2024统编版七年级历史下册 第21课《明清时期的科技与文化》教案

第三单元明清时期（至鸦片战争前）：统一多民族封建国家的巩

固与发展

第21课明清时期的科技与文化

【教学目标】

①了解明清时期科技著作、建筑、思想文化方面的成就。（史料实证、历史解释）

②分析明清时期科技与文化取得巨大成就的原因。（唯物史观、历史解释）

③感受中华优秀传统文化的恒久魅力，体悟我国古代科学家不懈追求和进取的精神，树立科技报国的崇高

理想（家国情怀）

【教学重难点】

教学重点：明清时期科技与文化成就的主要表现。

教学难点：明清思想家的主张

【教学过程】

环节一：导入新课

他的足迹，东到今浙江的普陀山，西到云南的腾冲，南到广西南宁一带，北至蓟县的盘山，遍及大半

个中国。在年少“丈夫当朝碧海而暮苍梧”的志气下，他寻访名山大川、记载地理风物。游历30余年，最

终留下60万字的《徐霞客游记》。你知道明清时期时期还有哪些重要的科技成就吗？让我们走进本课，学

习明清时期的科技与文化。

环节二：整体感知

1、先导阅读：结合本课内容思考，明清在科技、建筑、思想、文学艺术方面取得了哪些辉煌成就？

答案提示：

《本草期口》

E守仁黄宗羲

《农政全|5»思想

履炎武夫之

《天〔开物》E

小

说

昆

明K城曲

戏

北京城刷

环节三：新课教学

（一）目标导学一：科技名著

1、自主学习：

①【教材研读】阅读教材P121T22,列表归纳明朝科技成就。

（本尊烟日）《农政全持《天工开物》

作者

类别

1:®

内容

价值

地僮

答案提示：

«本有纲目）《农政全归》《天工开物

作赤李时珍徐光方

类别的物学算作农业科学巨著科技名痔

全面总结r我国古代农时我国农业和「工

主鬟总结r我同古代

业生产的经冷、技术革业生产技术进行

内容药物学成就r

新和农学创新研究成果“全面总结.

我收次药学

价值r址那巾嘤的农业被誉为

'洪，在此界医药

地位科学口普・配的工艺年科全书・

史上占行旗要地位.

②【历史解释】通过这三部巨著可以看出明朝科技发展有何特点？

答案提示：以传统科技为主，具有实用性和总结性的特点。

2、教师指导：根据材料思考《本草纲目》有什么特点？

《本草纲目》最大的贡献之一，是它创新了本草分类体系，打破《神农本草经》按上、中、下三品分类的

方法，提出“析族分类，振纲分目”的植物分类系统。

•全1552卷

•约190万字

•附图1160幅

•共记载了药物1892种

・收录药方11096则

答案提示：图文并茂、内容丰富、继承创新

教师指导：李时珍将书中所有药物分为16部，每部又分为若干类，共60类，每一类又包括多种药物，其

中自然属性接近地列在一起，由此建立了部、类、种三级分类体系。例如，植物被分为5部：草部、谷部、

菜部、果部、木部，另列服器部。其中草部又分为山草、芳草、隰草、毒草、蔓草、水草、石草、苔、杂

草等9类，木部分为香木、乔木、灌木，寓木、苞木、杂木6类，可以看出他同时考虑到了植物的形态、

习性、用途、生态和内含物等要素，表现出明显的实用特点。

《本草纲目》曾流传到世界各地，被译成法、德、英、拉丁、俄、日、朝鲜等十余种文字在国外出版，对

世界药物学和生物学的发展产生了积极影响。这部被誉为“东方医药巨典”的著作，英国生物学家达尔文

称它为“中国古代百科全书”，对他的进化论学说提供了有益的思想养料。

3、自主学习：我国古代不同时期的医学家及其医学成就都有哪些？

-------■版国

东仪

店朝

答案提示：战国：扁鹊四诊法；《黄帝内经》

东汉：华佗-麻沸散、五禽戏；张仲景-《伤寒杂病论》

唐朝：孙思邈《千金方》；《唐本草》

明朝：李时珍《本草纲目》

4、教师指导：《农政全书》体现了作者什么样的治国思想？

全B共六I卷，分为I:门类，包括“农

本“、“田制”、“农方"、“水利”、

“农2r、“树”、r桑”、“神

植”、“牧养”、“制造”、“荒政”等.

