尘和杂物;

1.4.

将抽洗机喉管、吸头、手刷连接好。

2.

清洗

2.1.

先除污迹

2.2.

接通电源,启动泡箱开关,待泡沫从喉管内排出,用毛刷刷洗;]

2.3.

重点刷刷洗扶手、坐垫、沙发脚;

2.4.

用抽洗机吸头紧贴椅面、墙面,反复抽洗3~4次,把水份全部吸干;

2.5.

清洗后的沙发、餐椅、墙毯要达到无污迹、斑点。

3.

吹干

3.1.

用吹干机将沙发、墙毯吹干。

4.

结尾

4.1.

用清水冲洗泡箱盖、手刷、切断电源,收齐工具。

维护与保养地毯标准

1.

例行清洁

1.1.

每日需用吸尘器把地毯上的尘土吸干净;

1.2.

保证地毯无灰尘、无纸屑、无杂物。

2.

处理污迹

2.1.

如发现污渍,首先弄清污渍的类型;

2.2.

使用正确的清洁剂,除迹剂清除水溶性污迹;除油剂清除油性污迹;香口胶喷剂清洁香口胶;

2.3.

保持地毯无污渍、痕迹。

3.

地毯保养

3.1.

吸地毯时,如发现地毯有破损或缺少时,要及进与工程部联系,请其马上修补,以保证地毯的完无损;

3.2.

如发现大片地毯有污渍,需马上用洗地毯机器进行清洗,保证地毯的干净。

4.

地毯清洗

4.1.

按洗地毯程序与标准对地毯进行清洗;

4.2.

地毯干后,用吸尘器吸一遍地毯,保持地毯干净无污迹。清洁外围标准

1.

清扫外围的所有地面,使地面无烟头、砖石、泥沙、果皮、树木、纸屑等垃圾;

2.

清拾所有花坛、花槽内的各种垃圾;

3.

清理所属范围内的水沟里的污泥的垃圾,以保证水沟和下水道的流水畅通。

4.

定期对外围石地板用高压水枪冲洗,使地面干净无泥沙。工作区域楼道和楼梯的清洁标准

1.

楼道

1.1.

将楼道内和楼梯上的垃圾等杂物装进垃圾袋内;

1.2.

用清洁剂清除楼道信楼梯内污迹,保持楼道及楼梯内的清洁。

2.

立式烟缸

2.1.

用夹子清除立式烟缸内的烟头和其它杂物;

2.2.

使用干净抹布擦拭立式烟缸,保持立式烟缸

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