其中，“水利”和“荒政”两门特别突出,

共Pi哈B的三分之1.

答案提示：治国治民的“农政”思想

5、自主学习：观看视频根据材料思考下列问题

问题一：为什么说《天工开物》是“中国17世纪的工艺百科全书”？

问题二：宋应星为什么要把谷物类放在前面，而把金银珠宝置于最后？

答案提示：图文并茂、内容丰富、记录详细、实用性强

民以食为天，农业是国家的根本，这种编排方式体现了作者重农和以民为本的思想。

教师指导：《天工开物》的名字来源于两部典籍，“天工，人其代之”出自于《尚书》，现代理解为自然

的能量、自然的职责。“开物”是《易经》里的一句话“开物成务”，其指开创万物、开展万物、成就万

物。所以“天工开物”意思是人要利用自然，用才智、用技术，然后开发出万事万物。《天工开物》一共

是上、中、下十八卷，上篇，乃粒：关于粮食作物的栽培技术；乃服：衣服原料的来源和加工方法；彰施：

植物染料的染色方法；粹精：谷物的加工过程；作咸：介绍盐的生产方法；甘嗜：种植甘蔗及制糖、养蜂

的方法。中篇，陶蜒：砖、瓦、陶瓷的制作；冶铸：金属物件的铸造；舟车：船舶、车辆的结构、制作和

用途；锤锻：用锤锻方法制作铁器和铜器；燔石：石灰、煤炭等非金属矿的生产技术；膏液：植物油脂的

提取方法；杀青：造纸的方法。下篇，五金：金属的开采和冶炼；佳兵：兵器的制造方法；丹青：墨和颜

料的制作；麹窠：做酒的方法；珠玉：珠宝玉石的来源。

6、问题探究：【家国情怀】结合三位科技巨人的创作经历，你能感受到他们哪些优秀品质？

今时博注爪研究药学，柒应用长期不持刎注偌徐光后祖里州代从

长期I:山果内，深入民研农业和F工业技术“*农业生产，生活

何，走遍大江南北，收他经常到农川和宗庭作在农村，从小博览

集r大量民向单身,x坊里.，虚心向农K、I：群15,关注农业，

听请教，枳祟实践如双

叁与何关书■,经27研究农业，最终才

经过K期探究，9成/

年K成«和制目》・就《农政全|5»•

《天工开物》.

答案提示：博采众长的创新勇气，刻苦钻研的坚强意志;实际考察的科学作风，持之以恒的科研精神。

7、教师指导：根据材料概括这一时期中国与欧洲科技成就的不同特点，并说一说其带来的不同影响

伽利略自由牛顿提出万有引力定籽门尼提出

落体实验律和牛顿力学三定律太阳中心说

«本草:fMII»《天I：开物》"|j

教师指导：从研究方法上看，中国传统科技注重古代典籍的整理和归纳，重在推陈出新；西方科技则主要

通过实验来探究事物发展的规律。从研究的过程来看，中国传统科技大多注重传统经验的归纳和总结；西

方科技则注重事件发展规律、原因的探索。最后，从研究的内容和范围来看，中国传统科技成就大多集中

于农学及与农学相关的一些应用领域，自然科学发展相对缓慢；西方科技除了注重实践领域和应用领域外，

还兼顾人文科学的发展。

（-）目标导学二：明长城和北京城

1、自主学习：【教材研读】阅读教材P122,梳理明长城的基本信息。

答案提示:

II的防御北方蒙占我族的南扰

起止东起忖绿江边、西至嘉峰关

城扁（M体）、美色、

到成城台、蟀火台等。

功能完整的军次防御体系

教师指导：城台是城门的一部分：一般古代的城镇均有围城，出入城市的城门上多设置城楼，城楼前的平

台即为城台。而烽火台又称烽燧，俗称烽垠、烟墩、墩台。古时用于点燃烟火传递重要消息的高台，系古

代重要军事防御设施，是为防止敌人入侵而建的，遇有敌情发生，则白天施烟，夜间点火，台台相连，传

递消息。是最古老但行之有效的消息传递方式。关隘是万里长城防线上最为集中的防御据点。明长城差不

多有一千个大大小小的关隘，著名的如山海关、居庸关、平型关、雁门关、嘉峪关等。

2、问题探究：【历史解释】根据史料说一说明长城有哪些作用？

0rA代。用於政治*米枇，K

城从*不此.取制文明*间的环■.

他mieU"这KI经海、义化会果然.«

农“经济和龄较经济瞿*■结介在•

ti历史I:句收、r4H«.”《、突MG

m»h女真，望古等民俄中都

〃和当易分妙RK域带，仪戢DM

交・，源分不断注入平版文化兼就活

力.万里长城内位应为统

*的瑕筌X1U

答案提示：军事防御体系；民族交往的纽带；中华民族精神的象征（勤劳勇敢，坚韧刚毅、充满向心力和

凝聚力）

3、自主学习：结合所学知识填充表格内容

答案提示：为了防御匈奴南侵；为了防御北方蒙古贵族南扰;

西起临跳，东到辽东；东起鸭绿江边，西至嘉峪关

4、自主学习：【教材研读】阅读教材P123,梳理北京城的基本信息。

__________

企硒><

构成

<2>O©__________

核心

答案提示：

**元大都

皇帝明成机

出.*城；也城；内城；

州收外城；

核心门城（紫祭城/故再）

教师指导：宫城（紫禁城、故宫）一一皇室生活区；皇城一一中央各政府机构办公区；内城一一市中心，

多为官员生活区；外城一一平民百姓生活区。北京城建筑以宫殿为重点，并建有坛庙、宫苑、王府、城垣、

城楼、官衙、仓库、寺观、桥梁、大街小巷、工商场所、以及各种民生设施。最为雄伟壮丽的是紫禁城，

建筑总面积16万余平方米，有各类殿宇近9000间，是当时世界上最宏大，最辉煌的皇家建筑群。被誉为

“地球表面上人类最伟大的个体工程”，与法国凡尔赛宫、英国白金汉宫、美国白宫、俄罗斯克里姆林宫

一起被誉为“世界五大宫”。

5、问题探究：【时空观念】指出北京城的中轴线，说一说北京城的布局有何特点？此布局彰显了什么样的

设计理念？

答案提示：以宫城即紫禁城为核心，整个北京城平面呈凸字形，以中轴线对称展开，布局均衡。

皇权至尊

（三）目标导学三：明清的思想家

1、自主学习：结合材料，思考下列问题：

材料•:"心之保知，即所环人

•卜守仁认为什么是用？

典也.

材村二“知才行之始,打衣知

之成.也学只竹个功夫，知行

不可分作四事.”•如X求星？

材料W:“口知之外,别无知矣.

故'致R知'M学时大义脑，足

天人教人制•义.”•■*W*“知行介--

和“致口划”的？

—Mfl习量》

E守仁可用明先工，

亦务EMM-

答案提示：心即理，指人最基本的是非之心，即“良知”

“知行合一”、“致良知”

认知与行动相统一；通过实践将良知转化为自觉行动。

教师指导：材料一：我的本心良知就是天理。例如一个人在看到有人遭受苦难时，内心会自然而然地产生

同情，这种同情就是良知的体现，也就是天理。

材料二：知识是行动的起点。行动是知识的最终实现和完成。在儒家圣学所倡导的修养功夫中，知和行是

一个整体，不能将它们割裂开来。知和行是相互依存、相互促进的关系。例如，对于“仁”的理念，人

们不能仅仅停留在知道什么是“仁”，更要在日常生活中通过关爱他人、乐于助人等行为来体现“仁”，

这样才能真正达到道德修养的目的。

材料三：致良知”是一种实践功夫。既然良知即天理，那么人们就要通过不断地修养和实践来扩充和践行

良知。比如在面对利益诱惑时，能够坚守正义，不做违背良心的事情，也是在致良知。

2、自主学习：明末清初的三大思想家是谁？他们分别提出了怎样的思想主张？

AA小

答案提示：黄宗羲：反对君主专制制度

顾炎武：提出“亡国”与“亡天下”的区别

王夫之：认为社会是发展的，进化的

教师指导：黄宗羲抨击了君主专制制度，为中国近代反专制斗争提供了思想武器。顾炎武提出“亡国”与

“亡天下”的区别，鼓励人民关心国家大事，其“天下兴亡，匹夫有责”的家国观成为激励中华民族奋进

的精神力量。王夫之反对复古，主张社会应随着时代的前进而有所改革。

3、问题探究：【唯物史观】根据材料结合所学，概括明清思想家的基本主张，并分析其出现的原因。

随着商品经济的发展，资本主义萌芽和封建制度渐趋衰落，在思想家的运动下，明清时期儒学再度活

跃。以李贽为代表的思想家向陈腐的儒学和封建专制特权进行了猛烈抨击，黄宗羲、顾炎武、王夫之三位

思想家批判君主专制，主张建立“人民为主”的社会，提倡经世致用，重视工商业发展，对传统儒学加以

批判继承，逐渐形成明清儒学，对后世产生了深远影响。

——摘自《国学百科》

答案提示：批判君主专制，重视工商业发展。

政治：君主专制不断强化，政治腐败，社会矛盾尖锐。

经济：商品经济发展，市民阶层壮大。

思想：程朱理学僵化，八股取土文字狱强化了文化专制。

（四）目标导学四：小说和戏曲

1、自主学习：【教材研读】阅读P125T26,列表归纳明清小说和戏曲成就。

答案提示：

一元和mi罗■中的《三1m＞|

/&*叨蚓*制*的《东诂传》

小道1M

VI代中期乂#&的«Aifid*

15中用津";热的《“«，》,

“▲〕电弧询U机的《瓢外》

KD------------------------'|

戏曲精——《长，祟》；礼a任的《粕佗

**＞【过充＜|何形应新制年•度甑0..0传“巾•一心”或"京KT

教师指导：汤显祖的《牡丹亭》描写千金杜丽娘对梦中书生柳梦梅倾心相爱，竟伤情而死，化为魂魄寻找

现实中爱人，人鬼相恋，最后起死回生，与柳梦梅永结同心的故事。体现青年男女追求个人幸福、呼唤个

性解放、反对封建制度的浪漫主义理想。

洪昇的《长生殿》描写唐玄宗和杨玉环之间爱情故事，表现唐朝天宝年间皇帝昏庸、政治腐败、国家灾难，

谴责了唐玄宗穷奢极侈，但同时又表现了对二人爱情的同情。

孔尚任的《桃花扇》描写明末秦淮歌妓李香君与侯方域的恋爱故事，李香君“不慕虚荣，不畏强权，忠于

国家民族；为了抗拒自己不喜欢的婚事，她不惜以命相搏，以头撞桌，鲜血飞溅，表现了提倡个性自由、

反对专制的倾向。

2、自主学习：【连连看】把相对应的内容用直线连起来。

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答案提示:

力的KU小跳.

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3、教师指导：【唯物史观】《红楼梦》作者真正想要表达的是什么？

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答案提示：揭露了统治阶级的奢靡与丑陋；宣告了四大家族的彻底崩溃，预示了封建社会必然走向灭亡的

历史命运。

教师指导：曹雪芹出身于贵族世家，少年时曾享受过一段富贵荣华的生活。雍正时曹家被抄家，彻底败落。

曹雪芹的家世从鲜花着锦之盛，一下子落入凋零衰败之境，他深切地体验了人生悲哀和世道的无情，也摆

脱了原属阶级的庸俗和褊狭，看到了封建贵族家庭不可挽回的颓败之势，在极为艰苦的条件下，“披阅十

载，增删五次”，写出了《石头记》。

4、教师指导：京剧行当和脸谱介绍

教师指导：京剧是中国的“国粹”之一，被誉为“国剧”

5、教师指导：中国传统戏曲中的绝活是先辈们智慧与汗水的结晶。就拿川剧变脸来说，其手法精妙绝伦,

演员能在瞬息之间变换多张脸谱，背后是无数次的刻苦钻研与反复练习。任何一门精湛技艺的形成，都离

不开持之以恒的努力。这种对艺术执着追求的精神，无疑是留给我们最宝贵的财富，激励着我们在各自的

领域中，面对困难时要不屈不挠，为实现目标全力以赴。.

6、问题探究：结合材料及教材思考明清文学艺术有何新变化？产生这种变化的原因是什么？

明清世情小说继承了宋、元话本的现实主义传统，作家们对世俗社会十分关注。在作品中，反映了他们的

思想与情绪，塑造了一批市井人物形象，为文学史画廊增添了新的内容。

——摘编自《明清小说与明清江苏经济》

答案提示：世俗化、大众化、反传统、反封建

商乱经市民阶疝民文化**世俗文

济发展”以北人.需求席为一一学兴超

一戊曲」

教师指导：明朝中叶以后，工商业得到进一步的发展，市民阶层日益壮大。与正统诗歌相比，小说具有更多

的趣味性，而且更加的贴近于现实生活，满足了市民阶层对文化的需求。明统治阶级对当时的知识分子采

取了许多高压政策，许多文人在诗歌创作中不敢触及政治现状，只能在政府不重视的小说中表达对现实和

生活压迫的不满。水浒传里抨击贪官污吏，西游记里铲除邪恶，都是人们在宣泄生活中的不满，展现出人

们嫉恶如仇的态度。同时明代印刷术的进步，刻书业的发展，也使小说有了更快捷的传播条件。

7、问题探究：【唯物史观】小组讨论，明清时期科技文学发展的原因有哪些？我们应该如何对待中国的传

统文化呢？

答案提示：国家统一、社会安定；专制主义中央集权制度达到顶峰，激发反封建思想；商品经济繁荣，市

民阶层不断壮大，推动市民文化的繁荣；印刷术的普及

取其精华，去其糟粕；批判继承，古为今用；面向世界，博采众长。

教师指导：文学艺术作品是一定时期政治经济的反映。明清文学艺术的成就与当时君主专制的强化、商品

经济的发展以及市民文化的繁荣是分不开的。文学艺术与社会现实就像一把扇子的两面，透过文学艺术作

品，可以洞察到当时政治、经济、文化的发展情况。

【课堂小结】

fun茜物学善作甘富r我国医药学宝库，仔佗界供

H《本草第日》一

南史

明

«农政仝6»一徐光富农♦科学巨爵足部4要的宏业科学1，：*.

清

时4天r开物，―朱应星科技名著*誉为"中国17盘陀的i：£百科全«•

技

期

1-明长城——访■上月量有货靛的南优东起用绿江边、内至二婿关

的

H明或机住五大MM*HffL分为音城（*祭城/故"）、

£京城

技皇城、内域、加I.

"

文元不叨初罗战中的《三国演义》;无未叫/11网*的《水海传》J

—小设一

明代中期吴永恩的《黄常记》;制《小网包”;芹的

化1

文

化明的海H机的;丽•洪先的;代楣任

或曲的《院死中》;道光。向形成IHMa“皮黄皮"，后被森为

"京戏-<"京剧”

在我国历史长河中，明清时期标志着封建社会步入尾声。彼时，明朝的科技成就斐然，建筑技艺更是

独树一帜，于世界范围内处于领先水平。然而，明清统治者为维系已然走向衰败的封建统治秩序，大肆强

化专制统治手段，与此同时，明清时期商品经济蓬勃发展，城市商业繁荣，市民阶层不断壮大，进一步催

生了反封建意识。在这样的时代背景下，众多聚焦反封建专制统治主题的文学艺术作品应运而生。

【课后检测】

1.（2024•山东青岛•中考真题）某历史兴趣小组在开展研究性学习时，收集了以下资料。据此判断，他

们研究的主题是（）

宗座红

楼